全国中医营养学10月高等教育自学考试试题与答案1.doc

四、 名词解释题（本大题共2小题，每小题3分，共6分）41、 相杀配伍42、 饮食制度五、 简答题（本大题共5小题，每小题4分，共20分）43、 简述夏季食养要点。44、 简述血虚质的食养要点。45、 简述雪羹汤的组成、功效和应用。46、 简述缺铁性贫血的膳食原则。47、 简述小儿夏季热的食物选择。六、 论述题（本大题共2小题，每小题12分，共24分）48、 试述中医营养学的基本观点。49、 试述饮食禁忌的概念及其主要内容。