2025年大学大四（微生物检验技术）菌种鉴定毕业测试试题及答案.doc

2025年大学大四（微生物检验技术）菌种鉴定毕业测试试题及答案

（考试时间：90分钟 满分100分）
班级______ 姓名______

第I卷（选择题，共40分）
（总共20题，每题2分，每题只有一个选项符合题意，请将正确答案的序号填在括号内）

1. 以下哪种方法不是微生物形态观察的常用方法？（ ）
A. 显微镜直接观察 B. 染色观察 C. 电子显微镜观察 D. 培养观察
2. 革兰氏染色中，革兰氏阳性菌呈现的颜色是（ ）
A. 红色 B. 紫色 C. 蓝色 D. 绿色
3. 通过观察菌落形态来初步鉴定菌种时，不需要考虑的特征是（ ）
A. 菌落大小 B. 菌落颜色 C. 菌落边缘形状 D. 细胞内细胞器
4. 细菌的芽孢属于（ ）
A. 繁殖体 B. 营养体 C. 休眠体 D. 生长体
5. 以下哪种微生物具有典型的菌丝结构？（ ）
A. 细菌 B. 酵母菌 C. 霉菌 D. 病毒
6. 用于鉴定细菌是否具有运动性的结构是（ ）
A. 荚膜 B. 鞭毛 C. 菌毛 D. 芽孢
7. 微生物分类中，最基本的分类单位是（ ）
A. 门 B. 纲 C. 目 D. 种
8. 以下哪种技术不能用于微生物的快速鉴定？（ ）
A. 生化反应鉴定 B. 血清学鉴定 C. 16S rRNA基因测序 D. 传统的平板划线分离培养
9. 能产生抗生素的微生物主要是（ ）
A. 细菌 B. 酵母菌 C. 霉菌 D. 放线菌
10. 噬菌体属于（ ）
A. DNA病毒 B. RNA病毒 C. 细菌 D. 真菌
11. 鉴定酵母菌时，常用的发酵试验是检测其能否发酵（ ）
A. 葡萄糖 B. 乳糖 C. 蔗糖 D. 淀粉
12. 微生物的代谢产物中，可用于菌种鉴定的是（ ）
A. 蛋白质 B. 核酸 C. 抗生素 D. 有机酸
13. 以下哪种微生物在固体培养基上形成的菌落湿润、光滑、透明？（ ）
A. 大肠杆菌 B. 枯草芽孢杆菌 C. 金黄色葡萄球菌 D. 黑曲霉
14. 进行微生物鉴定时，需要对样品进行预处理，预处理的目的不包括（ ）
A. 去除杂质 B. 富集目标微生物 C. 杀死所有微生物 D. 破坏干扰物质
15. 鉴定厌氧菌时，需要在（ ）条件下培养。
A. 有氧 B. 无氧 C. 微氧 D. 兼性厌氧
16. 以下哪种微生物鉴定方法可以同时鉴定多种微生物？（ ）
A. API鉴定系统 B. 16S rRNA基因测序 C. 血清学鉴定 D. 生化反应鉴定
17. 用于鉴定真菌的主要特征不包括（ ）
A. 菌丝形态 B. 孢子形态 C. 细胞壁成分 D. 细胞大小
18. 微生物鉴定中，常用的生理生化特征不包括（ ）
A. 酶活性 B. pH值变化 C. 细胞色素氧化酶活性 D. 细胞内蛋白质含量
19. 以下哪种微生物鉴定技术对环境要求较低，操作相对简便？（ ）
A. 分子生物学鉴定技术 B. 传统的生化鉴定技术 C. 显微镜观察技术 D. 血清学鉴定技术
20. 鉴定微生物时，参考标准菌株的作用是（ ）
A. 对照比较 B. 提供营养 C. 加速生长 D. 增加变异

第II卷（非选择题，共60分）

（总共3题，每题20分）

21. 简述革兰氏染色的原理、步骤及结果判断，并说明其在菌种鉴定中的重要性。

22. 请详细阐述通过观察菌落形态进行菌种初步鉴定的主要依据，以及可能存在的局限性。

23. 材料：某未知微生物样品，经初步观察发现其具有杆状形态，在普通肉汤培养基中生长良好，且能发酵葡萄糖产酸产气。请根据这些信息，设计进一步的鉴定方案，包括需要进行的实验项目、预期结果及结论。

答案：
1. D
2. B
3. D
4. C
5. C
6. B
7. D
8. D
9. D
10. A
11. A
12. D
13. A
14. C
15. B
16. A
17. D
18. D
19. C
20. A

21. 革兰氏染色原理：革兰氏阳性菌细胞壁肽聚糖层厚，交联度高，乙醇脱色时，肽聚糖脱水使孔径缩小，结晶紫-碘复合物不易被洗脱而保留紫色；革兰氏阴性菌细胞壁肽聚糖层薄，交联松散，乙醇脱色后，脂类物质溶解，细胞壁通透性增加，结晶紫-碘复合物被洗脱，再经沙黄复染呈红色。步骤：涂片固定，结晶紫初染1分钟，水洗；碘液媒染1分钟，水洗；95%乙醇脱色，约30秒，水洗；沙黄复染1分钟，水洗，干燥后镜检。结果判断：紫色为革兰氏阳性菌，红色为革兰氏阴性菌。重要性：革兰氏染色可将细菌分为革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌，为后续的菌种鉴定提供重要的形态学依据，不同类型的细菌在革兰氏染色后呈现不同颜色，有助于初步判断细菌类别，并指导进一步的鉴定工作。

22. 观察菌落形态进行菌种初步鉴定的主要依据：菌落大小，如大肠杆菌菌落一般较小，而枯草芽孢杆菌菌落相对较大；菌落颜色，金黄色葡萄球菌菌落呈金黄色；菌落边缘形状，光滑型菌落边缘整齐，粗糙型菌落边缘不整齐；菌落质地，如酵母菌菌落湿润、光滑，霉菌菌落疏松、绒毛状等。局限性：不同菌种可能有相似的菌落形态，仅靠菌落形态不能准确鉴定菌种，还需结合其他方法如生化反应、分子生物学鉴定等；环境因素可能影响菌落形态，导致观察结果不准确；对于一些形态特征不明显的微生物，难以通过菌落形态进行有效鉴定。

23. 进一步鉴定方案：进行革兰氏染色，若为革兰氏阴性杆菌，可进一步做吲哚试验、甲基红试验、VP试验、枸橼酸盐利用试验等生化反应鉴定。预期结果及结论：若吲哚试验阳性、甲基红试验阳性、VP试验阴性、枸橼酸盐利用试验阴性，结合形态和发酵特征，可能鉴定为大肠杆菌；若生化反应结果不同，则可进一步参考相关标准进行判断，最终确定微生物的种类。