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汇报人:罗丽莉以邵阳市魏源国际酒店为例(开 题 报 告)1一、研究的意一、研究的意义义1、可以体、可以体现酒店酒店对员工的重工的重视,为员工工实现更高价更高价值的要的要 求提供帮助和服求提供帮助和服务。2、培、培训促促进了酒店和了酒店和员工、管理人工、管理人员和基和基层员工的双向沟工的双向沟通,通,强化企化企业向向 心力和凝聚力,培养心力和凝聚力,培养优秀的企秀的企业文化。文化。3、培、培训可以提高工可以提高工综合素合素质、服、服务水平和生水平和生产效率,效率,树立企立企业良好形象,增良好形象,增强酒店盈利能力。酒店盈利能力。4 4、培、培训酒店吸引人才、培育人才和留住人才的重要手段。酒店吸引人才、培育人才和留住人才的重要手段。2二、国内外研究二、国内外研究现现状状(一)国外文献研究(一)国外文献研究(二)国内文献研究(二)国内文献研究3(一)国外文献研究(一)国外文献研究(1)将将项项目管理方法引入目管理方法引入员员工培工培训训管理管理领领域国域国外有所研究。外有所研究。(2)项项目管理方法的重要性受到更多关注。目管理方法的重要性受到更多关注。(3)关于关于员员工培工培训训中中应应用用项项目管理理念和方法目管理理念和方法的研究成果出的研究成果出现现了定性研究和案例研究案例了定性研究和案例研究案例研究。研究。4(二)国内文献研究(二)国内文献研究(1)相关理相关理论综述及理述及理论探探讨(3)微微观层面的面的项目管理目管理应用案例用案例国国国国 外外外外 文文文文献献献献 研研研研 究究究究(2)宏宏观层面的面的项目管理目管理过程程应用用5三、研究的主要内容三、研究的主要内容第一章第一章 绪 论第二章第二章 酒店行酒店行业员工培工培训管理中存在的主要矛盾和管理中存在的主要矛盾和问题第三章第三章 项目管理理目管理理论在在员工培工培训管理中的管理中的应用探析用探析第四章第四章 魏源国魏源国际酒店酒店员工培工培训管理模式研究案例管理模式研究案例63.3.研究方法研究方法2.2.研究意研究意义1.1.研究研究现状状第一章:第一章:绪 论73.3.酒店培酒店培训管理缺乏系管理缺乏系统的工具和手段的工具和手段2.2.培培训管理体系操作管理体系操作实施中的施中的问题1.1.员工培工培训认识层面上矛盾面上矛盾第二章:第二章:酒店行酒店行业员工培工培训管理中存在的主要矛盾和管理中存在的主要矛盾和问题83.3.基于基于项目管理的酒店目管理的酒店员工培工培训体系体系结构构与解析与解析2.2.项目管理在酒店目管理在酒店员工培工培训中中应用的可行性用的可行性1.1.项目管理在酒店目管理在酒店员工培工培训中中应用的必要性用的必要性第三章:第三章:项目管理理目管理理论在在员工培工培训管理中的管理中的应用探析用探析93.3.魏源国魏源国际酒店酒店员工培工培训项目管理模式目管理模式2.2.魏源国魏源国际酒店培酒店培训工作工作现状状1.1.魏源国魏源国际酒店人力酒店人力资源管理部源管理部门现状状第四章:第四章:魏源国魏源国际酒店酒店员工培工培训管理模式研究案例管理模式研究案例10敬敬请各位各位导师批批评指正!指正!谢谢大大家家!
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