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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,全透明皂的生产,生产原理,定义:把能够阻止肥皂结晶的物质加入肥皂中,使其在适当的冷凝条件下成为无晶体的超冷液体结构。,能够阻止肥皂结晶的物质主要有:乙醇,糖,甘油等。,生产透明皂的方法:加入物法或溶剂法。,透明皂的配方,原料:牛羊油、椰子油、蓖麻油、,NaOH,乙醇、甘油、砂糖、溶解唐的水量,乙醇(加快反应)、浓碱 甘油、糖水,油脂(加热到,80,、过滤 ),(皂化)(混料),(着色、赋香)(注框)(冷却、固化),(切块)(熟化)(打印),(包装)成品,注意,1,、皂化调和时,物料的温度不能太高,长时间,高温,会导致产品颜色变深,2,、浇注时,物料的温度保持在,60,左右(温度过高,产品带有色泽;温度太低,香皂表明不平整。,3,、快速冷却时,保持库温,-20,左右,时间,20min,。时间短,产品太软;时间长,破坏,皂体的结构,影响透明度。,半透明皂的生产,原理:利用机械研磨的方法,是肥皂中的结晶颗粒尽可能多得转变为,相,由于,相结晶颗粒的直径小于可见光波长,能使普通光线通过而呈现透明(肥皂中,,相越多,透明度越高),过程及注意,2.,半透明皂机械加工具体工艺流程如下:,皂基制备,真空冷却,拌料,研磨(或挤压),真空出条,切块打印,包装,3.,为获得较好的透明度要注意一下几点:,所用原料纯度要高,色泽要好;,整个工艺过程要严格掌握,认真操作;,脂肪混合物的凝固点应保持在,3542,之间,电解质含量应为,0.3%0.5%,;,不可用钛白粉之类的浑浊添加剂。,谢谢观赏,
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