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酒店前台礼仪培训ppt课件.ppt

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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,酒店前台接待礼仪培训,1,端庄的仪表与整洁的服饰就是最好的推荐信。在任何一个不认识的人面前,他对你的印象好坏往往就取决于你的外表与服饰。细心地整理你的仪表,不但能给对方良好的第一印象,而且还能够培养自己正确的姿态,增强自信心。,前言,2,前台接待人员代表着公司的形象,更是公司的窗口。客户初次登门拜访,面对的第一个人便是前台人员,所以公司的第一印象也是通过前台来体现的。,3,4,一、礼仪的历史发展,二、礼仪的内容,三、礼仪的作用,第一章 礼仪概述,4,一、礼仪的历史发展,礼仪是随着社会生产力的发展,人际交往的扩大、人类思维能力的提高和审美观念的变化而发展变化的。,人类区别于动物的一个显著特征是人的社会性。在社会规范中,除了道德规范、法律规范以外,就是礼仪规范了。礼仪是人的文明与教养的表现,是人类文明进步的重要标志。,在西方,,“,礼仪,”,一词源于法语的,Etiquette,”,,原意是法庭上的(通行证)。要求进入法庭的人必须遵守规矩和行为准则。当,“,Etiquette,”,一词进入英文后,就有了,“,礼仪,”,的含义,意思是,“,人际交往的通行证,”,。,第一章 礼仪概述,5,第一章 礼仪概述,二、礼仪的含义,“,礼,”,礼貌、礼节;,“,仪,”,仪表、仪态、仪式。,礼仪,人们在交往中,在仪表、仪态、仪式、言谈举止等方面约定俗成的、共同遵守的规范和程序。,6,三、礼仪的内容,礼貌 礼节 仪表 仪态 仪式、内在的修养、气质等,仪表,指人的外表、包括仪容、仪貌、服饰等,外显的,仪态,站相、坐相、走姿等。,仪式,开展活动的方式、规范、程序。,语言,交谈、演讲文明礼貌,忌粗俗。,行为,举手投足、一举一动都守规矩。,第一章 礼仪概述,7,四、礼仪的目的和作用,树立和塑造良好的个人形象。,化解矛盾,调适人际关系。,增强自信心,提高个人修养、培养良好气质。,广结人缘,广交朋友。,知书达礼,做一个受欢迎的人。,营造和谐气氛,构建和谐社会。,第一章 礼仪概述,8,第二章 前台形象礼仪,“,每个人都有一座魅力形象的宝库、等待开发释放。,”,司马怡然,形象魅力学,9,第二章 前台形象礼仪,第一节 仪容,一、化妆的原则二、化妆的程序三、前台接待人员的几种类型化妆,10,第一节 仪容,在出入社交场合时,应注意修饰自己的仪容,给公众以端庄、大方、整洁和美丽的良好形象。化妆不是一般简单地追求表面的美,而是反映一种爱美的意识,也是一种尊人敬业的表现。,11,一、化妆的原则,12,1.,美化的原则,2.,自然的原则,3.,协调的原则,妆面协调,全身协调,身份协调,场合协调,第一节 仪容,12,第一节 仪容,二、化妆的程序,1.,准备阶段,洁肤,束发,修眉,护肤,13,2,.,施妆阶段,抹粉底,画阴影,画眉毛,画眼线,染卷睫毛,上胭脂,扑干粉,涂口红,第一节 仪容,14,第一节 仪容,3.,检查阶段,4.,卸妆阶段,局部重点卸妆,整体卸妆,净面护肤,15,第二章 前台形象礼仪,第二节 仪表,一、服饰的含义 二、服饰的色彩与搭配 三、服饰穿着的礼仪要求 四、服饰的,TPO,原则,16,第二节 仪表,一、服饰礼仪,(一)服饰的含义,服饰,衣着穿戴(服装饰品),服饰是一种文化、一种文明。同时也是一种审美符号和情感符号。,17,第二节 仪表,一、服饰礼仪,(二)服饰是一系列符号的集合,1.,服饰是一种历史符号,每一个历史时代的人们总会有同一时代的共同特征,2.,服饰是一种社会符号,3.,服饰是一种审美符号,英国首相撒切尔夫人曾说:,“,衣着美丽整齐,使人看了有赏心悦目之感,,个人的服装常可以衬托出这个人的气质。,”,18,一、服饰礼仪,(二)服饰是一系列符号的集合,4.,服饰是一种情感符号,服饰是一种无声的语言,它能传递出行为主体的情感信息。我们总是能从一个人的穿着打扮上大致读出他的情感倾向。,5.,服饰是一种个性符号,服饰具有越来越强烈的个性特点。一个人所穿的服饰往往能够传示出性格、爱好和心理状态等多方面的信息。,第二节 仪表,19,二、服饰的色彩与搭配,1.,色彩的感觉,人们看到红、橙、黄时会产生热感、兴奋感;而看到绿、蓝、紫等颜色会产生冷感、沉静感。,第二节 仪表,20,第二节 仪表,二、服饰的色彩与搭配,2.,色彩和象征,(暖)红色:热情、奔放、喜庆、欢乐、吉祥、,勇敢、革命,(暖)橙色:活泼、兴奋、温情、疑惑、富丽,(中)黄色:光明、愉快、和平、稳重、权威,(冷)绿色:和平、清爽、宁静、温柔、平安、,朝气,(较冷)蓝色:开朗、健康、活泼、高尚、宁静、深远、梦幻,(较冷)紫色:高贵、典雅、端庄、委婉、脱俗、不安,(中)白色:纯洁、明快、高尚、坦荡、朴实、冷酷,(冷)黑色:庄重、肃穆、神秘、深沉、稳重、黑暗、哀伤,(中)灰色:平易、大方、淳朴、谦逊、平凡、朴实、失意,21,二、服饰的色彩与搭配,3.,色彩的搭配,(,1,)红色 (,2,)玫瑰红 (,3,)粉红色,(,4,)黄色 (,5,)绿色 (,6,)浅蓝,(,7,)深蓝 (,8,)天蓝色 (,9,)紫色,(,10,)褐色 (,11,)枣红色 (,12,)黑、白、灰,A.,主色调搭配:以一种起主导作用的基调、主色 配各种颜色;,B.,同种色搭配:色彩相同或相近,明度有变化,相互搭配;,C.,相似色搭配:邻近色相配。,第二节 仪表,22,三、服饰穿着的礼仪要求,大致可把服饰分为便服、礼服、工作服三类:,1.,便服,以轻便随意、色调自由为特色,在非正式场合穿用。便服穿着的一个总的原则是,随意。,第二节 仪表,23,三、服饰穿着的礼仪要求,2.,工作服,工作服分为两种:,一种是办公服,一种是劳动服。,3.,礼服,男礼服,(,1,)中式男礼服,(,2,)西式男礼服,第二节 仪表,24,第二节 仪表,三、服饰穿着的礼仪要求,4.,西装,西服穿着具有一定的程序。梳理头发更换,衬衫更换西裤穿着皮鞋系领带穿上装,照镜子。这种穿着程序是一种规范,也可以说是,一种礼仪。,25,西装的穿着应符合基本礼仪,(,1,)双排扣的上装应全部扣好纽扣,也可不扣下面的一颗。单排扣的可不扣扣子或仅系一颗风度扣。,(,2,)打领带之前应先扣好领扣和袖扣。衬衫的领口应露出上装领口外,1-2,公分。衬衣扎在裤子里。不系领带时,衬衣第一颗纽扣松开。,(,3,)衬衣袖子应露出上装袖口,2-3,公分。,(,4,)正式社交场合,必须扎领带。领带夹夹在第三到第四个纽扣之间。,女礼服,(,1,)中式女礼服,(,2,)西式女礼服,26,四、服饰穿着,TPO,原则,服饰的穿着原则应是时间(,Time,)、地点(,Place,)、情况对象(,Occasion,)三者兼顾。简称,T,、,P,、,O,原则。,“,T,”,,时间原则,应考虑时代性、四季性、早晚性。,“,P,”,,地点原则,指要考虑空间环境。,“,O,”,,情况对象,场合原则,穿着打扮应顾及活动场所的气氛、规格。,27,整理外表,9,原则:,外表决定了别人对你的第一印象;外表会显现出你的个性;整理外表的目的在让对方看出你是哪一种类型的人;对方常依你的外表决定是否与你交往;外表对你魅力的影响甚大;,28,整理外表,9,原则:,站姿、走姿、坐姿是否正确,决定你让人看来顺不顺眼。,不论何种姿势,基本要领是脊椎挺直;,走路时,脚尖要伸直,不可往上跷;,小腹往后收,看来有精神;,好好整理你的外表,会使你的优点更突出。,29,第一节 仪态,一、站姿 二、坐姿 三、走姿,第三章 前台良好的仪态礼仪,30,第三章 前台良好的仪态礼仪,第二节 表情,一、笑的种类 二、微笑的意义,三、笑的四要四不要 四、笑的训练,31,32,第三章 前台良好的仪态礼仪,第一节 仪态(站、坐、走姿),一、站姿,1.,标准的站姿,全身笔直,精神饱满,两眼正视,两肩平齐,两臂自然下垂,两脚跟并拢,两脚尖张开,60,(,男,),、张开,30,(,女,),,,身体重心落于两腿正中。两眼平视,下颌微收,挺胸收腹,,腰背挺直,手中指贴裤缝,整个身体庄重挺拔。,32,2.,不正确的站姿,两脚分叉分得太开;,交叉两腿而站;,一个肩高,一个肩低;,松腹含胸;,一支脚在地上不停地划弧线;,第一节 仪态(站、坐、走姿,),33,第一节 仪态(站、坐、走姿,),交腿斜靠在马路旁的树干、招牌、墙壁、栏杆上;,不停地摇摆身子,扭捏作态;,与他人勾肩搭背地站着;,膝盖伸不直。,34,3.,不同情况下的站姿,在升国旗、奏国歌、接受奖品、接受接见、听悼词等庄严的仪式场合,应,“,肃立,”,;,演讲时,销售时可双手支撑讲台,两腿轮流放松;,主持文娱活动时,双腿并拢或,“,丁字步;,迎候宾客时,双腿可平分站立。,第一节 仪态(站、坐、走姿),35,第一节 仪态(站、坐、走姿),礼仪小姐的站立,要更趋艺术化。,站姿练习要领:平、直、高,平:头平、肩平、眼平,直:腰直、腿直、背直,高:重心上拔、身体挺拔,36,第一节 仪态(站、坐、走姿),二、坐姿,1.,标准的坐姿,上身正直稍向前倾,头、肩平正,两臂贴身下垂,两手可随意扑放在大腿上。,37,第一节 仪态(站、坐、走姿),2.,不正确的坐姿,(,1,)全身完全放松,瘫软在椅子上;,(,2,)两腿伸直而坐;,(,3,)头仰到沙发或椅子后面,屁股溜到椅子的边缘,腹部挺起;,(,4,)两腿叉得开开的;,(,5,)弓腰驼背,全身挤成一团;,38,第一节 仪态(站、坐、走姿),(,6,)把脚架在桌子上;,(,7,)架起,“,二郎腿,”,后,小腿晃晃悠悠;,(,8,)抖动或左右摇晃一只或双腿;,(,9,)忽地坐下,腾地站起;,(,10,)落座或起座时,碰到杯子,踢到椅子,弄出声响,打翻东西;,(,11,)使劲拖椅子或拖茶几;,(,12,)叉开腿倒骑椅子。,39,第一节 仪态(站、坐、走姿),3.,不同情况下的坐姿,(,1,)谈话、谈判、会谈时,场合严肃,适合正襟危坐;,(,2,)倾听他人教导、指示、指点时,应坐在椅座的前半部,身体稍向前倾;,(,3,)女士落座时,应把裙子向腿下拢好,以免不雅;,(,4,)在比较轻松、随便的场合,可以坐得比较舒展、自由。,坐姿练习要领:轻、平、直。,轻:落座、起身要轻;,直:上身正直;平:头、肩平正,40,第一节 仪态(站、坐、走姿),三、走姿,1.,标准的走姿,走路的动作口诀:双眼平视臂放松,以胸领,动肩轴摆,提髋提膝小腿迈,跟落掌接趾推送。,挺胸收腹,腰背笔直。,41,第一节 仪态(站、坐、走姿),2.,不正确的走姿,(,1,)肚子腆起,身体后仰;,(,2,)脚尖出去方向不正,成明显的内、外八字脚;,(,3,)两脚不落在一根线缘上;,(,4,)脚迈大跨步,身子上下摆动;,(,5,)双手左右横着摆动;,42,第一节 仪态(站、坐、走姿),2.,不正确的走姿,(,6,)只摆动小臂;,(,7,)手臂、腿部僵直或身子死板僵硬;,(,8,)脚步拖泥带水,蹭着地走;,(,9,)耷拉眼皮,或低着头走;,(,10,)在正式场合,手插在口袋、双臂相抱;,(,11,)不因场地而及时调整脚步的轻重缓急。,43,第一节 仪态(站、坐、走姿),3,、不同情况下的走姿,(,1,)参加喜庆活动,步态应轻盈、欢快;,(,2,)参加吊丧活动,步态要缓慢、沉重;,(,3,)参观展览、探望病人,脚步应轻而柔;,(,4,)进入办公机关、拜访他人,脚步应轻而缓;,44,第一节 仪态(站、坐、走姿),3,、不同情况下的走姿,(,5,)走进会场、走向话筒、迎接宾客,步伐要稳健、大方;,(,6,)办事联络、往来于部门之间,步伐要快捷、稳重;,(,7,)不同性别不同的走姿,男士的步伐刚健有力、稳重豪迈,;,女士的步伐轻盈飘逸。,走姿练习要领:,挺:挺胸收腹;,直:腰背笔直,两臂自然摆动;,正:走得正,45,46,第二节 表情,面部表情最传神表意的是笑容。,“,微笑是一份永恒的介绍信,”“,是通向五大洲的护照,”“,是拨动顾客心弦的最美好的语言,”,。,46,第二节 表情,一、笑的种类,美国伯明罕大学的艾文,格兰特博士认为,人有五种基本的笑容。一是微笑;二是轻笑;三是大笑;四是抿嘴而笑;五是皮笑肉不笑。,47,二、微笑的意义,1.,微笑是人良好心境的表现,说明心底平,和,心情愉快;,2.,微笑是善待人生、乐观面世,的表现,说明心里充满了阳光;,3.,微笑是有自,信心的表现,对自己的魅力和能力抱积极和肯,定的态度;,4.,微笑是内心真诚友善的自然表露,说明心底坦荡善良;,5.,微笑还是对工作意义的正确认识,表现出乐业敬业的精神。,第二节 表情,48,第二节 表情,三、微笑的四要四不要,四要,:,1.,要口眼鼻眉肌结合,要发自内心的笑;,2.,要神情结合,显出气质;,3.,要声情并茂,相辅相成;,4.,要与仪表举止的美和谐一致。,49,第二节 表情,三、微笑的四要四不要,四不要:,1,、不要缺乏诚意,强装笑脸;,2,、不要露出笑容,随即收起;,3,、不要为情绪左右而笑;,4,、不要把微笑只留给上级、朋友等少数人。,50,第二节 表情,微笑的好处:,1.,笑能把你的友善与关怀有效地传达给准客户;,2.,笑能拆除你与准客户之间的,“,篱笆,”,,敞开双方的心,扉;,3.,笑使你的外表更迷人;,4.,笑可以消除双方的戒心与不安,以打开僵局;,5.,笑能消除自卑感;,51,第二节 表情,微笑的好处:,6.,你的笑能感染对方也笑,制造和谐的交谈基础;,7.,笑能建立准客户对你的信赖感;,8.,笑能除去自己的哀伤,迅速地重建信心;,9.,笑是表达爱意的捷径;,10.,笑会增进活力,有益健康。,52,谢谢大家!,53,
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