DB41∕T 600-2020 结球甘蓝杂交制种技术规程(河南省).pdf

ICS 65.020.20 CCS B 31 DB41 河南省地方标准 DB41/T 6002020 代替 DB41/T 6002009 结球甘蓝杂交制种技术规程 2020 - 12 - 30 发布 2021 - 03 - 30 实施 河南省市场监督管理局 发 布 DB41/T 6002020 I 前 言 本文件按照 GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。 本文件代替DB41/T 6002009甘蓝制种技术规程，与DB41/T 6002009相比，除结构调整和逻辑性改动外，主要技术变化如下： a) 更改了标准名称； b) 更改了标准适用范围(见第 1 章，2009 年版的第 1 章)； c) 更改了部分引用文件（见第 2 章，2009 年版的第 2 章）； d) 更改了部分术语和定义（见第 3 章，2009 年版的第 3 章）； e) 更改了环境条件的构成及表述形式（见第 4 章，2009 年版的 4.1、4.2、4.3）； f) 删除了自交不亲和系原种繁殖一章(2009 年版的第 5 章)； g) 将“生产用杂交种的配制、调节双亲花期”二章细分为“育苗、定植、田间管理”三章，并将2009 年版的有关内容更改后分别纳入（见第 5 章、第 6 章、第 7 章，2009 年版的第 6 章、第7 章） h) 更改了病虫害防治构成及表述形式，部分条款以引用文件代替（见第 8 章，2009 年版的第 8章）； i) 增加了种子收获、种子加工、生产档案三章（见第 9 章、第 10 章、第 11 章）； j) 更改了附录 A、附录 B。 本文件由河南省农业农村厅提出并归口。 本文件起草单位：济源市绿茵种苗有限责任公司、济源市园艺工作站。 本文件主要起草人：侯三元、王旭东、王国强、翟庆慧、高建东、侯卫华、常旭长、张伟、冯坤坤、曹佩、李林浩、王广军。 本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为： 2009 年首次发布为 DB41/T 6002009； 本次为第一次修订。DB41/T 6002020 1 结球甘蓝杂交制种技术规程 1 范围 本文件描述了结球甘蓝杂交制种的术语与定义、环境条件、育苗、定植、田间管理、病虫害防治、种子收获、种子加工和生产档案等。 本文件适用于结球甘蓝杂交种种子的生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 3543（所有部分） 农作物种子检验规程 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 16715.4 瓜菜作物种子 第4部分：甘蓝类 GB/T 23416.1 蔬菜病虫害安全防治技术规范 第1部分：总则 GB/T 23416.4 蔬菜病虫害安全防治技术规范 第4部分：甘蓝类 NY/T 2118 蔬菜育苗基质 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 强冬性品种 即晚抽薹品种或者耐抽薹品种。对低温春化条件要求严格，一般要求茎粗1.5 cm、叶片15片以上，在0 12 需要80 d90 d以上才能完成春化作用，进而抽薹开花的品种。 3.2 弱冬性品种 对低温春化条件要求不太严格，一般在茎粗0.6 cm、叶片7片以上，在0 12 经过50 d60 d即能完成春化作用，进而抽薹开花的品种。 3.3 雄性不育系 雌性器官发育正常， 而雄性器官退化或丧失功能， 用其保持系授粉繁殖后代保持100%不育株率的稳定品系。 3.4 自交不亲和系 雌雄性器官正常但同系统内单株自交或株间交配不结实或结实很少，而系间交配结实正常的系统。 DB41/T 6002020 2 4 环境条件 4.1 气象条件 温度0 的年积温在4000 以上，无霜期在200 d以上，平均年日照时数2000 h。 不同生育期对温度的要求，外叶生长适温为20 25 ，叶球生长适温为20 左右，花期生长发育适温为17 22 。 花期、采收期阴雨寡照，易出现连续3 d以上阴雨天气的地区不宜于结球甘蓝杂交制种。 4.2 土壤条件 土壤肥沃，pH值6.58.0，具备良好的排灌条件。 4.3 空间隔离 种子田与结球甘蓝其他品种及苤蓝、花椰菜、青花菜、芥蓝等甘蓝类作物隔离2000 m以上。 5 育苗 5.1 育苗准备 5.1.1 设施与物资 育苗棚：每667 m2制种田需10 m2左右。采用塑料大棚，应具有防雨、防虫、防晒和遮阴降温功能。 育苗床：漂浮育苗在地面挖6 m1.36 m0.1 m0.2 m的育苗池，平整踏实，铺0.8 mm的整块农用塑料薄膜；普通穴盘育苗苗床宽115 cm120 cm，长度依大棚而定，土壤做防病虫处理，整平拍实。 育苗盘：漂浮育苗采用136孔的聚苯已烯泡沫育苗盘，长67 cm，宽34 cm，厚5.5 cm，孔径3 cm。每667 m2制种田需育苗盘36个；普通穴盘育苗采用128孔的塑料穴盘。 育苗基质：穴盘基质可采用商品基质，也可按照草炭、蛭石、珍珠岩按体积比3:1:1的比例混配，每立方米混配基质加入尿素0.75 kg，磷酸二氢钾0.9 kg，烘干鸡粪4 kg；烘干鸡粪直接混入基质中，化学肥料加水溶解后混入基质。基质质量符合NY/T 2118的要求。 5.1.2 消毒处理 设施：播种前2 d3 d，对育苗棚进行消毒，每667 m2用硫磺粉2 kg3 kg、50%敌敌畏乳油0.5 kg分散点燃，密闭薰蒸，24 h后通风。 器具：对重复使用的育苗盘、压穴板等器具洗净后采用2%的漂白粉或0.5%的高锰酸钾溶液泡0.5 h，清水漂洗干净。 种子：用种子量0.3%的35%甲霜灵拌种剂拌种。 5.2 播种 5.2.1 种子质量 使用亲本原种，种子质量符合GB 16715.4 要求。 5.2.2 播种时期 弱冬性品种亲本， 黄河以北地区或黄河以南地区的高山区于8月下旬播种、 黄河以南地区9月上旬播种；强冬性品种亲本，黄河以北地区或黄河以南地区的高山区8月上中旬播种、黄河以南地区8月中下旬DB41/T 6002020 3 播种；少数冬性极强品种亲本，黄河以北地区或黄河以南地区的高山区于7月下旬播种、黄河以南地区8月上旬播种。 制种甘蓝冬性的强弱，由育种单位提供相关信息与播种期建议。根据双亲特性和花期，分别确定父母本具体播种时间。 5.2.3 播种方法 配营养液：漂浮育苗池内水深5 cm以上，每平方米苗床用20 g复合肥（N、P2O5、K2O含量各15%）兑水稀释后再混入池中搅匀。 装盘播种：基质拌湿，以手握成团、落地即散为宜。育苗盘用基质装实、装平，压穴板在盘上按压出1 cm深的播种穴，用专用播种器在穴内单粒播种，再用碎基质覆平。 放盘：漂浮苗盘整齐码摞起来催芽2 d3 d，超过30%种子发芽露头时，放苗盘入池，2 d3 d 即可出全苗；普通穴盘浇水至穴盘底孔渗水，稍干后置于苗床上。 5.3 苗床管理 5.3.1 温度调节 出苗期棚内温度在30 左右，齐苗后25 30 。当温度高于30 时，及时通风降温。 5.3.2 控旺防病 控旺：23叶期，用25%多效唑悬浮剂2000倍液均匀喷施一次，控制徒长。 防病：四叶后防治以霜霉病为主的苗期病害23次。 5.3.3 补充肥料 在幼苗34片叶时，根据苗质情况，每平方米苗床追25 g30 g冲施肥（N、P2O5、K2O含量各15%）。补充肥料时可结合补水进行。 5.3.4 去杂去劣 定植前，对照亲本生物学特征特性，反复进行检查，清除异株、病株、弱株。 5.3.5 出圃标准 苗龄40 d左右，78片叶，茎粗0.5 cm以上，根系发达，叶色浓绿，无病虫害。 6 定植 6.1 整地施肥 清除前茬作物秸秆，每667 m2施腐熟厩肥3000 kg4000 kg或商品有机肥1000 kg左右，深翻25 cm； 撒施N、P2O5、K2O含量各15%的复合肥50 kg、5%辛硫磷颗粒剂3 kg，旋耕23遍，耙匀耙细。 6.2 起垄 利用雄性不育系或自交不亲和系制种时，可采用大小垄种植，大垄垄底宽80 cm，定植双行母本，小垄垄底宽40 cm，定植一行父本。每隔56带留一条120 cm宽的管理走道。 利用自交不亲和系制种，要求父母本种子混收或者分收的，也可采用100 cm起垄，每垄双行定植。 DB41/T 6002020 4 6.3 定植时期 弱冬性品种定植期在10月上旬，强冬性品种定植期在9月下旬。 6.4 定植密度 大株型品种，每667 m2定植3800株，行株距50 cm35 cm；小株型品种，每667 定植4400株，行株距50 cm30 cm。 6.5 定植要求 根据双亲特性和制种要求，确定父母本比例，先将父本定植结束后，再定植母本。 定植后,要及时浇足定植水。 6.6 覆盖地膜 根据亲本特性和环境条件，确定覆膜时间。 生长速度慢、越冬期必须包大球的强冬性品种，可早覆膜；生长速度快、越冬期不需包大球的弱冬性品种，可晚覆膜。 定植时气温较高时，可先定植，当气温适当降低时再覆盖地膜；定植时气温较低，可定植后立即盖膜，也可先覆膜后定植。 7 田间管理 7.1 水肥管理 7.1.1 浇水 冬前灌溉两次，一是定植后及时浇缓苗水，二是越冬前适时浇好封冻水；开春后根据天气和土壤情况适当浇水，保证土壤湿润为宜；开花期和灌浆期，田间土壤相对含水量保持在60%80%，空气相对湿度保持在50%60%，遇到干旱天气低于此指标时，适时浇水。在种子采收前10 d内，停止浇水。 灌溉用水应符合GB 5084的规定。 7.1.2 追肥 追肥结合浇水进行。返青期每667 m2施复合肥30 kg，尿素15 kg；开花期叶面喷施0.2%硼砂+0.1%钼酸铵12次；开花到灌浆期叶面喷施0.5%磷酸二氢钾23次。 7.2 覆盖天膜 对于晚抽薹品种或特小苗，12月下旬在植株上再覆盖一层天膜。 7.3 割球与划球 割球： 对于越冬前球茎直径达5 cm左右抱球较紧的植株，在12月上旬将球茎割下来， 植株上留下810片叶，保证翌年春季分出68个一级分枝。 划球：返青后，对于一些结球比较紧实的植株，要及早划球。具体方法：在球茎的顶端用刀具划十字线，划的深度以不损伤到球内花蕾和球茎为准，顺着十字线向下一直划到球茎基部。 7.4 防除杂草 DB41/T 6002020 5 田间杂草严重发生时，采用机械或人工中耕除草，也可用48%的氟乐灵乳油，每亩180 mL，结合浇水均匀冲施田内。 7.5 清异除杂 苗期、莲座期、包心期、抽薹开花期分别对种株进行去杂去劣。参照附录A进行。 抽薹至开花前， 对制种田周围2000 m内的隔离区仔细检查，把易与甘蓝杂交的十字花科作物全部清除干净。 7.6 插杆围绳 开花期顺垄每隔2 m插一根竖杆，在株高2/3处围第一道绳，随着株高增加，在其上方30 cm处围第二道绳，并在两杆之间拉横绳，形成网格化，防止倒伏。 7.7 调整花期 开花前，对双亲花期预估，及时进行调整，确保花期相遇。预估母父本的花期相差3 d5 d时，采取摘心、打顶的办法进行调整；预估母父本的花期相差5 d以上的，喷施浓度为50010-6的赤霉素进行调整；如果遇到花期相差在10 d以上的特殊品种，要采用综合调控花期的办法进行解决。 7.8 放蜂传粉 放蜂：引入一周之内未在十字花科等近缘植物环境中活动的蜂群，根据蜜源和工蜂状况，每667 种子田放置12箱约0.52万只蜜蜂。放蜂期间禁止使用任何化学农药。 7.9 拔除父本 对于单收母本种子的杂交制种田，当任一亲本谢花后，及时拔除父本。 8 病虫害防治 结球甘蓝主要病害有猝倒病、霜霉病、黑斑病、黑胫病、菌核病、软腐病，主要虫害有蝼蛄、地老虎、蚜虫、棉铃虫、菜青虫、小菜蛾、甜菜夜蛾等。应根据病虫害发生情况，采用相应防治措施。 制种田病虫害综合防治按GB/T 23416.4规定执行。农药使用按GB/T 23416.1规定执行。结球甘蓝杂交制种主要病虫害防治用药参见附录B。 9 种子收获 采收：当植株中、下部枝条种荚内的籽粒完全变色，上部枝条种荚内的籽粒转色时，分批分期及时采收。采收后在地上摊开晾晒2 d3 d后脱粒。 脱粒：用种子脱粒机进行脱粒，脱粒前要将脱粒机、场地和包装物逐项仔细检查，把遗留在上面的异品种作物籽粒清理干净。 种子晾晒：脱粒后的种子，不能直接在水泥地上晾晒，应及时摊开放在透所材料上晾晒并勤翻动，使种子均匀受光干燥，若遇阴雨天气，要采取通风防潮措施，防止发霉。有条件时可采用干燥设备进行干燥。当种子水分降低到7%以下时，装袋保存。 10 种子加工 DB41/T 6002020 6 初选：用带有风机和筛子的简易清选器械进行初步清选，清除混入种子中的植株残体、土块石砾、小籽瘪籽等杂物，用泥土分离机清除混在其中和种子形状相似的沙土粒。 精选：用专用的种子加工设备对初选后的种子进行精选，去除杂质和秕粒、破粒、霉粒、小粒等不合格籽粒，种子质量符合GB 16715.4规定。 根据GB/T 3543（所有部分）规定进行种子检验，合格后按要求包装贮藏。包装袋上要有品种名称、生产者、重量、质量等标识。 11 生产档案 建立生产档案，记载田间管理、收获加工和种子检验的每个环节，包括生育期、生产管理情况、肥料使用情况、农药使用情况、种子收获加工和检验记录等。 DB41/T 6002020 7 A 附 录 A （资料性） 结球甘蓝田间调查项目 A.1 苗期检验 茎色:绿、微紫。 叶色:浅绿、绿、灰绿、深绿、紫红。 叶形:近圆、卵圆、椭圆、倒卵圆型。 叶缘:全缘、有锯齿。 蜡粉:多、中、少。 A.2 结球期植株及熟性检验 熟性:由定植到收获的天数。在正常生产条件下允许变动范围：早熟品种3 d，晚熟品种5 d。 植株开展度:植株纵横方向的外叶开展最宽处。允许变动范围5 cm。 A.3 结球后期外叶调查 外叶数（包括已脱落和尚未脱落的外叶）:脱落的外叶数按叶痕记数，变动范围：3。 外叶色泽:浅绿、绿、深绿、浅灰绿、灰绿、深灰绿、紫红。 外叶着生情况:半直立、半平铺等。 外叶形状:倒卵形、倒卵圆形、扁圆形、椭圆形、近圆形。 叶缘:全缘、缺刻（有、无、深、浅）、大波、微波。 叶柄及中肋颜色:绿白、绿、灰绿、紫红。 叶面生长情况:平滑、微皱、皱缩、有褶。 叶面蜡粉:多、中、少。 A.4 叶球检验 叶球形状:圆球、近圆、扁圆、圆锥形。 球顶:平、圆、尖。 球高:由叶球基部至顶部。变动范围：2 cm。 横径:叶球最宽处之直径。变动范围：2 cm。 单球重:除去外叶及叶球基部短缩茎后的叶球重。变动范围：早熟品种150 g，中熟品种250 g，晚熟品种500 g。 紧实度:松、中、紧。 球叶色泽:绿白、淡绿、黄绿、绿、紫红等。 腋芽:多、中、少、无。 球内中心柱高:从中心柱基部至柱顶。变动范围：2 cm。 DB41/T 6002020 8 球内中心柱宽:中心柱横径最宽处。变动范围：0.2 cm。 A.5 种株花期检验 始花期（群体内30%的主花枝开花）:早、中、晚。 种株株高:终花期种株基部至主花序之高度，变动范围：5 cm。 茎色:绿白、绿、灰绿、紫红。 DB41/T 6002020 9 A B 附 录 B （资料性） 结球甘蓝杂交制种主要病虫害防治用药 结球甘蓝杂交制种主要病虫害防治用药参见表B.1。 表 B.1 结球甘蓝杂交制种主要病虫害防治用药 防治对象 农药名称 有效成分 含量 剂型 每 667 m2 制剂量(g、mL) 使用方法 霜霉病 黑胫病 猝倒病 烯酰吡唑脂 百菌清 霜脲锰锌 甲霜灵 霜霉威盐酸盐 18.7% 75% 72% 25% 722 g/L 可湿性粉剂 可湿性粉剂 可湿性粉剂 可湿性粉剂 水剂 100140 1000 倍液 110150 120170 350440 喷雾 喷雾 喷雾 喷雾 喷雾 真菌性黑斑病 代森锰锌 咪鲜胺 嘧菌酯 多氧霉素 武夷霉素 70% 25% 25% 10% 1% 可湿性粉剂 乳油 悬浮剂 可湿性粉剂 水剂 150250 3050 1020 100140 400600 喷雾 喷雾 喷雾 喷雾 喷雾 菌核病 乙烯菌核利 异菌脲 腐霉利 50% 50% 50% 可湿性粉剂 可湿性粉剂 可湿性粉剂 75100 50100 4070 喷雾 喷雾 喷雾 软腐病 细菌性黑斑病 硫酸链霉素 链土 中生菌素 络氨铜锌 氢氧化铜 72% 90% 3% 14% 77% 可溶性粉剂 可溶性粉剂 可湿性粉剂 水剂 可湿性粉剂 1530 1015 75100 80120 5070 喷雾 喷雾 浸种+灌根 喷雾 喷雾 蚜虫 吡虫啉 啶虫脒 高氯啶虫脒 除虫菊素 10% 3% 5% 5% 可湿性粉剂 乳油 乳油 乳油 1015 4050 3040 3050 喷雾 喷雾 喷雾 喷雾 棉铃虫 菜青虫 小菜蛾 甜菜夜蛾 蝼蛄 地老虎 苏云金杆菌 氟啶脲 阿维菌素 联苯菊酯 氯氟氰菊酯 多杀霉素 虫酰肼 8000 IU/mg 50 g/L 18 g/L 100 g/L 25 g/L 25 g/L 200 g/L 可湿性粉剂 乳油 乳油 乳油 乳油 悬浮剂 悬浮剂 50100 4080 5070 2035 1520 3520 65100 喷雾 喷雾 喷雾 喷雾 喷雾 喷雾 喷雾 _