2025年中职渔业（水产品营销）试题及答案.doc

2025年中职渔业（水产品营销）试题及答案

（考试时间：90分钟 满分100分）
班级______ 姓名______

第I卷（选择题，共40分）
（总共20题，每题2分，每题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的，请将正确选项涂在答题卡相应位置。）
w1. 以下哪种水产品不属于海水鱼类？
A. 鲈鱼 B. 带鱼 C. 草鱼 D. 石斑鱼
w2. 水产品营销中，市场细分的依据不包括以下哪项？
A. 地理因素 B. 人口因素 C. 产品因素 D. 企业规模因素
w3. 新鲜水产品的感官指标不包括
A. 色泽 B. 气味 C. 弹性 D. 产地
w4. 水产品冷链物流的核心环节是
A. 冷冻 B. 冷藏 C. 运输 D. 储存
w5. 下列哪种水产品适合干制加工？
A. 虾 B. 蟹 C. 鱿鱼 D. 鲈鱼
w6. 水产品品牌建设的关键是
A. 产品质量 B. 包装设计 C. 广告宣传 D. 价格定位
w7. 水产品市场调研的第一步是
A. 确定调研目标 B. 制定调研计划 C. 收集数据 D. 分析数据
w8. 以下哪种销售渠道不属于水产品直接销售渠道？
A. 水产批发市场 B. 超市 C. 餐厅 D. 电商平台
w9. 水产品营销中，影响消费者购买行为的心理因素不包括
A. 动机 B. 需要 C. 社会阶层 D. 学习
w10. 水产品保鲜技术中，化学保鲜剂不包括
A. 食盐 B. 柠檬酸 C. 茶多酚 D. 冰块
w11. 下列哪种水产品属于贝类？
A. 海参 B. 海胆 C. 生蚝 D. 章鱼
w12. 水产品营销中，产品组合策略不包括
A. 扩大产品组合 B. 缩减产品组合 C. 产品线延伸 D. 产品差异化
w13. 水产品价格制定的方法不包括
A. 成本加成定价法 B. 需求导向定价法 C. 竞争导向定价法 D. 市场导向定价法
w14.. 水产品促销活动不包括
A. 打折 B. 赠品 C. 广告 D. 提价
w15. 以下哪种水产品适合活养销售？
A. 三文鱼 B. 小龙虾 C. 鲫鱼 D. 带鱼
w16. 水产品营销中，市场定位的步骤不包括
A. 识别潜在竞争优势 B. 企业核心竞争优势定位 C. 制定营销策略 D. 传播市场定位观念
w17. 水产品包装材料不包括
A. 塑料 B. 玻璃 C. 金属 D. 木材
w18. 水产品营销中，客户关系管理的核心是
A. 客户信息收集 B. 客户价值分析 C. 客户沟通 D. 客户满意度提升
w19. 以下哪种水产品属于鱼类加工品？
A. 鱼丸 B. 海参 C. 海蜇 D. 虾酱
w20. 水产品营销中，渠道冲突的类型不包括
A. 垂直冲突 B. 水平冲突 C. 多渠道冲突 D. 产品冲突

第II卷（非选择题，共60分）
w21. （10分）简述水产品营销的特点。
w22. （10分）分析影响水产品价格的因素。
w23. （15分）论述水产品品牌建设的重要性及策略。
材料：随着人们生活水平的提高，对水产品的品质和安全要求越来越高。某水产品企业为了适应市场需求，决定加强品牌建设。
w24. （15分）根据上述材料，分析该企业加强品牌建设的原因，并提出品牌建设的具体策略。
材料：某水产品经销商发现近期市场上某种鱼类的销量下降，经过调研发现，消费者认为该鱼类口感不如以前，且价格相对较高。
w25. （10分）请根据材料分析该鱼类销量下降的原因，并为经销商提出改进措施。

答案：
w1.C
w2.D
w3.D
w4.B
w5.C
w6.A
w7.A
w8.D
w9.C
w10.D
w11.C
w12.D
w13.D
w14.D
w15.B
w16.C
w17.D
w18.D
w19.A
w20.D
w21. 答案要点：鲜活性、季节性、区域性、质量要求高、储存和运输难度大等。
w22. 答案要点：成本、市场需求、竞争状况、产品品质、政策法规等。
w23. 答案要点：重要性：提升产品附加值、增强市场竞争力、满足消费者需求等。策略：保证产品质量、加强品牌宣传、塑造品牌形象、注重品牌维护等。
w24. 答案要点：原因：适应市场对品质和安全要求提高。策略：加强质量管理，提升产品品质；加大品牌宣传力度，提高品牌知名度；树立良好品牌形象，增强消费者信任。
w25. 答案要点：原因：口感不如以前，价格相对较高。措施：寻找口感更好的货源；优化价格策略，如适当降价或推出优惠活动；加强市场推广，突出产品其他优势。