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2025年高职水产养殖技术（海水养殖工艺）试题及答案

（考试时间：90分钟 满分100分）
班级______ 姓名______

第I卷（选择题，共40分）

答题要求：本大题共20小题，每小题2分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。请将正确答案的序号填在括号内。

1. 海水养殖中，以下哪种藻类是常见的优质饵料（ ）
A. 绿藻 B. 蓝藻 C. 甲藻 D. 裸藻
2. 对虾养殖中，幼虾期最适宜的水温范围是（ ）
A. 15 - 20℃ B. 20 - 25℃ C. 25 - 30℃ D. 30 - 35℃
3. 以下哪种贝类具有较强的滤食能力，对改善养殖水质有重要作用（ ）
A. 扇贝 B. 缢蛏 C. 牡蛎 D. 文蛤
4. 海水养殖池塘清淤一般在（ ）进行。
A. 养殖前期 B. 养殖中期 C. 养殖后期 D. 任何时期均可
5. 用于海水养殖的消毒剂，以下哪种消毒效果较好且相对安全（ ）
A. 漂白粉 B. 甲醛 C. 二氧化氯 D. 高锰酸钾
6. 海带养殖中，适宜的光照强度一般为（ ）
A. 1000 - 2000lx B. 2000 - 3000lx C. 3000 - 4000lx D. 4000 - 5000lx
7. 海水养殖中，常见的增氧设备是（ ）
A. 水车式增氧机 B. 空气压缩机 C. 增氧剂 D. 以上都是
8. 以下哪种鱼类属于广盐性鱼类，能较好适应海水养殖环境变化（ ）
A. 鲈鱼 B. 大黄鱼 C. 鲆鲽类 D. 梭鱼
9. 虾蟹类养殖中，蜕壳期间需要注意（ ）
A. 增加投饵量 B. 保持水质稳定 C. 降低水位 D. 加强增氧
10. 海水养殖用水的盐度一般要求在（ ）
A. 10‰ - 20‰ B. 20‰ - 30‰ C. 30‰ - 40‰ D. 40‰ - 50‰
11. 贝类养殖中，用于附着的基质地材不包括（ ）
A. 贝壳 B. 网片 C. 塑料板 D. 水泥柱
12. 以下哪种微生物在海水养殖中可起到改善水质的作用（ ）
A. 大肠杆菌 B. 硝化细菌 C. 金黄色葡萄球菌 D. 沙门氏菌
13. 海水养殖池塘进水时，需经过（ ）过滤，防止敌害生物进入。
A. 密网 B. 粗砂 C. 滤网 D..细砂
14. 鱼类养殖中，常见的细菌性疾病是（ ）
A. 白点病 B. 烂鳃病 C. 水霉病 D. 小瓜虫病
15. 对虾养殖中，投喂的优质饲料应富含（ ）
A. 蛋白质 B. 脂肪 C. 维生素 D. 以上都是
16. 海带养殖筏架的设置方向一般为（ ）
A. 南北向 B. 东西向 C. 东南向 D. 西北向
17. 海水养殖中，监测水质的关键指标不包括（ ）
A. 水温 B. 溶解氧 C. 水体颜色 D. 酸碱度
18. 贝类的繁殖方式多为（ ）
A. 卵生 B. 卵胎生 C. 胎生 D. 分裂生殖
19. 海水养殖中，用于调节水质酸碱度的常用物质是（ ）
A. 生石灰 B. 小苏打 C. 食盐 D. 硫酸镁
20. 以下哪种养殖模式有利于充分利用水体空间资源（ ）
A. 单养 B. 混养 C. 轮养 D. 套养

第II卷（非选择题，共60分）

（总共5题，每题12分，答题要求：请根据题目要求，用简洁明了的语言回答问题，答案需准确、完整。）

21. 简述海水养殖池塘的日常管理要点。

22. 说明对虾养殖过程中病害防治的主要措施。

23. 阐述贝类养殖中亲贝促熟的方法及原理。

（总共两题，每题12分，答题要求：阅读材料，结合所学知识，分析回答问题。答案应紧扣材料，条理清晰，逻辑严密。）

材料：在某海水养殖区域，近期部分养殖户发现养殖鱼类出现了异常行为，如游动缓慢、食欲减退等症状。经检测，发现水体中的氨氮含量升高，溶解氧含量降低。

24. 请分析鱼类出现上述异常行为的可能原因，并提出相应的解决措施。

材料：某贝类养殖场计划扩大养殖规模，准备引进一批新的贝类品种。在引进前，对新引进品种的生态习性、生长速度、市场前景等进行评估。

25. 请说明评估新引进贝类品种时需要考虑的主要因素。

答案：1. A 2. B 3. C 4. A 5. C 6. B 7. A 8. D 9. B 10. B 11. D 12. B 13. C 14. B 15. D 16. A 17. C 18. A 19. A 20. B 21. 日常管理要点：每天巡塘，观察水质、养殖生物活动等情况；定期检测水质，包括水温、盐度、溶解氧、酸碱度、氨氮等指标；合理投喂饲料，根据养殖生物的生长阶段和摄食情况调整投喂量；及时清除池塘中的杂物和死鱼；做好增氧工作，保持水体溶氧充足；定期对养殖设施进行检查和维护。 22. 病害防治措施：保持水质清洁，定期换水，控制养殖密度；加强饲料管理，投喂优质饲料，保证营养均衡；定期对养殖水体和工具进行消毒；在放苗前对虾苗进行严格检疫；发现病害及时诊断，准确用药，避免滥用药物；可采用生态防治方法，如投放有益微生物等改善水质环境。 来源：23. 亲贝促熟方法：控制水温，逐渐升温促进性腺发育；调节光照，提供适宜的光照周期和强度；合理施肥，补充亲贝性腺发育所需营养元素；控制水质，保持良好的水质条件。原理：通过模拟亲贝自然繁殖季节的环境条件变化，如水温升高、光照延长等，刺激亲贝性腺快速发育成熟，以达到提前繁殖或提高繁殖效率的目的。 24. 原因：氨氮含量升高可能导致鱼类中毒，影响其正常生理功能，从而出现游动缓慢、食欲减退等症状；溶解氧含量降低会使鱼类缺氧，也会引发这些异常行为。措施：加强换水，降低水体中氨氮含量；增加增氧设备，提高溶解氧含量；投放化学药剂调节水质，如使用降氨氮的药剂；检查饲料投喂情况，避免过量投喂导致水质恶化。 25. 主要因素：生态习性方面，要了解其对水温范围、盐度要求、栖息环境、食性等的适应情况；生长速度，评估其在适宜养殖条件下的生长周期和增重情况；市场前景，分析市场需求、价格走势、竞争情况等；养殖技术要求，包括养殖设施、饲料需求、病害防治难度等；对当地生态环境的影响，是否会造成生态破坏或生物入侵等。