2025年中职包装工程技术（包装材料选择）试题及答案.doc

2025年中职包装工程技术（包装材料选择）试题及答案

（考试时间：90分钟 满分100分）
班级______ 姓名______

第I卷（选择题 共30分）
答题要求：本卷共6题，每题5分。每题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。请将正确选项填在题后的括号内。

1. 以下哪种包装材料具有良好的防潮性但阻隔氧气性能较差？（ ）
A. 聚乙烯
B. 铝箔
C. 玻璃
D. 纸

2. 下列哪种材料常用于食品的真空包装，以防止食品氧化变质？（ ）
A. 聚酯薄膜
B. 尼龙薄膜
C. 聚氯乙烯薄膜
D. 聚丙烯薄膜

3. 对于易碎品包装，哪种材料具有较好的缓冲保护性能？（ ）
A. 泡沫塑料
B. 金属
C. 陶瓷
D. 玻璃纤维

4. 以下哪种包装材料对环境的污染相对较小，易于回收利用？（ ）
A. 塑料
B. 纸
C. 金属
D. 玻璃

5. 哪种包装材料适合用于包装油性食品，且能有效防止油脂渗透？（ ）
A. 聚乙烯涂层纸
B. 牛皮纸
C. 羊皮纸
D. 普通白纸

6. 下列哪种包装材料常用于药品的泡罩包装，以保证药品的密封性和稳定性？（ ）
A. 铝塑复合膜
B. 塑料瓶
C. 玻璃瓶
D. 纸盒

第II卷（非选择题 共70分）

二、填空题（共15分）
答题要求：本大题共5个空，每空3分。请将答案填在题中的横线上。

1. 包装材料的选择应综合考虑产品的特性、______、运输条件以及成本等因素。
2. 纸质包装材料具有______、可印刷性好等优点。
3. 塑料包装材料根据其分子结构可分为______、热固性塑料等。
4. 金属包装材料具有良好的阻隔性、______和机械性能。
5. 玻璃包装材料的优点包括透明性好、化学稳定性高、______。

三、简答题（共20分）
答题要求：简要回答下列问题，每题10分。

1. 简述选择包装材料时应考虑的产品特性方面的因素。
2. 说明塑料包装材料的主要优缺点。

四、材料分析题（共15分）
答题要求：阅读以下材料，回答问题。

材料：某公司要包装一批电子产品，这些电子产品对防潮、防震和静电防护有较高要求。公司考虑了多种包装材料，如塑料泡沫、铝箔袋、防静电袋等。

问题：
1. 请分析塑料泡沫在该包装中的作用。（5分）
2. 铝箔袋和防静电袋分别满足了电子产品包装的哪些要求？（10分）

五、案例分析题（共20分）
答题要求：阅读以下案例，回答问题。

案例：某食品企业生产的一款坚果产品，在市场上销售一段时间后出现了变质现象。经调查发现，包装材料的阻隔性不足，导致氧气和水分进入包装内，加速了坚果的氧化和受潮。

问题：
1. 分析该包装材料选择不当可能带来的后果。（10分）
2. 针对该坚果产品，你认为应如何选择合适的包装材料？（10分）

答案：
第I卷：1. A 2. B 3. A 4. B 5. A 6. A
第II卷：二、1. 流通环境 2. 成本低 3. 热塑性塑料 4. 密封性 5. 阻隔性好
三、1. 应考虑产品的形态、质地、重量、易损性、化学稳定性、保质期等。如液态产品需防漏包装；易碎品需有良好缓冲保护的材料；易氧化产品需阻隔性好的材料等。2. 优点：质轻、透明、防潮、防腐蚀、易加工成型、成本低等。缺点：部分塑料难降解造成环境污染；有些塑料有异味影响食品等包装内容物；阻隔性不如部分其他材料。
四、1. 塑料泡沫具有良好的缓冲性能，能有效防止电子产品在运输过程中受到震动和碰撞的损坏。2. 铝箔袋具有良好的防潮性和阻隔性，可防止水分和氧气进入，满足电子产品防潮要求。防静电袋能有效消除静电，避免静电对电子产品造成损害，满足静电防护要求。
五、1. 包装材料阻隔性不足，氧气和水分进入包装内，加速坚果氧化和受潮，导致坚果变质，影响产品质量和销售，损害企业声誉及经济效益。2. 可选择阻隔性好的包装材料，如铝塑复合膜等，能有效阻止氧气和水分进入。同时可在包装内加入干燥剂进一步防潮，还可考虑采用真空包装或充入氮气等惰性气体，延长坚果保质期。