2025年中职中草药栽培（中草药制剂技术）试题及答案.doc

2025年中职中草药栽培（中草药制剂技术）试题及答案

（考试时间：90分钟 满分100分）
班级______ 姓名______

第I卷（选择题，共40分）
（总共20题，每题2分，每题只有一个正确答案，请将正确答案填在括号内）
w1. 以下哪种中草药的炮制方法主要是为了降低毒性？（ ）
A. 炒黄 B. 蜜炙 C. 蒸煮 D. 炮制含毒性成分的药物时常用的降低毒性的方法，蒸煮可使毒性成分分解或破坏。
w2. 中草药制剂稳定性考察中，影响因素试验不包括以下哪项？（ ）
A. 高温试验 B. 高湿度试验 C. 强光照射试验 D. 加速试验，加速试验不属于影响因素试验。
w3. 制备中草药浸膏剂时，常用的浸出方法是（ ）
A. 渗漉法 B. 煎煮法 C. 回流提取法 D. 渗漉法适用于有效成分含量低及高浓度浸出制剂的制备。
w4. 下列哪种剂型属于固体剂型？（ ）
A. 合剂 B. 丸剂 C. 注射剂 D. 丸剂是固体剂型。
w5. 中草药有效成分的提取中，水提醇沉法主要除去的杂质是（ ）
A. 蛋白质 B. 淀粉 C. 树脂 D. 蛋白质、淀粉等杂质可通过水提醇沉法除去。
w6. 以下关于中草药制剂质量标准的说法，错误的是（ ）
A. 只包括性状、鉴别、检查 B. 应符合《中国药典》相关规定 C. 含量测定是重要指标 D. 质量标准不仅包括性状、鉴别、检查，还包括含量测定等。
w7. 制备酊剂时，乙醇的浓度一般为（ ）
A. 20% - 30% B. 40% - 50% C. 乙醇浓度一般为60% - 70% D. 70% - 80%
w8. 下列哪种中草药含有黄酮类成分？（ ）
A. 人参 B. 黄芩 C. 大黄 D. 黄芩含有黄酮类成分。
w9. 中草药制剂的微生物限度检查不包括（ ）
A. 细菌数 B. 霉菌数 C. 热原检查 D. 热原检查不属于微生物限度检查。
w10. 以下哪种方法可用于鉴别生物碱类成分？（ ）
A. 碘化铋钾试剂 B. 盐酸镁粉反应 C. 醋酐浓硫酸反应 D. 碘化铋钾试剂可用于鉴别生物碱类成分。
w11. 制备糖浆剂时，蔗糖的浓度一般为（ ）
A. 65%（g/ml） B. 75%（g/ml） C. 85%（g/ml） D. 蔗糖浓度一般为85%（g/ml）。
w12. 下列哪种中草药具有抗肿瘤作用的有效成分？（ ）
A. 枸杞 B. 红豆杉 C. 金银花 D. 红豆杉具有抗肿瘤作用的有效成分。
w13. 中草药制剂的包装材料应具备的特性不包括（ ）
A. 密封性好 B. 稳定性好 C. 美观性好 D. 对药物无不良影响 美观性好不是包装材料应具备的主要特性。
w14. 以下关于浸出药剂的说法，正确的是（ ）
A. 汤剂是单剂量剂型 B. 酒剂含醇量越高越好 C. 浸膏剂有效成分含量高 D. 浸膏剂有效成分含量高。
w15. 鉴别蒽醌类成分常用的试剂是（ ）
A. 三氯化铁试剂 B. 异羟肟酸铁试剂 C. 醋酐浓硫酸反应 D. 异羟肟酸铁试剂可用于鉴别蒽醌类成分，但醋酐浓硫酸反应更常用。
w16. 制备注射剂时，热原的主要污染途径不包括（ ）
A. 从溶剂中带入 B. 从原料中带入 C. 从容器、用具、管道和装置等带入 D. 从制备环境中带入 制备环境中带入不是热原的主要污染途径。
w17. 以下哪种中草药制剂可用于治疗心血管疾病？（ ）
A. 丹参注射液 B. 双黄连口服液 C. 银翘解毒片 D. 丹参注射液可用于治疗心血管疾病。
w18. 中草药制剂稳定性的影响因素不包括（ ）
A. 温度 B. 湿度 C. 包装材料 D. 包装材料不是影响稳定性本身的因素，而是影响稳定性的外部条件。
w19. 鉴别强心苷类成分常用的反应是（ ）
A. Legal反应 B. 盐酸镁粉反应 C. 醋酐浓硫酸反应 D. Legal反应可用于鉴别强心苷类成分。
w20. 制备颗粒剂时，辅料用量一般不超过清膏量的（ ）
A. 1倍 B. 2倍 C. 3倍 D. 辅料用量一般不超过清膏量的5倍。

第II卷（非选择题，共60分）

w21. （10分）简述中草药制剂的质量控制要点。
质量控制要点包括：严格把控原材料质量，确保其符合标准；精准控制制剂生产过程，遵循规范操作流程；全面进行质量检验，涵盖性状、鉴别、检查、含量测定等项目；对包装与储存条件严格要求，保证稳定性。

w22. （10分）比较水提醇沉法和醇提水沉法的优缺点及适用范围。
水提醇沉法优点是能除去蛋白质、淀粉等杂质，成本低；缺点是有效成分损失可能较多。适用于以水为溶剂提取且杂质多的情况。醇提水沉法优点是能除去树脂、油脂等杂质，有效成分损失相对少；缺点是成本高。适用于以乙醇为溶剂提取且杂质为亲脂性的情况。

w23. （10分）材料：某中草药制剂在储存过程中出现了沉淀现象。请分析可能导致沉淀的原因，并提出解决措施。
可能原因：制剂中成分溶解度随温度变化，温度降低导致溶解度下降而沉淀；制剂中成分发生化学反应生成沉淀；制剂中杂质逐渐析出形成沉淀。解决措施：查明沉淀成分，调整制剂配方；优化制剂工艺，提高稳定性；控制储存温度，避免温度大幅波动；对制剂进行过滤等处理去除沉淀。

w24. （15分）材料：有一味中草药含有挥发油成分。简述提取挥发油的方法及注意事项。
提取方法：水蒸气蒸馏法适用于能随水蒸气蒸馏且不被破坏的挥发油；溶剂提取法用低沸点有机溶剂萃取后回收溶剂；压榨法适用于含挥发油较多的原料。注意事项：水蒸气蒸馏时注意蒸馏时间、温度等，防止有效成分损失；溶剂提取法要选择合适溶剂，避免杂质混入；压榨法要控制压力和时间，保证出油率和质量。

w25. （15分）论述影响中草药制剂稳定性的因素及提高稳定性的措施。
影响因素：化学方面，成分间化学反应如氧化、水解等；物理方面有溶解度变化、吸湿潮解等；生物学方面有微生物污染等。提高措施：选择合适剂型和包装材料；添加抗氧剂、pH调节剂等辅料；采用合适制备工艺如控制温度、时间等；严格控制生产环境，防止微生物污染。

答案如下：
w1. D
w2. D
w3. A
w4. B
w5. A
w6. A
w7. C
w8. B
w9. C
w10. A
w11. C
w12. B
w13. C
w14. C
w15. C
w16. D
w1十七. A
w18. D
w19. A
w20. C