资源描述
,2009年8月,高等教育出版社,畜禽解剖生理,内脏、消化系统,消化系统,消化管各段在形态、机能上各有特点,但其管壁的组织结构,除口腔外,一般均可分为四层,由内向外分别为:黏膜、黏膜下层、肌层、外膜。,一、消化管的一般构造,2009年8月,高等教育出版社,2009年8月,高等教育出版社,二、腹腔划分,肋骨,腹前部,腹中部,腹后部,2009年8月,高等教育出版社,左季肋部,右季肋部,剑状软骨部,腹前部,2009年8月,高等教育出版社,左、右髂部,脐部,腰部,腹中部,2009年8月,高等教育出版社,左右腹股沟部,耻骨部,腹后部,2009年8月,高等教育出版社,骨盆部由背侧为荐骨和前几个尾椎,两侧为髂骨和荐坐韧带,底壁为耻骨和坐骨。前口由荐骨岬、髂骨及耻骨前缘围成;后口由前几个尾椎、荐坐韧带后缘及坐骨弓围成。腔内有,直肠、膀胱、生殖器官。,2009年8月,高等教育出版社,腹腔和骨盆腔内的浆膜称,腹膜,。贴于腹腔和骨盆腔壁内表面的部分为,腹膜壁层,;壁层从腔壁折转而覆盖于内脏器官外表面的为,腹膜脏层,,壁层与脏层之间的腔隙称,腹膜腔,。,2009年8月,高等教育出版社,2009年8月,高等教育出版社,反刍动物消化器官的解剖构造,消化管,为食物通过的管道,起于口腔,经咽、食管、胃(瘤、网、瓣、皱)、小肠(十二指肠、空肠、回肠);大肠(盲肠、结肠、直肠)肛门。,消化腺,为分泌消化液的腺体,,壁内腺(,胃腺和肠腺,),壁外腺(唾液腺、肝和胰),2009年8月,高等教育出版社,口腔,2009年8月,高等教育出版社,2009年8月,高等教育出版社,2009年8月,高等教育出版社,2009年8月,高等教育出版社,锥状乳头,硬腭,2009年8月,高等教育出版社,2009年8月,高等教育出版社,2009年8月,高等教育出版社,舌主要由舌肌及其表面的粘膜所构成。舌肌为横纹肌。在舌背表面的粘膜形成乳头状隆起,称为舌乳头。,舌乳头可分为四种:丝状乳头,菌状乳头,轮廓乳头,叶状乳头。,2009年8月,高等教育出版社,上齿弓 切齿 犬齿 前臼齿 后臼齿,-=2(-),下齿弓,切齿 犬齿 前臼齿 后臼齿,2009年8月,高等教育出版社,唾液腺,唾液腺是导管开口于口腔能分泌唾液的腺体。主要有,腮腺、颌下腺和舌下腺,三对。,腮腺,位于耳根下方,下颌骨后缘,其腺管开口于颊粘膜上。,颌下腺,位于下颌骨内侧,后部被腮腺所覆盖。牛的颌下腺比腮腺大,猪、马的颌下腺比腮腺小,腺管开口于舌系带两侧的口腔底面。,舌下腺,位于舌体和下颌骨之间的粘膜下,腺管很多,分别开口于口腔底部粘膜。,2009年8月,高等教育出版社,食管,是将食物由咽运送入胃的一肌质管道分为颈、胸和腹三段。,牛、马的食管颈段起始于喉和气管的背侧,至颈中部逐渐转向气管的,左侧,,经胸腔前口入胸腔;胸段又转向气管的背侧并继续向后延伸,经纵膈到达膈,经膈的食管裂孔进入腹腔后,直接与胃的,贲门,相连接。,2009年8月,高等教育出版社,羊消化器右侧观,网胃,皱胃,瓣胃,瘤胃,盲肠,回肠,空肠,食管,2009年8月,高等教育出版社,瘤胃最大,占据整个腹腔的左半部和右半部的一部分。前与,第78肋间隙相对,,后端达骨盆腔前口。左面与脾、膈和腹壁相邻,称为壁面;右面与瓣胃、皱胃、肠、肝、胰等器官相邻,称为脏面。瘤胃分为背囊和腹囊。分为,后背盲囊,和,后腹盲囊,。,2009年8月,高等教育出版社,网胃,是四个胃中最小且位置最靠前的一个胃,与,第68肋骨相对,,后上方与瓣胃相连,左下方与膈相邻。,2009年8月,高等教育出版社,瓣胃呈两侧稍扁的椭圆形,位于右季肋部,与,第711(12)肋间隙相对,肩关节水平线通过瓣胃中线。,瓣胃粘膜表面由角质化的复层扁平上皮覆盖,形成百余片大小、宽窄不同的叶片,叶片分大、中、小和最小四级,呈有规律地相间排列,故又称为,百叶胃,。,2009年8月,高等教育出版社,皱胃,整个胃呈长囊状,位于剑状软骨部和右季肋部,约与,第812肋骨相对,。,按其位置和颜色分为,贲门腺区,(色较淡)、,胃底腺区,(色深红)和,幽门腺区,(色黄),可分泌消化液,对食物进行消化。,2009年8月,高等教育出版社,十二指肠,食管,网胃,瓣胃,真胃,2009年8月,高等教育出版社,2009年8月,高等教育出版社,网胃,瓣胃,瘤胃,2009年8月,高等教育出版社,皱胃粘膜,犊牛胃,2009年8月,高等教育出版社,肠,是细长的管道,前连胃的幽门,后端止于肛门。可分大肠和小肠两部分。,大肠分,:,盲肠,结肠,直肠,2009年8月,高等教育出版社,2009年8月,高等教育出版社,2009年8月,高等教育出版社,2009年8月,高等教育出版社,2009年8月,高等教育出版社,2009年8月,高等教育出版社,肝的一般形态位置,肝呈红褐色,是动物体内最大的腺体。,2009年8月,高等教育出版社,2009年8月,高等教育出版社,肝组织 肝的表面大部分被覆一层浆膜,其深面由富含弹性纤维的结缔组织构成的纤维囊,纤维囊结缔组织随血管、神经、淋巴管和肝管等出入肝实质内,构成肝的支架,并将肝分隔成许多肝小叶。,2009年8月,高等教育出版社,中央静脉,小叶间,2009年8月,高等教育出版社,2009年8月,高等教育出版社,2009年8月,高等教育出版社,单胃动物消化系统,口腔是由唇、颊、硬腭、软腭、口腔底、舌、齿、齿龈及唾液腺所组成的。口腔的前壁为,侧壁为颊,顶壁为硬腭,底壁为口腔底和舌。口腔前由口裂与外界相通,后以咽峡与咽腔相通。唇、颊与齿弓之间的腔隙为口腔前庭;齿弓以内部分为固有口腔。口腔粘膜呈粉红色,常有色素沉着。粘膜上皮为复层扁平上皮。,2009年8月,高等教育出版社,马消化模式图,结肠,盲肠,直肠,胃,2009年8月,高等教育出版社,猪消化系统模式图,食管,肝,胃,结肠,肛门,十二指肠,2009年8月,高等教育出版社,2009年8月,高等教育出版社,2009年8月,高等教育出版社,2009年8月,高等教育出版社,2009年8月,高等教育出版社,2009年8月,高等教育出版社,马唇:运动灵活,是采食的主要器官。在唇的皮肤上有粗长的触毛,在唇的粘膜内,常有黑色素沉着。,2009年8月,高等教育出版社,3 1 4 3,猪:2(-)=44,3 1 4 3,3 1 3 3,马:():2(-)=40,3 1 3 3,3 0 3 3,马:():2(-)=36,3 0 3 3,2009年8月,高等教育出版社,肝,左叶,左内叶,方叶,右叶,右内叶,尾叶,右叶,右内叶,左叶,左内叶,2009年8月,高等教育出版社,2009年8月,高等教育出版社,幽门圆枕,2009年8月,高等教育出版社,2009年8月,高等教育出版社,2009年8月,高等教育出版社,2009年8月,高等教育出版社,2009年8月,高等教育出版社,胃粘膜,2009年8月,高等教育出版社,2009年8月,高等教育出版社,2009年8月,高等教育出版社,2009年8月,高等教育出版社,一、消化方式,(一),物理性消化,(二),化学性消化,(三),生物性消化,2009年8月,高等教育出版社,二、消化道各部分的消化特点,(一)口腔的消化,(二)咽和食管的消化,(三)胃的消化,(四)小肠的消化,(五)大肠的消化,2009年8月,高等教育出版社,三、吸收,吸收是机体与周围环境进行物质交换的重要环节,它的好坏将直接影响机体的生命活动。,(一)吸收机理,(二)各种营养物质的吸收,(三)粪便的形成和排粪,2009年8月,高等教育出版社,思考题:1、腹腔是如何划分的?2、牛、猪的口腔构造各有何特点?有哪几种味雷乳头?3、将牛、猪、马结肠的标本比较观察,找出其特点?4、牛、猪、马的小肠位置有何不同?5、牛(羊)各胃的内部结构有何不同?6、皱胃与猪胃的内部结构有何不同?7、反刍动物四个胃的识别?8、肝脏的分叶?9、理解齿式?10、各动物消化方式?,2009年8月,高等教育出版社,
展开阅读全文