细胞中的元素和化合物说课专业知识讲座.ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,本文档所提供的信息仅供参考之用，不能作为科学依据，请勿模仿。文档如有不当之处，请联系本人或网站删除。,教学 目标,学情 分析,教学 重难点,教学 过程,板书设计,教材 分析,教材分析,必修1,分子与细胞,第2章,组成细胞的分子,细胞中的元素和化合物,第1节,细胞中的元素和化合物,教材分析,本节内容,本节作用,以地壳和细胞组成的元素的异同为例，讲述了,细胞中的元素和化合物,。这部分教学内容，,实质上是关于,第一章走进细胞的进一步深入学习,。,通过本节学习，为学生的,后继学习打下必不可少的基础,，在本章学习的基础之上，才能感悟生命活动过程中的物质输入和输出、能量供应和利用，以及系统的发生、发展和衰亡的过程实质。因此，掌握 本节内容,至关重要,教学目标,知识目标,能力,目标,情感态度与价值观目标,教学目标,知识目标,1概述蛋白质的结构和功能。,2简述核酸的结构和功能。,3概述糖类的种类和作用。,4举例说出脂质的种类和作用。,5说明生物大分子以碳链为骨架。,6说出水和无机盐的作用。,教学目标,能力,目标,1尝试检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。,2以人的口腔上皮细胞为材料，进行特定的染色，观察DNA和RNA在细胞中的分布。,教学目标,情感态度与价值观目标,1认同生命的物质性，探讨组成细胞的分子的重要作用。,2认同生物界在物质组成上的统一性。,3.崇尚生命物质和谐之美，珍爱生命。,4.为生命的奥秘所折服。,5.珍惜水、节约水的意识渗透。,6.对学生进行爱国主义教育。,学情分析,优势：,掌握,了第一章,走进细胞,具备一定的,初中化学知识和生物知识,劣势：,生物知识能力,还很欠缺，并且,实验动手能力,不足,教学重难点,组成细胞的主要元素和化合物,检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质,教学过程教学策略,教学策略,教法：,启发法,讲授法,探究,法,学法：,探究学习归纳迁移,教学过程,导入,观察探究,进行实验,结果分析,小结,从简单的病毒到高等的灵长类动物中的人，构成了丰富多彩的生物界，它们各自都有不同的特征，但有一点是相同的，都是由实实在在的物质构成的。,请思考：你自己身体，都有哪些物质？,系统器官组织细胞,教学过程,导入,观察探究,进行实验,结果分析,小结,联系初中化学知识，想一想：,构成细胞的化学元素的种类及细胞中能有哪些化合物？,构成细胞的化合物,无机化合物,有机化合物,水,无机盐,糖类,脂质,蛋白质,核酸,教学过程,导入,观察探究,进行实验,结果分析,小结,帮助学生整理归纳出组成细胞中元素并补充遗漏的元素。,CHONPSKCaMg FeMnBZnMoCu,大量元素,微量元素,教学过程,导入,观察探究,进行实验,结果分析,小结,教学过程,导入,观察探究,进行实验,结果分析,小结,设问：你们汇报的这些元素在细胞中含量是否均等？（不分主次？）,设问：细胞中各化合物如何进行检测呢？从而进入下一环节。,教学过程,导入,观察探究,进行实验,结果分析,小结,还原性糖的检测,糖类中还原糖,甲液：0.1g/ml NaOH,乙液：0.05g/ml CuSO,4,斐林试剂,砖红色,存在还原性糖,斐林试剂实质,Cu(OH),教学过程,导入,观察探究,进行实验,结果分析,小结,脂肪的检测,脂肪可被苏丹染成 ；,苏丹染成 。,组织液滴加苏丹 观察,取材切片制片显微镜观察。,橘黄色,红 色,教学过程,导入,观察探究,进行实验,结果分析,小结,蛋白质的检测,蛋白质与,双缩脲试剂,产生紫色反应，生成紫色络合物,。,双缩脲试剂实质：,A液：0.1g/ml NaOH,碱性环境,B液：0.01g/ml CuSO4,先A后B,紫色络合物,教学过程,导入,观察探究,进行实验,结果分析,小结,根据学生的汇报情况，归纳得出结论：生物组织含有糖类、脂肪、蛋白质。,教学过程,导入,观察探究,进行实验,结果分析,小结,在这节课堂学习中，我们掌握了细胞中所含有的,元素和化合物,，并学会了如何用科学实验的方法,检测,细胞中的重要的有机化合物：,糖类、脂质、蛋白质,。,结合板书：,巩顾知识点,板书设计,第1节 细胞中的元素和化合物,1、,CHONPSKCaMg FeMnBZnMoCu,大量元素,微量元素,构成细胞的化合物,无机化合物,有机化合物,水,无机盐,糖类,脂质,蛋白质,核酸,2、,3、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质,还原性糖类与菲林试剂反应，产生砖红色沉淀；,脂肪被苏丹染成红色，被苏丹染成橘黄色；,蛋白质与双缩脲反应，产生紫色物质。,练习，课本P19,一 基础题 1、2、3,二、拓展题（先思考，自己去找答案）,谢谢各位的批评指正！,