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优秀员工评选方案(餐饮).doc

上传人:精**** 文档编号:1264053 上传时间:2024-04-19 格式:DOC 页数:3 大小:32KB
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资源描述

1、优秀员工评选方案(月度)一、评选目的:为了表扬先进,激发员工工作热情,展现优秀员工风采,形成人人争当先进、人人为公司发展作贡献的良好氛围。二、评选对象:全店领班级以下、符合评选要求和标准的员工三、评选要求:1、本月无迟到、早退、旷工等不良现象; 2、无客诉,无内诉,有书面表扬信者优先考虑。 3、严格遵守公司纪律及规章制度,无违纪等不良现象。四、评选原则:公平、公开、公正、真实的原则五、评选方式:全店所有员工都有投票权,实行实名制投票,最高票数低于总选票的30%无效,如发现违规作假,则取消评选资格。(选票样式见插图)。六、评选时间:每月20日前由部门经理/主管收齐选票,并交于人事部检票,25日公

2、布评选结果。七、奖励方式:评选合格者每位奖励200元,每月30日发放。八、评选名额分配:1、整个前厅服务部分(包括:前厅、传菜、营业部、迎宾、收银、酒吧)评选项目:微笑大使 1名 服务标兵 1名 进步之星 1名 关爱天使 1名 2、整个出品部评选项目:进步最快 1名 脚踏实地 1名 技术能手 1名3、后勤所有人员(保洁部、人事部、财务部、保安部、工程部、仓库、采购)评选项目:服务一线最佳标兵 1名 本职工作最佳标兵 1名 节能标兵 1名九、评选标准细则:1)整个前厅服务部分(包括:前厅、传菜、营业部、迎宾、收银、酒吧)1、微笑大使:无论何时何地,见到宾客、领导、同事主动微笑问好,对客服务中做到

3、微笑服务,礼貌服务。 热情大方,微笑自然,待人和善,能感染周围人。 仪容仪表规范大方,礼节礼貌诚恳到位。 在工作中不受个人情绪影响,能够保持始终如一的工作态度。2、服务标兵:岗位知识丰富,专业技能过硬,对客服务娴熟。 在为顾客服务的过程中,能充分运用所学知识和技能,为顾客提供最优质的服务。对客服务中,不和客人争吵,当发生突发事件时,能够沉着冷静,技巧性的主动采取有效措施解决问题,避免发生投诉。 “五声”(迎客声、送客声、问候声、致谢声、道歉声)运用得当,做到“四勤”(眼勤、手勤、口勤、脚勤),能够预见客人的需求。3、进步之星:本月中工作表现,较上月有明显进步;公司各项奖励或提成等较之前都有明显

4、提升。认真学习岗位知识与专业技能,通过自身努力,有较大进步,且进步明显。之前工作态度不好,积极性不高,服务质量不好,通过自己的努力,进步明显。4、关爱天使:关心、团结同事,并能得到公司其他同事的认可,口碑良好。 关心每一位客人,让客人感受到亲切、舒心和贴心。 乐于助人,能够带动新员工学习。2)整个出品部1、进步最快:本月中工作表现,较上月有明显进步。认真学习岗位知识与专业技能,通过领导的帮助,有较大进步,且进步明显。之前工作效率不高,责任心不强,通过自己的努力,进步明显提高。2、脚踏实地:在工作中任劳任怨,从不叫苦叫累,不怕脏,工作认真负责。 从不抱怨、发牢骚,从不虚假表现,有领导和没领导是一

5、个样。 工作带头干,不计较个人得失。 出品菜肴质量稳定,工作态度认真。3、技术能手:技艺高超、精湛,追求技术精益求精,能起到技术上的带头作用。 完成菜肴出品质量高,效率快。 不断研究、不断提高,改进菜肴,并能提出合理化的建议。3)后勤所有人员(保洁部、人事部、财务部、保安部、工程部、仓库、采购)1、服务一线最佳标兵:在保质保量完成本职工作的前提下,协助其他部门完成工作。有较强的工作责任心,且工作勤奋,团结意识较强。能够上下沟通、平衡协调,能自动自发与他人合作。2、本职工作最佳标兵:有积极的责任心,能够保质保量,高效率的完成本职工作。工作中精益求精,能够及时发现问题,并提出合理化的解决办法。不为任何事情与问题找理由,具有较强的执行力。工作中找到有效方法提高工作效率,为企业优化提供合理化建议。3、节能标兵:能够节约用材,日常文件的打印,尽可能实行双面打印,一些无关紧要的打印、复印做到废纸利用。有良好习惯,节约用水电,严查跑、冒、滴、漏现象,发现故障及时排除,做到人离开时,灯、空调等设备关闭。做到工作用材的节约,不浪费,合理规划利用,节约公司成本。

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