台湾文化介绍.ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,台湾文化PPT介绍,内 容 简 介,旅游文化,饮食文化,台湾,101,台北,101,大楼,台北,101,（,Taipei 101,），又称台北,101,大楼，在规划阶段初期原名台北国际金融中心，位于我国台湾省台北市信义区，由建筑师李祖原设计，,KTRT,团队建造，保持了中国世界纪录协会多项世界纪录。台北,101,曾是世界第一高楼，以实际建筑物高度来计算已在,2007,年,7,月,21,日被当时兴建到,141,楼的 所超越，,2010,年,1,月,4,日 的建成（,828,米）使得台北,101,退居世界第二高楼。,台北,101,坐落于台北市的中心商业区信义计划区，采,BOT,模式开发，最初是为了配合台湾当局的“亚太营运中心”政策而筹建的金融服务设施，而后转变成综合性的商业建筑。,以宏国建设等民间企业发起的台北金融大楼公司，于,1997,年,7,月从台北市政府取得此公有土地的开发权，,1998,年,1,月由当时的台北市长陈水扁主持动土仪式，主体工程于,1999,年,7,月开工。台北,101,在,2003,年,7,月,1,日进行上梁，由时任台北市长马英九主持竣工仪式，其塔顶则在,2003,年,10,月,17,日完成，使台北,101,高度超越吉隆坡双峰塔,57,米（,188,英尺）。,2004,年,12,月,25,日，有“法国蜘蛛人”之称的（,Alain Robert,）成功完成攀爬台北,101,的挑战。亚伦,罗伯特自台北,101,塔楼西侧,1,楼出发，除了安全绳索外没有使用任何工具，他攀上,101,楼，并爬至,508,米的塔尖取下旗帜，交给台北,101,总经理林鸿明，完成挑战，过程总计费时,3,小时。,日月潭是台湾地区最大的天然湖泊，又称龙湖或天池，亦为闻名遐迩之山水佳胜。,地处玉山山脉之北、能高瀑布之南，集大山与水社大山之间。潭面辽阔，海拔约,760,公尺，面积约,900,馀公顷。潭中有小岛名拉鲁岛（旧名珠屿岛、光华岛），以此岛为界，潭面北半部形如日轮，南半部形似月钩，故名日月潭。潭水碧蓝无垠，青山葱翠倒映，环山抱水，形势天然。,2009,年，日月潭入选中国世界纪录协会中国台湾最大的天然淡水湖。,环潭一带地方古称水沙连，分属南投县鱼池乡，是高山族邵族人的聚居地。相传日月潭之发现要归功于一只神鹿：,300,年前嘉义县有,40,个山胞集体出猎，发现一只体型巨大的白鹿窜向西北，于是尾随追踪。他们追了三天三夜，白鹿在高山富林中失去踪影。山胞们又在山中搜寻了三天三夜。第四天，他们越过山林，面前豁然开朗，只见千峰万岭、翠绿森林的重重围拥之中，一派澄碧湖水正在晴日下静静地闪耀着宝蓝色的光芒，就像纯洁的婴儿甜蜜地偎依在母亲怀中酣睡。山胞们又发现：碧水中有个树木茂密的圆形小岛，把大湖分为两半，一半圆如太阳，其水赤色；一半曲如新月，其水澄碧。于是他们把这大湖称为“日月潭”，那小岛叫做“珠仔屿”。他们发现这里水足土沃，森林茂密，宜耕宜狩，于是决定全社迁居此地，带头的部落首领就是今日邵族酋长“毛王爷”毛信学的祖先,。,阿里山，是台湾省的著名旅游风景区，阿里山位于台湾省嘉义市东方,75,公里，地处海拔,2000,公尺以上，坐标为北纬,23,度,31,分，东经,120,度,48,分，东面靠近台湾最高峰玉山。由于山区气候温和，盛夏时依然清爽宜人，加上林木葱翠，是全台湾最理想的避暑胜地。另外有同名歌曲,阿里山,。,很久很久以前的一天，有个叫阿巴里的高山族首领，为了追逐一只白鹿来到了一座他从没来过的大山里。正当他紧迫不舍的时候，忽然白鹿不见了，眼前却出现了一片云雾笼罩、鸟语花香、郁郁葱葱的大山林。他被这迷人的景色吸引住了，这里丰富的物产更让他着迷，他想族人们又有了一个赖以生存的好地方了。于是，他叫来了部落的族人，将这片山林开辟成新的猎场。可是，就在他们为新的猎场给他们带来的丰收而狂欢时，却惹怒了这里的两条恶龙。恶龙的本领可大了，它们一打呼噜，顿时狂风呼啸，飞禽走兽都被吓跑了；恶龙一喷气，顿时白雾茫茫，使人辨不清东南西北。这给希望过安定生活的高山族人民带来了灾难。阿巴里看在眼里急在心里，他决心要与恶龙斗争。于是，他就带领部落里的一批年轻人，天天在山林中舞刀练箭，练就了一身好武艺，最终打败了恶龙。族人为了纪念他，就把这座山林叫做阿里山,阳明山国家公园,阳明山国家公园,是,台湾,离都会区最近的一座国家公园，泛指大屯山、七星山、纱帽山、小观音山所构成的山区范围相当广大，包括台北市士林、北投部份山区以及台北县淡水、三芝、石门、金山、万里等乡镇山区，海拔高度自,200,公尺至,1120,公尺范围不等，总面积约,11455,公顷，阳明山国家公园有,台北后花园,的美称，种植了许多色彩缤纷的杜鹃、还有满山遍野各种樱花、杜鹃、茶花、桃花等，集公园、花卉、山泉、瀑布、游憩为一体的好去处。,阳明山国家公园历史发展,阳明山国家公园是台湾成立的第三座国家公园，于,1985,年成立，在清朝时期，官府怕贼寇藏匿在林中盗取硫磺，故会定期放火烧山，整个山区只能长出五节芒这类的芒草故名草山；阳明山国家公园在日据时代属于大屯山国立公园协会，至,1937,年后政府规划将大屯山、太鲁阁、阿里山列入国立公园，到了,1950,年蒋介石为纪念王阳明学者便将此山改名为阳明山；,1962,年起开始规划阳明山国家公园，起初的面积只有,28400,公顷，北海岸、观音山、大屯火山皆列入范围，终于到了,1985,年历经许多法规限制、土地纠纷等困难，阳明山国家公园正式的成立了。,玉山,位于中国台湾省中部。北起三貂脚，南接屏东平原，长约,300,公里。主峰玉山位于北回归线以北,2.3,公里，海拔,3997,米，不仅为台湾岛最高山峰，也为中国东部最高峰。,我国面积第二大的国家公园，位于台湾的中央地带，群峰并峙，百岳高山多达,30,余座。,横跨南投、嘉义、花莲及高雄四县，总面积约达,105,490,公顷，是典型的亚热带高山的地质，其地形以高山及河谷为主。在高山峻谷中除了蕴含豊富的地理景观外，同时也塑造最珍贵的资源宝藏和生态环境，期许永续的生命，保持原始风貌，登山塔关山、关山岭山和向阳山。游客要发挥环保心、子孙情，爱惜大自然。,神话中的玉山,山海经,：“玉山是西王母所居也。”,赢母山再向西三百五十里的地方，叫做玉山，是西王母居住的地方。西王母形貌像人，蓬头乱发，豹尾虎齿，主管上天的灾厉和五刑残杀。西王母善于吼叫，据说她掌管着长生不老药，在中国神话中西王母渐渐演变成王母，也就是玉帝之妻，负责开蟠桃会的那位家庭主妇。玉山上有一种兽名字叫狡，狡生着牛角，长着豹纹，叫声如狗。它的出现会使国家兴盛。山中还有一种鸟，形状像雉而长着红色的羽毛，名叫胜迂。胜迂以鱼为食，叫声如绿，它的出现会使天下出现水灾。,玉山，这座山遍布着玉石，所以叫做玉山。,穆天子传,中叫做群玉之山。绿，胜迂的叫声如绿，这个绿字应是鹿字之误，就是胜迂鸟的叫声象鹿鸣。,饮食文化,高山族饮食文化,闽客饮食文化,宗教信仰的饮食文化,食补文化,特殊风味的饮食文化,高山族饮食文化,台湾高山族早期多以小米、蕃薯为主食，食皆用手。后来，随着大陆移民的增多，逐渐吸收了汉民族的饮食方式，改用筷子，大米逐渐成为主食。不过，不少高山族部落仍保留着不少传统的特色，如兰屿的雅美族的吃鱼有男女之别限制。高山族人喜欢饮酒，其用小米所酿制的酒，也呈现出特有的饮酒文化。,高山饮食,闽客饮食文化,这是台湾最主要的饮食文化，是从大陆的福建与广东饮食文化发展而来，成为今天“台湾菜”，其主要特色是强调海鲜。闽客饮文化中，餐厅酒店多设佛，以求保佑发财。另外，与福建、广东一样，台湾具有浓厚的饮茶文化，喜欢冲饮壶茶，讲究茶具的精美和冲泡方法，特别流行“功夫茶”。在历史上，台湾还生产过供春、秋圃、潘壶等几种质坚耐热、外观雅致的紫砂名壶。如今，台湾茶文化也有了新的发展。,闽客饮食,宗教信仰的饮食文化,台湾宗教信仰流行，在祭典或祖先的祭祀人，十分重视供品的食品内容。如生的用来祭天，熟的祭品是祭祖先。现今的台湾，也十分流行吃素。,食补文化,台湾与大陆南方一样，饮食非常讲究食补。现在可以说是一种健康饮食文化。在台湾，养生防老，“阴阳互补”，“五行调和”等观念深厚。目前台湾食物养生方式主要有素食、生食、有机饮食、断食疗法及传统中医食疗。台湾民间常有以“四神汤”（淮山、芡实、莲子与茯苓）作滋补饮料，是著名的滋补小吃。民间食补习俗中最独特的是所谓的“半年补”，即在每年的农历六月初一，家家户户用米粉搓丸子，做成甜丸，吃后可除炎夏百病。另外，台湾还有“补冬”或“养冬”，即立冬日进补。,四神汤,特殊风味的饮食文化,台湾特殊风味的饮食文化可以说包罗万象，结合了台湾本地与大陆各地的风味小吃。知名者有基隆庙口的天妇罗，彰化的肉圆，嘉义的鸡肉饭，新竹的贡丸，台南的担子面，士林的大饼包小饼等,天妇罗,彰化肉圆,嘉义鸡肉饭,新竹贡丸,台南担子面,风味饮食,七子之歌,台湾,我们是,东海,捧出的珍珠一串，,琉球,是我的群弟，我就是,台湾,。,我胸中还氤氲着郑氏的英魂，,精忠的赤血点染了我的家传。,母亲，酷炎的夏日要晒死我了，,赐我个号令，我还能背城一战。,母亲，我要回来，母亲！,The End,Thank You!,