高中化学专题3有机物的获得与利用第二单元第二课时乙酸省公开课一等奖新名师优质课获奖课件.pptx

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,1/36,2/36,3/36,4/36,5/36,6/36,7/36,乙醇,水,碳酸,乙酸,氢原子,活泼性,电离情况,极难电离,微弱电离,部分电离,部分电离,酸碱性,中性,中性,弱酸性,弱酸性,与,Na,反应,反应,反应,反应,与,NaOH,不反应,不反应,反应,反应,与,NaHCO,3,不反应,不反应,不反应,反应,8/36,Na,H,2,NaOH,Na,2,CO,3,CO,2,NaHCO,3,CO,2,1 mol,OH,1 mol,0,5 mol,不反应,不反应,不反应,1 mol,COOH,1 mol,0,5 mol,1 mol,0,5 mol,0,5 mol,1 mol,1 mol,9/36,10/36,11/36,解析,12/36,n1(与Na反应生成,H2物质量),n2(与NaHCO3反应生成CO2物质量),1 mol,1 mol,HOOC,COOH,1 mol,2 mol,HOCH,2,CH,2,OH,1 mol,0,CH,3,COOH,0,5 mol,1 mol,返回,13/36,14/36,试验步骤,(1)在一试管中加入3 mL乙醇，然后边摇动试管边慢慢加入2 mL浓H2SO4和2 mL 乙酸,(2)连接好装置,(3)用酒精灯均匀加热试管35 min，将产生蒸气经导管通到_溶液液面上,试验现象,饱和Na2CO3溶液液面上有透明油状液体生成，且能闻到_,试验结论,乙酸在浓H2SO4并加热条件下与乙醇反应生成了不溶于水_,饱和,Na,2,CO,3,香味,乙酸乙酯,15/36,16/36,17/36,18/36,19/36,20/36,21/36,22/36,23/36,24/36,25/36,官能团,代表物,经典化学反应,碳碳双键,碳碳叁键,乙烯,乙炔,(1)加成反应：使溴CCl4溶液褪色,(2)氧化反应：使酸性KMnO4溶液褪色,苯,(1),取代反应：,在,Fe,粉催化下与液溴反应；,在浓硫酸催化下与浓硝酸反应,(2),加成反应：在一定条件下与,H,2,反应生成环己烷,注意：与溴水、酸性高锰酸钾溶液都不反应,26/36,官能团,代表物,经典化学反应,羟基,乙醇,(1),与活泼金属,(Na),反应,(2),催化氧化：在铜或银催化下被氧化成乙醛,醛基,乙醛,(1),与,H,2,发生加成,(,还原,),反应,(2),发生银镜反应、与新制,Cu(OH),2,悬浊液反应,羧基,乙酸,(1)酸通性,(2)酯化反应：在浓硫酸催化下与醇反应生成酯和水,酯基,乙酸乙酯,水解反应：酸性或碱性条件,(,后续学到,),27/36,试剂,钠,溴水,NaHCO,3,溶液,现象,放出气体,褪色,放出气味,28/36,29/36,解析,30/36,返回,31/36,32/36,33/36,34/36,解析,35/36,返回,36/36,