幼儿园食堂承诺书.docx

幼儿园食堂承诺书
尊敬的家长们：
为了让孩子们在健康、安全的环境中成长，我们幼儿园重视食堂安全与卫生，特此向各位家长发出食堂承诺书，保证提供优质的食品与服务。
1. 食材选择：
我们承诺在食堂中使用新鲜、优质的食材，确保低添加、无污染、无公害。我们严控食材的采购渠道，重视农药残留和养殖环境的检测，严禁使用过期食材。
2. 食品加工：
我们的食堂会严格按照食品安全标准进行加工处理。所有食品加工人员都会接受专业培训，并经过严格的健康检查。在食品加工的过程中，我们注重卫生、防患于未然。
3. 餐饮环境：
我们致力于提供整洁、舒适的用餐环境。食堂将定期进行全面清洁，保持空气清新，确保食品无尘无菌。我们还会加强对食堂用具和餐具的消毒，杜绝交叉污染。
4. 营养配餐：
我们将根据孩子的身体需要，合理调配营养配餐方案。食堂会提供丰富多样的食物，包括谷物、蔬菜、水果、蛋类、鱼类等，保证孩子们摄入充足的营养物质。
5. 食品安全监测：
我们将定期邀请食品安全专家对食堂进行检测和评估，确保各项指标符合相关食品安全法规。监测结果将及时发布，以保证家长对我们食堂的透明度和放心度。
6. 安全措施：
我们将加强食堂管理，确保食品加工区域、储存区域和配餐区域符合卫生标准。我们将配备专业的食品安全监管人员，提供安全指导和培训，确保每一位员工都具有食品安全意识。
7. 家长监督：
我们欢迎家长对食堂的工作进行监督和提建议。您可以随时向我们反映关于食堂安全和服务质量的问题，我们将积极改进，为孩子们提供更好的餐饮环境。
作为幼儿园，我们深知食品安全对孩子健康成长的重要性。我们将不断努力，加强自身管理，确保食堂的安全与卫生，并持续改善服务质量，为孩子们提供安心、健康的饮食环境。我们真诚地感谢您对我们工作的关注和支持。
请家长们签署以下承诺书，共同呵护孩子们的健康成长：
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
我作为家长，承诺将对幼儿园食堂的工作给予支持和监督。同时，我将积极配合幼儿园的食品安全要求，关注孩子们的饮食情况，使用亲自送餐或食堂自助的方式进行用餐，共同呵护孩子们的健康成长。
签名： 日期：
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
让我们共同努力，为孩子们打造一个安全、健康的食堂环境，保障他们快乐成长的每一天！感谢您的信任与支持！