DB65∕T 4303.8-2020 杏机械化加工设备 第8部分：杏核破壳机 作业质量(新疆维吾尔自治区).pdf

ICS 65. 020 B 90 DB65 新疆维吾尔自治区地方标准DB 65/T 4303. 8- 2020 杏机械化加工设备第8部分杏核破壳机作业质量Mechanization of apricot processing equipment Part 8: Operating quality for apricot nuclear cracking equipment 2021 -01 -01发布2021一02一01实施新疆维吾尔自治区市场监督管理局发布刚昌DB65/T 4303-2020 (杏机械化加工设备分为如下部分:一一第1部分:杏分级机操作规程;一一第2部分:杏分级机作业质量:一一第3部分:杏清洗机操作规程:一-第4部分:杏清洗机作业质量:一一一第5部分:杏子核肉分离机操作规程:一-第6部分:杏子核肉分离机作业质量:一一第7部分:杏核破壳机操作规程:一一第8部分:杏核破壳机作业质量:一一第9部分:杏核壳仁分离机操作规程;一一第10部分:杏核壳仁分离机作业质量。本标准为DB65/T4303-2020 (杏机械化加工设备的第8部分。DB 65/T 4303.8-2020 本标准依据GB/T1.1-2020 (标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则要求编写。本标准由新疆农业科学院农业机械化研究所提出。本标准由新疆维吾尔自治区农牧业机械管理局归口并组织实施。本标准由新疆维吾尔自治区农机标准化技术委员会技术归口。本标准起草单位:新疆农业科学院农业机械化研究所。本标准主要起草人:沈晓贺、朱占江、杨莉玲、刘佳、祝兆帅、崔宽波、闰圣坤、孙俩娜。本标准实施应用的疑问，请咨询新疆农业科学院农业机械化研究所。对本标准的修改意见建议，请反馈至新疆维吾尔自治区市场监督管理局(乌鲁木齐市新华南路167号)、新疆维吾尔自治区农牧业机械管理局(乌鲁木齐市新医路193号)、新疆维吾尔自治区农机标准化技术委员会(乌鲁木齐市新医路193号)、新疆农业科学院农业机械化研究所(乌鲁木齐市南昌南路291号)。新疆维吾尔自治区市场监督管理局联系电话[phone];传真[phone];邮编830004新疆维吾尔自治区农牧业机械管理局联系电话[phone];传真[phone];邮编830054新疆维吾尔自治区农机标准化技术委员会联系电话[phone];传真[phone];邮编830054新疆农业科学院农业机械化研究所联系电话[phone];传真[phone];邮编830091DB 65/T 4303.8-2020 杏机械化加工设备第8部分:杏核破壳机作业质量1 范围本标准规定了杏核破壳机作业的质量要求、检测方法、检验规则。本标准适用于杏核破壳机作业质量的评定。2 术语2. 1 2.2 2. 3 2.4 2.5 下列术语和定义适用于本文件。杏核破壳机apricotnuclear cracking equipment 能够完成杏核破壳功能的机具。破壳率crackingrate 杏核破壳后，杏核外壳碎裂的杏核重量占测定的杏核的比重。整仁率thewhole kernel rate 杏核破壳后，无损伤杏仁质量占样品中杏仁总质量的百分比。未破杏核unsolvedapricot nuclear 杏核外壳未碎裂的杏核。破损杏仁damageof almond 果仁表面缺失部分超过整仁的1/4。3 作业质量要求3. 1 作业条件试验时按机具使用说明书明示的适用杏核范围，杏核含水率运10%。3. 2 作业质量的指标破壳机的作业质量应达到表1的规定。DB 65/T 4303.8-2020 表1作业质量的指标检验项目性能指标一次破壳率，% 二三85整仁率，% 二三904 检验方法4. 1 取样4. 1. 1 机器连续作业时间不少于45min中间间隔取样3次。4.2 样品处理4.2.1 接取的样品应及时处理。4.2.2 将3次接取的样品分别进行分拣处理。4.3 计算方法4.3. 1 一次破壳率的测定样机正常排出成品2min后开始取样，共三次，每次取样时间间隔不少于1min，接样时间不少于15 s，破壳率按式(1)计算(结果取3次的算术平均值):w-w B = . . u x 100% . . (。W 式中:B一破壳率，0/0; W一测定样品重，kg; wo-未破杏核重量，kg。4.3.2 整仁率的测定在测定一次破壳率的同时，按式(2)测定整仁率(结果取3次的算术平均值):w, -W z = . L xl00% 式中:Z一整仁率，%; W1一测定样品中杏仁总重，kg; W2一破损杏仁重量，kg。5 检验规则W1 (2) 对表l中检测项目逐项考核，全部检测项目合格时，判定杏核破壳机作业质量为合格，否则为不合格。2