饮食安全与卫生防病培训课件.ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,饮食安全与卫生防病,*,饮食安全与卫生防病,注意饮食安全，预防食物中毒是每个人生命和生活的保障。,同学们在日常生活中，应当注意卫生整洁，反之易导致各种病症，对身体健康有一定影响。,2,饮食安全与卫生防病,食物中毒是指因为吃了含有毒素或细菌的食物而引起的疾病。,其中大致可分为三类：,1.,细菌性食物中毒,2.,化学性食物中毒,3.,有毒动植物中毒,3,饮食安全与卫生防病,饱餐一顿,4,饮食安全与卫生防病,食物中毒的原因：,1.,饮食不卫生，吃了超过保质期的腐烂变质食品。,5,饮食安全与卫生防病,2.,吃了不新鲜的海鲜，尤其是贝壳类水产品。,6,饮食安全与卫生防病,3.,在烹调过程中食物受到污染，或没有烧透煮熟。,7,饮食安全与卫生防病,4.,误食了毒品，如老鼠药、蟑螂药、农药等等。,8,饮食安全与卫生防病,052食物中毒,9,饮食安全与卫生防病,1.,吃东西要洗手。,11,饮食安全与卫生防病,2.,生吃瓜果要洗干净。,12,饮食安全与卫生防病,3.,不要随便吃野外的食物。,13,饮食安全与卫生防病,4.,不吃腐烂变质的食物。,14,饮食安全与卫生防病,5.,不喝生水。,15,饮食安全与卫生防病,04 保证,16,饮食安全与卫生防病,手足口病的预防,17,饮食安全与卫生防病,手足口病主要发生在,10,岁以下儿童，也可感染青少年。,其特征为口内出现溃疡，以夏秋季明显增多。,18,饮食安全与卫生防病,为了预防手足口病：,1.,减少与感染者的接触，流行期间尽量不到公共场所活动,19,饮食安全与卫生防病,2.,注意休息，多饮水,20,饮食安全与卫生防病,3.,如有发热、腹泻或不适，应回家休息隔离。,21,饮食安全与卫生防病,当发现有手足口病时，,第一时间通知老师和家长，,及早看医生。,22,饮食安全与卫生防病,23,饮食安全与卫生防病,