DB42∕T 1898-2022 大口黑鲈池塘圈养技术规范(湖北省).pdf

ICS 65.150 CCS B 52 DB42 湖北省地方标准 DB42/T 18982022 大口黑鲈池塘圈养技术规范 Technical specification for largemouth bass tank-cultivation in ponds 2022 - 07 - 29 发布 2022 - 09 - 29 实施 湖北省市场监督管理局 发 布 DB42/T 18982022 I 目次 前言 . III 1 范围 . 1 2 规范性引用文件 . 1 3 术语和定义 . 1 4 产地环境条件 . 1 产地条件 . 1 养殖水质 . 1 池塘要求 . 2 5 圈养系统构建 . 2 圈养桶 . 2 集排污系统 . 2 固废分离净化系统 . 2 配套设备 . 2 6 鱼种放养 . 3 放养前的准备 . 3 鱼种来源和质量 . 3 放养密度 . 3 放养时间 . 3 放养操作 . 3 7 饲养管理 . 4 饲料投喂 . 4 日常管理 . 4 8 捕捞上市 . 5 附录 A（资料性） 池塘圈养设施结构图 . 6 DB42/T 18982022 II DB42/T 18982022 III 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由湖北省农业农村厅提出并归口。 本文件起草单位：湖北省水产科学研究所、华中农业大学、宜昌市水产技术推广站、咸宁市农业科学院水产技术推广中心、枝江市渔丫头水产养殖专业合作社。 本文件主要起草人：温周瑞、韩育章、何绪刚、赵伟、卢伶俐、张惠萍、杨军、易爱武、李霄、黄君。 本文件首次发布。 本文件实施应用中的疑问，可咨询湖北省农业农村厅，联系电话：[phone]，邮箱：；对本文件的有关修改意见建议请反馈至湖北省水产科学研究所，联系电话：[phone]，邮箱：。 DB42/T 18982022 1 大口黑鲈池塘圈养技术规范 1 范围 本文件规定了大口黑鲈Micropterus salmoides（Lacepede）池塘圈养的产地环境条件、圈养系统构建、鱼种放养、饲养管理、捕捞上市技术要求。 本文件适用于湖北省大口黑鲈池塘圈养。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 11607 渔业水质标准 GB 13078 饲料卫生标准 NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 NY/T 5361 无公害农产品 淡水养殖产地环境条件 SC/T 1098 大口黑鲈 亲鱼、鱼苗和鱼种 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 池塘圈养 tank-cultivation in ponds 在池塘中构建圈养桶，把主养鱼类放在圈养桶内养殖。残饵、粪污等废弃物通过圈养桶底部锥形集污装置收集， 经吸污泵抽排进入岸上的尾水分离塔， 固废在尾水分离塔中沉淀分离收集后进行资源化再利用；去除固废后的废水经人工湿地或尾水净化桶脱氮除磷后回流到池塘重复使用，实现养殖废水“零排放”的一种养殖方式。 4 产地环境条件 产地条件 光照充足，水源充沛，周边无工农业污染源，交通便利，电力设施完善。养殖环境条件应符合NY/T 5361的规定。 养殖水质 DB42/T 18982022 2 水源水质应符合GB 11607的规定。养殖水质应符合NY 5051的规定。 池塘要求 池底平坦，不渗水，淤泥厚度小于20 cm。面积667 m2以上、池深1.0 m1.5 m，建圈养桶处池底深保持在正常水位线下3.0 m为宜。 池埂上安装尾水分离塔的地方应硬化， 以便于安装固废分离、 净化装置。配备增氧设施。进排水配套完善。 5 圈养系统构建 圈养桶 5.1.1 规格 圈养桶用聚乙烯（PE）材料制作，桶壁厚度5 mm，上部为圆柱体，内径4 m，高2 m，中上部40 cm高度范围内加工有均匀分布的圆孔，孔径1 cm2 cm；下部为圆椎状的集污漏斗，高1.5 m，上口径与圆柱体相同，下口径为0.2 m0.5 m，其侧壁倾斜角保持3045，表面光滑。 5.1.2 池桶配比 池塘中圈养桶总面积占池塘面积的比例应小于7.5%， 每667 m2池塘最多宜设置圈养桶4个 （面积12.6 m2/个）。 5.1.3 安装 将圈养桶安装处的池塘挖深至3.0 m，平整池底。圈养桶顶部高出池塘预期正常水位0.2 m，椎体朝下，以钢管或角铁、水泥柱等固定于池塘底部。圈养桶单排或并排设置于池塘之中。 集排污系统 由排污管道和吸污泵组成。排污管道与集污漏斗的下口端相连，从池底延伸至堤岸上，与吸污泵相连。吸污泵单机功率4.0 KW。 固废分离净化系统 圈养桶内固形废弃物经吸污泵抽入尾水分离塔，一定时间后固废在重力作用下沉到尾水分离塔下部锥形结构底部。上清液流入尾水净化桶，经微生物的脱氮除磷处理后，再回流至池塘中重复利用。固废通过打开底部阀门收集处理。尾水净化桶用聚乙烯材料制作，容积1000 L，内置生物毛刷、火山石等微生物附着基质；采用下进水、上排水方式；3个尾水净化桶组成1 套处理系统。每4个圈养桶配1套固废分离净化系统。 配套设备 5.4.1 增氧系统 由鼓风机或纯氧机、主气管、气阀和微孔曝气管（盘）组成，鼓风机或纯氧机安装于池埂上与主气管相连，主气管在水下与圈养桶底部的微孔曝气管（盘）相连。按单个圈养桶增氧功率不小于200 W计算总的必备增氧功率配备罗茨鼓风机或纯氧机。应配备备用的足够功率的罗茨鼓风机或纯氧机。 DB42/T 18982022 3 5.4.2 冲水装置 由潜水泵、输水管和环状水管组成。环状水管置于圈养桶的最低端或最上端，每隔1.0 m设置1个直径为0.5 cm的喷水孔。潜水泵单机功率2.5 KW。 5.4.3 辅助设施 5.4.3.1 拦鱼网 用直径1.0 cm钢筋或2.0 cm镀锌钢管加工成直径略小于圈养桶内径的圆环，将聚乙烯网片绷夹在圆环上，安装在圈养桶圆柱体和圆椎体连接处。 5.4.3.2 平台 用木板、塑料板或格栅等在圈养桶周边及与堤岸连接廊桥处辅设平台。 5.4.3.3 遮阳网 在圈养桶的上方设置黑色遮阳网布，在夏季高温时，以遮挡阳光，降低水温。 5.4.3.4 其他设施 配备发电机、专用捕鱼网具、水质在线监测系统等。 6 鱼种放养 放养前的准备 放养前10 d15 d ，进行干池消毒，每亩池塘用生石灰75 kg100 kg化浆后全池泼洒，1 d2 d后再往池塘注水，注水口用60目绢网过滤，至圈养适宜水深，并进行设备调试。鱼种放养前7 d，每亩池塘每米水深用漂白粉0.6 kg1 kg全池泼洒(包括圈养桶内)，待毒性消失后即可放养。放养前2 d，鱼种停食并进行拉网锻炼。 鱼种来源和质量 鱼种质量符合SC/T 1098的要求。 放养密度 每个圈养桶设计产量以500 kg1200 kg为宜，放养30尾/kg100尾/kg大口黑鲈鱼种1000尾2400尾。 放养时间 鱼种放养选择晴天进行，水温15 以上为宜。 放养操作 放养时先带水称取所需重量的鱼种，然后贴近水面放入圈养桶内。放养水温与圈养桶水温差小于2 。 DB42/T 18982022 4 7 饲养管理 饲料投喂 选择大口黑鲈鱼专用浮性膨化配合饲料， 饲料粗蛋白含量鱼种阶段不低于50%、 养成阶段不低于45%为宜。粒径大小根据鱼体生长适时调整。配合饲料卫生和安全限量分别应符合GB 13078和NY 5072的要求。 鱼种放养1 d2 d后即可进行驯食。先少量投喂，每日4次5次，待大部分鱼能摄食后，采用“四定”投饲原则，每日6：007：00、17：0018：00各投喂一次。日投喂量1.0%3.5%，视鱼体大小、水温、天气、摄食和活动情况等适时调整。 日常管理 7.2.1 水位控制 保持水位稳定，养殖前期保持圈养桶圆柱体水深1.5 m1.8 m，中后期逐渐加高池塘水位，直至圈养桶圆柱体最大水深1.8 m，高温季节保持圈养桶高水位。当蒸发或渗漏等引起池塘水位下降时，及时补充新水至正常水位。如遇暴雨天气，防止池塘水位上涨。 7.2.2 圈养桶增氧 鱼种入圈养桶后，每天24 h不间断开启增氧系统，气量可根据具体情况进行调节，维持圈内水体溶氧不应小于4.5 mg/L以上。用2台3台鼓风机轮换增氧。若停电，应及时开启备用电源或纯氧增氧以防缺氧。 7.2.3 圈养桶吸污 每晚8时开始排污， 每次1 h， 黑水入尾水分离塔， 清水入养殖池塘。 入塔尾水静止3 h后排出上清液，入三级尾水处理桶降氮除磷后回池重复使用；固废每4 d排出一次，资源化再利用。 7.2.4 水质调控 在池塘净化处理区种植苦草或轮叶黑藻，种植面积不少于池塘面积50%左右；挂生物刷1000 个/667 m2，生物刷长度不低于1 m；放养体重500 g左右的鲢100尾/667 m2、鳙50尾/667 m2。视天气、水质情况适时对池塘开机增氧。 7.2.5 日常巡查 每天早、中、晚巡查，检查鱼吃食、活动和水质变化情况；注意增氧和吸污设备维护，防止气管漏气或者断裂、脱落。维护水质在线监测系统正常。 7.2.6 病害防治 7.2.6.1 放养前消毒 鱼种放养时应用聚维酮碘溶液浸泡5 min10 min消毒。 7.2.6.2 治疗 发现鱼病，及时治疗。药物使用方法按NY 5071的规定执行。 DB42/T 18982022 5 8 捕捞上市 根据大口黑鲈鱼生长情况与市场行情等适时分养或捕大留小上市。提起捕捞网即可抄捕。 DB42/T 18982022 6 A A 附录A （资料性） 池塘圈养设施结构图 池塘圈养设施结构图见图A.1。 图A.1 池塘圈养设施结构图