儿童贫血饮食三大法则.doc

本文极具参考价值，如若有用请打赏支持，谢谢！儿童贫血饮食三大法则（专业文档）相信大家对贫血这种疾病都不很陌生，在大家的印象里，似乎贫血是女性的专属疾病，其实不然，现在很多儿童也参与到了这种疾病的队伍之中。那么，儿童贫血怎么办呢？下面的几点饮食注意事项希望能对大家有用。法则一：注意添加铁含量高的食物宝贝除了吃母乳或牛奶，饮食中还有蛋、菜、肉，其中哪些含铁多呢？1、我们先来看看蔬菜：叶菜类含铁量较高，其中最高的是油菜，达到了5.9毫克/100克；其次是荠菜和苋菜；人们普遍认为含铁多的菠菜，铁含量只有2.9毫克/100克，还不足油菜的一半。2、我们再看肉类食品：动物肝脏和血液铁含量最高，为1025毫克/100克，大约是家畜家禽肉和鱼肉（13毫克/100克）的10倍；鸡蛋中的铁主要集中在蛋黄部分，含量和畜禽肉差不多。3、宝贝天天要吃的奶类，铁含量比较低，只有畜禽肉的1/10左右。由此看来，在宝贝辅食中，不论是植物性食品还是动物性食品，都有含铁量高的种类。法则二：辅食添加要及时合理1、宝贝长到6个月，母乳和牛奶已经不能完全满足身体生长发育的需要了，必须给宝贝添加辅食。2、从宝贝6个月开始，要加煮鸡蛋黄，从每天1/4个开始，逐渐加到1/3、1/2、3/4，直到每天一个煮鸡蛋。3、从宝贝8个月开始加瘦肉末、肝泥、鱼肉茸、动物血，也是从少到多，逐渐增加。4、蔬菜是6个月后的宝宝必需的食物，叶菜用开水焯过，可以去除其中大部分草酸，这样有利于铁的吸收。法则三：维生素C是铁的好搭档在补充铁含量高的食物的同时，给宝宝多吃一些含丰富维生素C的水果，对提高铁的吸收率特别有好处，吸收率可以提高好几倍。猕猴桃、鲜枣、柑橘等都是富含维生素C的水果哦。每个人都希望自己能拥有健康，因为健康是生活幸福，事业成功的基础。回溯上个世纪中期，人们普遍概念认为“没有疾病就是健康”；至1977年，世界卫生组织将健康概念确定为“不仅仅是没有疾病和身体虚弱，而是身体、心理和社会适应的完满状态”；到20世纪90年代，健康的含义注入了环境的因素，即健康为：“生理心理社会环境”四者的和谐统一；进入21世纪，“健，康、智、乐、美、德”六个字组成了更全面的“大健康”概念，成为幸福人生的更佳境界。同时，大家保持好心情锻炼好身体，一定会健健康康！以上内容仅供参考，如有必要请去医院咨询。