特种经济动物生产学-第六章-狐课件.ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第六章 狐,1,狐,是珍贵的毛皮动物，其皮被毛轻暖，美观华丽，毛色素雅，针毛挺实，底绒丰厚，板质耐磨而富有弹性，御寒能力强，作为制裘原料，在国际市场销路好，被誉为“,软黄金,”，是世界珍贵裘皮市场的三大支柱（,貂、狐、波斯羔,）之一。,2,狐在动物分类学上隶属于哺乳纲、食肉目、犬科动物。人工饲养狐分为两属，即狐属（Vulpes）和北极狐属（Alopex）。,狐的分布广泛，在亚洲、欧洲、北美和非洲等均有。,其中赤狐、沙狐和藏狐分布于我国。,3,一般所说的狐狸，又叫红狐、赤狐和草狐。我们习惯称狐为狐狸,，,实际上狐狸是民间对这一类动物的通称，包括赤狐，北极狐，石狐，沙狐，等多种动物。,狐是狐，狸是狸,。狸生活在森林中，冬天在地下的巢穴中度过。狐能适应各种生活环境，冬天也在野外觅食,。,狐,狐狸,4,狐皮,是传统的高级裘皮。中国古代即有“一品玄狐，二品貂，三品穿狐貉”之说。,玄狐,。,玄，黑色的意思，黑色的狐，亦称“银狐”。,有关狐狸的传说很多，其中影响最大流传最广的便是九尾狐狸,汉代以后，狐狸精作为祥瑞的地位急剧下降。如狐疑、狐媚、狐臭之类，都快成为贬义词大本营了。长此以往狐狸精就成了生活作风出问题的代名词。,玄中记提到：“狐五十岁，能变化为妇人，百岁为美女，为神巫，能知千里外事。千岁即与天通，为天狐。”狐狸最早是以祥瑞的正面形象出现的。,5,第一节,狐的生物学特性,一、狐的外部形态及生活习性,狐属于食肉目，犬科动物。,野外行走，,留下一条呈直线形的足迹,。,其外形似犬、吻尖、颜面狭长、耳壳竖立、四肢较短、趾行性、爪不能伸缩。,尾长且粗，尾毛蓬松,。上下犬齿较细而长，齿式与犬相同。,6,4.换毛：,狐抗寒能力强，但不耐热，喜欢生活在干燥、空气新鲜、清洁的环境中。,一年一次换毛，,11月份形成厚实的被毛。,5.繁殖：,季节性单次发情动物。,每年发情一次，9-10个月性成熟，每胎可产10只左右幼仔，寿命为10-12年。,二、,生活习性,9,第二节,狐,的种类与品种,一、,北极狐,也叫,蓝狐、白狐,等，被人们誉为,雪地精灵,，能在零下50的冰原上生活。,分布于,欧,亚大陆和北美洲北部的高纬度地区。,北极狐,体型,60-70cm，尾长25-30cm，,吻,短,，耳廓短圆，颊的后部,和,跖部也密生长毛，适于在冰雪地上行走。,有,两种基本,色型。,冬、夏季身体毛色的变化很大，,冬毛为白毛，夏毛是,浅蓝色,，,10,北极狐,11,北极狐,12,北极狐,13,原是西伯利亚的原住民萨摩耶族培育出的犬种。美丽、机警、强壮、灵活、高贵优雅、乖巧可爱，有着非常引人注目的外表，体格强健，有微笑天使的称号，一岁前调皮、灵动。,萨摩耶犬（Samoyed），别名萨摩耶德犬，,14,第二节,狐,的种类与品种,二、,赤狐,体躯较长，,吻尖,，毛色多为,火红色或棕色,，四肢短呈褐色，腹部毛黄白色，耳背面黑褐色，尾末端毛纯白色，尾长毛蓬松，一般体长60-90cm，体重5kg。,赤狐,在我国分布很广,，其中以东北和内蒙古地区所产狐皮毛长绒厚，品质最佳。,赤狐常栖息于草原和,丘陵等地，杂食。,15,赤狐,16,赤狐,17,三、,银黑狐,又称银狐，是,野生狐,的一种,基因突变种,，是狐属动物中,人工养殖最多的一种。,体型稍大于北极狐。,银黑狐的吻部、双耳的背面、腹部和四肢毛色均为黑色。在嘴角、眼睛周围有银色毛，脸上有一圈银色毛构成银环，尾部绒毛灰褐色，针毛和背部一样，,尾尖纯白色。,18,银黑狐与,蓝狐,杂交生成,银蓝狐,，后代不育,。杂交狐集中了银黑狐、蓝狐、赤狐的优点，针毛细而挺，短而平整，银色毛均匀分布，色彩华丽，是市场上主要的高档毛皮之一。,第二节,狐,的种类与品种,公银狐+母蓝狐=银蓝狐,19,芬兰种银黑狐,银狐皮是狐皮中的珍品，毛绒细柔丰厚，色泽艳丽，皮板轻薄，御寒性强，,20,四、,沙狐,也叫东沙狐，身体比赤狐小，为中国狐属中最小者。毛色呈浅沙褐色到暗棕色，头上颊部较暗，耳壳背面和四肢外侧灰棕色，腹下和四肢内侧为白色，尾基部半段毛色与背部相似，末端半段呈灰黑色。夏季毛色近于淡红色。,第二节,狐,的种类与品种,21,四、,沙狐,沙狐栖息在广袤荒原及半沙漠地区，一般没有恒久住所，往往居于旱獭废弃洞中。昼伏夜出，行动快而敏捷。狐臭不显。,第二节,狐,的种类与品种,22,沙狐,23,五、,藏狐,体型大小和沙狐近似，体长5065厘米，尾长2540厘米。毛色比沙狐深，体背呈沙黄，腹部为乳白色，体侧青灰色而呈明显的带状，同背腹之间毛色的分界线，尾部针毛黑色，尾尖端为白色，四肢为草黄色的毛。,第二节,狐,的种类与品种,24,五、,藏狐,藏狐栖息于高原山区，海拔3000米左右的森林和灌木丛，主要分布于我国西藏、云南、青海、甘肃等地，国外见于蒙古，尼泊尔。,藏狐的绒毛密度要大于沙狐和赤狐，皮张品名称为,西沙狐皮。,夜行性、呈小群，觅食啮齿类、鸟类及爬行类等动物。,第二节,狐,的种类与品种,25,藏狐,26,藏狐,27,第三节,狐狸的繁殖技术,（一）配种,1、,狐的性成熟和性周期,：,狐属,季节性一次发情，,幼狐,911月龄性成熟,春季发情。赤狐,1月到2月配种,；银黑狐,1月下旬到3月下旬,配种；北极狐2月下旬到4月下旬配种。,28,三、狐狸的繁殖技术,（一）配种,2.,发情鉴定,（1）公狐狸的发情鉴定,行为表现,活泼好动,，,排尿增多,，尿味很浓；,采食量下降,；对放入的母狐,较为亲近,。,有,急躁表现,。,29,三、狐狸的繁殖技术,（一）配种,2,、发情鉴定,（1）母狐狸的发情鉴定,母狐狸的发情鉴定比公狐狸复杂，方法较多，但生产上主要通过观察母狐狸的,外阴部变化、行为表现,、,放对试情以及,阴道内细胞学检测法,来鉴定发情情况。,30,三、狐狸的繁殖技术,（一）配种,2,、发情鉴定,（1）母狐狸的发情鉴定,母狐狸发情根据外阴部变化和个体行为表现分为以下三个时期：发情前期、,发情期,、发情后期,个别成年母狐狸和部分幼龄母狐狸发情的外部表现不太明显甚至缺乏，称为“,隐性发情,”。,31,3、配种方法：（p118）,（1）,自然交配,临时放对自然交配法,发情期将母狐狸放进公狐狸笼中，也可将公狐狸抓到母狐狸笼内，进行自然交配，交配结束后将母狐狸或公狐狸放回原笼。,合笼饲养自然交配法,整个配种季节将配好的公、母狐狸放在同一笼中饲养，让其自然交配。此法多在配种后期对那些尚未配上种的母狐狸使用。,32,（2）人工授精,人工授精法的优点与意义,：,减少种公狐的饲养数量，从而降低饲养成本。,自然交配：1：34,人工授精：1：3050,可以克服,蓝,狐系与银黑狐系的属间自然杂交困难的问题，生产适销对路的毛皮产品。,可以解决由于某些原因造成的母狐自然繁殖困难的问题，从而提高种母狐的利用率。,可以提高种狐优良基因的扩散和育种效率。,33,人工授精技术,（P128）,采精,方法：电刺激采精法、按摩采精法，按摩与假阴道相结合采精法。,精液品质检查,物理性状检查：颜色、精液量、气味,显微镜下检查：精子密度、精子活力、畸形率,精液的稀释处理与保存,稀释液成分：增容物质、营养物质、保护物质,保存方法：常温保存、低温保存、冷冻保存,输,精,34,三、狐狸的繁殖技术,（二）妊娠及产仔,平均妊娠期,51-52,天，赤狐、银黑狐506,1,天；北极狐为5058天。,母狐妊娠期食欲旺盛，毛色发亮，性情温顺，喜安静，活动减少，,怕惊吓,。,银狐,一般在,3月下旬-4月下旬产子,，平均胎仔数4-5只；,北极狐,在,4月中旬到六月中旬产仔,，胎子数8-10只。,35,第,四,节,狐狸的饲养管理,（一）狐的生物学时期划分,种公狐：,配种准备期,：,配种前1.52个月（11月中旬1月，不同 种之间有半个月或1个月的差异）,配种期,：,赤狐：1月中、上旬2月中、下旬,银黑狐：1月下旬3月上旬,北极狐：2月下旬4月底,恢复期,：,配种结束8月底、9月初,冬毛生长期,：8月底配种前1.5个月,36,配种准备期：,配种前,1.52,个月（,11,月中旬,1,月，不同种之间有半个月或,1,个月的差异）,配种期：,赤狐：,1,月中、上旬,2,月中、下旬,银黑狐：,1,月下旬,3,月上旬,北极狐：,2,月下旬,4,月底,妊娠期：配种结束后,5060,天,泌乳期：,产仔后,4060,天,种狐恢复期：,仔狐离乳后,8,月底、,9,月初,冬毛生长期,：,8,月底、,9,月初,配种前,1.5,个月,（一）狐的生物学时期划分,种母狐：,37,（一）狐的生物学时期划分,幼狐,哺乳期,：,出生后40,-,60日龄,育成期,：,离乳后（40,-,60日龄）配种或屠宰前,38,（,二,）各生物学时期饲养管理要点,（P122）,狐的代谢水平由于季节、气候、光照及个体差异而有所不同。一般夏季狐的代谢水平最高，冬季减弱，秋季的代谢水平要低于春夏两季。故不同生物学时期的饲养要点各有区别,39,（,二,）各生物学时期饲养管理要点,（P123）,1.,配种准备期,：,种狐和皮狐,分群饲养,。皮狐主要是促进冬毛成熟和育肥。,（1）,调控种狐体况：触摸法、体重指数法、目测法,触摸法,体重指数法：,银狐90-100g/cm，,北极狐100-110g/cm,目测法：后躯是否丰满，运动是否灵活，皮毛是否光亮，精神状态等。,40,（,二,）各生物学时期饲养管理要点,（P123）,1.,配种准备期,：,种狐和皮狐,分群饲养,。皮狐主要是促进冬毛成熟和育肥。,（1）,调控种狐体况：触摸法、体重指数法、目测法,（2）保证光照,（3）严格种狐疫苗免疫,注射,犬瘟热、病毒性肠炎,绿脓杆菌,等疫苗。,41,（,二,）各生物学时期饲养管理要点,（P123）,1.,配种准备期,：,种狐和皮狐,分群饲养,。皮狐主要是促进冬毛成熟和育肥。,（1）,调控种狐体况：触摸法、体重指数法、目测法,（2）保证光照,（3）严格种狐疫苗免疫,（4）促进性器官生长发育：,保证V,A,、V,E,供给，葱姜蒜也,能起到性刺激的作用,42,（,二,）各生物学时期饲养管理要点,2.,配种期,：,（1）,可适当,减少日粮量,，但应,提高饲料营养水平,，增加易消化的动物性饲料，加强饮水，以保持体况。,（2）,做好发情鉴定及配种记录。,（3）,保证配种环境，防止咬伤。,43,（,二,）各生物学时期饲养管理要点,3.,妊娠期,：,增加饲料的供给量，同时应特别重视饲料的质量，要绝对避免使用不新鲜或贮存时间过长、腐烂变质的饲料，保证饮水。临产前雌狐的饲料量应适当减少。,保持环境安静，禁止外人参观,搞好卫生，定时消毒,注意笼舍检查维修，防止跑狐,44,（,二,）各生物学时期饲养管理要点,4.,母狐泌乳期：,在妊娠期饲料基础上增加乳蛋饲料，饲料要求全价、清洁、易消化、新鲜。,可以在产前3天开始服用狐貂催乳快散，以提高泌乳力，控制感染。,保证充足饮水,保持环境安静，避免惊吓母狐,注意卫生防疫,45,（,二,）各生物学时期饲养管理要点,5.,仔狐哺乳期,：,及时接种疫苗,（出生2天接种犬瘟热疫苗，20日龄接种脑炎疫苗）。,注意小室卫生,，及时清除仔狐粪便，保证小室有清洁干燥的垫草，以 利仔狐保暖。,及时增加饲料,补充,母乳不足。,适时断乳分笼。,46,（,二,）各生物学时期饲养管理要点,6.,冬毛生长期,保证采食量和充足饮水，提高饲料营养水平，增加蛋白质、脂类、维生素，以利毛绒生长。,注意保暖防寒，,加强驯化，调节平,衡种狐体况。,47,三、,饲料及饲喂,狐狸由于经过长期人工驯化饲养，,食性很广泛,。,（一）动物性饲料,主要有鱼类、肉类、畜禽及其副产品、乳蛋、鱼粉、骨粉、血粉、蚕蛹等。有条件的可捕鼠喂狐狸。,48,（二）植物性饲料,主要有谷物性饲料，如玉米、麦麸、碎米、高粱、大麦、大豆、花生饼、豆饼等。果蔬类如胡萝卜、大白菜、油菜、茄子、西红饰、黄瓜等。,（三）添加性饲料,1、维生素：酵母、麦芽、维生素E、鱼肝油、维生素B1等维生素；,2、矿物质：钙、磷添加剂（骨粉、贝壳粉）；食盐，铁添加剂（硫酸亚铁、硫酸铜）,3、抗生素：土霉素、四环素、喹乙醇等抗菌素：BHA、BHT、二氢吡啶等抗氧化剂。,4、氨基酸：赖氨酸、蛋氨酸等,（四）干配合饲料,49,（一）引进种狐,引进种狐应从外贸部门和正规良种繁育场家引进。,引进的种狐应选择基因纯正、体形大、毛质好、性情温顺、确保有生育能力且产仔量高的品种。,引进种狐首选就是世界上最优良的芬兰原种北极狐。它具有体形大、皮张延展性好、绒毛厚密、针毛平齐，从而更加美观利于加工等优点。,第,五,节,狐场的建造与引种,50,（二）狐场的建造,1,、选址,狐狸对巢穴并不讲究，人工养殖可因陋就简，力求经济高效。,总的原则：,所选定场址的自然环境条件适合于狐的生活习性，使其能在该地正常繁育、换毛等，给狐的养殖创造一个比较理想的环境条件。,具体要求：,因此狐场应选择地势高、平坦、通风、向阳透光、排水方便、水电交通方便、有鱼虾或禽畜屠宰下脚料等饲料来源充足的地方作为场址。,51,（二）狐场的建造,2,、基础设施,狐棚、笼舍（狐笼、窝室）、饲料加工室,、皮毛加工设备、干饲料仓库、兽医室等,（,1,）狐场周围建围墙（,1.21.5m,左右），大门口设消毒石灰槽，围墙外栽上树。,（,2,）场内搭狐棚，以遮挡,雨雪烈日。普通狐棚,只需修建棚柱、棚梁、,棚顶盖即可。,52,（二）狐场的建造,2,、基础设施,（,3,）笼舍包括狐笼和窝室,狐笼用,1214,号铁丝编织网或电焊网围成，规格为,102cm90cm80cm,。笼舍的正面设置,40 cm80 cm,的笼门，便于饲养管理。笼舍的底网眼规格为,2.5cm2.5cm,，四周网眼可与底网相同，也可加大。,53,（二）狐场的建造,2,、基础设施,（,3,）笼舍包括狐笼和窝室,窝室用砖或厚木板制成，规格为,70cm5cm50cm,，笼舍下面用钢筋、角铁或木头制成笼架，也可垒成砖台，再把笼舍放上。一般高,6070 cm,，笼舍内放置瓷盆或水泥、铁皮制成的食盆。,54,六、常见疾病及防治,1,、犬瘟热：,由犬瘟热病毒引起的一种急性传染病，死亡率,100%,，预防为主,2,、胃肠炎：,饲料搭配比例不当或饲料腐败发霉变质、饮水不洁及窝室卫生清扫消毒不及时所致，肌肉注射庆大霉素或氯霉素及维生素,K,，维生素,B12,55,六、常见疾病及防治,3,、自咬症：,病因不明，亦无特异性疗法，主要采取机械和药物方法控制进一步咬伤，或以集中隔离减少外界环境的刺激、改善饲料营养及加强管理、保持笼舍清洁和环境干燥、通风等措施预防。,4,、疥癣病：,由疥螨寄生所引起，用螨净溶液涂擦或浸洗。,5,、肺 炎：,由感冒或其他病因引起，注射青霉素、青霉素治疗。,56,七、产品加工,（一）狐狸皮。,狐狸的取皮时间主要取决于冬毛是否成熟，一般在,11,月下旬至,12,月下旬，已成熟的狐狸皮绒毛丰厚、针毛齐立、被毛有光泽、毛蓬松。,（,1,）屠宰：电击法、药物法、心脏注射空气等。,（,2,）挑挡,（,3,）剥离,（,4,）刮油,（,5,）洗皮,（,6,）上楦板,（,7,）烘干,（,8,）皮张整理,57,七、产品加工,（二）狐狸肉的加工,取皮后的圆体除去内脏后，用水清洗干净，就可食用。炒、炖、煎、煮、炸均可，也可深加工制成高档野味食品。,58,1.分布于我国的三种狐品种有：,。,2.狐狸每年换毛次数为,，发情次数为,。,3.幼龄狐,月龄达到性成熟。,4.目前人工饲养的狐主要品种有,。,赤狐、沙狐、藏狐,1,银黑狐、北极狐等,1,9-11,填空题,59,60,