2026届云南省大理市下关镇第一中学高三生物第一学期期末经典模拟试题.doc

2026届云南省大理市下关镇第一中学高三生物第一学期期末经典模拟试题
注意事项:
1．答题前，考生先将自己的姓名、准考证号码填写清楚，将条形码准确粘贴在条形码区域内。
2．答题时请按要求用笔。
3．请按照题号顺序在答题卡各题目的答题区域内作答，超出答题区域书写的答案无效；在草稿纸、试卷上答题无效。
4．作图可先使用铅笔画出，确定后必须用黑色字迹的签字笔描黑。
5．保持卡面清洁，不要折暴、不要弄破、弄皱，不准使用涂改液、修正带、刮纸刀。

一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)
1．3H-亮氨酸合成3H-X的过程如下图，a、b、c、d表示不同的细胞器。下列叙述正确的是（ ）

A．该过程可在原核细胞中进行 B．a、c中均能产生H2O
C．该过程中d的膜面积会逐渐增大 D．3H-X通过主动运输排出细胞
2．下列生物学相关实验的描述中，不正确的是（ ）
A．苹果和梨的果肉组织都含有大量的果糖且近于白色，可用于还原糖的鉴定
B．用新鲜的红色花瓣细胞与叶肉细胞做质壁分离的实验材料，有利于观察到明显的实验现象
C．探究温度对酶活性的影响时，将酶与底物溶液在室温下混合后了不同温度下保温
D．“观察DNA和RNA在细胞的分布”实验中，8%的盐酸作用后要用蒸馏水冲洗涂片
3．血管紧张素转化酶2（ACE2）是人体内一种参与血压调节的蛋白，在肺、心脏、肾脏和肠道细胞中广泛存在。新型冠状病毒是一种RNA病毒，其囊膜的刺突糖蛋白可与人体细胞膜表面的ACE2蛋白结合，然后入侵人体细胞。以下关于新冠病毒引起人体免疫的叙述正确的是（ ）
A．吞噬细胞能够特异性识别新冠病毒
B．新冠病毒不能激发人体的细胞免疫
C．新冠病毒感染会导致病人患自身免疫疾病
D．康复的病人体内会有相应的记忆T、B细胞
4．狂犬病病毒是一种嗜神经病毒，可由神经-肌肉接点处入侵神经细胞，过程如图所示。目前疫苗接种是预防和控制狂犬病发病最有效的措施。下列选项正确的（ ）

A．狂犬病病毒与乙酰胆碱（兴奋型神经递质）的受体结合，有利于兴奋的传递
B．吞噬细胞吞噬侵入人体的部分病毒，此过程属于人体第三道防线发挥作用
C．人被咬伤后可注射狂犬疫苗，以刺激T细胞产生抗体直接消灭病毒
D．狂犬病病毒被胞吞进入突触小体并沿着轴突逆行，与神经冲动传导方向相反
5．氨酰-tRNA合成酶是催化tRNA和特定的氨基酸结合的酶，其化学本质为蛋白质，研究发现，每一种氨基酸对应一种氨酰-tRNA合成酶，这些酶必须与tRNA分子上特定的反密码子序列以及特定的氨基酸同时对应时才能发挥作用，下列有关氨酰-tRNA合成酶的说法中正确的是（ ）
A．人体不同细胞内含有的氨酰-tRNA合成酶种类不同
B．每一种氨酰-tRNA合成酶只能结合一种特定的tRNA
C．氨酰-tRNA合成酶抑制剂可作为抗生素抵抗细菌的增殖
D．氨酰-tRNA合成酶通过碱基互补配对识别tRNA上的反密码子
6．下列有关细胞结构与功能的叙述，不正确的是（ ）
A．原核细胞的DNA都是游离状态的DNA
B．大分子物质都是以胞吞或胞吐方式通过生物膜的
C．细胞骨架与细胞运动、分裂、分化以及信息传递等生命活动有关
D．细胞间进行信息交流并不都需要细胞膜上的受体蛋白参与
7．如图表示动物体温调节过程的部分示意图，图中①、②、③代表激素，当某人走出房间进入寒冷环境时，下列叙述错误的是

A．血液中激素①、②、③的含量会增加
B．骨骼肌受有关神经支配，不自主战栗
C．激素③作用的靶器官只有甲状腺
D．激素①、②对垂体的作用效应都为促进
8．（10分）基因流指的是遗传物质在种间和种内群体间的传递和交换，下列相关叙述错误的是（ ）
A．基因流发生的时间和发生的强度将会显著影响物种形成的概率
B．种群间的基因流被地理隔离所阻断是形成新物种的唯一途径
C．不同物种间的基因流可以极大地丰富自然界生物多样化的程度
D．地理隔离阻止种内群体基因流可能导致生殖隔离逐渐形成
二、非选择题
9．（10分）果蝇的灰身和黑身是一对相对性状，由常染色体上的A/a控制。现让多只灰身果蝇随机交配，F1中灰身：黑身=55：9，无致死现象且雌雄情况相同。回答下列问题：
（1）这对性状中___________是显性性状，原因是_______________________。
（2）在F1中灰身：黑身不满足分离比3：1，原因是______________________，亲本中a的基因频率为______________________。
（3）已知果蝇的另一对相对性状正常腿与短腿由X染色体上的B/b基因控制，已知受精卵中缺少该对等位基因中的某一种基因时会致死。现有正常腿雌果蝇与短腿雄果蝇交配，得到大量的F1代且雌：雄=2：1。根据实验结果，能得出的结论有___________（答出两点即可）。
10．（14分）C肽又称连接肽，由胰岛B细胞分泌，它与胰岛素有一个共同的前体——胰岛素原。1分子胰岛素原经蛋白酶的作用，分解为1分子胰岛素和1分子C肽，同时释放入血液中。如图所示1分子胰岛素原切去C肽形成胰岛素的过程（图中箭头表示切点，数字表示氨基酸序号，-S-S-表示二硫键），据图回答下列问题：

（1）胰岛素是由____________个氨基酸组成的蛋白质，至少含有____________个游离羧基。蛋白酶可以水解蛋白质，而在胰岛素形成过程中蛋白酶的作用是________________________。
（2）在临床中，对于接受胰岛素治疗的患者，测定其血液中胰岛素水平，不能评价自身胰岛功能。可以通过测定C肽水平，来评价自身胰岛B细胞的功能，其原因是________________________。
（3）胰岛素功能主要是__________。临床上低血糖原因可以分为两种，一是胰岛素分泌过多，二是其他原因。如何通过测定C肽水平米判断低血糖原因，请加以说明：____________。
11．（14分）某生物兴趣小组欲采用固定化酵母酿造啤酒，请根据其酿造过程回答下列相关问题。
（1）利用海藻酸钠制备固定化酵母细胞，应使用图1-图3中的图_____________（填序号）所示方法。而制备固定化酶则不宜用此方法，原因是____________。用浓度较低的海藻酸钠溶液制作凝胶珠，酵母菌催化活性较低的原因是____________。

（2）兴趣小组设计的实验操作步骤如下。
第一步：将定量的海藻酸钠加入到定量的蒸馏水中，并和酵母菌充分混合；
第二步：以恒定的速度缓慢地将注射器中的混合液滴加到配制好的CaCl2溶液中，并将形成的凝胶珠在CaCl2溶液中浸泡30min左右；
第三步：将等量的凝胶珠分别加入到装有葡萄糖溶液的简易葡萄酒酿制装置中（如图4和图5）。

①请订正上述步骤中的错误。______________。
②与图5装置相比，图4装置酿制葡萄酒的优点是___________。葡萄汁装入图4装置时，要留有约1/3的空间，这种做法的目的是_______（答出两点即可）。
12．血糖调节过程复杂，有许多独特之处，需要多种分泌腺、组织细胞以及神经细胞的参与，异常的激素分泌可导致体内血糖含量异常变化，引起一些病症。回答下列相关问题：
（1）血糖调节的腺体特殊：胰腺中不同细胞分泌的与血糖变化有关的物质均具有_________（写出一点）的特点，某同学认为胰腺中不同细胞分泌的物质在发挥作用后均会被灭活，该观点对吗? _________，试分析原因：____________________________________。
（2）胰岛素和胰高血糖素的关系特殊：血糖浓度降低时，使胰岛A细胞分泌胰高血糖素的信号是___________________；胰高血糖素的分泌会_________（填“促进”或“抑制”）胰岛素的分泌，目的是___________________________。
（3）血糖调节中枢具有一定的特殊性，其还是_________（写出两个）等的调节中枢。若在某次实验过程中，分别刺激与该中枢连接的神经纤维上的A、B两点均能引起某区域兴奋，如果两个位点同时受到刺激，则引起该中枢兴奋的反应强度将___________（填“减弱”“加强”或“不变”）。
参考答案

一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)
1、B
【解析】
图示表示某分泌蛋白的合成、加工和运输过程。分泌蛋白合成与分泌过程：核糖体合成蛋白质经内质网进行粗加工，运输到高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质，最后经细胞膜将蛋白质分泌到细胞外，整个过程还需要线粒体提供能量，因此a为核糖体、b为内质网、d为高尔基体、c为线粒体。
【详解】
A、原核细胞没有除核糖体以外的细胞器，所以不可能发生该过程，A错误；
B、a表示核糖体，氨基酸脱水缩合产生H2O，c为线粒体有氧呼吸产生水，B正确；
C、该过程中高尔基体的膜面积先增大后减小，C错误；
D、3H-X是大分子物质，通过胞吐的方式排出细胞，D错误。
故选B。
该题考查细胞器之间的协调配合，要求学生掌握细胞中各细胞器的功能、分泌蛋白的合成与分泌过程，判断图中各结构的名称。
2、C
【解析】
观察细胞中DNA和RNA的分布的原理
DNA主要分布在细胞核内，RNA大部分存在于细胞质中。甲基绿和吡罗红两种染色剂对DNA和RNA的亲和力不同，甲基绿使DNA呈现绿色，吡罗红使RNA呈现红色。利用甲基绿、吡罗红混合染色剂将细胞染色，可以显示DNA和RNA在细胞中的分布。盐酸能够改变细胞膜的通透性，加速染色剂进人细胞，同时使染色质中的DNA与蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合。“观察DNA和RNA在细胞中的分布”的实验步骤：取口腔上皮细胞制片→水解→冲洗涂片→染色→观察.
在三大有机物质鉴定的实验中选材时应主要选择鉴定物质含量高，且为白色或近乎白色的组织为材料，以保证观察的现象更加明显。
【详解】
A、苹果和梨的果肉组织都含有大量的果糖且近于白色，因此，可用于还原糖的鉴定，A正确；
B、用新鲜的红色花瓣细胞与叶肉细胞做质壁分离的实验材料，都有利于观察到明显的实验现象，B正确；
C、探究温度对酶活性的影响时，应将酶与底物溶液分别在各自温度梯度下保温，然后再混合，相应温度梯度下保温一段时间后进行检测，C错误；
D、“观察DNA和RNA在细胞的分布”实验中，8%的盐酸作用后要用蒸馏水的缓水流冲洗涂片，D正确。
故选C。
3、D
【解析】
人体的三道防线包括第一道防线：皮肤、黏膜等；第二道防线：吞噬细胞和体液中的杀菌物质等；第三道防线：特异性免疫，包括体液免疫和细胞免疫。自身免疫病是指机体对自身抗原发生免疫反应而导致自身组织损害所引起的疾病。如：风湿性心脏病、类风湿性关节炎、系统性红斑狼疮等。
【详解】
A、吞噬细胞不能特异性识别新冠病毒，A错误；
B、新冠病毒没有细胞结构，需要寄生在人体的细胞内增殖，而抗体不能识别细胞内的抗原，所以新冠病毒能激发人体的细胞免疫，通过效应T细胞与靶细胞密切接触，使其裂解死亡，B错误；
C、由题意不能确定新冠病毒感染会导致病人患自身免疫疾病，C错误；
D、由于患者体内发生了针对新冠病毒的体液免疫和细胞免疫，所以康复的病人体内会有相应的记忆T、B细胞，D正确。
故选D。
4、D
【解析】
非特异性免疫（先天性免疫）
第一道防线：皮肤、粘膜等
第二道防线：体液中的杀菌物质和吞噬细胞
特异性免疫（获得性免疫）
第三道防线：由免疫器官和免疫细胞借助血液循环和淋巴循环组成。
1、体液免疫过程为：（1）感应阶段：除少数抗原可以直接刺激B细胞外，大多数抗原被吞噬细胞摄取和处理，并暴露出其抗原决定簇；吞噬细胞将抗原呈递给T细胞，再由T细胞呈递给B细胞；（2）反应阶段：B细胞接受抗原刺激后，开始进行一系列的增殖、分化，形成记忆细胞和浆细胞；（3）效应阶段：浆细胞分泌抗体与相应的抗原特异性结合，发挥免疫效应。
2、细胞免疫过程为：（1）感应阶段：吞噬细胞摄取和处理抗原，并暴露出其抗原决定簇，然后将抗原呈递给T细胞；（2）反应阶段：T细胞接受抗原刺激后增殖、分化形成记忆细胞和效应T细胞，同时T细胞能合成并分泌淋巴因子，增强免疫功能。（3）效应阶段：效应T细胞发挥效应。
【详解】
A、狂犬病病毒与乙酰胆碱（兴奋型神经递质）的受体结合，不利于兴奋的传递，A错误；
B、吞噬细胞吞噬侵入人体的部分病毒，此过程属于人体第二道防线发挥作用，B错误；
C、抗体是由浆细胞合成分泌的，C错误；
D、狂犬病病毒被胞吞进入突触小体并沿着轴突逆行，与神经冲动传导方向相反，D正确。
故选D。
5、C
【解析】
根据题意，氨酰-tRNA合成酶能催化tRNA和特定的氨基酸结合，由于每种氨基酸有一种或多种密码子，故氨酰-tRNA合成酶能催化一种或多种tRNA和氨基酸结合。
【详解】
A. 人体不同细胞内含有的氨基酸的种类是一样的，故氨酰-tRNA合成酶种类也相同，A错误；
B. 每种氨基酸可以对应一种或多种tRNA，故每一种氨酰-tRNA合成酶能结合一种或多种tRNA，B错误；
C. 氨酰-tRNA合成酶抑制剂可抑制tRNA和特定的氨基酸结合，从而影响蛋白质的合成，故可作为抗生素抵抗细菌的增殖，C正确；
D. 酶是生物催化剂，故氨酰-tRNA合成酶起催化功能，D错误。
6、B
【解析】
1、细胞骨架是真核细胞中由蛋白质聚合而成的三维的纤维状网架体系。细胞骨架包括微丝、微管和中间纤维。细胞骨架在细胞分裂、细胞生长、细胞物质运输、细胞壁合成等等许多生命活动中都具有非常重要的作用。
2、核孔是蛋白质、RNA等大分子运输的通道。
3、细胞膜上的受体是绝大多数信息交流需要的结构，但胞间连丝不需要。
【详解】
A、原核细胞的DNA没有和蛋白质结合形成染色质，处于游离状态，A正确；
B、大分子物质可以通过核孔进出核膜，B错误；
C、细胞骨架与细胞运动、分裂、分化以及信息传递等生命活动有关，C正确；
D、细胞膜上的受体是绝大多数信息交流需要的结构，但胞间连丝不需要，D正确。
故选B。
7、D
【解析】分析题图可知，激素①为促甲状腺激素释放激素，激素②为甲状腺激素，激素③为促甲状腺激素，当人进入寒冷环境中时，激素①②③的含量会增加，A正确；骨骼肌受神经系统直接支配，会发生不自主战栗，增加产热量，B正确；激素③为促甲状腺激素，其靶器官只有甲状腺，C正确；激素②为甲状腺激素，对垂体的作用效果是抑制，D错误。
8、B
【解析】
种群是生物进化的基本单位，生物进化的实质是种群基因频率的改变。突变和基因重组，自然选择及隔离是物种形成过程的三个基本环节，通过它们的综合作用，种群产生分化，最终导致新物种形成。在这个过程中，突变和基因重组产生生物进化的原材料，自然选择使种群的基因频率定向改变并决定生物进化的方向，隔离是新物种形成的必要条件。
【详解】
A、基因流发生的时间和发生的强度将会显著影响物种形成的概率，A正确；
B、地理隔离不是形成新物种的唯一途径，B错误；
C、不同物种间的基因流可以极大地丰富自然界生物多样化的程度，C正确；
D、长期的地理隔离阻止种内群体基因流可能导致生殖隔离，D正确。
故选B。

二、非选择题
9、灰身 亲本全是灰身，F1性状分离出现了黑身 亲本灰身果蝇中存在纯合体（AA） 3/8（或1．5%） ①果蝇的正常腿为显性性状，短腿为隐性性状；②亲本雌果蝇为显性性状，雄果蝇为隐性性状；③该果蝇种群的正常腿只出现在雌果蝇中，雄果蝇没有正常腿；④缺乏b基因使受精卵致死；⑤F1果蝇中正常腿：短腿=1：2（F1果蝇中正常腿雌果蝇：短腿雌果蝇：短腿雄果蝇=1：1：1）；⑥正常腿果蝇之间无法进行基因交流；⑦正常腿果蝇只有杂合体，没有纯合体
【解析】
要区分一对相对性状的显、隐性关系，可以让生物杂交，有两种情况可以作出判断，若是两个相同性状的生物个体杂交后代中有另一个新的相对性状出现，则亲本的性状为显性性状；若是不同性状的生物个体杂交，后代中只出现一种性状，则此性状为显性性状。
根据后代隐性个体（aa）的比例可以判断亲本配子中a的比例，进一步计算亲本a的基因频率。
【详解】
（1）让多只灰身果蝇随机交配，F1中灰身：黑身＝55：9，出现了不同于亲本的性状黑身，证明灰身为显性性状；
（2）在F1中灰身：黑身不满足分离比3：1，无致死现象且雌雄情况相同，则考虑亲本是否基因型相同，根据“多只灰身果蝇随机交配”可推测分离比异常的原因是亲本灰身果蝇中存在纯合体，假设导致黑身的基因为a，根据F1中黑身（aa）的比例为，可推测亲本产生的配子比例为A：a＝5：3，即亲本中a的基因频率为1.5%；
（3）根据F1代雌：雄=2：1，根据其比例可知雄性个体部分死亡，则推测果蝇的正常腿为显性性状，短腿为隐性性状，亲本为正常腿雌果蝇（XBXb）与短腿雄果蝇（XbY），后代个体为正常腿雌果蝇（XBXb）、短腿雌果蝇（XbXb）、短腿雄果蝇（XbY）、正常腿雄果蝇（XBY、因缺乏Xb致死），所以才会出现F1代且雌：雄=2：1，由于缺乏Xb致死，故果蝇的正常腿只有XBXb这一基因型。
本题考查基因分离定律的相关应用，考生应熟练掌握不同基因型个体的比例计算。对于后代中出现致死现象导致的比例异常现象的分析，可以用假设法判断性状显隐性，再结合异常比例分析做题。
10、51 2 去掉C肽 胰岛素原转变成胰岛素时，C肽与胰岛素以等分子数共存于分泌颗粒并同时释放至毛细血管，进入血液循环中，因此对于接受胰岛索治疗的患者在临床上可以通过测定C肽，来了解胰岛B细胞的功能 促进组织细胞对葡萄糖的摄取，利用和储存，降低血糖浓度 若C肽超过正常范围，可认为是胰岛索分泌过多所致；如C肽值不超过正常范围，则为其他原因所致。
【解析】
构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构通式是 ，即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，氨基酸的不同在于R基的不同。因为组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列次序不同，肽链的空间结构千差万别，因此蛋白质分子的结构具有多样性。
蛋白酶能催化蛋白质的水解，使蛋白质分解为多肽或氨基酸等
【详解】
（1）由图可知，胰岛素由A、B两条肽链，共51个氨基酸组成，两条肽链至少含有2个游离的氨基和2个游离的羧基；依题可知胰岛素原形成胰岛素时，利用蛋白酶催化胰岛素原的水解，因此形成胰岛素这种蛋白质的过程中会用到蛋白酶的催化水解作用，去掉C肽。
（2）胰岛素原转变成胰岛素时，C肽与胰岛素以等分子数共存于分泌颗粒并同时释放至毛细血管，进入血液循环中，C肽不受外源性胰岛素的影响，因此对于接受胰岛素治疗的患者在临床上可以通过测定C肽，来了解胰岛B细胞的功能。
（3）胰岛索能促进组织细胞对葡萄糖的摄取、利用和储存，从而降低血糖浓度。正常情况下，若C肽超过正常范围，则胰岛素同时增多，而胰岛素分泌过多会导致血糖浓度低；如C肽值不超过正常范围，则为其他原因所致。
熟知蛋白质的结构辨析是解答本题的关键！能提取题目中的关键信息，C肽与胰岛素的等数性是解答本题的另一关键！
11、1 酶分子很小，容易从包埋材料中漏出 当海藻酸钠溶液浓度较低时，细微网格包埋不紧密，酵母菌细胞容易漏出，导致固定化酵母菌细胞数量较少 溶化海藻酸钠溶液时要用酒精灯小火或者间断加热，边加热边搅拌，直至完全溶化 不需要开盖放气，避免了因开盖引起的杂菌污染 为酵母菌大量繁殖提供适量的氧气，防止发酵旺盛时汁液溢出
【解析】
1.果酒的制作离不开酵母菌，酵母菌是兼性厌氧型生物，在有氧条件下，酵母菌进行有氧呼吸，大量繁殖，在无氧条件下，酵母菌进行酒精发酵。温度是酵母菌生长和发酵的重要条件，酵母菌酒精发酵时，一般在一般将温度控制在18~25℃，在葡萄酒自然发酵过程当中，其主要作用的是附着在葡萄皮上的野生酵母菌。
2.固定化酶和固定化细胞技术是利用物理或化学的方法将酶或细胞固定在一定空间内的技术。包括包埋法、化学结合法和物理吸附法。固定化酶优点是使酶既能与反应物接触，又能与产物分离，还可以被反复利用；固定化细胞优点是成本更低，操作更容易，可以催化一系列的化学反应。
题图分析：图1为包埋法，图2为化学结合法，图3为物理吸附法。
【详解】
（1）固定化酵母细胞利用的是包埋法，如图1所示方法；而酶分子很小，容易从包埋材料中漏出，所以制备固定化酶通常用图2和图3所示的方法。在用海藻酸钠包埋酵母细胞时，如果所用海藻酸钠溶液浓度低，则会导致细微网格包埋不紧密，酵母菌细胞容易漏出，固定的酵母菌细胞数量较少，因此，酵母菌催化活性较低。
（2）①海藻酸钠加入到定量的蒸馏水中之后需要用酒精灯小火或者间断加热，边加热边搅拌，直至完全溶化，最后用蒸馏水定容至10mL。
②图5装置与图4装置的不同在于没有外连长导管，所以在酿制葡萄酒的过程中还需要定时开盖放气，而图4装置就不需要进行专门的放气操作，因此图4装置与图5相比具有的典型优势为不需要开盖放气，避免了因开盖引起的杂菌污染。进行酒精发酵时，通常在发酵装置中要留有约1/3的空间，其目的是为酵母菌大量繁殖提供适量的氧气，防止发酵旺盛时汁液溢出。
熟知固定化酶技术的方法以及操作要点是解答本题的关键！酒精发酵的操作流程也是本题的重要考查内容。海藻酸钠的配制是学生的易错点。
12、微量、高效（特异性等，合理即可） 不对 胰腺包括内分泌腺和外分泌腺，外分泌腺产生的与糖类等物质分解有关的酶可以反复利用，内分泌腺分泌的激素具有发挥作用后被灭活的特点 血糖浓度和神经递质 促进 机体通过合成和分泌胰高血糖素促进能源物质葡萄糖的产生，同时促进胰岛素的分泌使葡萄糖及时被组织细胞摄取并氧化分解产生能量 体温、水盐 不变
【解析】
血糖平衡调节：
1、人体正常血糖浓度：0.8-1.2g/L（低于0.8 g/L：低血糖症；高于1.2 g/L；高血糖症、严重时出现糖尿病。）
2、人体血糖的三个来源：食物、肝糖元的分解、非糖物质的转化；三个去处：氧化分解、合成肝糖元 肌糖元、转化成脂肪蛋白质等。
3、血糖平衡的调节过程：
血糖浓度过高，刺激胰岛B细胞促进胰岛素的分泌，加速组织细胞对血糖的摄取利用和储存，在低血糖的条件下，刺激胰岛A细胞分泌胰高血糖素，促进肝糖原分解和非糖物质转化成血糖。
此外下丘脑中存在血糖调节中枢，通过相应的神经控制激素的分泌。
【详解】
（1）胰腺中不同细胞分泌的与血糖变化有关的物质有胰岛素和胰高血糖素等激素，激素均具有微量、高效，由体液运输，作用于靶细胞和靶器官等特点；胰腺中还有外分泌腺，外分泌腺产生的与糖类等物质分解有关的酶可以反复利用，内分泌腺分泌的激素具有发挥作用后被灭活的特点，所以该观点不正确。
（2）胰高血糖素的分泌受到下丘脑发出神经的神经递质的信号和血糖浓度低的信号的刺激，所以信号是神经递质和血糖浓度；胰岛素是人体中唯一降低血糖的激素，促进组织细胞加速对血糖的摄取利用和储存，所以胰高血糖素的分泌会促进胰岛素的分泌，目的是机体通过合成和分泌胰高血糖素促进能源物质葡萄糖的产生，同时促进胰岛素的分泌使葡萄糖及时被组织细胞摄取并氧化分解产生能量。
（3）血糖调节中枢在下丘脑，其上还有水盐调节中枢和体温调节中枢，由于中枢的兴奋是由离子的跨膜运输引起的，所以两个位点同时受到刺激，离子的进出量与单次刺激比较不会发生改变，则引起该中枢兴奋的反应强度将不变。
本题重点考查血糖调节的过程，难点是（2）中分析出胰岛素和胰高血糖素二者之间的关系，胰高血糖素的分泌促进胰岛素的分泌。