初三化学粗盐提纯教案.doc

实验活动8《粗盐中难溶性杂质的去除》 

新乡市第二十一中学 白玉敏 2016.4
教学设计
一、实验活动目的： 
（一）知识与技能： 
1、学会固体物品的称量和液体量取的正确操作方法 
2、复习过滤器制作和使用过程中的“一贴二低三靠”的注意事项
 3、巩固溶解、过滤操作技能和学习蒸发操作技能
 4、掌握粗盐提纯的一般步骤
5、了解混合物的概念 
（二）过程与方法 
1、通过小组的实验探究，培养学生的合作能力和实验操作能力
 2、培养学生的实验方案设计能力
（三）情感态度价值观 
1、培养严谨的科学态度 
2、培养学生的合作精神，以及提高学生学习化学的兴趣 
二、实验原理： 
  不溶性固体与可溶性固体分离采取溶解、过滤的方法
三、教学重点  
1、掌握称量、溶解、过滤、蒸发等实验操作技能 
2、知道粗盐中难溶性杂质去除的步骤 
3、能设计出简单可溶性杂质除去的方案 
四、教学难点 
1、可溶性杂质除去方案的设计
2、课堂时间的调控
五、实验用品的准备（分6组）：
粗盐、托盘天平、砝码、漏斗、药匙、小烧杯、大烧杯、玻璃棒、滤纸若干（4张/组）、铁架台带铁圈、蒸发皿、酒精灯、火柴、10ml量筒、胶头滴管、蒸馏水。
教学过程： 
情景创设：同学们，我们在生活中喝豆浆时，想把豆浆中的豆渣除去，怎么办？在化学上有时也想获得更纯净的物质。应该说方法很多，今天我们就“实验活动8”的学习来掌握几种重要的提纯方法。 
一、温故知新：你会更出色的完成实验：             （2分钟）   
1、托盘天平的调平方法：调平时，游码应放在 （      ）处。若指针向右偏转，平衡螺母应向 （      ） 调；若指针向左偏转，平衡螺母应向 （     ） 调。 
2、粗盐是干燥无腐蚀性的药品，在称量时应该在托盘天平两端各放置  （ ）。                  
3、称量时不用砝码行不行？（所需药品为5.0g） 
4、用量筒量液时，正确的读数方法  （                        ） 。
 5、向量筒倾倒液体时，若已接近10ml，应用（         ）把液体加至10ml。
 6、过滤器制作和使用时要注意事项中 一贴：（               ）  ； 
二低：（               ）  ；（              ）  ； 三靠：（                ）；(            ) ；(                )  ；
 二、学生在课下自学：阅读P87-88课文，把握文中重点。
 三、预习检测：                        （2分钟）
 1、粗盐提纯除去不溶性杂质的基本步骤 
①            ②            ③              ④               
 2、对应四个步骤，四次使用玻璃棒，其作用分别是： 
①            ②            ③              ④               
 3、室温时，NaCl溶解度是36g，那么10mL水约溶解NaCl      g。 4、蒸发操作中何时停止加热？ 
5、计算精盐的产率=溶解粗盐质量
精盐质量 × 100% 
四、仔细观看视频，规范自己的操作                    （4分钟） 
五、检查有无下列用品：                                 
     粗盐、托盘天平、砝码、药匙、小烧杯、大烧杯、玻璃棒、漏斗、滤纸若干（4张/组）、铁架台带铁圈、蒸发皿、酒精灯、火柴、10ml量筒、胶头滴管、蒸馏水、漏斗、石棉网、坩埚钳。 
六、合作实验比一比：你们会实验，我们更是实验高手    （25分钟左右） 小组分工： 
1、称取NaCl、制作过滤器、过滤组（2-3人）                    2、量液、溶解、蒸发组（2-3人）                          
 七、实验步骤 
（一）、溶解 
1、用托盘天平称取约 5g粗盐(精确到 0.1g)。
 2、用量筒量取10mL水，并倒入烧杯里。 
3、用药匙从已称量过的粗盐中取一匙粗盐加入烧杯内的水中，观察发生的现象。然后用玻璃棒搅拌(起什么作用？)并观察发生的现象。 
4、再继续边加粗盐边搅拌。当加入的粗盐达到称取量约1/2时，减少每次的加入量，并充分搅拌，待加入的粗盐溶解完后再继续加粗盐。当充分搅拌也不能使粗盐完全溶解时，停止加粗盐。观察粗盐水是否浑浊。 
（二）、过滤： 
1、制作一个合格的过滤器，并安装好一套过滤装置。 
2、将所制备的粗盐水沿玻璃棒(起什么作用？)缓缓地倒进过滤器进行过滤。过滤完毕后，仔细观察滤纸上的剩余物及滤液的颜色。 
3、如果滤液是浑浊的，应先查明原因(如过滤时漏斗里的液面高于滤纸边缘、滤纸破损、仪器不洁、操作失误等)，再重新过滤。 
（三）、蒸发 
1、将澄清的滤液全部倒入蒸发皿里，并将蒸发皿放在铁架台的铁圈上，用酒精灯加热。
 2、在加热过程中，用玻璃棒不断地搅拌滤液(起什么作用？)。待蒸发皿中出现较多量固体时，停止加热。利用蒸发皿的余热使滤液蒸干。观察蒸发皿中食盐的外观。
  (四)、计算产率 
1、用玻璃棒将蒸发皿中的固体全部转移到纸上(对纸有什么要求？)，称量它的质量。 
2、计算精盐的产率，并将它与粗盐进行比较，然后回收到教师指定的容器中。 
八、问题与交流： 
1、将学生分组实验结果与同学们交流，分析实验可能出现误差的原因，找出2—3组进行比较。                    （2分钟） 同学们，看看你可能是哪种原因造成的精盐产率的误差呢？ A、食盐还没有全部溶解就过滤了；   B、蒸发时，食盐溶液剧烈飞溅； C、蒸发后，所得到的精盐很潮湿；   D、蒸发皿里的食盐没有全部转移到纸上。 E、称量时，数据不准确。
 2、制取粗盐时，晒盐和煮盐的目的都是通过蒸发盐溶液中的水分使之浓缩。想一想：能否采用降低温度的方法来达到同一目的？（提示：从氯化钠的溶解度曲线考虑）
九、课下探究：
除去可溶性杂质的方案设计                 
  引言：我们所给的粗盐中，除了含有不溶性的杂质外，也会含有较多可溶性杂质，如MgCl2、CaCl2等。请同学们设计方案如何把这两种杂质除去？  

十、板书设计： 
一、粗盐提纯步骤： 
1、溶解    2、过滤    3、蒸发     4计算产率
 二、精盐产率=粗盐质量/精盐质量
×100%