DB52∕T 1257.4-2017 贵州肉牛生产技术规范 第4部分：卫生管理及疫病预防.pdf

ICS 65.020.30 B 43 DB52 贵州省地方标准 DB52/T 1257.42017 贵州肉牛生产技术规范 第 4 部分 卫生管理及疫病预防 Technical specification for Guizhou beef cattle production Part 4:Health management and disease prevention 2017 - 12 - 08 发布 2018 - 05 - 08 实施贵州省质量技术监督局 发 布 DB52/T 1257.42017 I 目 次 前 言 . II 1 范围 . 1 2 规范性引用文件 . 1 3 卫生管理 . 1 4 卫生消毒 . 2 5 疫病预防 . 3 6 引进肉牛的防疫要求 . 3 7 紧急免疫 . 3 8 寄生虫病的防治 . 3 9 无害化处理 . 3 附录 A（规范性附录） 常用消毒药物的使用及其注意事项. 4 DB52/T 1257.42017 II 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009标准化工作导则 第1部：标准的结构和编写给出的规则起草。 请注意：本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准由贵州省畜牧兽医研究所提出。 本标准由贵州省农业委员会归口。 本标准起草单位：贵州省畜牧兽医研究所、贵州省标准化院。 本标准主要起草人：何光中、刘镜、徐龙鑫、孙元飞、罗治华、张正群、李干洲、龙玲。 本标准为DB52/T 1257-2017的第4部分。 DB52/T 1257.42017 1 贵州肉牛生产技术规范 第 4 部分 卫生管理及疫病预防 1 范围 本标准规定了肉牛场的卫生管理、卫生消毒、疫病预防、引进肉牛的防疫要求、紧急免疫、寄生虫病的防治、无害化处理。 本标准适用于贵州肉牛养殖的卫生管理和疫病预防。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。 凡是注日期的引用文件， 仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 NY 5030 无公害食品肉牛饲养兽药使用准则 NY 5126 无公害食品肉牛饲养兽医防疫准则 农医发201020号反刍动物产地检疫规程 农医发201033号跨省调运乳用种用动物产地检疫规程 农医发201334号病死动物无害化处理技术规范 3 卫生管理 3.1 人员 3.1.1 工作人员应定期体检，身体健康者方可上岗，生产人员进入生产区应淋浴消毒，更换衣鞋，工作服保持清洁卫生，定期 5 d7 d 消毒。 3.1.2 生产人员应掌握动物卫生基本常识，坚守工作岗位，舍内人员不宜串岗，用具不宜串换使用。仔细观察牛群健康状况，发现异常，立即报告，并采取相应措施。 3.1.3 场内兽医不准对外诊疗动物疫病，不得在场外兼职，配种人员不准对外从事配种工作。 3.1.4 牛场应谢绝参观，必须参观时，应按消毒程序消毒，按工作人员指定的线路参观。 3.2 环境、用具 3.2.1 保持牛场内外环境及用具清洁卫生，定期消毒，夏季隔 15 d30 d，冬季隔 30 d45 d，进行 1次消毒。 3.2.2 随时清除圈舍及周围的杂物，定期灭鼠、蚊蝇，及时收集死鼠和残余药物，并做无害化处理。 3.2.3 场外车辆、用具不宜进入生产区，饲料、粪便、污物由场内转车运输，运输车辆严格消毒。 DB52/T 1257.42017 2 4 卫生消毒 4.1 消毒药物 按照NY 5030的要求的选用药物,常用消毒药物的使用及其注意事项见附录A。 4.2 消毒方法 4.2.1 喷雾消毒 选用适合的消毒药物，按照产品说明使用。 4.2.2 洗涤消毒 选用适合的消毒药物，按照产品说明使用。 4.2.3 熏蒸消毒 按照NY 5126的规定消毒。 4.2.4 紫外消毒 在兽医室、更衣室等特定场所，安装紫外线灯消毒。 4.2.5 喷撒消毒 对需要消毒的场所，用生石灰或烧碱消毒。 4.3 消毒措施 4.3.1 牛场环境消毒 在大门口、牛舍入口设消毒池，使用2%的火碱溶液消毒，定期更换；牛舍周围环境每3个月4个月用2%烧碱或撒生石灰消毒；场周围及场内污水池、排粪坑、水道出口每月用漂白粉消毒1次。 4.3.2 人员消毒 工作人员进入生产区净道和牛舍应进行更衣和喷雾消毒。严格控制外来人员进入生产区，必要时，应更换场区工作服和鞋，遵守场区防疫制度，按指定线路行走。 4.3.3 牛舍消毒 牛出栏后，彻底清扫牛舍，全面消毒。 4.3.4 用具消毒 定期对饲槽、饲料车、料箱等用具进行喷雾消毒或熏蒸消毒。 4.3.5 带牛消毒 选择适合的药物进行定期消毒。 DB52/T 1257.42017 3 5 疫病预防 5.1 传染病必须免疫预防。 5.2 应根据各地发生疫病的流行病学情况，因病设防。 5.3 疫（菌）苗应妥善保存和正确使用。 6 引进肉牛的防疫要求 6.1 引进牛的检疫工作 按照跨省调运乳用种用动物产地检疫规程和反刍动物产地检疫规程要求引种及检疫。 6.2 用具消毒 运输工具和饲养用具应在装载前清扫、刷洗和消毒。经当地动物防疫监督机构检疫合格，发给运输检疫和消毒合格证明。 6.3 装运检查 装运时，当地动物防疫监督机构应派人到现场进行监督检查。 6.4 途中管理 运输途中，不准在疫区停留和装填草料、饮水及其他相关物资，押解员应经常观察牛的健康状况，发现异常及时与当地动物防疫监督机构联系，按有关规定处理。 6.5 隔离观察 运到后，在隔离场观察20 d35 d，在此期间进行群体和个体检疫，经检查确认健康者，方可供 繁殖、生产使用。场内禁止养禽、犬、猪及其他动物，禁止场外畜禽或其他动物进入场内。 7 紧急免疫 发生疫病时，针对疫病流行特点，对疫区和受威胁区域尚未发病的牛进行紧急免疫。 8 寄生虫病的防治 针对芥癣、蛔虫、焦虫、绦虫等寄生虫病，每年春、秋两季应对牛群进行驱虫。 9 无害化处理 9.1 对病死牛按照病死动物无害化处理技术规范规定处理。 9.2 隔离、饲养、诊治有治疗价值的病牛。 9.3 粪尿应集中堆放，发酵处理后，方可运出。 DB52/T 1257.42017 4 A A 附 录 A （规范性附录） 常用消毒药物的使用及其注意事项 A.1 碱类消毒剂 A.1.1 生石灰(氧化钙)：1kg生石灰加水350 mL，可杀灭病毒、虫卵，可用来消毒地面、墙壁等。但消毒作用不强， 仅对部分繁殖型细菌有效， 对芽孢无效。 生石灰必须与水混合后使用才有效， 宜现用现配。 A.1.2 火碱(氢氧化钠)：配成2%3%的溶液，用于消毒养殖场出入口、运输工具、料槽、墙壁、运动场等。火碱对细菌、病毒、细菌芽孢、寄生虫卵均具有较强的杀灭作用，但腐蚀性很强，切记要防止被溅到皮肤上。 A.2 卤素类消毒剂 A.2.1 漂白粉：配成10%20%的水溶液喷洒消毒，可杀灭除虫卵以外的病原体。 A.2.2 由于漂白粉中的氯易挥发，所以作用时间较短，为1 h2 h。且消毒效果不稳定，不能用于金属物体消毒。 A.3 醛类消毒剂 A.3.1 福尔马林（40%甲醛溶液） ：广谱杀菌剂，能迅速杀灭细菌、病毒、芽孢、霉菌。主要用于空舍的熏蒸消毒，每1 m3用30 mL福尔马林加15 g高锰酸钾熏蒸2 h4 h，熏蒸前需喷水增湿，熏蒸时门窗需紧闭，熏蒸后通风换气。 A.3.2 2%4%的福尔马林溶液可用于地面、墙壁、用具消毒。 A.4 碘类消毒剂 碘伏：中效消毒剂，可杀灭细菌繁殖体、真菌、病毒、结核杆菌（分枝杆菌）等（细菌芽孢除外），杀菌浓度为5 mg/L10 mg/L ，用于皮肤、手、粘膜、物体表面的消毒。 A.5 酸类制剂 A.5.1 过氧乙酸：强氧化剂，化学性质很不稳定应现用现配，对皮肤、黏膜有腐蚀作用，对细菌、病毒、霉菌、芽孢均有杀灭作用。 A.5.2 可配制0.4%1%水溶液进行喷雾消毒，作用时间为1 h2 h；也可按1 g/m33 g/m3，稀释成 3%5%的溶液，加热熏蒸1 h2 h，用于空舍的熏蒸消毒，可杀灭除虫卵以外的病原体，高浓度过氧乙酸加热至60 时易引起爆炸。 DB52/T 1257.42017 5 A.6 季胺盐类消毒剂 A.6.1 百毒杀（双季胺盐） ：对各种病原均具有很强的杀灭作用，且该类消毒剂具有安全、高效、无刺激、无腐蚀的特性。 A.6.2 常用于用具、圈舍、环境的消毒(浓度0.01%0.03%)和饮水消毒(0.005%0.01%)，消毒作用可持续10 d14 d。 _