餐厅点餐系统需求分析说明书.doc

餐厅点餐系统需求分析说明书
目录
1．引言 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 2
1.1 编写目的 ----------------------------------------------------------------------------------------------- 2
1.2 背景说明 ----------------------------------------------------------------------------------------------- 2
1.3 术语定义 ----------------------------------------------------------------------------------------------- 2
1.4 参考资料 ----------------------------------------------------------------------------------------------- 2
2. 概述 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- 2
2.1 任务概述 ----------------------------------------------------------------------------------------------- 2
2.2 功能概述 ----------------------------------------------------------------------------------------------- 4
3. 数据流程图 ------------------------------------------------------------------------------------------------- 4
3.1 数据字典 ----------------------------------------------------------------------------------------------- 4
3.2 数据结构 ----------------------------------------------------------------------------------------------- 6
3.3 数据流程图 -------------------------------------------------------------------------------------------- 8
4. 系统要求 ----------------------------------------------------------------------------------------------------- 9
4.1 性能要求 ----------------------------------------------------------------------------------------------- 9
4.2 体验要求 ----------------------------------------------------------------------------------------------- 9
5. 意外处理 ----------------------------------------------------------------------------------------------------- 9
6. 可行性分析 -------------------------------------------------------------------------------------------------- 9
6.1 技术可行性 -------------------------------------------------------------------------------------------- 9
6.2 经济可行性 -------------------------------------------------------------------------------------------- 9
6.3 法律可行性 -------------------------------------------------------------------------------------------- 9
7. 结论意见 ----------------------------------------------------------------------------------------------------- 10

注意：此文档是前期的需求分析说明书，其时效性已经不存在，只可作为参考，不能做为标准。

1. 引言
1.1 编写目的
在软件开发前期，通过跟客户沟通，获得一份双方都认同的需求说明文档，针对用户提出的修改要求，及时处理，更新需求文档。确定需求后才能进行相应的开发。
明确系统的基本需求，旨在整个开发过程中，指导和帮助编写代码分析解决系统的问题，需求分析文档在软件开发过程中是最重要的一部分，可以在前期避免系统的一些问题，需求分析的质量决定着系统的质量，贯穿着整个开发的过程

1.2 背景说明
在现代社会城市化的大背景下，城市的规模和人数不断增长，同时也带动了城市经济全
面化的发展，俗话说：民以食为天。餐饮业是一个永远不会衰败的行业，但餐馆由于受到空间大小的影响，盈利率几乎不会再提高，想要增加更多的盈利就必须加快服务的效率，同时带动消费效率的提高。这时，我们就会考虑一个方便迅速快捷的服务方式来改变这种情况，提高竞争力。

1.3 术语定义
数据结构：链表（内核链表），结构体，数组，队列，数据库
程序：进程线程
通信：TCP协议，套接字

1.4 参考资料
《软件工程》、《数据结构》、《unix网络编程》、《c语言程序设计》、《软件需求分析》

2. 概述
2.1 任务概述
当前餐厅存在的问题：
当前餐厅中的大多数环节都是有服务员跑动来完成的，这样会造成餐厅使用的劳动力过
多，比较费时、费力，而运营效率低下。
导致效率低下的原因主要有：
1. 服务员跑动太多浪费时间。例如，服务员将订单送到厨房部的过程中消耗过多时间，从而不能及时接待新进入的顾客，从而影响顾客就餐，影响顾客的回头率。
2. 菜谱是之前打印好的，不能及时的更新菜谱，顾客看到的不是最新的菜谱。
3. 信息的传递都是人工，费时、费力，效率低下。

解决方法：
1. 将传统的人工转为使用餐厅点餐系统，系统可以为顾客提供以下服务：座位的选择、
浏览最新菜谱、自助点菜(下单)、进行催单、查询订单的排队情况以及结账申请
2. 将信息的传递由传统的人工方式改为由信号传递，菜谱用电子设备显示可以及时的
更新最新的菜谱显示给顾客。将顾客与餐厅之间的信息传递智能化，顾客的要求可以直接传达到餐厅的各部，使服务员由足够多的时间去处理别的事情。

2.2 功能概述
本系统的主要功能分为：餐厅前台端系统（客户端）、服务器后台端系统（服务端）。
以下分别对各个端的系统功能做一个功能概述。
餐厅前台端系统：
1. 从服务端获取最新的菜谱；
2. 在本地系统中进行点单，并将订单传送到服务器后台系统；
3. 催单，向服务器后台端系统发送信息，要求系统尽快处理本订单；
4. 结账，向服务器后台端系统发送结账请求。

服务器后台端系统：
1. 更新本地系统中的菜谱信息；
2. 接收订单，并保存订单信息；
3. 将订单传送到厨房端系统；
4. 对催单请求进行处理；
5. 对订单进行结账处理，并将信息反馈到餐厅前台端系统；
6. 管理当前系统中等待厨房处理的订单队列；
7. 处理订单信息队列；
8. 将已处理的订单进行处理（写入数据库），以便日后做账；

3. 数据流程图
3.1 数据字典
数据字典用来描述系统所要处理的数据的全部信息。
客户端和服务端通信的数据统一为json格式，服务端解析json格式到对应的结构体。

订单
描述：用来描述某一餐桌的菜品订单信息
别名：无
组成：账单编号 + 菜品编号+菜品名+菜品价格+菜品数量+ 菜品总价+ 确认订单时间 + 确认完成时间 + 订单标志位

入座信息
描述：用来描述某个客户的入座请求信息
别名：
组成：json格式字符串，包含信息：用户编号+用户名+餐桌号

点单信息
描述：用来描述某一餐桌所点的菜的信息
别名：无
组成：json格式字符串，包含信息：订单类型+菜品编号+所点数量

菜谱信息
描述：用来描述餐厅的最新菜谱数据
别名：无
组成：json格式字符串，包含信息：菜品编号+菜品名+价格+库存+类型

催单信息
描述：用来描述一个订单的催单处理请求
别名：无
组成：json格式字符串，包含信息：订单处理类型

结账信息
描述：用来描述一个订单的结账处理
别名：无
组成：json格式字符串，包含信息：菜品名+单价+总价

菜品信息
描述：用来描述一道菜的相关信息
别名：菜品
组成：菜名编号 + 菜名 + 单价

菜谱表
描述：用来描述系统中所有菜品信息
别名：菜谱
组成：由菜品信息构成的一个表

餐桌表
描述：用来描述餐厅当前所有餐桌的使用信息
别名：无
组成：餐桌信息

餐桌信息
描述：用来描述餐厅当前某一餐桌的使用信息
别名：无
组成：餐桌编号 + 餐桌占用信息

等待配菜员处理的json格式订单队列
描述：用来描述由配菜员处理的json格式订单队列
别名：订单队列
组成：json格式订单+桌号

3.2 数据结构
数据结构用于实现在计算机中的存储和处理，有别于数据字典。

用户表
描述：用来描述就餐会员用户信息
别名：无
组成描述：用户ID+用户名+桌号+订单状态+账单状态+就餐时间

菜谱表
描述：用来描述系统中所有菜品信息
别名：无
组成描述：库存表

账单表
描述：用来描述系统中所有消费记录
别名：无
组成描述：账单编号+菜品信息+消费总价+订单时间

餐桌表
描述：用来描述餐厅当前所有餐桌的使用信息
别名：无
组成描述：由餐桌信息构成的一个顺序表

订单
描述：用来描述某一餐桌的用餐信息
别名：无
组成描述：账单编号 + 菜品编号+菜品名+菜品价格+菜品数量+ 菜品总价+ 确认订单时间 + 确认完成时间 + 订单标志位

订单队列
描述：用来描述由厨房前台端系统处理的订单信息的队列
别名：无
组成描述：由订单构成的一个队列
3.3 数据流程图

客人或服务员

使 用
餐厅前台端系统

点 信息 结账 信息
更 单 回执 查询 信息回执 催单 信息回执 回执
新
菜 订单 餐桌编号 餐桌编号 餐桌编号
谱
发 查询 信息 催单 信息 结账
单 信息回执 回执 回执

信息回执
服务器后台端系统

更新队列
信息回执
查 数据库更新
服务 询

餐桌表

数据库
器端
订单
队列 更 下 回 回 回 催 回
新 .

单 执 单 执 单 执

厨房系统

完成 确认 催 信息
订单 订单 单 回执

厨房端订单队列

4. 系统要求
4.1 性能要求
系统必须有很高的运作效率，用户填写的订单在输入到系统后，系统必须快速及时地做出响应，迅速地处理有关信息，显示出所有必须的信心并打印出各项清单；由于需要存储大量用户的信息，所以系统必须有足够大的存储容量；系统必须能够承受各种不确定因素以保护存储的信息的安全，并能够准确记录各种内部事件；系统可靠性也是系统最为重要的性能要求之一，要求在意外因素之下，系统仍然能够保护系统和存储的信息的完整。

4.2 体验要求
接口是用户与系统进行通信的主要通道，因此，接口除了完备的功能外，还必须简洁明了，方便用户的使用，这样才能提高餐厅的工作效率，继而为餐厅节省了不必要浪费的时间。
必须使用户能准确快速地进行信息输入，从而使得用户与系统之间的通信时间尽可能地缩短。
系统必须能准确快速地打印出各类清单。

5.意外处理
出错信息
错误处理
入座不成功
显示可选桌号
提交订单错误
提示检查订单格式内容
结账金额错误
检查是否有菜品没上

6可行性要求
6.1技术可行性
本系统是基于linux基础上研发的，目前采用linux和sqlite3作为后端，安卓为前端的技术已经很成熟，并且linux和sqlite3相关的技术支持很多，所以在技术可行性方面不存在问题。
在前端，采用安卓操作系统带来了更加稳定和易用的技术，并且安卓具有节省资源和成本的优势。

6.2经济可行性
基建投资：
需要一个PC终端，即一台联想商务电脑，windowsXP或win7操作系统，一台惠普商用打印机，还要一个数据库管理系统，多个小型终端（可以是平板电脑），总计5万左右。
其它一次性支出：
项目
价格（万元）
可行性分析以及需求研究
1
开发设计
2
测试基准
1
转化原有的数据库
0.5
总价
4.5

经常性支出（五年）：
PC终端和各个客户端的维护，网络的维护，再加上一些其他的不可预知的费用，大概要5.5万左右。
支出总计：5 + 4.5 + 5 .5 = 15 万元

6.3法律可行性
本系统采用的均是开源资源，所以除了在硬件上有成本支出外，在软件方面上不存在法律风险。

7. 结论意见
经过上面的可行性研究分析，该项目在操作性、技术可行性、经济可行性、法律可行性上军满足要求。因此，开发此系统的构想是可行的，可以着手实施。