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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,本资料仅供参考,不能作为科学依据。谢谢。本资料仅供参考,不能作为科学依据。本资料仅供参考,不能作为科学依据。谢谢。本资料仅供参考,不能作为科学依据。,及四川酒文化,经济学,院 国贸083班,苏发宗,1/25,李白祖籍陇西,成纪,(现,甘肃,省平凉市静宁县南),公元701年2月28日(武后长安元年夏历正月十六)生于,四川,省江油市,青莲乡,。另一个,说法,是其父从,中原,被贬中亚西域,碎叶城,(今吉尔吉斯斯坦托克马克市)所生,4岁再迁回四川,绵州,昌隆县(今四川省,江油市,)。其父,李客,,生平事迹不详。李白出生于,盛唐,时期,他一生,绝大部分却在漫游中度过,游历遍迹了大半个中国。,2/25,峨眉山月半轮秋,影入平羌江水流。夜发清溪向三峡,思君不见下渝州。,李白峨眉山月歌,一、开元少年,3/25,蜀道难作者:李白,噫吁戏,危乎高哉!蜀道之难,难于上青天!蚕丛及鱼凫,开国何茫然。尔来四万八千岁,不与秦塞通人烟。西当太白有鸟道,能够横绝峨眉巅。地崩山摧壮士死,然后天梯石栈相钩连。上有六龙回日之高标,下有冲波逆折之回川。黄鹤之飞尚不得过,猿猱欲度愁攀援。青泥何盘盘,百步九折萦岩峦。扪参历井仰胁息,以手抚膺坐长叹。问君西游何时还,畏途躔岩不可攀。但见悲鸟号古木,雄飞雌从绕林间。又闻子规啼夜月,愁空山,蜀道之难,难于上青天!使人听此凋朱颜。连峰去天不盈尺,枯松倒挂倚绝壁。飞湍瀑流争喧虺,砰崖转石万壑雷。其险也如此,嗟尔远道之人胡为乎哉!剑阁峥嵘而崔嵬,一夫当关,万夫莫开。所守或匪亲,化为狼与豺。朝避猛虎,夕避长蛇,磨牙吮血,杀人如麻。锦城虽云乐,不如早还家。蜀道之难,难于上青天!侧身西望长咨嗟。,4/25,剑阁峥嵘而崔嵬,一夫当关,万夫莫开。,5/25,古蜀道,从广义上说,南起成都,过广汉、德阳、罗江、绵阳、梓潼,越大小剑山,经广元而出川,在陕西褒城附近向左拐,之后沿褒河过石门,穿越秦岭,出斜谷,直通八百里秦川,全长约1000余公里。,从狭义上说,仅包含四川境内路段,南起成都,北止于广元七盘关,全长约450公里。,6/25,7/25,8/25,江油李白纪念馆,9/25,杜甫:(712770),字子美,祖籍襄阳(今湖北襄樊),出生于巩县(今属河南)。早年南游吴越,北游齐赵,裘马清狂而科场失利,未能考中进士。后入长安,困顿十年,以献三大礼赋,始博得看管兵器小官。安史乱起,为叛军所俘,脱险后赴灵武,麻鞋见天子,被任为左拾遗,又贬为华州司功从军。后弃官西行,客秦州,寓 同谷,入蜀定居成都浣花草堂。严武镇蜀,荐授检校工部员外郎。第二年严武死,即移居夔州。后携家出峡,漂泊鄂湘,死于舟中。诗人迭经盛衰离乱,饱受艰难困苦,写出了许多反应现实忧国忧民诗篇,被称为“诗史”;他集诗歌艺术之大成,是继往开来伟大现实主义诗人。,10/25,11/25,杜甫草堂,是唐代大诗人杜甫流寓成都时居所。据记载,杜甫为避安史之乱,带全家人来到成都,第二年在友人帮助下,在成都西郊风景如画浣花溪畔修建茅屋。茅屋落成后,称“成都草堂”,就是杜甫诗中提到“万里桥西宅,百花潭北庄”成都草堂。,12/25,13/25,安得广厦千万间,大庇天下寒士俱欢颜,14/25,15/25,16/25,五粮液为大曲,浓香型白酒,,产于四川宜宾市,用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成,在,中国,浓香型酒中独树一帜,香气悠久,滋味醇厚,进口甘美,入喉净爽,各味谐调,恰到好处。宋代(公元960年1279年)宜宾姚氏家族私坊酿制,采取玉米、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食酿造“姚子雪曲”是五粮液最成熟雏形。到了公元1368年,宜宾人陈氏继承了姚氏产业,总结出陈氏秘方,时称“杂粮酒”,后由晚清举人杨惠泉更名为“五粮液”。现在五粮液由宜宾,五粮液集团,有限企业酿制。,17/25,18/25,民国9年(1920)二郎滩惠川槽房(老槽房)采取,大曲,酒生产工艺,试制回沙郎酒。民国14年(1925),经贵州,茅台,荣和酒房酒师张子兴指导,开始用茅台工艺酿造回沙大曲,时仅一个窖池。民国18年(1929)更名,仁寿,酒坊,发展为三个窖池。一次投粮8万余斤,产品命名为回沙郎酒,简称郎酒。民国23年(1934)酒房解体停产。民国27年(1938)邓惠川与莫,邵成,合办成记惠川老槽房,恢复生产。(,古蔺县,志),19/25,泸州老窖股份有限企业,位于四川泸州国窖广场,是含有400多年酿酒历史,国有控股上市企业,。企业总资产68.95亿元,生产建筑面积36万多平方米。,企业拥有我国建造最早(始建于公元1573年)、连续使用时间最长、保护最完整老窖池群,1996年经,国务院,同意为全国重点文物保护单位,被誉为“,中国第一窖,”,以其独一无二社会、经济、历史、文化价值成为,世界,酿酒史上奇迹。,20/25,沱牌曲酒是,四川,省,射洪县,沱牌曲酒厂优异产品,是与,茅台,、,五粮液,一样驰名国酒品牌。,射洪,县酿酒历史悠久,早在唐代就酿有,名酒,。诗人,杜甫,宦游此地时,在野望诗中曰:“射洪,春酒,寒仍绿。”据射洪县志载:“射洪春酒,擅名前代工部诗称之。又,费密,(清初学者)称谢公东山得易酒法,归射洪造酿甚美。蜀人谓之谢酒。今之糟坛味甚香美,其遗制也。”民间多制“咂酒”,当地还有“六月六日造曲,九月九日酿酒,谓之重阳酒”风俗。清代酿有“火酒、绍醪、惠泉”等酒品。,1911年,柳树沱镇酿酒世家李吉安建“吉泰祥糟坊”,引龙澄山沱泉水为酿造用水,继酿酒工艺而发展成为大曲酒,名为沱牌曲酒,闻名于川内外,故客商争购,名噪八方,人们传颂“沱牌曲酒,泉香酒洌”。1951年在吉泰祥糟坊基础上成立国营射洪县曲酒厂,沿承传统工艺继续生产沱牌曲酒,1988年易为现厂名。,21/25,绵竹,剑南春酒,产于,四川,省绵竹市,因绵竹在,清代,属剑南道,故称“剑南春”。四川绵竹市素有“酒乡”之称,绵竹市因产竹产酒而得名。早在,唐代,就产闻名遐迩,名酒,“剑南烧春”,相传,李白,为喝此美酒曾在这里况把皮袄卖掉买酒痛饮,留下“士解金貂”、“解貂赎酒”佳话。,北宋,苏轼称赞这种蜜酒“三日开瓮香满域”,“甘露微浊醍醐清”,其酒之引人可见一斑。,22/25,文君酒是四川省 成城市 邛崃市酒厂产品。邛崃古称临邛,是汉代卓文君故里,故酒名“文君酒”。汉武帝时,当地富豪卓王孙女儿卓文君,晓音律,善鼓琴,新寡家居,与司马相如琴心相恋,驰归成都,结为夫妇。很快又同返临邛,酿酒谋生。“文君当垆,,相如涤器,”,过着美满生活。这个典故传为民间佳话。,23/25,24/25,25/25,
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