小吊梨汤-一烹一调-勿急勿躁!.docx

小吊梨汤，一烹一调，勿急勿躁！
推荐理由：源于老辈留下的京城记忆。。
“小吊梨汤”正是传承了前辈们的饮食精神，一烹一调，勿急勿躁，谦恭认真，宜于身心——这是一种生活态度，小则小矣，大在爱里。而一小吊子梨汤，与其说浸润了胃肠，不如说温暖了老北京的记忆。许久以来，很多邻里路人慕名寻访到梨汤小车，以沁人心脾的“吊中物”洗涤万千情绪。而无论婆娑风雨，亦或皑皑冰雪，老者总在那里，不徐不疾，不离不弃…菜单是两盒小木牌，想吃哪个翻过来便是，干酪鱼精致可人，细腻爽滑；梨汤清淡，小吊壶煞是可爱；竹荪捞饭香气满溢，味道鲜美；酥皮虾也外焦里嫩，酸甜可口，慕名而来的人越来越多。。
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