趣味化学实验.doc

趣味化学实验一
（一）操作性趣味实验：茶水—墨水—茶水

实验原理：这是一个非常有趣的化学反应，将玻璃棒的一端事先蘸上硫酸亚铁粉末另一端蘸上草酸晶体粉末。因为茶水里含有大量的单宁酸，当单宁酸遇到硫酸亚铁里的亚铁离子后立刻生产了单宁酸亚铁，它的性质不稳定，很快被氧化生成单宁酸铁的络合物而呈蓝墨水，从而使茶水变成了“墨水”。草酸具有还原性，将三价的铁离子还原成二价的铁离子，因此，溶液的蓝墨水又消失了，重新显现出茶水的颜色。
实验步骤
现　　　象
结论和解释
１.取一杯不满的棕黄色的茶水，用玻璃棒在茶水中搅动一下，大喊一声“变”，观察现象。
此时，茶水立刻变成了___________。
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２.将玻璃棒的另一端在墨水杯里搅动一下，大喊一声“变”，观察现象。
刚刚变成的__________________又变成了原来的_______。
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特别提醒：
草酸有毒，蘸过草酸的茶水绝对不可饮用！

（二）观察性趣味实验：彩色温度计的制作

实验原理：钴的水合物在加热逐步失水时，会呈现不同的颜色，因此可以根据温度的变化而呈现的颜色变化做成温度计。
实验步骤
现　　　象
结论和解释
１.试管中加入1mL95%乙醇和少量红色氯化钴晶体（CoCl2·H2O），振荡使其溶解，观察现象。
试管中溶液呈___________色。
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２.加热试管，观察现象。
试管中溶液呈___________。
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（三）探索性趣味实验：魔棒点灯

实验原理：高锰酸钾和浓硫酸相混，产生强烈的氧化作用，遇到酒精这样的有机物则能发生剧烈氧化而使其燃烧。
实验步骤
现　　　象
结论和解释
１.取少量研细的高锰酸钾晶体放在表面皿里，再滴入４～５滴浓硫酸，用玻璃棒轻轻搅拌均匀后备用。

２.取一根玻璃棒，蘸取上述糊状物少许，用蘸药的一端去接触酒精灯灯芯，观察现象。
酒精灯灯芯便能_____________。
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注意事项：
药品现用现配，不可久置。未用完的残余物用水冲掉。粘在玻璃棒上的糊状物不能用滤纸或抹布擦拭，以免起火，可用水冲洗后再擦干备用。处理高锰酸钾和浓硫酸的混合物时，切忌触及衣服或皮肤上。

［问题讨论］
在生活中经常会遇到这种现象，当你用水果刀切削尚未成熟的水果时，常常看到水果刀口处出现蓝色，这是水果刀不洁净所造成的吗？如不是，请说出其中的道理。
答：___________________________________________________
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趣味化学实验二
（一） 创造性趣味实验：自制固体酒精

实验原理：酒精与水可以任意比例混容，醋酸钙只溶于水而不溶于酒精。当酒精注入饱和醋酸钙溶液中时，饱和溶液中的水溶解于酒精中，致使醋酸钙从酒精溶液中析出，呈半固态的凝胶状物质——胶冻，酒精充填其中。点燃胶状物时，酒精便燃烧起来。
实验步骤
现　　　象
结论和解释
１.称取２.0醋酸钙于小烧杯中，加５ｍＬ蒸馏水，用玻璃棒搅拌制成醋酸钙饱和溶液。
醋酸钙____溶于水

２.用１０ｍＬ量筒准确地量取１０ｍＬ工业酒精，再慢慢地将量筒中的工业酒精倒入上述醋酸钙饱和溶液中，并用玻璃棒不断搅拌，观察烧杯中物质出现的变化。
烧杯中的物质开始时出现_____，继而变_____并不再_____，最后成为。
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３.取出胶冻，捏成球状，放在表面皿中点燃。
胶冻立即_____，并发出_____火焰。
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（二） 探究性趣味实验：喷雾作画

实验原理：三氯化铁（FeCl3）溶液遇到硫氰化钾（KSCN）溶液显血红色，遇到亚铁氰化钾K4[Fe(CN)6]溶液显蓝色，遇到铁氰化钾K3[Fe(CN)6]溶液显绿褐色，遇到苯酚溶液显紫色。FeCl3溶液喷在白纸上显黄色。
实验步骤
现　　　象
结论和解释
１.用毛笔分别蘸取硫氰化钾溶液、亚铁氰化钾溶液、铁氰化钾溶液、苯酚溶液在白纸上绘画。
硫氰化钾溶液在白纸上显_____色，亚铁氰化钾在白纸上显_____色，苯酚溶液在白纸上显_____色。

２.用镊子把纸晾干，放在瓷盘上。

３.用装有FeCl3溶液的喷雾器在绘有图画的白纸上喷上FeCl3溶液。
白纸上的图画变成_____的图画。
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______________。

［问题讨论］
　　１.固体酒精的制作有多种方法，操作也很方便。你能介绍一种吗？并说出制作过程。
答：___________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。
２．找一张吸水性好的白纸，用酚酞溶液在纸上写字或作画，待字迹稍干，字、画就难以辨认。你有什么办法使白纸上的字或图画显现出来吗？请写出操作过程及原理。
答：___________________________________________________
_________________________________________________________。

趣味化学实验三
（一） 探究性趣味实验：指纹鉴定

实验原理：碘受热时会升华变成碘蒸气，碘蒸气能溶解在手指上的油脂等分泌物中，并形成棕色指纹印迹。
实验步骤
现　　　象
注意事项
１.取一张干净、光滑的白纸，剪成长约４ｃｍ、宽不超过试管直径的纸条。

２.把你的手指上涂一层极薄的凡士林或擦手油，然后让手指在一张白纸上压一下，你的指纹就会留在这张纸上。
你_____纸上有什么痕迹。
记住：只要轻轻一抹就可以了，切不可抹得太多。
３.用药匙取芝麻粒大的一粒碘放入一支干燥的小试管中，放在酒精灯火焰上方微热一下。
产生_____的碘蒸气后立即停止加热。
产生碘蒸气即可，千万不能长时间加热。
4．让刚才那张按过手指纹的白纸与碘蒸气接触，观察纸条上显示的你的指纹印迹。
你_____纸上有指纹印迹。
注意：摁有手印的一面不要贴在管壁上。

说明：
　　１.手指上的油不可太多，只要轻轻地抹上一薄层就行，切不可在指纹的缝隙内也抹上油。
２.吸附在之上的碘蒸气不宜太多，只要能看到出现指纹就可以了。熏的时间太久，碘结晶会逐渐长大，反而会把指纹掩盖起来。

（二） 探索性实验：吹气生火

实验原理：过氧化钠能与二氧化碳反应产生氧气并放出大量的热，使棉花着火燃烧。
实验步骤
现　　　象
结论和解释
１.把少量Na2O2粉末平铺在一薄层脱脂棉上，用玻璃棒轻轻压拔，使Na2O2进入脱脂棉中。
现象为_______________
_____________________
___________________。
原因是Na2O2与呼出的CO2反应，生产了________，并放出大量的_______。
化学方程式：
______________。
２.用镊子将带有Na2O2的脱脂棉轻轻卷好，放入蒸发皿中。
３.用细长玻璃管向脱脂棉缓缓吹起，观察现象

　　（三）观察性趣味实验：蓝色振荡
实验原理：亚甲基蓝的水溶液呈蓝色，在碱性条件下，葡萄糖可把它还原为无色，搅拌条件下空气会把无色产物氧化为蓝色，蓝色又被还原为无色，如此反应，实验能多次重复。
实验步骤
现　　　象
结论和解释
１.将6mol/L NaOH溶液8mL、6mol/L葡萄糖溶液5mL、0.001mol/L亚甲基蓝溶液4mL及蒸馏水85mL分别注入锥形瓶并混合均匀。

２.在开始的２～４min里，溶液仍为蓝色，接着蓝色逐渐消失，变为无色，并形成斑纹结构。

３.如果剧烈摇晃锥形瓶或用玻璃管向溶液中吹气，锥形瓶中又出现与原来相似的蓝颜色，过几分钟，蓝色溶液又转变为无色。

4．由于该实验过程中包含的是一种热力学平衡，在2～３h后这个实验现象就完全消失，此时已达到了极限状态。若再叠加其他指示剂，如酚酞试剂，还可以观察到更加有趣的颜色变化现象。

[问题讨论]
1． 做完指纹鉴定实验以后，请你说说指纹是怎样显现出来的。
答：___________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。
２.蓝色振荡实验做完后，在溶液中再叠加酚酞指示剂，请详细描述你所观察到的颜色变化现象。
答：___________________________________________________
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趣味化学实验四
（一） 探究性趣味实验：建造一座“水中花园”

实验原理：金属的硅酸盐多数难溶或微溶。当一些金属盐的晶体投入Na2SiO3溶液中时，立即在晶体表面形成一层难溶的硅酸盐膜，此膜有半透膜性质。当水渗入膜内，使金属盐溶解就会撑破硅酸盐膜，当盐溶液一遇Na2SiO3又立即生成一层难溶膜。如此反复进行，就形成了漂亮的“水中花园”。
实验步骤
现　　　象
注意事项
１.在50mL烧杯中加入约30mL 20%的Na2SiO3溶液。

２.分散加入CaCl2、CuSO4·5H2O、ZnSO4·7H2O、Fe2(SO4)3、Co(NO3)2·6H2O、NiSO4·7H2O晶体各一小粒。

晶体要分开放。
３.静置1～２ｈ后观察“石笋”的生成和颜色。
现象为_______________

在景观生成过程中，不要挪动烧杯，以免破坏景观。

说明：
实验完毕，立即洗净烧杯，以免溶液腐蚀烧杯。

（二） 创造性趣味实验：自制指示剂

实验原理：许多植物的花、果、茎、叶中都含有色素，这些色素在酸性溶液或碱性溶液里显示不同的颜色，可以作为酸碱指示剂。
实验步骤
现　　　象
结论和解释
１.取一些花瓣、植物叶子、萝卜等，分别在研钵中捣烂后，各加入５mL酒精溶液，搅拌。
花瓣色素的酒精溶液、植物叶子色素的酒精溶液、萝卜色素的酒精溶液分别显_____色、_____色、_____色；他们在稀盐酸溶液中分别显_____色、_____色、_____色；在稀氢氧化钠溶液中分别显_____色、_____色、_____色。

２.分别用四层纱布过滤，将滤液分别是花瓣色素、植物叶子色素和萝卜色素的酒精溶液分装在三支试管中。
３.在白色点滴板的三个孔穴中各滴入2滴稀盐酸溶液、2滴氢氧化钠溶液和2滴蒸馏水，然后分别滴入3滴花瓣色素的酒精溶液，观察现象。
4．用植物叶子色素的酒精溶液和萝卜色素的酒精溶液代替花瓣色素的酒精溶液重复上述实验，观察现象。

[问题讨论]
1． 在“水中花园”实验中，能否用水代替２０％的Na2SiO3溶液，为什么？
答：___________________________________________________
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２.请你说出判断溶液酸碱性的几种方法。
答：___________________________________________________
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