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旅游地产与酒店管理

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实 战 型 旅游地产与酒店管理 高级研修班

主办单位: 清华大学继续教育学院对外交流中心

【培训宗旨】
住宅、 汽车、 旅游、 通讯将是近年来经济发展的四个经济增长点。作为旅游和房地产两个产业的交叉型产业, 并兼具消费和投资双重特性的旅游房地产, 正吸引大批房地产开发商、 酒店投资管理机构纷纷介入。在传统房地产稳定发展的同时, 与旅游度假紧密结合的旅游房地产, 如分时度假酒店、 高尔夫度假村、 山地度假村、 休闲别墅等正在被迅速地开发和建设, 这种趋势有力地推动了旅游房地产市场的发展。
中国是一个旅游资源丰富, 具有悠久历史和灿烂文化的国家; 改革开放30年来综合国力、 经济实力得到极大的加强, 国际声望也越来越高; 国家金融体系在当前的世界金融危机中良好的表现……., 这些因素正在吸引着大批海外人士到国内来旅游, 中国必将成为世界旅游大国。这对中国旅游酒店的发展特别是管理提出了新的要求。机遇和挑战并存。国际跨国旅游酒店管理集团和酒店投资商纷纷看好中国市场, 国际上排在前10位的跨国连锁旅游酒店集团已全部在中国挂牌, 从高档酒店向低档酒店扩展, 从大中城市向中小城市扩张。国内酒店业在良好的机遇的同时, 也面临越来越严峻的挑战。
为此, 清华大学继续教育学院对外交流中心推出”实战型旅游地产与酒店管理高级研修班”, 针对新一轮投资热潮以及国内酒店与国际酒店在集团化与网络化(即: 信息化) 经营、 管理与服务方面的差距, 精心设置课程; 以了解行业内关注的热点问题, 应对WTO后外资大举进入的局面, 培养国际化、 现代化的实战型高级旅游地产和酒店管理人才, 让企业和个人始终处于行业发展的最前沿。
【招生对象】
房地产投资开发商和酒店的投资开发商; 旅游业与酒店行业的高级管理人员。
【师资力量】
1、 国内外知名高校的学者、 教授: 来自清华大学、 北京大学、 澳大利亚旅游与酒店管理学院、 瑞士MHI旅游管理学院院校等;
2、 国内外主要旅游酒店集团的高层主管: 来自洲际国际酒店集团、 万豪国际酒店集团、 雅高国际酒店集团、 希尔顿国际酒店集团、 凯宾斯基国际酒店集团、 瑞士国际酒店集团、 锦江国际酒店集团、 北京首都旅游酒店集团等;
3、 大型旅游地产开发企业的高层主管: 来自首创、 海航、 中信、 中旅、 珠江、 万科、 万达等;
4、 相关政府部门的官员及相关行业协会的负责人: 来自国土资源部、 国家旅游局、 北京市旅游局、 中国旅游饭店业协会、 中国房地产协会等。
【课程设置】
课程板块
课程名称和内容
模块一: 旅游房地产特性
1、 开发模式: 覆盖式开发、 辐射式开发、 点缀式开发
2、 三大特点: 外向旅居型房产、 投资消费复合需求、 流通入住式服务
3、 商业模式设计: 投资型地产的退出机制、 经营性地产的获利变现、 旅游性地产的流通能力、 休闲性地产的人文回归
4、 创新模式: 三足鼎立原理: 产权酒店+分时度假+传统经营
5、 配比问题: 三者比例—环境条件, 金融背景, 市场需求
模块二: 产权酒店
1、 范畴定义: 旅游地产典型模式、 投资型地产、 金融投资工具、 产权
与经营权分离、 基本效益原理、 国外”养老酒店”模式
2、 产权酒店开发: 建筑业态、 回报体系设计、 金融背景、 管理与经
营、 税务筹划
3、 产权酒店商业模式设计
模块三: 分时度假房产
1、 分时度假发展趋势分析: 分时度假各方利益平衡、 分时度假的特
点及产业核心、 分时度假本土化模式设计、 销售”冷静期”
2、 分时度假存在的问题: 国际产品水土不服、 国内产品模式问题
3、 分时度假房产开发的十大要素: ⑴、 区域定位⑵、 产品结构
⑶、 时空分割 ⑷、 保障机制 ⑸、 服务模式⑹、 网络配置 ⑺、 使用
属性 ⑻、 流通体系⑼、 市场销售 ⑽、 经营管理
模块四: 对酒店投资或
再投资
1、 投资过程、 投资者的意向和能力: 着重盈利—中长期经济效益; 着重储备资金—资金运营效益; 着重标志——形象效益
2、 现有酒店的全面评估: 市场定位; 酒店的SWOT分析( 优势/劣
势/机会/挑战)
3、 酒店的分类: 按市场划分—商务型、 经济型、 会议/会展型、 旅游
度假型、 青年旅舍类、 公寓式、 分时度假酒店; 按等级划分—1-5星
酒店
4、 投资改造的优先顺序:
模块五: 酒店设计
1、 设计的规范性
2、 设计的合理性: 视觉效果; 听觉效果; 实用效果
3、 酒店功能及设施的长久性: 由于布局的合理而令酒店功能长久;
由于实用性而令酒店设施长久; 由于前瞻性而令酒店经营长久
模块六: 酒店管理的智能化
1、 协同商务
2、 应用集成
3、 内部局域网信息平台阶段—数据处理系统→管理信息系统→战略
信息系统
4、 外部广域网信息平台阶段—前台运营系统→后台管理系统→外部
服务系统
5、 公共互联网信息平台阶段—饭店服务系统→旅游服务系统→生活
服务系统
6、 国家网络
模块七: 基于现代技术的饭店营销
1、 交互式营销
2、 饭店品牌
3、 数据库营销
4、 在线分销( e-CRM) : 了解你的客人、 个性化、 顾客支持、 在线营
销、 顾客忠诚度计划
5、 未来营销手段: 博客、 社会网络、 聚合、 分众分类( 草根分类)
模块八: 热点研究与参观考察
北京: 会议温泉酒店—九华山庄、 温都水城、 主题特色酒店—长城脚下的公社、 休闲度假区—蟹岛; 成都: 锦里和都江堰天府水镇、 峨眉山; 深圳: 欢乐谷、 华侨城、 锦绣中华; 长春: 影视城; 江苏: 乌镇•黄金水岸; 海南: 博鳌、 悦榕庄; 昆明: 云南印象城; 重庆: 瓷器口; 湖北: 汤池
【学习证书】
参加全部课程学习并撰写论文的学员将颁发”实战型旅游地产与酒店管理高级研修班” 结业证书。证书由清华大学教育培训管理处统一编号, 并电子注册于”清华大学--教育培训与认证网”。
【课程时间】
学习期限为12个月。每两个月集中学习四天( 周四至周日) 。
【培训费用】
人民币38,800元/人, ( 包括主讲人授课费、 教学管理费用, 不包括学员的交通费、 食宿费用等)
【报名流程】
报 名: 详细工整填写《申请表》各项内容传真至:
录 取: 报名资料经审核合格的学员, 清华大学将发放《入学通知书》。
【报名热线】
联系人: 刘老师 张老师 电话:

清华大学继续教育学院对外交流中心
3月

实战型 旅游地产与酒店管理高级研修班—申请表

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所在单位
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教 育 经 历:

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刘老师 张老师