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辉煌撞球俱乐部创业计划书

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辉煌撞球俱乐部
创
业
计
划
书
创业团队: 长江一号
团队成员: 裴祥、 杨航、 俞园、 方涛、 胡芳义

目 录
1.计划摘要
2.公司介绍
3.战略规划
4.创业组织
5.产品服务
6.市场预测
7.营销计划
8.生产计划
9.财务规划
10.风险与退出

计划摘要
一、 创业背景
随着近年来各种世界级台球赛事在中国举行, 丁俊辉又在世界台球界为国人争得无数荣誉.中国群众再次掀起喜爱台球这个热潮.上海.北京等台球房已经都向着服务人性化.器材设施专业科技化.装修豪华化的方向发展.然而本市却缺少这种有规模.器材专业.经营管理正规的台球俱乐部.新时代俱乐部的出现, 适时的营造了一个具有运动休闲文化概念又适合两人世界、 三口之家、 四世同堂、 朋友聚会、 商务交往最佳的休闲娱乐场所。对于本市体育行业也具有非凡的意义。

二、 项目简述
　　台球源于英国, 它是一项在国际上广泛流行的高雅室内体育运动。是一种用球杆在台上击球、 依靠计算得分确定比赛胜负的室内娱乐体育项目。台球也叫桌球( 港澳的叫法) 、 撞球( 台湾的叫法) 。台球流行于世界各国, 从不同的角度有不同的分类方法, 能够从国度、 台球的数量以及台球的击球技巧进行分类。
　 台球于1 前传入中国, 现在各大娱乐场都少不了它。
　　　21世纪初, 中国人将当时较为主流的美式台球、 英式台球及花式九球各自的优势特点融合为一体, 并以以和为贵的中国文化为主旨又赋予了更多的娱乐与智慧元素, 将台球的尺寸、 进球开口( 十个) 、 台球的数量、 规格、 构造及规则等进行改进; 由于其结合了世界各国的文化, 很快就迅速发展成为今天风靡流行的中式斯诺克台球。
　 台球作为一种特殊行业, 不但能锻炼身体、 还能培养意志、 陶冶情操, 因此称之为绅士运动。
　 而随着潘晓婷和丁俊晖在国际桌球界上越来越活跃, 台球这项运动被广为人知, 加入台球这个绅士运动的国人也越来越多。
　 台球本身有着及多玩法和趣味性, 从不同的角度有不同的分类方法, 能够从国度、 台球的数量以及台球的击球技巧进行分类。
　 ( 1) 按有无袋口分: 落袋台球、 开伦台球(carom billiard) 　　
　　( 2) 按国度分: 法式台球、 英式台球、 美式台球、 中式斯诺克台球。 　　
　　( 3) 按规则及打法分: 斯诺克台球、 8球、 9球、 14.1、 15球积分、 3球开伦、 4球开伦。
　　作为一种绅士运动, 台球不但占地小, 而且优雅, 又能够很好的丰富国人的闲暇时光, 也预示着以后它必将成为以后休闲的主流之一。

三、 创业机会的概述
合肥有很多大学, 我们调查发现大部分大学校友课余活动的选择性不强, 但大学生大多数都是喜欢追求时尚享受青春的, 因此我有了开台球厅这个想法, 主要就是为了迎合大学生的情调, 满足她们的需求。

四、 目标市场的描述和预测
安徽长江学院地处合肥市郊区, 距离市区大概有一个多小时的车程, 校园旁边是滨湖大道, 距离巢湖只有400米的路程, 有事能够去看看巢湖。校园里有一条商业街, 主要以饭店、 娱乐、 网吧、 宾馆为主。除了网吧没有其它的什么娱乐场所, 而由于离市区较远, 跟市区的娱乐场所也基本上隔绝, 这对于喜欢玩的大学生们来说, 是很难满足的。因此现在学校周围缺一些娱乐场所, 开一个台球俱乐部是很有前景的。

五、 竞争对手分析
安徽长江学院周边娱乐设施较少, 多为餐饮业, 附近的台球厅数量较少, 且离学院较远, 不方便学生消费。

六、 可行性
台球项目管理简单, 维护保养费用低。长江学院附近学生、 白领及居民消费较超前, 且物质财富和精神文明相对较高。

公司介绍
总经理: 裴祥--计划摘要、 公司介绍
销售总监: 杨航--市场预测、 营销计划
人力总监: 方涛--战略规划、 创业组织
生产总监: 俞园--产品服务、 生产计划
财务总监: 胡芳义--财务规划、 风险与退出

公司沿革
辉煌有限责任公司于 10月23日成立。

公司理念
公司理念是我们必须坚持的事情, 包括:
我们的宗旨——打造高端专业管理品牌 共存时尚竞技娱乐空间
我们的愿景——成为中国商业办公地产的合作伙伴
我们的核心价值观——创造和谐丰盛的人生

我们的宗旨:
对客户, 意味着了解你的生活, 创造一个展现自我的理想空间。
对投资者, 意味着了解你的期望, 回报一份令人满意的理想收益。
对员工, 意味着了解你的追求, 提供一个成就自我的理想平台。
对社会, 意味着了解时代需要, 树立一个现代企业的理想形象。

我们的愿景: 成为中国商业办公地产的合作伙伴
为实现这个愿景, 我们需要做到:
不断钻研, 开发休闲娱乐的操作手段
永远向客户提供时尚前沿的最新感受
快速稳健发展我们的业务, 实现规模效应
提高效率, 实现业内一流的盈利水准
树立品牌, 成为加盟行业最知名和最受信赖的企业
拥有业内最出众的专业和管理人员, 并为其提供最好的发展空间和最富竞争力的薪酬待遇
以诚信理性的经营行为树立优秀新兴企业的形象
为投资者提供理想的回报

我们的核心价值观: 创造和谐丰盛的人生
客户是我们永远的伙伴
人才是辉煌的资本
”阳光照亮的体制”
持续的增长和领跑
创造健康丰盛的人生,
意味着我们将持续提供超越客户期望的产品和服务, 让客户骄傲;
意味着我们将持续提供超越投资者期望的回报, 让投资者满意;
意味着我们将持续提供超越员工期望的发展空间和报酬, 让员工自豪。

1. 客户是我们永远的伙伴
尊重客户, 理解客户, 持续提供超越客户期望的产品和服务, 引导积极、 健康的现代生活方式。这是辉煌一直坚持和倡导的理念。
在客户眼中, 我们每一位员工都代表辉煌。
我们1%的失误, 对于客户而言, 就是100%的损失。
衡量我们成功与否的最重要的标准, 是我们让客户满意的程度。
与客户一起成长, 让辉煌在投诉中完美。

2.人才是辉煌的资本
热忱投入, 出众完成本职工作的人是公司最宝贵的资源。
尊重人, 为优秀的人才创造一个和谐、 富有激情的环境, 是辉煌成功的首要因素。
我们尊重每一位员工的个性, 尊重员工的个人意愿, 尊重员工的选择权利; 所有的员工在人格上人人平等, 在发 展机会面前人人平等; 辉煌提供良好的劳动环境, 营造和谐的工作氛围, 倡导简单而真诚的人际关系。
职业经理团队是辉煌人才理念的具体体现。持续培养专业化、 富有激情和创造力的职业经理队伍, 是辉煌创立和发展的一项重要使命。
我们倡导”和谐丰盛的人生”。工作不但仅是谋生的手段, 工作本身应该能够给我们带来快乐和成就感。在工作之外, 我们鼓励所有的员工追求身心的健康, 追求家庭的和睦, 追求个人生活内容的极大丰富。
学习是一种生活方式。

3.”阳光照亮的体制”——辉煌对内平等, 对外开放, 致力于建设”阳光照亮的体制”。
专业化+规范化+透明度=辉煌化。
规范、 诚信、 进取是辉煌的经营之道。
我们鼓励各种形式的沟通, 提倡信息共享, 反对黑箱操作。
反对任何形式的官僚主义

4.持续的增长和领跑
辉煌现在是中国台球加盟行业的领跑者, 更新的定位是商业地产的合作伙伴。
经过市场创新、 产品创新、 服务创新和制度创新, 追求有质量、 有效率的持续增长, 是辉煌实现行业领跑、 创造丰盛人生的唯一途径。
在新经济时代, 辉煌要以大为小、 灵活应变、 锐意进取, 永怀理想与激情。持续超越自己的成绩, 持续超越客户的期望

战略规划
一、 经营战略
1.重点经营与多样化经营结合
包括: 台球, 餐饮, 酒水, 器材, 棋牌, 培训以及个性化服务等
个性化服务: 美女陪打, 教练指导, 专人摆球计分等

2技术特点
软件技术和硬件技术。即内部设施装潢特色和服务体系
根据房子的图纸来设计整体装修风格吧台、 器材展示区、 休息区( 沙发要舒服的、 电脑、 电视、 茶几) 衣挂、 卫生间、 洗手盆。任何一个地方都要为顾客考虑, 让她们感觉在你的球房舒服、 放松、 休闲, 即使打球累了, 也愿意在球房里看看电视、 上上网、 喝喝茶.多在你这里待一分钟就增加一分钟的消费机会.

二.俱乐部经营概念和特点
概念: 包括公司今后的生存发展壮大问题, 变革问题, 发展的方向与目标, 发展的途径。
特点: 公司的整体优劣势, 长远规划 分竞争、 合作、 稳定性等
*竞争: 针对公司周围所在行业个方面对手的冲击, 压力, 威胁和困难, 制定面对竞争的行动方案
创新思路
只有创新, 才能提高核心竞争力。创新就是做到人无我有, 人有我优。台球俱乐部的创新在于服务项目, 服务模式, 服务设施等等。
当前球房大多提供免费茶水、 上网、 杂志报刊。休闲区域, 电视、 会员折扣、 会员球杆赠送、 球杆储存、 棋牌室、 包间、 休息室、 更衣室、 KTV、 快餐、 等等一些服务项目。这次跟大家分享一个新的活动”辉煌台球俱乐部爱心日既辉煌台球俱乐部希望工程工作站启动仪式”.首先联系当地团委, 吧台设立捐款箱, 活动日前期要经过媒体和会员短信发布活动内容, 活动日当天要请当地电视台既传媒等到场。活动内容如下: 活动当日球房全部营业毛利润全部捐献希望工程, 并组织所有会员及工作人员踊跃捐款, 成立希望工程工作站, 球房老板或经理任站长, 组织球房工作人员及会员自愿加入组织, 此组织会不定期组织成员参加社会公益活动! 宗旨是帮助弱势群体! 身出您的爱心只手, 点亮贫困灾区儿童求学之路, 功在当代, 利在千秋.此活动会对球房效益及公众形象大大提升!
*合作: 如何最大限度的利用周边环境, 如何避免被边缘化, 被孤立, 避免你死我活的竞争格局, 寻求到公司合适的战略同盟联合经营, 以参与到更大范围的竞争
如何与其它行业市场领域或者服务业写作配套, 绑定经营, 实现共赢。
*稳定: 公司在经营中所确立的发展目标, 方向, 重点步骤等, 一旦确定下来就应保持相对稳定。不能朝令夕改, 在处理具体问题上, 不影响全局的情况下, 也应保持一定的灵活。

创业组织

企业组织机构:
企业将登记注册成: 合伙企业
拟议的企业名称: 辉煌撞球俱乐部
企业的员工: 职务 月薪
总经理 裴祥 5000
销售总监 杨航 3000
人力总监 方涛 3000
财务总监 胡方义 3000
生产总监 俞园 3000
员工 数名 1500-
企业将获得的营业执照·许可证:

类型 预计费用
工商执照 许可经营证 5000
营业执照 税务执照 4000

企业的法律责任( 保险 员工的薪酬 纳税)

类型 预计费用
员工的薪酬 50|天
保险 1000|年
纳税 100|年

产品服务
本俱乐部具有专业的陪练人员和教练, 以提高顾客的台球水平, 为了方便顾客的娱乐, 本俱乐部占地面积较大, 活动空间范围大, 方便了顾客的娱乐。
1本俱乐部为本地区装修最为豪华.器材最为专业.
经营管理理念为我先进的撞球俱乐部.使用球桌为”来力”牌球桌, 球桌附带球杆、 球、 桌顶灯、 网袋、 枪粉、 皮头、 室内设有空调、 沙发、 休闲茶座。还设有音响、 电脑。房屋进行简装修, 分墙体, 地面, 房顶, 室内照明, 厕所, 外部招牌。墙体进行粉刷, 地面铺地毯, 房顶吊金属黑色栅栏, 顶部靠近墙壁周边安装小照明灯, 墙壁上安装美观的暗色调普通照明灯, 小卫生间按室内卫生间标准装修。室内环境优雅、 卫生。
２经营活动方法多种多样.定期举办会员比赛和一定规模的大型公开赛.提高顾客的兴趣。
3本俱乐部已设置自有网站.并为多家撞球网站会员单位, 方便了顾客之间的交流。
4本俱乐部已申请撞球协会, 本俱乐部为指定比赛和训练基地.
５为学生举办免费培训班, 为我市台球后备力量储备人才.
6采用先进的台球记费软件, 采取多种时段记费方法.并设有刷卡机, 方便顾客消费。
7取会员积分有奖．入会送球杆等多种活动, 提高顾客的激情.
8本俱乐部集酒吧和撞球室与一体, 娱乐的同时方便了顾客的消费,
9最为安全的防范措施让顾客放心.如监控设备.消防设备等齐全, 保证顾客安全的同时方便顾客的娱乐。
本俱乐部室内整体格调为昏黄, 以慢节奏为主, 力图创造一个优雅的环境, 为同学消遣, 聚会, 情侣休闲, 球友切磋, 比赛竞技提供场所。主要经营范围定位在台球娱乐, 各类饮料, 零食, 免费茶座休息。 主打方针为创造优雅的环境。为现代消费者提供高雅的消费场所。
本俱乐部注重顾客深层次的需求和欲望服务手段力求丰富多样。如果顾客制仅仅停留在打折、 积分、 礼品、 不但很容易被别人模仿、 而且因为手段单一、 缺乏变化, 顾客在最初的新鲜感过去之后, 很容易对这些方式产生厌倦、 从而导致会员忠诚度的下降。本俱乐部已经拼过了价格, 拼过了装修, 可是台球厅的专业化和服务还会一直拼下去, 使顾客不会对撞球这种被称为”绅士活动”的娱乐项目产生厌倦。
本俱乐部会定期对顾客进行调查, 以了解顾客需要哪些服务, 尽最大的努力完善对顾客的服务缺陷, 为顾客提高对撞球这一活动的兴趣。

市场预测
在中国改革开放与国际接轨之际, 康体事业发展迅速, 原来的在宾馆酒店之中存在的康体娱乐项目, 以不能满足与日俱增的社会需求, 相对独立的康体设施及其经营企业便自然应运而生, 台球厅等项目就在此得到了完善和提高, 其无穷的奥妙吸引着各个阶层的人士积极参与, 成了一项大众活动。

不同的台球游戏对环境及设备的要求不同, 设施越高档毫华, 其收费也越高。越来越多的企业和个人开始投资台球厅, 我们在此对投资一个中小台球厅进行市场分析, 此分析只供参考, 因为每个台球厅的不定因素太多, 不像网球场市价比较稳定。包括装修档次、 球台档次、 所处位置等等。
台球作为一种特殊行业, 不但能锻炼身体、 还能培养意志、 陶冶情操。因此称之为绅士运动 。台球项目消费适合各类人群、 以中青年为主, 在中国社会结构中属具有很强消费实力的中坚力量。安徽长江学院的青年学生平均每月生活费1000左右, 其中个人消费500~ 元不等, 男生消费水平普遍高于女生。总体消费水平较高。消费群里密集。
台球运动简单易学, 虽然起源非常早, 直到现在也为大多数人所青睐。成为年轻人追求时尚生活, 缓解压力, 追求个性潮流的一种涵盖健身与时尚的运动方式。学校周围现在只有一家台球厅, 面积不足百平, 室内也没有装修, 球桌等用具陈旧, 也没有酒水提供, 价格为 8元/小时, 可是经常爆满, 打球需要排队。经过进来 10 天左右的观察, 顾客下午时段平均每天六组左右, 均为在校学生。市区离学校最近的正规台球厅, 据学校有 20 分钟车程, 周围各种设施齐全, 有 KFC, 银座等, 球房内装修环境一般, 其收费标准为日间( 10:00-18:00) 8 元/小时, 晚间( 18: 00-02: 00) 10元/小时。经过三次观察, 下午时段顾客基本上为爆满, 大部分为年轻男性。
市内一家中档台球厅, 周围有居民区, 市内装修环境较好, 球桌等设备为中档, 收费标准为 10元/小时, 不分时段, 经调查, 下午时间顾客基本为爆满, 大部分为年轻男性, 无学生。400 名学生中进行了问卷调查, 调查 结果如下 :
1.请问您接触过台球么? A 接触过 ( 68%) B 没接触过( 32%)
2.请问您的台球水平怎么样? A 很好 ( 7%) B 一般( 60%) C 不会玩( 33%)
3.如果您不会打台球, 您想学会打台球么? A想 ( 90%) B 不想 ( 8%) C 无所谓, 有机会就学( 2%)
4.如果您跟同学在学校附近活动, 您会选择下列哪个场所? A 网吧( 27%) B KTV( 16%) C 环境舒适的台球厅( 58%)
5.您觉得在学校附近开一个台球厅, 您能接受的最高价位? A 5 元/小时 ( 30%) B 6 元/小时 ( 32%) C 8 元/小时( 36%) D 无所谓( 2%) 6.您觉得在学校附近开台球厅, 哪方面最重要? A 球桌球杆等硬件设施( 13%) B 球室内的装修环境( 78%) C 收费标准( 5%) D 无所谓, 不会去( 4%) 由此问卷能够得出我们的经营范围和方式。

建 议 　　能够成立台球运动俱乐部, 经常组织一些比赛, 奖品能够简单一些, 如奖品为一套名牌西装加一支名优精致球杆。如此不但能够打响台球俱乐部的名气, 还能够提高身价, 便于再发展, 如开辟高档单间、 开连锁台球厅等。

营销计划
一、 充分调动一切能够利用的传播形式以消费者为核心
 将品牌准确传递到目标群体中间并建立长期密切联系。 广告—— 让你的上帝找到你 人员——完美的推销 促销—— 吸引你的上帝到来 公关——建立良好口广告费用投入提升知名度让更多的消费者知晓并了解辉煌撞球品牌从而激发消费欲望成为忠实顾客。用低成本运作的方式用最小的投入获得最大的回报。 目标 准确将品牌植入目标消费群心中吸引其注意力在一定区域内形成热点和聚焦并配以随后跟进的促销策略形成双翼齐飞的局面使其演变成为最终消费者。 提碑人气 概述 作为一家大型俱乐部。
二、 制作有吸引力的促销方案:
该俱乐部经营者对于如何提升辉煌撞球俱乐部的品牌形象和知名度缺乏有效手段没有能充分刺激目标消费群欲望的宣传策略。开业期间活动策划。 开业期间以价格高定位打折的方式进行酬宾。外带赠送纯净水饮料等。在校园内发印有本球室广告的台球知识手册进行宣传。后期活动大致策划。 慢慢的回笼折扣, 将价格提回原来的定位, 根据提升后收入的变化 状况, 决定回笼的力度, 如果价格定位太高, 能够采取会员冲 10 元赠 X 元的方式压低收费。邀请高手长期在球室 活动, 提高球室的档次, 为前来消费的高手提供切磋的机会。会员采取积分制, 制定一系列积分赠礼品的活动规则, 能够赠送饮料, 手机挂件, 海报, 抵现金消费券等。与校学生会体育部, 各院学生会体育部联合, 定期举办台球比赛, 免费为其提供比赛场所, 冠军奖品, 让其在校园内对球室进行宣传。 有选择性的对学校内的活动进行有限度的赞助, 对球室进行宣传, 学校内活动是从来不会间断的, 这为我们的宣传提供了很好的平台。不断地增加会员数量。现在很多大学还没有台球协会, 我们能够在以后申办一个台球协会, 不断地吸收台球爱好者, 培养台球爱好者, 来增加我们的顾客。

三、 加强服务人员意识, 俱乐部服务人员无论在台球基本知识
服务技巧上都缺乏有效手段没有充分建立以消费者为中心的服务理念。
四、 观念的更新
辉煌撞球俱乐部的经营者并不是一群守株待兔的主对于开辟新市场增加广告投入等观念充满认同感这将有助于俱乐部更好的跟上时代节奏飞速发展。
五: 定位不清晰 ,无法与竞争对手形成差异
辉煌撞球俱乐部有明确自己的市场定位从而针对性的制定营销策略与现实和潜在竞争对手形成差异, 能够认识到自己产品的不足。
六、 一对一营销
对俱乐部的一些VIP会员或忠实顾客采取这一特殊服务模式。定期与其保持联络了解其打球心得并为其提供免费课程等抓住这群重要顾客的心并依靠其进行口口传播达到宣传效果。
七、 价格策略
根据目标消费群体的不同以及消费时段的区别辉煌撞球俱乐部的消费价格根据差异化定价策略能够有以下两种方法进行定价。 
按照不同的区域划分 将台球俱乐部分为VIP包房普通房间非包间三种分别定价在球台球杆品牌和服务上形成一定的区分以满足各种不同目标群体的需求。 二按照不同时间段进行划分 把白天留给学生晚上和周末留给白领价格的制定上也按照此方案进行根据时段的不同制定相应的价格 如周一到周五 白天为10-20元/小时晚上为25-35元/小时 周末为30-40元小时等 但由于刚开始人流量不会显著提升价格的坡度会高俱乐部经营状况经过广告宣传刺激消费额的提升使投资产生明显效果。①价格定位, 采用分时段的收费方式, 分为早时段跟晚时段, 早时段为上午 9: 00-下 午 6: 00, 晚时段为下午 6: 00-凌晨 12: 00 早时段收费定为 8 元/小时, 晚时段定为 10 元/每小时。

生产计划

( 一) 人事管理
相对而言, 人事的管理其复杂性与重要性显而易见。实际上, 对一个台球俱乐部来说, 其强弱或成功与否, 不在其资金有多雄厚, 设施有多先进, 装潢有多豪华高档, 主要看其内部成员是否具有积极性, 主动性, 是否拥有一群忠心耿耿, 精诚团结, 努力为球房打拼的员工。对当下很多台球俱乐部而言, 人员的流失确实造成了不小的困扰, 应为人才流失而关门大吉的也不是没有。
如何更加科学, 有效, 更加合理的管理往往成为许多经营者所忽视的问题。当下在武汉很多台球俱乐部员工给人一种沉闷的感觉, 员工就像机器一样, 缺乏主动性、 积极性和能动性
很难想象, 一群刻板呆滞, 毫无活力可言的员工队伍能给客人以多么优质的服务。
一个员工来到一个岗位, 她主要关注两件事情: 一个是她能拿多少钱, 一个人她能有多大的发展空间。这两项都很重要。
首先涉及到公司完善的薪资体系和激励体制的建立, 如果一个员工感觉她在这里没挣到钱, 或者她认为她付出的和收入不成正比, 那么, 她一定会毫不犹豫的选择离开。很多老板都叫嚷着: 我也没赚到钱! 这个, 员工心里自然清楚。者存在一种观念上的问题, 有的老板将支付给员工的报酬当成本, 有的却把这当做自己发展的手段。其结果产生员工对待薪资的态度截然不同。当然, 克扣员工工资是绝发不了财的。
有的人认为, 应该要求员工绝正确服从, 在管理上应该绝正确严格, 绝正确制度化。当然我们不能否定她的观念有问题, 我觉得她在管理上有很多可取之处, 她认为, 应该是百分之六十的制度化, 百分之三十的人性化, 百分之十的不论理。应为每个人都必须有一个个人的空间才能跟多的发挥她们的潜能。有的球房整天喊着给客人以怎样怎样的服务, 而自己的员工却连打球都不怎么会, 不给员工她多打球的机会, 生怕员工把你的球打烂一样。球房挂的都是台球文化的照片, 但每个服务员都没有携带文化, 不让员工爱上台球, 她如何会在上面花心思, 你又如何能培养人才, 留住人才?
当然, 球房在经营的过程中, 员工难免会出现一些小的失误或过错, 然而有的管理者往往不只是这方面的有效管理和正确的引导, 往往采取强迫命令, 罚款, 简单压服的方法解决, 这样反而适得其反, 产生抵触, 消极乃至不满情绪, 这将极大影响员工的工作热情, 工作态度, 以及自己对工作的认同度。已经挨了客人的骂, 回头又挨管理层的罚款和数落, 两头受气的工作, 不干了...当这种情况得不到有效及时的控制, 继续在员工层蔓延, 所带来的影响将是灾难性的。
如何让员工有归属感, 认同感
一个岗位不但仅是打工, 挣钱, 对于很多漂泊在外的人来说也是在寻找一个‘家庭’因为每天24小时, 员工有三分之一的时间是在球房度过的, 如何营造一个好的工作氛围, 让员工有归属感尤为重要
1节假日增加一些福利, 对于一个俱乐部来说, 节假日的来临也就意味着客流高峰期的到来, 员工也相对平时更加的忙碌更加的辛苦
2员工之间组织一些比赛, 奖金不要设的太低, 能够让大家有机会在轻松的氛围中融入团队
3组织一些文娱活动, 野炊, 唱歌等, 队调整工作压力, 舒缓心情效果奇佳
4请员工吃饭 这个比不可少的一项
同时, 在球房文化中必须强调关心人, 尊重人, 信任人。发自内心的关心关爱你的员工, 给员工及时的帮助, 鼓励( 有困难的员工) , 救济缓解燃眉之急, 这样不及受关心者感激不尽, 生死效力, 还会感染周围的人, 更加利于团结。
讲到福利, 个人认为最大的福利就是球房对人员能力的培养。在这里能学到或获得些什么, 能对自己今后有多大的帮助, 是很多人在选择工作是所看重的。如果员工感觉自己在这里工作没有发展, 没有前途, 能力无法得到提升或帮助, 那么她注定不会认真去做。相反, 她认为自己在这里能学到东西, 有发展的空间, 则会积极主动的提升自己, 努力工作。
有的人可能会认为, 在球房能有多大的发展空间, 能学到什么, 无非做到领班, 助理什么的。其实不然, 关于发展空间, 一半是球房给的, 一半是社会给的。个人能力提高了, 在哪也能找到饭吃。因此如何纠正员工的这种看法, 做好正确的引导和思想工作, 也是一个好的管理所必须掌握的。
一个好的管理:
做为一个合格的球房经理, 要使球房的利润持续增长的同时还要扮演多重角色.
1领导者, 合理分配服务生工作时间
2, 审核者, 面试你需要的员工
3, 培训者, 所有球房相关的一切你都要会, 而且亲知演练给你的员工
4, 联络员, 联系组织比赛, 附近学校企业的业余活动.
5, 沟通者, 把老板的想法传播给员工, 把员工的想法告诉给老板并努力处使两方便的关系融合
如何和你的员工相处.
学会鼓励你的员工, 减少批评, 每个人天生什么都不会做, 她们学不会是你没有完全教会她们, 从生活上关心她们, 每个家庭都不一样的, 家庭条件好的就不会出来打工了详细了解你每个员工的情况, 无论什么事情以身作则, 自己做不到就别去要求别人做到, 你不是老板你是经理.鼓励你的员工发挥她们的特长丰富她们的业余生活, 她们会帮你做很多事情的, 尊重每个人的价值趋向, 人各有志, 不要把你的观念强加于她们, 尽量去满足员工的合理建议, 努力提高她们的工作、 生活因为只有她们开心才会努力工作的, 把她们当成你的兄弟姐妹, 让大家在这里都能找到家的温暖, 一家人和睦才能避免员工之间的矛盾, 告诉她们大家走到一起有多不容易, 应该珍惜培养她们学习观念, 要让她们知道在这里不单单是能赚到薪水, 更能学到知识。将来也能够做领班、 主管、 经理.没有她们你的球房很难经营的.

财务规划
一、 财务管理
1、 俱乐部的资金流入包括: 营业收入、 销售周转金、 会员卡销售资金。

2、 根据资金和财务管理的需要, 俱乐部必须配备财会人员。

3、 吧台地区为收银员所在地区, 此地区禁止其它人入内。收银员将当天的所有收入交给财务入账。

价格体系
1、 根据周边和同行业的情况制定适合自己价格体系

2、 一般地区收费标准美式25-30元/小时英式20-40元/小时, 可根据当地的实际消费环境自拟。

3、 一般可根据球厅的档次, 地理位置决定收费标准。

4、 台球厅可实行会员制, 制定年销售费及月消费卡, 可按折扣办会员卡, 或赠送相应打球时间。这样可吸引更多的客户。

5、 可自行组织一些小活动, 小比赛, 用奖品吸引顾客, 以达到活跃台球厅气氛的目的。

二、 成本及盈亏预算

1、 成本的组成

2、 投资费用: ( 基本为一次性费用)

3、 球厅装修费用

4、 台球器材( 台球桌及配件) 费用

5、 台球用家具( 台球桌椅等) 费用

6、 其它投资费用( 如消防器材、 音响、 电视等)

7、 经营费用: ( 均以月为单位)

8、 场地租金费用

9、 雇员工资( 如何计算雇员数量将在后面范例部分介绍)

10、 每月水电开支v宣传推广费用v器材维护费用

11、 办公费用( 如纸张、 汽油、 运输等开支)

12、 低质消耗品开支( 如纸杯、 灯泡等)

13、 税收( 体育项目普通税率为营业额的5％)

14、 流动资金( 为维持正常运作用, 但不计入实际盈亏测算内)

三、 盈亏测算

1、 假设经营者预期成本回收年限为N( 即N年内收回成本, 开始盈利)

2、 合计一 =球厅装修费用+台球器材费用+台球用家具费用+其它投资费用

3、 合计二 =场地租金费用+雇员工资+每月水电开支+宣传推广费用+器材维护费用+办公费用+低质消耗品开支

4、 每日成本支出＝合计一÷( N年×365天/年) ＋合计二÷30天

5、 每日营业收入＝( 各式球桌数量×各式球桌每小时收费×各式球桌开放营业时间) ×( 1－税率5％)

6、 如果每日营业收入﹥每日成本支出, 则经营目标可达成, 反之, 则需调整方案, 如增加球桌数量、 减少场地租金、 降低运营成本等, 然后重新进行测算, 直至能够满足预期目标。

风险与退出

必须对风险有足够的预算, 对可能的情况有个心理准备

1、 投资预算: 房租=11000 元( 半年) 装修= 0 元( 地面, 房顶, 卫生间, 吧台, 门面) 空调两台( 一立一挂) =5000 元 球台整套=5500 元×8=44000 元 球厅装饰、 文化产品装饰、 台球礼品=500 元酒水饮料零食=500 元 总计=11000+ 0+5000+44000+500+500=81000 元

2、 需要承担的风险费用: 做一个最坏的打算, 万一台球室开起来没有顾客, 而又没有办法 解决, 台球厅经营一年无法继续经营, 能够收回的成本。球桌等设备能够半价转让 8×2800=24600 元, 空调沙发桌椅吧台转让收回 6000 元, 共能够收回 30000 元, 损失 70000 元。

3、 预计收入情况: 在非乐观预测的情况下, 台费收入: 周一至周五, 早时段时间为 9 个小时, 预计有效时间 2 小时, 晚时段时间为 6 小时, 预计有效时间也为 2 小时。 早时段台费收入=2×8×6=96 元 晚时段台费收入=2×8×10=160 元 周六周日, 早时段预计有效时间为 3 小时, 晚时段预计有效时间 为 3 小时。 早时段台费收入=3×8×6=144 元 晚时段台费收入=3×8×10=240 元 每周的台费收入=( 96+160) ×5+( 144+240) ×2=2048 元 由于客源主要是学生, 学校每年都要放两个月的寒暑假, 这段时 间顾客可能会很少, 能够完全把这段时间作为非盈利时段, 每年的有 效盈利 42 周 全年台费收入=2048×42=86016 元 全年营业成本: 耗材费用( 包括枪粉, 手套) =1000 元 设备维护费( 包括球杆损坏修理, 换台尼) =5000 元 全年水电费网费及不可预算费=10000 元 房租=26000 元 全年营业成本=1000+5000+10000+26000=4 元 全年盈利=全年台费收入-全年营业成本=86016-4 =44016 元。

4、 乐观预测: 以一家拥有8张台球桌的台球厅为例: ( 其中司诺克2张、 落袋式6张、 营业面积为150平米、 带烟水) 全年的毛收入 毛收入=标准收费×营业时间+其它消费( 烟、 水、 食) 。

每台每天有效时间( 早上10点至晚上11点, 有些24小经营) 　　　 落袋式: 毛收入=6×( 15元/小时×有效时间8小时) /台+100元=820元 　　　 司诺克: 毛收入＝2×( 30元/小时×有效时间5小时) +50元=350元

8台全年毛收入( 有效营业时间340天, 实际可能大于此数字) 　　　　毛收入＝340天×( 820+350) /天+( 100+50) ×340天=448800元。

成本与产生的费用 在此计算数据, 以市场平均消费数据计算。 全年营业成本费用 台球用具成本+房租成本+茶水餐饮费用+人工费用+耗材+装修费用+不可预见费用 台球用具成本=8000元落袋式/台×6台+15000元司诺克/台×2台=78000元 房租=12600元/月×12=151200元 茶水餐饮成本=( 50元/天+100元/天) ×340=51000元 人工费用=30元/人×5人×34