初中化学知识点总结.pdf

1初初中中化化学学知知识识点点总总结结第一单元 走进化学世界1、蜡烛燃烧实验(描述现象时不可出现产物名称)(1)火焰：焰心、内焰、外焰(温度最高)(2)比较各火焰层温度：用一火柴梗平放入火焰中。现象：两端先碳化;结论：外焰温度最高(3)检验产物 H2O：用干冷烧杯罩火焰上方，烧杯内有水雾CO2：取下烧杯，倒入澄清石灰水，振荡，变浑浊2、吸入空气与呼出气体的比较结论：与吸入空气相比，呼出气体中 O2 的量减少，CO2和 H2O 的量增多(吸入空气与呼出气体成分是相同的)3、化学实验(化学是一门以实验为基础的科学)4、常用仪器及使用方法(一)用于加热的仪器-试管、烧杯、烧瓶、蒸发皿、锥形瓶可以直接加热的仪器是-试管、蒸发皿、燃烧匙只能间接加热的仪器是-烧杯、烧瓶、锥形瓶(垫石棉网受热均匀)不可加热的仪器量筒、漏斗、集气瓶2(二)测容器-量筒量取液体体积时，量筒必须放平稳。视线与刻度线及量筒内液体凹液面的最低点保持水平。(三)称量器-托盘天平(用于粗略的称量，一般能精确到 0.1 克。)注意点：(1)先调整零点(2)称量物和砝码的位置为“左物右码”。(3)称量物不能直接放在托盘上。一般药品称量时，在两边托盘中各放一张大小、质量相同的纸，在纸上称量。潮湿的或具有腐蚀性的药品(如氢氧化钠)，放在加盖的玻璃器皿(如小烧杯、表面皿)中称量。(4)砝码用镊子夹取。添加砝码时，先加质量大的砝码，后加质量小的砝码(先大后小)(5)称量结束后，应使游码归零。砝码放回砝码盒。(四)加热器皿-酒精灯(1)酒精灯的使用要注意“三不”：不可向燃着的酒精灯内添加酒精;用火柴从侧面点燃酒精灯，不可用燃着的酒精灯直接点燃另一盏酒精灯;熄灭酒精灯应用灯帽盖熄，不可吹熄。(2)酒精灯内的酒精量不可超过酒精灯容积的 2/3 也不应少于 1/4。3(3)酒精灯的火焰分为三层，外焰、内焰、焰心。用酒精灯的外焰加热物体。(4)如果酒精灯在燃烧时不慎翻倒，酒精在实验台上燃烧时，应及时用沙子盖灭或用湿抹布扑灭火焰，不能用水冲。(五)夹持器-铁夹、试管夹铁夹夹持试管的位置应在试管口近 1/3 处。试管夹的长柄，不要把拇指按在短柄上。试管夹夹持试管时，应将试管夹从试管底部往上套;夹持部位在距试管口近 1/3 处;用手拿住(六)分离物质及加液的仪器-漏斗、长颈漏斗过滤时，应使漏斗下端管口与承接烧杯内壁紧靠，以免滤液飞溅。长颈漏斗的下端管口要插入液面以下，以防止生成的气体从长颈漏斗口逸出。5、化学实验基本操作(一)药品的取用5.1、药品的存放：一般固体药品放在广口瓶中，液体药品放在细口瓶中(少量的液体药品可放在滴瓶中)，金属钠存放在煤油中，白磷存放在水中5.2、药品取用的总原则4取用量：按实验所需取用药品。如没有说明用量，应取最少量，固体以盖满试管底部为宜，液体以 12mL 为宜。多取的试剂不可放回原瓶，也不可乱丢，更不能带出实验室，应放在指定的容器内。“三不”：任何药品不能用手拿、舌尝、或直接用鼻闻试剂(如需嗅闻气体的气味，应用手在瓶口轻轻扇动，仅使极少量的气体进入鼻孔)5.3、固体药品的取用粉末状及小粒状药品：用药匙或 V 形纸槽 块状及条状药品：用镊子夹取5.4、液体药品的取用液体试剂的倾注法：取下瓶盖，倒放在桌上，(以免药品被污染)。标签应向着手心，(以免残留液流下而腐蚀标签)。拿起试剂瓶，将瓶口紧靠试管口边缘，缓缓地注入试剂，倾注完毕，盖上瓶盖，标签向外，放回原处。液体试剂的滴加法：滴管的使用：滴入试剂时，滴管要保持垂直悬于容器口上方滴加、胶头滴管使用时千万不能伸入容器中或与器壁接触，否则会造成试剂污染。(二)连接仪器装置及装置气密性检查5装置气密性检查：先将导管的一端浸入水中，用手紧贴容器外壁，稍停片刻，若导管口有气泡冒出，松开手掌，导管口部有水柱上升，稍停片刻，水柱并不回落，就说明装置不漏气。(三)物质的加热(1)加热固体时，试管口应略下倾斜，试管受热时先均匀受热，再集中加热。(2)加热液体时，液体体积不超过试管容积的 1/3，加热时使试管与桌面约成 450 角，受热时，先使试管均匀受热，然后给试管里的液体的中下部加热，并且不时地上下移动试管，为了避免伤人，加热时切不可将试管口对着自己或他人。(四)过滤 操作注意事项：“一贴二低三靠”“一贴”：滤纸紧贴漏斗的内壁“二低”：(1)滤纸的边缘低于漏斗口(2)漏斗内的液面低于滤纸的边缘“三靠”：(1)漏斗下端的管口紧靠烧杯内壁(2)用玻璃棒引流时，玻璃棒下端轻靠在三层滤纸的一边(3)用玻璃棒引流时，烧杯尖嘴紧靠玻璃棒中部过滤后，滤液仍然浑浊的可能原因有:承接滤液的烧杯不干净 倾倒液体时液面高于滤纸边缘 滤纸破损6(五)蒸发 注意点：(1)在加热过程中，用玻璃棒不断搅拌(作用：加快蒸发，防止由于局部温度过高，造成液滴飞溅(2)当液体接近蒸干(或出现较多量固体)时停止加热，利用余热将剩余水分蒸发掉，以避免固体因受热而迸溅出来。(3)热的蒸发皿要用坩埚钳夹取，热的蒸发皿如需立即放在实验台上，要垫上石棉网。第二单元我们周围的空气知识点1、空气的成分和组成气体成分体积比%性 质用 途氮气78化学性质稳定，在一般条件下不易与其他物质反应电焊的保护气、食品袋中的防腐剂等氧气21不易溶于水，密度比空气略大，化学性质活泼供给呼吸，常做氧化剂(1)空气中氧气含量的测定a、可燃物要求：足量且产物是固体：选择红磷b、装置要求：气密性良好c、现象：有大量白烟产生，广口瓶内液面上升约1/5 体积d、结论：空气是混合物;O2 约占 1/5，可支持燃烧;7N2 约占 4/5，不支持燃烧，也不能燃烧，难溶于水e、探究：液面上升小于 1/5 原因：装置漏气，红磷量不足，未冷却完全能否用铁、铝代替红磷?不能 原因：铁、铝不能在空气中燃烧能否用碳、硫代替红磷?不能 原因：产物是气体，不能产生压强差(2)空气的污染及防治：对空气造成污染的主要是有害气体(CO、SO2、氮的氧化物)和烟尘等。目前计入空气污染指数的项目为CO、SO2、NO2、O3 和可吸入颗粒物等。(3)目前环境污染问题:臭氧层破坏(氟里昂、氮的氧化物等)温室效应(CO2、CH4 等)酸雨(NO2、SO2 等)白色污染(塑料垃圾等)2、氧气(1)物理性质：通常情况下，氧气是一种无色、无味的气体。不易溶于水，比空气略重，液氧是淡蓝色的。氧气的化学性质：是一种化学性质比较活泼的气体，能与许多物质发生化学反应，在反应中提供氧，具有氧化性，是常用的氧化剂特有的性质：支持燃烧，供给呼吸(2)氧气与下列物质反应现象8物质现象碳在空气中保持红热，在氧气中发出白光，产生使澄清石灰水变浑浊的气体 C+O2 点燃 CO2磷产生大量白烟 4P+5O2 点燃 2P2O5硫在空气中发出微弱的淡蓝色火焰，而在氧气中发出明亮的蓝紫色火焰，产生有刺激性气味的气体 S+O2 点燃 SO2镁发出耀眼的白光，放出热量，生成白色固体 2Mg+O2 点燃2MgO铁剧烈燃烧，火星四射，生成黑色固体(Fe3O4)3Fe+2O2点燃Fe3O4H2 和 O2 的现象是：发出淡蓝色的火焰。CO 和 O2 的现象是：发出蓝色的火焰。CH4 和 O2 的现象是：发出明亮的蓝色火焰。铁燃烧要在集气瓶底部放少量水或细砂的目的：防止溅落的高温熔化物炸裂瓶底铁在空气中不可燃烧。(3)氧气的制备:工业制氧气分离液态空气法(原理:氮气和氧气的沸点不同 物理变化)实验室制氧气原理 2H2O2 MnO2 2H2O+O292KMnO4 K2MnO4+MnO2+O2(4)气体制取与收集装置的选择发生装置：固固加热型、固液不加热型 收集装置：根据物质的密度、溶解性(5)制取氧气的操作步骤和注意点(以高锰酸钾制取氧气并用排水法收集为例)a、步骤：查装定点收移熄b、注意点试管口略向下倾斜：防止冷凝水倒流引起试管破裂 药品平铺在试管的底部：均匀受热铁夹夹在离管口约 1/3 处 导管应稍露出橡皮塞：便于气体排出试管口应放一团棉花：防止高锰酸钾粉末进入导管排水法收集时，待气泡均匀连续冒出时再收集(刚开始排出的是试管中的空气)实验结束时，先移导管再熄灭酒精灯：防止水倒吸引起试管破裂用排空气法收集气体时，导管伸到集气瓶底部(6)氧气的验满：用带火星的木条放在集气瓶口 检验：用带火星的木条伸入集气瓶内107、催化剂(触媒)：在化学反应中能改变其他物质的化学反应速率，而本身的质量和化学性质在反应前后都没有发生变化的物质。(一变两不变)催化剂在化学反应中所起的作用叫催化作用。8、常见气体的用途：氧气：供呼吸(如潜水、医疗急救、高空飞行、潜水、登山)支持燃烧(如燃料燃烧、炼钢、气焊、作火箭发动机的助燃剂、制液氧炸药等)氮气：惰性保护气(化性不活泼)、重要原料(硝酸、化肥)、液氮冷冻稀有气体(He、Ne、Ar、Kr、Xe 等的总称)：保护气、电光源(通电发不同颜色的光)、激光技术9、常见气体的检验方法氧气：带火星的木条 二氧化碳：澄清的石灰水氢气：将气体点燃，用干冷的烧杯罩在火焰上方;或者，先通过灼热的氧化铜，再通过无水硫酸铜9、氧化反应：物质与氧(氧元素)发生的化学反应。剧烈氧化：燃烧缓慢氧化：铁生锈、人的呼吸、事物腐烂、酒的酿造共同点：都是氧化反应 都放热第三单元自然界的水知识点11一、水1、水的组成：(1)电解水的实验化学反应：2H2O=2H2+O2产生位置 负极 正极体积比 2：1质量比 1：8检验：O2-出气口置一根带火星的木条-木条复燃H2-出气口置一根燃着的木条-气体燃烧，产生淡蓝色的火焰(2)结论：水是由氢、氧元素组成的。一个水分子是由 2 个氢原子和 1 个氧原子构成的。化学变化中，分子可分而原子不可分。例：根据水的化学式 H2O，你能读到的信息化学式的含义 H2O表示一种物质 水这种物质表示这种物质的组成 水是由氢元素和氧元素组成的表示这种物质的一个分子 一个水分子表示这种物质的一个分子的构成 一个水分子是由两个氢原子和一个氧原子构成的122、水的化学性质(1)通电分解 2H2O=2H2+O2(2)水可遇某些氧化物反应生成碱(可溶性碱)，例如：H2O+CaO=Ca(OH)2(3)水可遇某些氧化物反应生成酸，例如：H2O+CO2=H2CO334、水的净化(1)水的净化效果由低到高的是 静置、吸附、过滤、蒸馏(均为 物理 方法)，其中净化效果最好的操作是 蒸馏;既有过滤作用又有吸附作用的净水剂是活性炭。(2)硬水与软水 A.定义 硬水是含有较多可溶性钙、镁化合物的水;软水是不含或含较少可溶性钙、镁化合物的水。B.鉴别方法：用肥皂水，有浮渣产生或泡沫较少的是硬水，泡沫较多的是软水C.硬水软化的方法：蒸馏、煮沸5、其他(1)水是最常见的一种溶剂，是相对分子质量最小的氧化物。(2)水的检验：用无水硫酸铜，若由白色变为蓝色，说明有水存在;CuSO4+5H2O=CuSO45H2O水的吸收：常用浓硫酸、生石灰、固体氢氧化钠、铁粉。三、分子与原子13 分子原子定义分子是保持物质化学性质最小的微粒原子是化学变化中的最小微粒。性质体积小、质量小；不断运动；有间隙联系分子是由原子构成的。分子、原子都是构成物质的微粒。区别化学变化中，分子可分，原子不可分。化学反应的实质：在化学反应中分子分裂为原子，原子重新组合成新的分子。四、物质的组成、构成及分类组成：物质(纯净物)由元素组成原子：金属、稀有气体、碳、硅等。物质 构成 分子：如氯化氢由氯化氢分子构成。H2、O2、N2、Cl2。离子：NaCl 等离子化合物，如氯化钠由钠离子(Na+)氯离子(Cl-)构成混合物(多种物质)分类单质：金属、非金属、稀有气体纯净物(一种元素)14(一种物质)化合物：氧化物(多种元素)其他第四单元 物质构成的奥秘复习学案1、原子的构成(1)原子结构示意图的认识(2)在原子中核电荷数=质子数=核外电子数决定元素种类 质子数(核电荷数)(3)原子的质量主要集中在 原子核 上(4)二决定 质子数决定元素种类 最外层电子数决定化学性质(5)相对原子质量质子数+中子数2、元素(1)定义：具有相同核电荷数(质子数)的一类原子的总称一种元素与另一种元素的本质区别：质子数不同注意：由同种元素组成的物质不一定是单质，(如由 O2、O3组成的混合物或金刚石与石墨的混合物)不可能是化合物。(2)元素之最：地壳：O、Si、Al、Fe3、离子：带电的原子或原子团15(1)表示方法及意义：如 Fe3+：一个铁离子带 3 个单位正电荷(2)与原子的区别与联系离 子粒子的种类原 子阳离子阴离子粒子结构质子数=电子数质子数电子数质子数电子数粒子电性不显电性显正电性显负电性区别符 号用元素符号表示用阳离子符号表示用阴离子符号表示二、物质的组成的表示：1、化合价a、写法及意义：Mg：镁元素化合价为+2 价 MgCl2：氯化镁中镁元素化合价为+2 价b、几种数字的含义Fe2+每个亚铁离子带两个单位正电荷 3 Fe2+：3 个亚铁离子2H2O 两个水分子，每个水分子含有 2 个氢原子2、化合价规则(1)有正负;单质化合价为零;化合物中正负化合价的代数和为零;根的化合价不为零。16(2)常见化合价口诀：一价氟氢钾钠银，二价氧钙钡镁锌三铝四硅三五磷，二三铁，二四碳三四六硫三五氮，铜汞二价最常见一五七氯都齐全，单质零价永不变3、化学式(1)写法:a 单质：金属、稀有气体及大多数固态非金属通常用元素符号表示它们的化学式;而氧气、氢气、氮气、氯气等非金属气体的分子由两个原子构成，其化学式表示为O2、H2、N2、Cl2。b 化合物：正价在前，负价在后(NH3，CH4 除外)(2)意义：如化学式 H2O 的意义：4 点 化学式 Fe 的意义：3 点(3)计算：a、计算相对分子质量=各元素的相对原子质量原子个数之和b、计算物质组成元素的质量比：相对原子质量原子个数之比c、计算物质中某元素的质量分数第五单元化学方程式知识点一、质量守恒定律:171、内容：参加化学反应的各物质的质量总和，等于反应后生成的各物质的质量总和。说明：质量守恒定律只适用于化学变化，不适用于物理变化;不参加反应的物质质量及不是生成物的物质质量不能计入“总和”中;要考虑空气中的物质是否参加反应或物质(如气体)有无遗漏。2、微观解释：在化学反应前后，原子的种类、数目、质量均保持不变(原子的“三不变”)。3、化学反应前后(1)一定不变 宏观：反应物生成物总质量不变;元素种类、质量不变微观：原子的种类、数目、质量不变(2)一定改变 宏观：物质的种类一定变微观：分子种类一定变(3)可能改变：分子总数可能变二、化学方程式1、遵循原则：以客观事实为依据 遵守质量守恒定律2、书写：(注意：a、配平 b、条件 c、箭号)3、利用化学方程式的计算三、化学反应类型181、四种基本反应类型化合反应：由两种或两种以上物质生成另一种物质的反应分解反应：由一种反应物生成两种或两种以上其他物质的反应置换反应：一种单质和一种化合物反应，生成另一种单质和另一种化合物的反应复分解反应：两种化合物相互交换成分，生成另外两种化合物的反应2、氧化还原反应氧化反应：物质得到氧的反应还原反应：物质失去氧的反应氧化剂：提供氧的物质还原剂：夺取氧的物质(常见还原剂：H2、C、CO)3、中和反应：酸与碱作用生成盐和水的反应第六单元 碳和碳的氧化物一、碳的几种单质金刚石无色透明，正八面体形状的固体，是天然最硬的1、常温下，碳的化学性质不活泼，但在高温或点燃条件下，碳的活性大大增强。2、可燃性：碳在氧气用于装饰品钻石，切割玻璃、钻探机的钻头。19物质。石墨深灰色，有金属光泽，不透明细鳞片状固体，质软，有良好的导电性、润滑性常用于做电极，铅笔芯、石墨炸弹等活性碳吸附性中充分燃烧：C+O2 点燃 CO2碳在氧气中不充分燃烧：2C+O2 点燃 2CO3、还原性：木炭还原氧化铜：C+2CuO 高温 2Cu+CO2常用木炭与活性炭做吸附剂。金刚石和石墨的物理性质有很大差异的原因是：碳原子的排列不同。CO 和 CO2 的化学性质有很大差异的原因是：分子的构成不同。3、活性炭、木炭具有强烈的吸附性，焦炭用于冶铁。二、.单质碳的化学性质:单质碳的物理性质各异,而各种单质碳的化学性质却完全相同!201、常温下的稳定性强2、可燃性:完全燃烧(氧气充足),生成 CO2:C+O2 点燃 CO2不完全燃烧(氧气不充足),生成 CO：2C+O2 点燃 2CO3、还原性：C+2CuO 高温 2Cu+CO2(置换反应)应用：冶金工业三、二氧化碳的制法1、实验室制取气体的思路：(原理、装置、检验)(1)发生装置：由反应物状态及反应条件决定：反应物是固体，需加热，制气体时则用高锰酸钾制O2 的发生装置。反应物是固体与液体，不需要加热，制气体时则用制H2 的发生装置。(2)收集方法：气体的密度及溶解性决定：难溶于水用排水法收集 CO(有毒)只能用排水法密度比空气大用向上排空气法 CO2 只能用向上排空气法密度比空气小用向下排空气法2、二氧化碳的实验室制法1)原理：用石灰石和稀盐酸反应：CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO221不能用浓盐酸(产生的气体不纯含有 HCl)，不能用稀硫酸(生成的 CaSO4 微溶于水，覆盖在大理石的表面阻止了反应的进行2)选用和制氢气相同的发生装置 3)气体收集方法：向上排空气法4)验证方法：将制得的气体通入澄清的石灰水，如能浑浊，则是二氧化碳。验满方法：用点燃的木条，放在集气瓶口，木条熄灭。证明已集满二氧化碳气体。3、二氧化碳的工业制法：煅烧石灰石：CaCO3 高温CaO+CO2生石灰和水反应可得熟石灰：CaO+H2O=Ca(OH)2四、二氧化碳的性质1、物理性质：无色,无味的气体,密度比空气大,能溶于水,高压低温下可得固体-干冰2、化学性质:1)一般情况下不能燃烧,也不支持燃烧，不能供给呼吸2)与水反应生成碳酸：CO2+H2O=H2CO3 生成的碳酸能使紫色的石蕊试液变红，H2CO3=H2O+CO2 碳酸不稳定,易分解223)能使澄清的石灰水变浑浊：CO2+Ca(OH)2=CaCO3+H2O 本反应用于检验二氧化碳。4)与灼热的碳反应：C+CO2 高温 2CO(吸热反应，既是化合反应又是氧化还原反应，CO2是氧化剂，C 是还原剂)3、用途：灭火(灭火器原理：Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2)：既利用其物理性质，又利用其化学性质;干冰用于人工降雨、制冷剂;温室肥料4、二氧化碳多环境的影响：过多排放引起温室效应。五、一氧化碳1、物理性质：无色，无味的气体，密度比空气略小，难溶于水2、有毒：吸进肺里与血液中的血红蛋白结合，使人体缺少氧气而中毒。3、化学性质:(H2、CO、C 具有相似的化学性质：可燃性 还原性)1)可燃性：2CO+O2 点燃 2CO2(可燃性气体点燃前一定要检验纯度)H2 和 O2 的燃烧火焰是：发出淡蓝色的火焰。CO 和O2 的燃烧火焰是：发出蓝色的火焰。CH4 和 O2 的燃烧火焰是：发出明亮的蓝色火焰。23鉴别：H2、CO、CH4 可燃性的气体：看燃烧产物(不可根据火焰颜色)(水煤气：H2 与 CO 的混合气体 C+H2O 高温 H2+CO)2)还原性：CO+CuO Cu+CO2(非置换反应)应用：冶金工业现象：黑色的氧化铜逐渐变成光亮红色，石灰水变浑浊。Fe2O3+3CO 高温 2Fe+3CO2(现象：红棕色粉末逐渐变成黑色，石灰水变浑浊。)除杂：COCO2 通入石灰水 或氢氧化钠溶液：CO2+2NaOH=Na2CO3+H2OCO2CO 通过灼热的氧化铜 CO+CuO Cu+CO2CaOCaCO3只能煅烧(不可加盐酸)CaCO3 高温CaO+CO2注意：检验 CaO 是否含 CaCO3 加盐酸：CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2(CO32-的检验：先加盐酸，然后将产生的气体通入澄清石灰水。)4、C、CO、CO2 的转化5、应用24(1)利用了 CO2 不能燃烧，也不支持燃烧，密度比空气大的性质，做灭火剂。(2)CO2 能与 NaOH 反应，解释NaOH 溶液露置空气中变质现象。CO2 能与 Ca(OH)2 反应产生白色沉淀，利用这一反应检验 CO2 或 Ca(OH)2 溶液(3)一氧化碳作为还原剂冶炼金属，并注意尾气处理。(4)CO2、CO 的性质与功用、危害关系物质性质功用或危害大气中二氧化碳含量增加，地表热量不易散发温室效应加剧干冰升华吸热人工降雨绿色植物在阳光照射下，把 CO2和 H2O 转化成糖光合作用、大棚内气体肥料CO2通常条件下不能燃烧，不支持燃烧灭火可燃性，燃烧产生热量重要气体燃料CO跟血红蛋白极易结合缺氧中毒6、碳酸和碳酸盐化学式来源和性质用途CaCO3（大理石、石灰石）难溶于水，在高温下分解，能与酸反应建筑材料Na2CO3（碳酸钠俗易溶于水，水溶液显碱性，食品、造25称纯碱、苏打）能与酸反应纸、洗涤剂NaHCO3（碳酸氢钠俗称小苏打）能溶于水，水溶液显碱性，不稳定，加热易分解洗涤剂、灭火剂第七单元 燃烧及其利用一、燃烧和灭火知识点内 容说 明燃烧定义可燃物与氧气发生的发光、放热的剧烈的氧化反应发光放热的现象不一定是燃烧灭火原理1、清除可燃物或使可燃物与其他物质隔离2、隔绝空气或氧气3、使可燃物温度降低到着火点以下灭火实例灭火方法分析灭火原理 油锅着火可用锅盖盖灭使可燃物与空气隔离纸箱着火可用水浇灭降温，使可燃物与空气隔离26森林着火可将大火蔓延前方的树木砍掉清除可燃物图书档案着火用二氧化碳灭火隔绝空气，降低温度 燃烧条件1、可燃物 2、氧气（或空气）3、达到着火点 二、能源与环境1、燃烧与热量知识点成分或概念要点归纳能源利用说明27煤复杂的混合物，主要含碳元素将煤隔绝空气加热分解成许多产物，属于化学变化分解的产物有焦炭、煤焦油和煤气石油混合物，主要含碳、氢元素利用石油中各成分沸点不同来分离，属于物理变化产品为汽油、煤油等化石燃料天然气主要由碳氢元素组成沼气 燃料的充分燃烧节约能源，减少对环境污染充分燃烧的条件：有适当过量的空气；有足够大的接触面积 2、燃烧对空气的影响燃料对空气的影响防止污染的措施28煤可吸入颗粒；SO2、NO2、CO 酸雨形成充分燃烧、减少污染物排放（除尘脱硫）汽油和柴油尾气中含有一氧化碳、含铅化合物和烟尘使用催化净化装置，使用无铅汽油，改进发动机机构(3)、开发新燃料、新能源乙醇、氢气;新能源：太阳能、风能、核能、地热能和潮汐能3、影响燃烧现象的因素：可燃物的性质、氧气的浓度、与氧气的接触面积使燃料充分燃烧的两个条件：(1)要有足够多的空气(2)燃料与空气有足够大的接触面积。4、爆炸：可燃物在有限的空间内急速燃烧，气体体积迅速膨胀而引起爆炸。一切可燃性气体、可燃性液体的蒸气、可燃性粉尘与空气(或氧气)的混合物遇火种均有可能发生爆炸。二、燃料和能量1、三大化石燃料:煤、石油、天然气(混合物、均为不可再生能源)(1)煤：“工业的粮食”(主要含碳元素);煤燃烧排放的污染物：SO2、NO2(引起酸雨)、CO、烟尘等29(2)石油：“工业的血液”(主要含碳、氢元素);汽车尾气中污染物：CO、未燃烧的碳氢化合物、氮的氧化物、含铅化合物和烟尘(3)天然气是气体矿物燃料(主要成分：甲烷)，是较清洁的能源。2、两种绿色能源：沼气、乙醇(1)沼气的主要成分：甲烷甲烷的化学式:CH4(最简单的有机物，相对分子质量最小的有机物)物理性质:无色,无味的气体,密度比空气小,极难溶于水。化学性质:可燃性 CH4+2O2 点燃 CO2+2H2O(发出蓝色火焰)(2)乙醇(俗称:酒精,化学式:C2H5OH)化学性质:可燃性 C2H5OH+3O2 点燃 2CO2+3H2O乙醇汽油：优点(1)节约石油资源(2)减少汽车尾气(3)促进农业发展(4)乙醇可以再生3、化学反应中的能量变化(1)放热反应：如所有的燃烧(2)吸热反应：如 C+CO2 高温 2CO4、新能源：氢能源、太阳能、核能、风能、地热能、潮汐能30氢气是最理想的燃料：(1)优点：资源丰富，放热量多，无污染。(2)需解决问题：如何大量廉价的制取氢气?如何安全地运输、贮存氢气?