资源描述
KTV优秀效劳员应该具备最根本十项效劳技能
①、精细效劳
俗话说“细微之处见精神〞,KTV效劳无大事,多是一些细微琐碎小事,小事做细做精才能到达做好,做不细做不精就可能做不好。因此在细微之处精下功夫,是每一个优秀员工必须锻炼一门功课。
②、婉拒效劳
世界上任何再大知名KTV,在满足客人需求方面,不是无限度,而是有限度。那么对于提供不了效劳需求或是非理性要,优秀员工会使用委婉拒绝艺术,而不是简单而生硬告之:“没方法做到〞、“KTV没有这项效劳〞、“不可能提供〞等。婉拒效劳是优秀员工一项重要修炼。
③、真情效劳
在对客效劳中,热情不能少,真情更可贵。热情很容易做到,要做到真情自然流露在效劳全过程中,可没那么容易,搞不好还会弄巧成拙,画蛇添足。
所谓真情效劳,就是要求每一个员工把客人当作自己亲人一样对待,真心实意、心甘情愿地为他〔她〕效劳,发乎情、发乎心、不娇柔做作,不惺惺作态,一切在自然而然中表达好客之道和效劳技巧。
④、隐形效劳
在效劳过程中,我们既要提供有形效劳,又要提供无形效劳或隐形效劳,也就是说,在一些特定效劳过程中,隐形效劳更能满足和照顾客人潜在需求,比有形效劳更能表达组中客人隐私、传扬KTV品质作用。
⑤、错位效劳
虽然旧点效劳分工明确,各司其职,但有时又防止不了穿插效劳可能,因为客人即时消费意向可能发生在KTV某时某地某种情境下,这个时候,KTV就会出现错位效劳现象。如果缺乏一定应变能力和专业知识话,效劳升就有可能手忙脚乱,疲于应付,错失KTV赚钱好时机。当然,错位效劳情非得已,不可乱用。
⑥、随时效劳
也叫随机效劳。KTV在对客效劳中,有量化效劳分工、效劳流程、效劳标准、效劳时限,这些是构成做好效劳根本内涵。但如果是仅仅囿于条框效劳体系而生搬硬套、墨守成规,效劳价值就会大打折扣。
⑦、贴心效劳
效劳虽有距离、间隔、频率、标准之分,但有一点不能因为效劳形式与内容不同而疏忽,那就是贴心效劳。无论客人老幼、男女、国籍不同,但都有一个共同愿望:渴望与盼得到KTV员工贴心效劳,尤其是心灵融通与慰,一解离乡之愁和离别之苦。
⑧、超值效劳
每一个客人进入KTV消费前,心中都装着一个期待值,例如期待饭菜可口,物美价廉;住卫生、舒适平安;娱乐工程齐全,富有特色等等,如果这些根本期待值能够得到满足,算是初步完成了店方与客人心理融合和价值认同。如果在次期间或第二次光临时候,我们能够做到出品更好、效劳更周全、效劳工程更精彩,甚至包括能够记住客人名字和固定消费偏好等。客人就更会有物超所值感觉,久而久之,该客人必定会成为KTV固定而忠诚客户。
⑨、远程效劳
不要以为KTV所提供效劳都是即时效劳、当面效劳,殊不知,在当今信息化时代,KTV也有远程效劳义务和内容。例如,客人通过互联网上预订、远程 预订、 预订、第三方预定等,虽然见不了面甚至信息交流不对称,但其效劳快慢与好坏同样影响KTV品质与品牌。因此在此过程中,一个优秀员工不仅能够当面做好效劳工作,而且同样能够充分选用先进营销网络及时做好远程效劳,为KTV创造无限商机和赢得客人赞誉。
⑩、距离效劳
KTV效劳不仅要热情,而且要得体,要能够把握效劳分寸和距离,该到位时要在位到位,该保持一定距离时应该坚持做到距离效劳,既不太近也不太远。例如:两情侣在西KTV举行烛光晚餐,两个员工一左一右站在边上“殷勤〞备至,一会儿加水,一会儿换碟,弄两情侣兴趣索然、扫兴而归;还有卫生间员工,目不转睛地站在客人旁边盯住客人,热情过了头,让人无所适从...距离产生美,太近或太远都是不适宜,掌握得好与不好是衡量员工是否灵活与优秀标准之一。
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