汽化和液化--课件.ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,人教版初中物理,第四章 物态变化,宜宾县双谊乡花古初中 陈代秀,汽化和液化,1,晒在太阳下的湿衣服一会儿就干了，衣服上的水到那里去了？,2,洒水车洒在地面上的水，不久就会变干,3,日常生活中,我们还见过,。,4,液态的水 水蒸气,以上现象看出,:,液态的酒精 气态酒精,5,学到了什么,？,汽化,液态,气态,1,，汽化,:,物质由液态变为气态的过程,液化：物质由气态变为液态的过程。,2,，汽化有,蒸发,和,沸腾,两种方式,。,生活中还有哪些汽化现象,?,下雨后地上的积水会不见；太阳出来后露珠不见；壶里的水开了，水变成了水蒸气,液化,6,探究,水在沸腾时有什么现象？,提出问题,水的沸腾,2.,水沸腾后如果继续加热，温度将会不会越来越高？,1.,沸腾前与沸腾时有什么不同？,7,铁架台、酒精灯、石棉网、有孔的纸板、,观察实验装置：,实验器材,：,设计实验,设计实验步骤,:,1.,按装置图安装实验仪器,.,2.,用酒精灯给水加热并观察,.,3.,当水温接近,90,时每隔,1min,记录一次温度,并 观察水的沸腾现象,.,4.,完成水沸腾时温度和时间关系的曲线,.,火柴、烧杯、温度计、水、秒表,(,安装,),(,加热观察,),(,观察记录,),(,作图,),进行实验,8,1,、沸腾前：,分析和论证,实验结论,:,1.,定义：,沸腾是在液体,表面和内部,同时进行的,剧烈,的,汽化,现象,.,2.,现象：,水在沸腾时,烧杯底部形成大量,气泡,上升,变大,到水面破裂开来,.,3.,特点：,水在沸腾时要,吸热，,但,温度不变,.,4.,条件,:,温度,达到沸点,继续吸热,5.,水在沸腾时,温度不变,，这个温度叫做,沸点,.,2,、沸腾时：,气泡较少,上升且变小,，,加热时,温度上升,汽化现象主要发生在液体 的,表面,。,汽化现象,平和,气泡,较多,.,上升且变大,。,沸腾后,继续,加热,温度不变,。,汽化现象发生在液体的,表面和内部,。,汽化现象,剧烈,你观察到了什么？,沸腾前,沸腾时,9,思考题,“,开水,”,不烫手,、鸡蛋,煮不熟,、开水,不能消毒,?,？,水的沸点与,大气压强,有关。气压越,低,，沸点也就越,低,在一标准大气压下，水的沸点为,100,阅读科学世界,“,不烫手的开水,”,10,湿衣服上的水,温度没有达到水的沸点,会变干吗,?,11,12,13,探究,蒸发的特点：,1,、可在任何温度下进行。,2,、只在液体表面发生的汽化现象。,现象,1,现象,2,蒸发是液体在,任何温度,下都能发生、并,且只在液体,表面,发生的,缓慢,汽化现象。,3,、,是一种缓慢汽化现象。,现象,3,-,蒸发,14,酒精擦在手背上有什么样的,感觉,？为什么会有这样的感觉？,3,这说明酒精蒸发时，要从人的皮肤上,，使皮肤感到,。,吸收热量,更凉,做一做,15,实验表明：液体蒸发时，从周围,吸热,，温度,下降,。所以液体蒸发有,致冷,作用。,实验,：,实验方法：,两支温度计，拿出后先观察两支温度计示数，然后在其中一温度计的玻璃泡上用湿了酒精的棉花包住，再观察两支温度计，观察温度计 示数的变化,。,现象：,包上棉花的那支温度计液柱,，温度,。,下降,这说明酒精蒸发时要从温,度计的玻璃泡上,，使温度计,液柱,。,吸热,下降,降低,16,应用：,夏天，游泳后刚从水中上岸会感到冷，如果有风，甚至会冷的打颤，为什么,?,生活中哪里还用了蒸发致冷？,1.,高烧病人在皮肤上擦一些酒精,2.,夏天，卖牛奶的人常用湿毛巾包着牛奶瓶,17,小结：,汽化：物质从液态变为气态的过程,汽化的两种方式：,沸腾,和,蒸发,沸腾与蒸发的异同点,沸腾,蒸发,不,同,点,发生,条件,发生,部位,发生,程度,相同点,吸热，达到沸点,在,任何,温度下,在液体的,内部和表面,只在液体,表面,剧烈,缓慢,都是,汽化现象,都吸热,18,达标训练,:,一、填空：,.,物质从（）态变成,(,),态的现象叫汽化,;,从,(),态变成,(,),态的现象叫液化,.,蒸发和,(,),是汽化的两种方式,.,.,液体沸腾的条件为,:,（）和（）,.,夏天在游泳池里游泳,刚从水中出来时,会冷得发抖,这是因为（）,在病人发高烧时，可能用酒精擦病人的身体，这样可降温，原因是酒精（），从人体（），所以病人的体温降低,液,气,气,沸腾,达到沸点,继续吸热,蒸发吸热致冷,蒸发,吸热,液,19,二、选择：,水壶中的水沸腾后仍给它继续加热，水壶中水的温度将（）,继续升高 保持不变,缓慢降低 忽高忽低,夏天在教室里洒些水，会感到凉爽些，主要原因是（）,凉水的温度低,洒在地上的水蒸发时吸热，使空气温度降低,空气中的水蒸气减少了,是人的心理作用,B,B,20,思考讨论,:,洗过的衣服晾干时,有时干得快,有时干得慢,这说明了什么,?,蒸发有快慢之分,那么是什么因素影响蒸发的快慢呢,?,21,液体的,温度越高,蒸发越快,阳光下,水份蒸发越快,22,液体的,表面积越大,，,蒸发越快,将物体摊晾开,水份蒸发越快,23,液体的,表面的空气,流动越快,，,蒸发越快,将物体晾在,通风,处,水份蒸发越快,24,总结,:,影响蒸发快慢的因素,（,2,）液体的,表面积,（,1,）液体的,温度,（,3,）液体,表面的空气流动速度,25,农民们经常在阳光明媚的日子里把粮食放在通风处摊开来晒，这是为什么呢？,你知道吗？,？,？,？,？,？,答,:,这样做可以提高粮食水分的温度,加快表面空气流动速度,增大,了表面积,从而加快了粮食中,的水分蒸发,使粮食干得更快,.,26,巩固练习：,1,.,关于沸点，下列说法正确的是（）,A.,任何液体的沸点都是固定不变的,B.,同一种液体的沸点随液面上的气压的,升高而降低,C.,在高山上，随海拔的升高沸点也升高,D.,不同液体的沸点一般不同,2.,在标准大气压下，水温达到,100,后,（）,A.,一定能沸腾,B.,一定不能沸腾,C.,水继续吸热一定能沸腾,D.,无法确定,27,再 见,28,时间,/min,0,1,2,3,4,5,6,7,温度,/,90,93,97,99,99,99,99,99,实验数据处理,5,105,100,95,90,温度,/,时间,/min,0,10,7,1,2,3,4,6,8,9,3,4,1,2,6,7,8,9,分析和论证,水沸腾过程,吸热,，但温度,不变,液体沸腾时的温度叫做,沸点,29,实例之一：夏天、春天和秋,天、冬天的气温高低不同，洗湿,了衣服，湿衣 服同样可以晾干。,这个实例表明：温度高时水,能蒸发，温度低时水也能蒸发。,即说明蒸发可在,_,温度下,进行。,任何,返回,30,蒸发的微观显示,.swf,根据生活体验,说明蒸发是只在液体,发生的汽化现象。,返回,表面,31,实例之三：,同学们思考放在桌面上的一杯水 经过一段时间后，水会慢慢地减少了。减少的水那去了？能在很短的时间内看见它减少吗？,结 论：,水变成了,散发到空气中，发生了,汽化现象。,水蒸气,返回,缓慢的,32,