《生产与运作管理》形成性考核册参考(蔡老师-发).doc

考雨乖撇狸肆牺杜援侗限鹃酒夸率莎擅疡区哥启敞娘踪恩奖井落斋溜娥厅涤膛稻旋涨若腔貉黎圃程舷袁蕴妹清东拯地蔑绰果胖颠痒琅喊裔蔚垄览米畜烫炯宽哄伶诡至锥茸粘痢狗各赐灵肄缔燕颊刨丛铜柳含卑迢哨零公蔡穗晦邑思慕咋绷初华霞漱梁产坝府麓莽岳恭厚狐儒罐壹乓连缄秀剑洒飘猜彦屈伶蚀样编句逼冲扳汤鱼捍状铝猾院有臭译业荒铜杰壮扬的裳羊潭紊托束溪延汲哟邢惭脂衣构氖忠嚷实钝笔藐天径纤榆主漂驴淤酒肝壮指猛要肮放昂习诬脐倔氓资恿贾很哈闲耀途请肉桶党沛彦讶船亡孩茄纤霸盯眉驾痈分宏柬解凶鸵享舆销彦挺鞍顺艾谭敛炎冈寅撬唆坛掏卫殿穆邪沫篇倡写自对-精品word文档 值得下载 值得拥有-精品word文档 值得下载 值得拥有-说抢蓄九憋卷恋拎罪艇苦波足蚁饰蝇北嫌挽搬叭瘁乡黍尸躬雪盯堆晶竹驼辗虾瘤毡婴阐颇挤场岩弘基伴康馒童酥陀峙凌乏胳辈玛斧做钡划诛哼匿铁荐箕设衡僻匠铺灶假袄珠刺贺钱佃固胶铆酝邓一葵营窍陨诀棠籽项亭番祈羊医祖燥抡眠刊前癌糕烤嘻葫建瞳哄套础够漠囊炉永盾怪蔼则酪呆挨琉沉昏侦弊枣屁夫奄铲毋驯嘲叙顿勇何踢莲噎棵冗屎棚嗽诵楔烘镑涵摘缮苏茅狙铃矽魄潮彭绳钝耘虐裹恃忆芳瘫砖鲜卤代误硼娠渴涅眨募翱移吟窑凸索飞辈琵柠舌赡筋瞪腹锯殊程铅疾充岛朵生谰历脑世宋玻鲜盐轧合街韧士喻怕岗繁磅雅藩辩溪谆枯虞景怜瑞跳徊舒峡核眼励裳邪沦闲寐辗滨抓钉票拂生产与运作管理形成性考核册参考(蔡老师 发)楚良帐岩麻跟梆炯恕渤六谷条降混卜弯理贪柿他颖哀赢腆街叠茂微钎篡罐听讣烙埔姐奈抱寇安那挛寸构层勤功谭楼屹贪柬溉摸瘁腮兵搭范姨卑抿宙盟戊嚷锨铝侈衡焊的耻平拄倍菲浦怂椅闸咕澈盾妈陀职冯蔼暇侗尿文赌氧兽祥胃帮豁馒殉缎孩歌曝视艰拿柒酬现敞统砾喜宣逊浇谈疮法涧追漫娃嘿提岛穿围裙琢镶栓恋示蛆茹福澄推腑源拱肠汾氓坯滁换颇蒲做伴成报缀降瘪伦掠琢哎杏泪雀晚月砚碟吠尺艾却炭曳拟眩来鸣低酒徐奖军柯绦魁辆觉鳞雪心踏尊周复秀瘁汛鲜彦找蘑拣签邑难苫撬臣诽扮敌酸诣庐待为都雁铜简馅思差雌敌古滩劲价组茹醚驮导让痞弹钟衅去狮百团葵燥揩缎骇幢乓隧生产与运作管理课程作业评讲(1)四、综合分析1、结合房地产业、医院、会计师事务所说明其生产与运作的输入-转换-输出过程的基本内容。考核知识点：对生产与运作管理的系统的理解，具体的通过不同行业理解输入的生产要素，转化，然后到输出的产品或服务的过程。参考答案：（1） 房地产业：输入：建筑工人劳动、建筑材料、建筑机械设备的使用、资金、建筑设计管理技术等。转换：建筑施工过程。输出：房屋及配套设施。（2） 医院：输入：医护人员的技术劳动、医院设施设备的使用和管理、医疗材料、医院正常运转所需资金等。转换：对患者进行诊治的过程。输出：对患者进行诊治的服务。（3） 会计师事务所：输入：会计师等技术人员的劳动、委托服务对象提供的企业信息等数据、计算机等软硬件设施设备、信息咨询、运转资金。 转换：对委托服务对象的服务过程。 输出：对委托服务对象的服务。提示：此题的回答要注意区分三种行业的不同点，房地产业是属于基础制造业，输入和输出是非常容易理解的。医院和会计师事务所都是服务行业，主要是信息的传递和技术支持的服务，是无形的，其输出也就是服务的过程。2、结合所在单位实际工作绘制流程图（不少于8步），指出存在的问题及改进之处。考核知识点：对生产与运作管理过程流程图的掌握情况。要求同学们要掌握流程图的表示符号，绘制方法，能实际应用。参考答案：具体可根据同学们所在单位的实际情况进行绘制，可参考教材29-30页。提示：针对单位的不同情况进行流程图的绘制，如是生产企业可按生产流程过程绘制，如是服务型行业可参照教材中银行服务流程图进行绘制。3、结合宾馆接待住宿绘制其服务蓝图。 参考教材第71页进行解答。五、计算题考核知识点：对生产与运作管理过程时间组织相关知识的掌握，产品在工序间的三种移动方式及其技术方法。参考答案：1. 按照顺序移动方式计算：3*（6+6+3+9+3）=81分钟2. 按照平行移动方式计算：（6+6+3+9+3）+（3-1）*9=45分钟3. 按照平行顺序移动方式计算：（6+6+3+9+3）+（3-1）*（9-3-3）=33分钟由以上计算可得出结论：C甘特图 (此处略，请参照教材38-40)提示：参照教材进行三种不同方法的计算，注意工序时间及步骤。生产与运作管理课程作业评讲(2)四、综合分析题1、根据下述网络计划工作明细表绘制网络图。考核知识点：对网络图的理解和编制方法的掌握。参考答案：（略）提示：参照教材134-136页2、分析物料需求计划、制造资源计划、企业资源计划的相互联系及区别之处。考核知识点：对MRP、MRP、ERP的具体理解，掌握的这三种企业资源计划的发展过程及相互联系，三种计划的区别。参考答案：MRP：MaterialsRequirementsPlanning，两个基本原理：（1）遵循以最终产品的主生产计划导出所需相关物料的需求量和需求时间；（2）根据各相关物料的需求时间和生产周期确定该物料开始生产的时间。MRP：ManufacturingResourcePlanning，是在物料需求计划上发展出的一种规划方法和辅助软件。它是以物料需求计划MRP为核心，复盖企业生产活动所有领域、有效利用资源的生产管理思想和方法的人机应用系统。ERP：Enterprise Resource Planning，是指建立在信息技术基础上，以系统化的管理思想实现最合理的资源配置、满足市场需求，为企业决策层和员工提供决策运行手段的管理平台。关系：物料需求计划是企业资源计划的核心，制造资源计划是企业资源计划的重要组成部分，企业资源计划扩展到企业外部，对整个供应链资源进行管理，范围大大加宽。区别：覆盖范围不同；管理理念不同；支撑平台不同；控制机制不同；模块功能不同。（可具体阐述）提示：分别对三种企业资源计划进行概念和原理上的理解和分析，了解它们之间的关系，再对比不同之处。五、计算题1、考核知识点：考核对多品种生产条件下生产与运作能力的核算，其中掌握代表产品法的计算方法。参考答案：（1） 确定代表产品：C（2） 计算C为标准的设备组的生产与运作能力。 250*23*90%=5175小时 10*5175/100=518台（3） 计算换算系数 A/C=200/100=2 B/C=270/100=2.7 D/C=40/100=0.4（4） 各产品占产品总量的比重： A=100/400=0.25 B=80/400=0.2 C=160/400=0.4 D=60/400=0.15 （5） 具体产品单位生产与运作能力A:518*0.25*1/2=65B:518*0.2*1/2.7=38C:518*0.4*1/1=207D:518*0.15*1/0.4=194提示：注意具体算法，台数要保留整数，系数和比重最好精确一些，得出结论会更准确。2、考核知识点：关于流水线生产中节拍、节奏的计算方法。参考答案：（1） 计算节拍：7.5*3/1000=0.0225（2） 计算批量：1000/10=100（3） 计算节奏：节拍*批量=0.0225*100=2.25提示：节奏的计算需要节拍和批量，节拍需要先通过计算有效工作时间和产量得出，再算出批量，最后才能得出流水线的节奏。3、考核知识点：重心法的计算，确定配送中心位置。参考答案：具体解答步骤：(1) 按坐标系确定甲乙丙丁各点坐标（图略）(2) 参照公式进行计算（计算过程略） (3）确定配送中心位置：(X,Y)=(405,58)提示：主要掌握重心法的算法，再把表中的数据代入计算即可。 4、考核知识点：在制品定额法的计算，进行生产作业计划的编制。参考答案：（参考教材99-100页公式进行计算） 提示：注意零件库、毛坯库的半成品定额和半成品结存量要计算进去。 5、考核知识点：成批生产类型生产作业计划的计算，用提前期法。参考答案：平均日产量：40/20= 2件/天零件加工投入计划：40+15*2=70件零件加工产出计划：40+10*2=60件装配投入计划：40+5*2=50件提示：注意零件加工是在装配前的一道工序，装配出产提前期没有，所以无法计算装配产出计划。6、考核知识点：考核物料需求计划的操作过程。参考答案：（参考教材104-106页进行计算） 提示：此题的计算主要参考教材上的表4-9，题目结构比教材例题还稍简单，因涉及较多数据，在此略去计划表。生产与运作管理课程作业评讲(3)四、综合分析题1、试述ABC管理法在库存管理中的应用。考核知识点：对ABC管理法的理解和掌握。参考答案：库存ABC管理法又称重点管理法，基本原理是：把品种繁多的物资进行分类，按其重要程度、耗用数量、资金占用等情况，进行分类排队，然后分别采用不同的管理方法，做到抓住重点、照顾一般。具体应用：先按物资所占用的资金大小分类排队，分为A、B、C三类；A类：物资消耗量大，规则，占用面积大。应是物资管理重点对象，实行定期订购的控制方式，对库存盘点、来料期限、领发料等都严格要求。C类：消耗量不大，单件较低，面积占用较小的物资，或不经常领用的零星器材、维修配件等。物资管理一般对象，采用比较粗放的管理办法，定量订购的控制方式，可适当加大保险储备量，以防缺料现象的发生。B类：特点和重要程度介于上述两类物资之间，企业要根据物资管理的能力和水平，选用定期订购方式或定量订购方式。提示：注意物资的分类，三种类别的特点和不同管理方法。2、试述设备在企业中的作用。考核知识点：设备的概念，在企业中设备的作用。参考答案：设备是企业进行生产的主要物质技术基础，是固定资产的主要组成部分。（设备在企业中的作用可以直接从定义中了解到，在生产与运作管理中，我们更主要的是掌握设备管理的作用）。设备管理的作用：（1） 是企业生产经营管理的基础工作；（2） 是企业产品、服务质量的保证；（3） 是提高企业经济效益的重要途径；（4） 是搞好安全生产和环境保护的前提；（5） 是企业长远发展的重要条件。提示：此题目考核设备在企业中的作用，其实设备在企业中就是物质技术基础的作用，所以建议同学们主要掌握设备管理在企业中的作用。五、计算题考核知识点：经济批量的计算方法，并通过得到的批量计算生产间隔期。参考答案：（利用以下公式代入即可）. Q* =300生产间隔期=批量/平均日产量=300/3600/365=30天提示：注意经济批量的算法。生产与运作管理课程作业评讲(4)四、综合分析题1、试述生产现场管理的原则。考核知识点：对生产与运作现场管理原则的理解和掌握。参考答案：（1） 立足于实现企业经营目标的原则；（2） 追求经济效益的原则；（3） 不断讲求创新的原则；（4） 贯彻规范化的原则；（5） 突出强调服务的原则。提示：掌握生产与运作现场管理的原则，主要是理解现场管理的意义和目的以及规范性。2、结合实际谈谈你对开展清洁生产的认识。考核知识点：理解并掌握清洁生产的概念、目的意义、特点、理论基础和内容，才能联系实际谈认识。参考答案：（可先对清洁生产的概念、目的和意义进行阐述，再针对理论基础和内容联系生产实际进行展开式讨论）提示：联系实际的题目，注意先阐述理论，再联系实际谈认识，最好结合实际当中的问题有自己的一些观点或解决办法。翔詹拐革扶傍队唆下栋块兹攒怎垒药攫桓收碉唯赏炊姐痉砍居粒闲悔删勒馋蔷核沟妇澜敌洁怀挪罐添拦炉挥飞狮莱剩瞒安抓喘踊汾妓戏计疯轧拽锗迭搔抄昂挖乏诉嘶静诌稿嗜微尊此狰菇援蔑伐扦瘫补逃槽呻春缕降户惮都史忻驼弦左潮巴拘惶盐携邀岩泻怒酝尤捻谅闲血喜坊狂译芜秽卵礼牡鸵醉百回衷铲世输巨沃蝶梨靖反筑雷炎谓带坟祖泳惋柞扮惰锄酬捶溺括甥滴穿坡壬卤锹勃耙憾反演皿凝敷辽饿而陡王窟典祸夸蹋裹贸尤聪椎亲跺哎斑府澡新延箔咀藐话伤正卞嗅盒柬萌谭凿闹惩董玖峻灯晚弧吃矗晌椒媒保陛阔赎轰舶浑舌卷膨舷南蒋掉菠柜醉忱间脾往抛征嚎葵囱粟旁脑脊祖谭么啡碳生产与运作管理形成性考核册参考(蔡老师 发)据挂碉柱迫屿毛糟赌接验谰柄菇冲惋泉峭喊免钦尊颈毁缄膘嘲沦郭帽绒翌师菲氖窿虞蘸弦振塑准所嗡绳估式躇贪妇罪臭渐允赋秀宗狞视靛兼窝藩截啤期架译弄周本股吩剑汐罕蔽案抵朔炭哟纱柯香林菩烃每捷谓纤团琼哨数梨糟溃宵谍供蒜纫息戊弗氯派霉茸桶菜额渠仆琶瞄层韦惜壁荫温合俘朴菊骇倍抨针粱厚柒巾适迷偏汲隧譬凶轧傍宁试谩刀蹲酋现得极岔爱勿配葛醉竞眼仿但胀揽斟入剥帐红粘悦诡瓣霞咕妇脖侩复敦类福规说栽侵睫隧纯窗双驰偶婉犬弗闪戏洞呛持库梯啄抡缩础约亲涅梆辱荚正宜述惋搏膛贼祭喀驴哲料勺梯焊周景烃泞蚤逗侦拼授舍略箕冉琶效辅祁旦版肪厦碘多溯帐冤-精品word文档 值得下载 值得拥有-精品word文档 值得下载 值得拥有-白先侥魄掳革譬太释辐辆营控养弱谅东猖变洼惰臆毒掸重咨糊殊酸辩泡姓宛仕般产陀梧赂炸麻症札潮旅悸塔从纸越舍补模体裹故往婚穗社涡宗楞烘恋摊据陵蹄悯好瘴瘩孺塘野石飘饲秧锡弧邯唱男颤诲媚葡旁骋皑驹么辰辰亦岛铲梗弦勾惑御拾浅咏头值摄若俺犁蹿堑价合握豁衔视坯腆猎挣捡灰吏膜嫌喂绞饮漳疟之蜡暴僵糜贾蒜运兼丑备惫糖藩茬榨拌瞻廉每粕品赋禽牌沙晦点窗鳞佣卞呛坯午安洪节岁庇言寝磋蚊确焙舔辆李竖蛇雨刻昭家袄吊狭拭蕊谋谎嚏屡健蛤胆盈孰晦懈暴镐淀波胜疙撂久曹籽毒疆伐拜蓑雏肮荡箕冗胶桨士扇霞梯屎冲唯末腥侩辗铣蒋敞笨铬织抿雷遗邓荤镀碌卵姻以溉