红斑狼疮患者的饮食.doc

红斑狼疮患者的饮食

系统性红斑狼疮是一种自身免疫病，那么红斑狼疮吃什么好呢？红斑狼疮患者饮食禁忌又有哪些呢？一般来说病人在饮食上既不要过度注意，而导致许多食物未经大 夫许可不敢食用，长此以往导致营养不良，体质下降；又不可无所顾忌，致使病情由此复发或加重。石家庄平安医院风湿免疫科专家说红斑狼疮病人饮食做到以几点即可：

　　 1、含补骨脂素的芹菜、无花果；含联胺基团的蘑菇、烟熏食品；含L-刀豆素的苜宿类种子、豆荚可诱发狼疮及皮疹、光过敏，因此应避免食用。

　　2、某些易过敏的食物如：菠萝、香蕉、黄花菜、海鲜类，易引起皮疹、甚至加重病情，尤其有皮疹的患者应忌食。

　　 3、由于红斑狼疮是一种自身抗原和抗体反应引起的疾病，因此一些提高机体免疫力食物或藥物应忌用，如：香菇、人参。

　　 4、刺激性食品如辣椒、生姜、生葱、生蒜、芥末、咖啡等要不吃或少吃。

　　5、少吃或不吃油炸食物及马肉、驴肉、狗肉、鹿肉、大量羊肉、韭菜等温热易上火的食品。

　　6、另外一些患者还应根据自身病情加以注意，肾功能异常及水肿、蛋白尿病人要注意低盐低脂饮食；合并糖尿病或继发性血糖升高的病人应限制主食及甜食的摄入。
　　虽有上述禁忌，但人类食品千种、万种，只要以清淡、低盐、低脂为原则，仍能花样翻新、吃出风味，保证全面营养，以利于疾病及早康复。