大胖羊肉烩面加盟合同书(草案).docx

合 店 店
约
日
期 址 名
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经营态度
Ø 事必躬亲的事前认知；
Ø 我们不能坐以待“币”、“毙”；
Ø 我们需要共存共荣、永续经营；
Ø 加盟店必须认同我们的经营理念，保证连锁运行模式的彻底实现；
Ø 加盟店必须放弃若干的经营自由与选择权；
Ø 您因此得到的是经济而简便的经商之道及一套成功餐饮经营模式；

经营理念
Ø 我们的质量方针：
给客人最好的服务；
给客人最清洁的用餐环境；
给客人最好的品质；
给客人最有价值的食品；
Ø 我们的定位策略：
快速、简便、清洁、价廉；
Ø 我们的待人处世原则：
是否公平、 是否真实；
是否促进友谊、是否兼顾彼此利益；
Ø 我们的员工文化：
个人被尊重、工作具有挑战性、有进修与受训的机会；
工作上有良好的沟通管理、有自主性的工作环境；

大胖羊肉烩面餐饮
总 部（以下简称甲方）：邯郸市峰峰矿区大胖羊肉烩面餐饮
加盟店（以下简称乙方）：
甲乙双方经友好协商，根据中华人民共和国民法典及相他关法律、法规订立本合同：
第一条 合同使用的有关文字定义
“公司经营技术资产” 指甲方开发完善成型，用于中式速食餐饮经营具有统一性的、独自的经营技术系统和一整套的餐厅运转管理手册（《人事制度及处理程序》、《前厅操作实务及培训手册》、《厨房操作实务及培训手册》、《餐厅设备维修与保养》等）以及公司有权使用的“大胖羊肉烩面”注册商号、商标、标志、招牌、店铺管理方式等统一系统。
“公司商标” 指甲方有权使用及有权授权他人使用“大胖羊肉烩面”的商标和服务标志以及甲方经常使用的用以表示公司的标记、记号、招牌、标签以及其他一些营业象征。
“公司形象” 乙方因使用甲方经营技术资产和商标，而使其统一性被公众广泛认识，获得了信誉，并在定型的统一形象下营运。
第二条 甲方技术服务项目：
甲方授权乙方使用甲方公司经营技术资产、公司商标设立“大胖羊肉烩面”中式速食餐饮店（店面面积一般为 平方米，地址： 省 市 区 路 号），同时对乙方进行开店辅导，并在本合同存续期间对乙方提供长期持续的技术支持等服务。
（一）提供乙方店面开业前的辅导及培训（开店前人员培训及课程详见，附件一）：
1．店面所在地立地商圈调查评估（评估结果仅供乙方参考，并由乙方其承担相关费用）；
2．提供店铺店面整体CIS设计、装饰的规划指导；
3．提供乙方相关人员（店长、财务、人事等）的门店实习：
（1）经营管理课程：
A、商品知识；
B、店面营运知识（店面、厨房管理、采购议价技巧、成本控制等）；
C、品质管理知识；
（2）门店实习：
A.、现场服务实习；
B、店务实习；
C、作帐实习；
（二）提供乙方店面开业时期的辅导
1、 促销活动事宜的筹备、教育、训练与协助执行；
2、 开业期间派员驻店辅导及协助，所需派驻人数及时间由甲方视具体情况决定；
（三）提供乙方店面开业后的辅导及培训
1． 不定期巡回指导，指导内容：门店经营管理、产品品质管控、营业成本控制等；
2． 新产品开发及制作指导；
3． 门店全面质量管理稽核评估；
4． 不定期对各岗位人员分批次进行集中专业培训及辅导；
第三条 店面、装潢、招牌等之设计与维修
一、 为维护公司形象的统一性，乙方同意甲方根据其店铺的具体情况为其提供装潢图纸设计方案（以上图纸设计仅为平面图纸设计，图纸设计时间一般为 天，如乙方要求提供效果图，则须另向甲方支付人民币 元的设计费），并由甲方指定之装修厂商进行装修，装修标准按照甲方图纸设计及要求进行，装修价格为 元/平方米。另外，乙方也可选择自行装修，但必须按照公司对加盟店店面的风格、色调、格局等相关要求执行。
二、 外观之招牌、店面及内部之装潢装修等有关广告物，于本合同终止时，乙方应于本合同所限定之期限内自行拆除，或同意由甲方代为拆除，乙方不得有异议并承担该费用。
三、外观之招牌、店面及内部之装潢装修若有老旧、损毁等事情的发生影响到甲方统一品牌形象的，乙方应于甲方通知期限内，依当时之企业识别（CIS）修护，费用由乙方自行承担。
第四条 设备使用与维护
一、乙方应妥善保管全部生产设备、用品、装潢、招牌等物。
二、为维护公司形象的统一性，乙方同意其店内之厨房设备、桌椅、餐具、员工服装、财务软件、特色调料、酱料及其他开业货品向甲方或其指定之厂商采购，其他设备之采购必须取得甲方同意并须符合标准。
三、未经甲方同意，乙方不得任意更改店内销售菜品、主食种类及价格，亦不得随意增减其店内设备、设施，否则视同违约。
第五条 菜式、商品、用品进货售卖之使用
一、 为维护店面共同形象，乙方店面应遵行销售甲方所规划的菜式、主食及其他食品之规定。
二、 为维护统一形象及菜品品质，对于以下产品或物品，乙方承诺保证向甲方或甲方指定厂商采购：
（一）、该产品或其外包装印有“公司商标”的；
（二）、为甲方特制且为店内必须使用或销售的；
（三）、考虑到质量及环保等因素而必须使用的；
（四）、为维护特许经营统一形象而必须使用的；
三、除以上产品外，乙方可根据价格、质量自行选择供货渠道，但乙方自行进货之原材料、产品必须符合国家卫生防疫及食品管理的相关标准，否则后果由乙方自行承担，同时甲方将视乙方违约程度收取乙方 元（人民币）的惩罚性违约金；情节严重者，甲方可以按照乙方重大违约为由直接解除本合同。
第六条 形象维护
为维护店面共同形象，乙方承诺保证遵守以下几点：
一、 店面整体整洁及经营品质须合乎甲方要求；
二、不得贩卖法令不许可之商品；
三、不得摆设赌博或游乐性之电动玩具；
四、客诉之发生不得影响公司形象；
五、不得从事其他影响公司形象及损害消费者权益之事务；
若有以上事件之发生，视同乙方违约，甲方将视违约行为轻、重给予乙方书面警告或向乙方收取人民币 元（人民币）的惩罚性违约金，若在规定期限内仍未改善，则甲方可单方提前解除合同。
第七条 广告与促销
一、 甲方认为有必要时，得进行大众媒体之促销活动，乙方应于活动期间全力配合，并接受甲方有关广告与促销活动之指导与建议。
二、 乙方需单店进行促销活动时，所有广告宣传之进行及活动方案，应书面呈请甲方，并取得甲方书面批准后，方可进行。
第八条 履约保证金
一、 作为本合同签订后甲方与乙方之间发生债务及乙方忠实地执行合同的担保，乙方于签订本合同时向甲方交纳履约保证金人民币 元（人民币）。
二、不论乙方在法律上或本合同上有无解约权、解除权，如果其退出合同等行为，而事实上导致本合同无法继续执行或乙方不履行本合同义务而被解约时，除本合同另有规定外，甲方将直接没收该保证金并有权按照本合同的规定要求赔偿损失。
三、若乙方在签订本合同后由于自身原因单方要求终止或解除本合，甲方将没收乙方所交履约保证金，并无息退还乙方所交纳加盟金。
四、若乙方在签订本合同一周内没有及时向甲方交纳加盟金，则甲方将以乙方自动放弃本合同为由，单方解除本合同并直接没收乙方所交纳的履约保证金。
五、合同期满或双方正常解除合同后三个月内，在乙方无违约且撤除其店面招牌、工作物品等其他与甲方相关营业象征后，由甲方无息退还乙方；如乙方有拖欠甲方款项（包括特许权使用费、惩罚性违约金及其他费用），甲方可由履约保证金中直接扣除。
第九条 加盟金
一、 本合同签订后_____日内，乙方须向甲方支付加盟金人民币 元整（人民币）。
二、该费用是乙方为开店接受甲方经营技术资产、商标初始使用权、开业技术指导的费用。
三、除本合同另有规定之外，不论本合同期满，还是中途解约或其他理由，乙方均无权要求甲方退还该加盟金。
第十条 逾期付款违约金
一、 乙方未在规定期限内支付甲方规定的加盟金、履约保证金、特许权使用费、广告宣传费用及其他应支付的费用的，如逾期支付，则乙方须按照每逾期一天加付 的比例向甲方支付逾期付款违约金，直至付清为止。
第十一条 店址选择
一、双方签订合同后，甲方有义务对乙方所选择的店面进行商圈评估（该评估仅供乙方参考），所发生的费用由乙方承担。
二、甲方一般情况下给予乙方店面的商圈保护范围不低于5000米，（以乙方店面为中心，5000米为
半径的保护范围）。
三、甲方根据地理条件和区域商业结构认为，在现有乙方店面所在地另设分店，不会发生相互竞争关系，或因人口增加，交通变化等因素导致该商圈状况发生变化，甲方认为有必要增设分店时，甲方可自设分店或准许第三方在同一区域内增设分店，除非乙方有足够的证据证明新店的设立会给其营业状况带来严重的影响，否则乙方不得异议。
第十二条 开店筹备
一、 在乙方向甲方支付各款项，且乙方同业主签订租赁合同后，甲方将根据乙方店面的具体情况安排开店工作。
二、乙方店面装修图纸设计由甲方负责，装修施工及装修材料由甲方指定厂商负责，费用由乙方承担（或乙方自行安排装修施工及装修材料采买）。
三、甲方根据与乙方协商的开店进度自行安排开店组人员到乙方店处协助乙方进行开店工作。
1、该开店组成员主要包括：开店经理（1名）、厨房技术人员（1名）、办公室辅导人员（财务、人事）1名等。
2、开店组进驻的时间、人数及撤店时间由甲方视开店进度、开店时具体情况而定。
3、开店组人员的工作任务：调查乙方店区域市场状况，协助乙方进行人员招募、培训及协助其进
行开店筹备工作。
4、开店组人员开店期间的薪资、往返差旅费、食宿等由乙方承担，该费用的具体标准详见（附件二）。
5、乙方可根据其实际情况在开店筹备期间安排人员（一般为经理、厨师、财务、人事等）到甲方处进行受训，由甲方安排该人员的培训。甲方可在其店内为该人员提供员工餐，住宿及车旅费及其他费用由乙方自行承担。
6、在乙方店开业前期，开店经理认为有必要由甲方派人员对该店的开业进行支援时，可在与乙方协商后进行处理；但该支援人员的往返车旅费及住宿由乙方承担，且乙方应根据其实际支援的天数向该支援人员按照其实际工资发放薪资。
第十三条 商品之售价
一、乙方必须按甲方规定价格销售商品。
二、乙方若不予按前项售价销售商品时，须于十五天前提出书面申请通知甲方，甲方将视乙方店面具体情况及为维护店面整体形象，商品品牌形象及市场交易秩序有权决定是否同意其申请。
第十四条 公司商标、经营技术资产及其使用的限制
一、 乙方承认公司经营技术资产是属于甲方的具有特定价值的经营技术资产，受法律保护。
二、在本合同履行期间，乙方可在其加盟店内正常使用甲方商标、服务标志及表示这些标志、记号的标签、招牌。
三、乙方不得在其店面以外使用本合同中甲方同意乙方店使用的甲方商标，更不得允许第三方使用
或印制该公司商标，同时也不得超出“公司商标”所注册的范围使用“公司商标”。
四、 未经甲方同意，乙方不得以公司商标或与其近似的字样作为其商号或商号的一部分注册其店面
之工商登记名称，不得出售或提供给未经甲方同意的第三方使用印有与公司商标相同或近似标
志的服装、容器、包装及活动媒体等用品。否则，甲方有权追究乙方的侵权责任并要求其赔偿
损失，并视情况可解除合同。
五、乙方在其店内使用公司商标及经营技术资产时，必须以公司经营技术资产为基础，按统一形象经营店铺，不得有以下行为：
1、降低公司形象，损害公司商标和经营技术资产的行为；
2、除为乙方店面经营而向其员工传授公司经营技术资产及甲方有特别指示外，向第三者泄露、
传递公司经营技术资产。
3、乙方为第三者模仿、拷贝、复制或协助第三者模仿、拷贝、复制公司商标和经营技术资产。
第十五条 法令遵行及法律责任
一、乙方店开业前须办理好政府规定的各类证件；店面营业后，应依法如实缴纳政府要求的各项规费、税金（乙方店面为独立核算的经济实体，独立纳税），若有违反国家有关法律及行政法规之行为，由乙方自行承担，与甲方无关。
二、乙方店因违反政府法令受到相关政府机关处罚所发生一切经济上的损失与甲方无关，由乙方自行承担，若乙方该行为影响到甲方的正常营业状况的，甲方可视情况给予乙方直接解除合同，并可要求乙方赔偿因此给甲方造成的一切损失。
第十六条 独立的当事者
一、本合同当事双方为各自独立的当事者，双方之间不存在任何共同投资、代理、雇佣、承包关系。乙方不具有代表甲方或为甲方而发生任何权力的行为，乙方店员工（包括乙方店开业时由甲方代为其配置的员工）不是甲方的员工，也不是甲方的代理人，甲方不对乙方劳资纠纷承担任何责任。
二、乙方店面的经营由乙方在甲方技术指导下自主经营，独立对外承担一切责任。
三、若因乙方行为致甲方涉及诉讼或向第三方承担赔偿责任，乙方承诺将全额支付甲方为此支出的诉讼费、律师费、赔偿金以及其他所有合理的支出。
第十七条 关于教育训练
一、 乙方店开业前，必须按照本合同的规定派人员参加甲方安排的职前训练。
乙方店开业后，必须按照本合同的规定，自行定期安排各种培训会议及其他店务学习。
二、乙方店开业后，在不影响该店正常营业的情况下，应积极配合甲方安排其他分店人员在该店内进行现场受训场实习，乙方不得拒绝，但甲方或委训分店应支付乙方费用。
第十八条 保密责任及竞业禁止
一、 乙方无权向第三方转让甲方技术或擅自复印经营甲方提供技术资料予第三人，不得以任何方式泄露甲方之营业秘密、资料、文件、公司经营技术资产予他人，否则甲方可要求乙方支付惩罚性违约金 元整（人民币），并要求其甲方赔偿其因此受到的损失。
二、 在本合同存续期间或合同终止、解除后三年内，乙方不得参与、教导、提供咨询服务或受雇、从事、合作经营类似型态餐饮业。否则甲方有权对其提起诉讼，且乙方（含负责人、股东、受雇人）须将其因之所得之利益，给付或归入甲方所有，并赔偿甲方惩罚性违约金 元整（人民币），且甲方有权解除合同（如果该行为发生在本合同执行期内）。
三、 乙方应与其受雇人、使用人、履行辅助人为相同之竞业禁止及保密之规定，并对甲方负担保密义务。
四、 乙方之受雇人、使用人、履行辅助人如有违反该条款规定之义务的，乙方应将其对该受雇人、使用人、履行辅助人之赔偿请求权转让予甲方行使，其因此所产生费用（律师费、诉讼费）由乙方负担。
五、 本合同终止或解除，本保密责任及竞业禁止条款仍继续有效。。
第十九条 甲方义务
一、 按照本合同的规定协助乙方完成开店筹备工作。
二、 在乙方店面开业后至合同期满期间，甲方根据乙方店的实际经营状况安排技术及管理人员对该店面营运状况进行不定期的稽核辅导，并对该店内存在的问题及时进行更正。但乙方须为甲方到店辅导人员提供食宿、交通费用等。
三、将每年所安排的对于分店所作的培训计划告知乙方，并如实执行，以便及时对乙方店人员进行再培训。
二、 不断对其技术及经营管理体系进行改进，并不断的推出新的产品，以适应市场变化及更新的需
求。同时甲方应不定期召开厨务会议或到乙方店对其厨师进行技术培训，使得乙方门店人员技术不断得到更新。
三、 特别指导：乙方另有请托，甲方须派专人至门店服务，解决问题，所发生费用由乙方负担（收费标准详见附件四）。
第二十条 乙方义务
一、 在本合同履行期间，乙方应为甲方到其门店进行稽核辅导人员提供食宿（在该店内用员工餐，住宿条件不得低于附件五之标准）。
二、 维护、巩固和提升公司形象，积极组织、参与和配合甲方的各项品牌宣传活动。
三、 应及时向甲方如实通报其在经营就过程中发生的任何诉讼事件及任何可能影响到公司形象或信誉之事件。
四、 应及时向甲方交纳各项应付款项，不得拖欠。
五、 在经营过程中应按照本合同的约定如实履行自己的义务，并积极配合甲方的工作，以达到双赢目的。
第二十一条 违约责任
一、 合同双方应严格按照本合同的规定，以诚信原则如实履行自己的义务，否则，即为违约。
二、任何一方违约行为给对方造成的损失包括直接损失和间接损失，其中包括但不限于诉讼费及为进行诉讼而支付的调查取证费、律师费、公证费、差旅费等。
三、对于乙方违反本合同规定的行为或未按附件承诺支付款项的行为，甲方有权责令其限时更正，
并根据违约行为的情节，向乙方收取 元的违约金。如乙方在甲方规定的时间内未改进的，视为新的违约行为，甲方有权给予加倍收取违约金。
四、乙方的违约行为如在本合同其他条款中已经有明确的处罚办法的，按照该条款的规定处理，对
于乙方的违约行为，甲方可以根据乙方的悔改程度及补救措施等，减轻或免除处罚。
第二十二条 合同变更、终止及解除
一、 合同的变更
经合同双方当事人协商一致，可以变更本合同。
二、合同的正常解除
1、 双方经协商，同意解除合同的。
2、 合同到期，双方无意续约的。
3、 因不可抗力而导致任何一方无力继续经营的（本条所说不可抗力是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，如地震、台风、洪水、火灾及战争等情况）。
4、 乙方因正常经营困难，无法继续履行本合同的，应在3个月前提出解约申请并经甲方书面确认批准的。
5、 本合同的正常解除，双方应充分协商，各不承担对方的任何损失。
6、 合同的正常解除如果是由以上四种因素引起，甲方应在合同正常解除后无息退还乙方所交纳的履约保证金。
三、 乙方无权将本合同中的权利义务转让给其他第三方，否则甲方有权没收乙方履约保证金并有按要求乙方赔偿甲方惩罚性违约金 元（人民币）。
四、合同的单方解除
1、乙方如发生下列各项任何一行为，甲方可书面通知其限期更正或停止其行为，超过指定期限仍无改善者，甲方可单方解除本合同，同时甲方有权没收乙方履约保证金并要求乙方赔偿甲方惩罚性违约金人民币 元（人民币）。
1) 乙方没有忠实地实施甲方为改善营业而提出的劝告指导。
2) 乙方按照本合同的规定向甲方递交的财务报表等资料不真实。
3) 乙方的其他违约行为或不履行本合同规定的义务。
2、乙方若有下列情况发生，可视为重大违约，甲方可直接通知乙方单方解除本合同，并不退还乙方所交履约保证金。同时甲方有按要求乙方赔偿甲方惩罚性违约金人民币＿＿＿元。
1) 拖欠甲方各种应付款项金额达 元（人民币）以上的。
2) 假冒甲方的产品或其他侵害甲方权益并造成严重影响的。
3) 未按本合同的规定，私自增设分店、更换店内设备或违反竞业禁止的。
4) 未按合同的规定，擅自将公司经营技术资产、设备等移往他处营业或使用的。
5) 擅自以甲方代理人或代表人名义与第三者订约、从事法律行为或从事私人行为而导致甲方权益受损的。
6) 利用其营业场所进行非法活动或有其他违法行为，损害社会公共利益，给甲方造成一定不良社会影响。
7) 私自转让、转移经营权予他人，或将该店设立任何形式的担保，进行出租、典当以及其他不利于甲方行使本合同权利的一切行为。
8) 因其服务质量或其他原因引起大量投诉或被媒体曝光批评，在社会上引起严重不良影响的。
9) 故意损害甲方品牌形象、商誉的。
10) 其他违背本合同之约定，经甲方认定为重大违约行为，经甲方通告其期限改正但乙方拒
不理会或虽有改正但达不到甲方要求的。
3、乙方的单方解约
发生下列各项中的任何一项，乙方有权单方解除合同，有权要求甲方退还履约保证金并要求甲方赔偿损失。
1）甲方对乙方店面营运状况或店内员工连续三个月未进行技术辅导或培训的，但乙方未按时交纳特许权使用费的除外。
2）甲方被法院宣布破产的。
3）甲方有其他严重损害乙方利益或声誉的行为的。
第二十三条 移交及结束处理
一、本合同期满乙方不再续约或提前解除合同时，乙方应立即：
1． 如归责于乙方原因致使合同提前终止或解除，乙方应赔偿甲方所受之损失。
2． 不论是合同期满还是提前解除合同，乙方就丧失了公司商标和经营技术资产的使用权，乙方应遵从甲方指示，无条件将店面内外之所标示之商标、名称拆除，如乙方不主动拆除，甲方或其委托的第三人可自行进行拆除作业，并要求乙方承担为此产生的一切费用。
3． 自解约当月最后一天起15日内，乙方须交付甲方双方往来账务之结算明细表，逾期则按本合同第十三条违约罚则处理。
4． 在交付结算明细表予乙方核算后，欠款方应于10日内一次性以现金结清，逾期则按本合同第十三条违约罚则处理。
5． 乙方应登报声明，及时清理对外所欠的各种款项。
二、本条之约定，虽双方合同关系结束，仍具有拘束双方之效力，不因合同终止或解除而受影响。
第二十四条 确认事项
1、乙方声明；乙方在签署本合同前已经详细阅读并充分理解本合同及附件所有条款的含义，同意签署本合同，受本合同约束。
2、在签订本合同前，甲方已经如实告知乙方，双方的关系为特许人与被特许人的关系，双方签订合同后，甲方利用自己的品牌及开发成型且逐步完善的经营技术以协助乙方经营，使其尽可能的成功，但甲方并不能保证乙方在经营过程中一定能达到某个程度，亦不能保证乙方一定赢利。乙方在门店开设后为一个独立的经济实体，完全自负盈亏，自己独立纳税与甲方无关，乙方在签订本合同前已经对此做了足够详尽的了解。
3、乙方在本合同执行期间使用公司的商标，因自己的经营而损害了第三者的利益时，由乙方承
担相关责任。甲方因乙方的该行为而被索赔时，可要求乙方承担该被索赔的赔偿金。
第二十五条 合同权利的转让
一、 乙方未取得甲方书面同意，不得将本合同规定的任何权利、义务及店面营业的全部或部分转让给第三者，亦不得将此用作担保或其他处置。
二、 乙方要求转让本合同时，应当将转让的理由、转让条件、受让人人情况等书面告知甲方，并由
甲方决定是否同意乙方转让。
三、 无论根据何种情形进行的转让，在同等条件下，甲方或甲方指定的第三方有优先受让的权利。
在甲方向乙方发出优先受让的通知后，乙方不得撤消转让或变更转让价格与转让条件，否则，乙方在两年内不得进行转让。
四、乙方转让本合同，受让人应当与甲方重新签订特许经营合同，特许经营合同使用合同转让时甲
方制定的新合同文本，受让人按照合同的规定向甲方交纳各项费用后，甲方将无息退还乙方履
约保证金，但加盟金不予退还。
五、在本合同有效期间，乙方需独立自主地经营加盟店业务，禁止以承包、租赁、合作、委托或其
他任何形式将加盟店业务全部或部分转移给其他第三人经营。
第二十六条 其他
一、 本合同自双方签字时生效，合同期限为_____年，自_____年___月___日起至_____年___月___日止。经双方同意可续签合同。续约时，加盟金、特许权使用费按当时收取标准调整之，但甲方会给予乙方比较优惠的价格，甲方所交纳的履约保证金则自动转为新签订合同的保证金。
二、 乙方未按本合同规定向甲方支付各项费用前或双方终止合同后，乙方不得用同公司商标或相 同、近似的商标装饰门面或开展业务，否则甲方将依法追究其侵权行为。
三、 合同双方任一方有意终止合同，应提前三个月告知他方，双方在无债权债务情况下可终止本合
同。
四、 乙方追加建店时，须通过甲方之审核，并另行签署特许经营合同，缴交相应费用后方可开设，否则视同违约。
五、 本合同未尽事宜，经双方协商解决另立补充文件，并经过双方签章后，作为本合同之附件，与
本合同具同等法律效力。
六、 合同到期前，乙方如有意续约，应提前三个月提出书面申请，逾期将视为乙方自动放弃，合同期满自行终止。
七、 本合同某条款的无效或失效，不影响本合同其他条款的效力。
八、 乙方店开业后，其工商营业执照上的店面负责人(店面法人代表、店长)与双方签约时的乙方不一致的，乙方应立即无条件通知甲方，经甲方认可后，该负责人须在该店面工商执照颁发一周内在本合同上签字，并自愿作为乙方担保人与乙方一起连带承担本合同内的一切法律责任，若乙方店面负责人拒绝在本合同上签字，甲方有权解除本合同并要求该店面负责人赔偿一切损失及赔偿违约金。
九、 本合同一式四份，合同双方各执两份，具同等法律效力。
甲方：邯郸市峰峰矿区大胖羊肉烩面餐饮
地址：
年 月 日
乙方：
地址（住所）：
代表人：
身份证号：
年 月 日
店面（乙方）负责人声明：

本人愿意承担乙方在该合同中所有义务及由此产生的一切法律责任。

签章： 日期：

附件一
开业前人员培训及课程安排
培训对象
培训课程及课时
加盟主/经理
培训课程：公司及企业文化介绍、店务管理知识、人事知识、财务知识、仓库知识、店内实践等。
培训时间15天。
财务人员
公司财务制度
0.5天
财务处理程序
0.5天
专用财务软件操作
1天

人事人员
人事手续办理
0.5天
人事记录登记
0.5天
薪资结算考核评定
1.5天
员工证件及物品挡案管理
1天
服务人员
服务意识
1天
服务礼仪
2.5天
操作技能
4天
推销技巧
2天
备注：
一、乙方应当按照甲方的要求派人员按时接受甲方的培训，甲方有权否决乙方提出的培训人选。
二、乙方参加培训的人员，应当通过规定的考核，如不能通过考核，则甲方可要求乙方店面开业时间延期，直到乙方人员通过
甲方考核为止。
三、乙方所到甲方参加培训的人员，培训费由乙方承担，该人员的差旅费及住宿费也由乙方承担。

本人愿意接受此附件内容，签章

年 月 日
附件二
开店组人员薪资及其他费用表
职位
开店薪资标准
食 宿
乘车标准（交通工具）
开店话费补贴
开店经理
XXX元/天
XX元/天
住宿由加盟
主提供，饮
食如果加盟
主无安排则
按照本栏左
侧标准收取
所有开店人
员按照本栏
右侧标准执
行，往返车
资及市内交
通费由加盟
主承担
①6小时以下:大
巴或火车硬坐；
②6——12小时：
火车硬卧；③12
小时以上（以乘
坐火车时间为
准）：飞机。
XXX元
开店厨师
XXX元/天
XX元/天
XXX元
辅导人员
XXX元/天
XX元/天

备注：
1、话费补贴直接由乙方按照以上标准给予开店组享受补贴的相关人员。
2、在计算开店组人员开店薪资时，一般以到达乙方店地的时间为准，但如果开店组人员乘车时间超过8小时不足12小时的，则在计算薪资时在原有工作日基础上增加一天作为总工作日，若乘车时间超过12小时的，以每8个小时增加一个工作日，不足8个小时的忽略不计，以核算往返工作算薪时间。
3、开店组人员在乙方店当地的实际交通费用由该店承担，但开店组无特殊情况应乘坐大众交通工具，不得乘坐计乘车。
4、开店组人员每工作满10天分店应有一天休息，若分店无法安排休息，则在计算开店人员薪资时须每10天多另加一天。

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年 月 日

附件三
开业人员配置明细表
职位
大约工资（元）
配置人员（名）
职位
大约工资（元）
配置人员（名）
备注
厨房
厨师长
/
/
前 厅
经 理
/
/

炒锅厨师
/
/
收银员
/
/

切配厨师
/
/
服务员
/
/

凉菜厨师
/
/
传菜生
/
/

面点厨师
/
/
保洁员
/
/

厨房杂工
/
/
合计约
/
/

备

注：
除以上人员外，其他人员由开店组协助分店在当地招聘，甲方为乙方店开业所配置的人员及其薪资标准仅供参考。分店自招人员有：人事、维修工、安保人员、财务人员、仓管等。财务人员至少提前5天到总部培训，仓管开业前3天到总部培训。仓管、出纳、会计由分店自行招聘。

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　　　　　　　 年 月 日

附件四
特殊培训费用收取明细表

分店经营过程中若有需要，可派其店内员工到甲方接受培训，费用收取标准如下：

培训师级别
费用标准
店长/经理/总厨
总部辅导员
服务/厨务助理/仓管
备注
按小时收取
50元/小时
30元/小时
20元/小时

按天收取
300元/天
200元/天
150元/天

备注
以上费用由分店负责，在每月在返还培训费用中结算，受训人员车旅费由分店承担。

备注：
如乙方分店需要甲方派技术人员到店进行特别辅导，甲方将按天收取费用，费用收取办法则按照附件二的标准执行。
且乙方须为甲方辅导人员提供食宿。

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年 月 日

附件五
辅导人员住宿标准之规定
出差地
住宿标准
备注
一类城市
200元/晚
指北京 深圳（关内）、重庆及经济特区等城市
二类城市
150元/晚
指省会城市
三类城市
120元/晚
一二类城市以外的其他区域

备注：
以上标准为双人标准房，如果辅导人员出现单数情况则在原有标准基础上上浮50%，如果有异性则另加房间。
乙方所安排的住宿条件不得低于以上标准，如果乙方没有为甲方辅导人员安排住所，甲方将按照以上标准向乙方收取住宿费。

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年 月