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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,2021/10/3,#,三 汽化和液化,第1页,固,液,熔化,(吸热),凝固,(放热),复习,第2页,一,、,汽化:,2,、,汽化两种方式:,1,、概念:,物质从,液态,变成,气态,过程。,蒸发和沸腾,第3页,水的沸腾,二 探究,实验,水在沸腾时有什么特征?水沸腾后假如继续加热,是不是温度会越来越高?,提出问题,猜测假设:,各人依据自己生活,经验做出猜测。,第4页,设计试验和进行试验,:,铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔玻璃板、温度计、水、秒表,按试验装置图安装试验仪器,.,用酒精灯给水加热至沸腾,.,试验器材:,第5页,试验步骤,:,1.,按装置图安装试验仪器,.,2.,用酒精灯给水加热并观察,.,3.,当水温靠近,90,时每隔,1min,统计一次温度,并观察水沸腾现象,.,4.,完成水沸腾时温度和时间关系曲线,.,第6页,观察现象,:,1,、沸腾前、沸腾时气泡上升时改变?,2,、沸腾前水温度改变?沸腾后假如继续加热,,是不是温度越来越高?,第7页,时间,/min,0,1,2,3,4,5,6,温度,/,90,93,97,99,100,100,100,试验数据处理,5,105,100,95,90,温度,/,时间,/min,0,15,第8页,2.,水在沸腾时,,这个温度叫做,试验结论,:,1.,沸腾是在液体,同时进行,现象,.,表面和内部,猛烈,汽化,温度不变,沸点,3.,水沸腾条件:,1.,到达沸点,2.,继续吸热,第9页,思考题,“开水”,不烫手,、鸡蛋,煮不熟,、开水,不能消毒,?,水沸点与大气压强相关。,在一标准大气压下,水沸点为,100,第10页,汽化,有,蒸发,和,沸腾,两种方式。沸腾是在,液体,内部,和,表面,同时发生猛烈汽化,现象,。下面我们经过试验研究汽化另,一个方式蒸发,。,三、蒸发:,1,概念:,在液体表面能够在任何温度,下进行汽化现象,第11页,1.,夏天晒衣服和冬天晒衣服,哪个时候,衣服干得快?,小结:,液体,温度越高,,液体蒸发得,越快,。,讨论:,2.,吹风机、干手器吹热风比 吹冷风哪种,干得快?,第12页,1,)放在碟子中水比放在窄瓶口中 水,哪个干得快?,2,)晒粮食时候,摊开粮食比堆在一块哪个干得更加快?,3,)晒衣服时候,展开衣服比团着哪个干得快?,液体,表面积,越,大,,蒸发得越,快,。,讨论:,小结:,第13页,湿衣服挂在通风处和不通风处哪个干得快。,液体表面上,空气流动快,,液体蒸发得越,快,。,讨论:,小结:,第14页,四 影响蒸发快慢原因,(,1,),液体温度高低,(,2,),液体表面积大小,(,3,),液体表面空气流动速度,怎样,加紧,液体蒸发?,提升,液体温度,增大,液体表面积,加紧,液体表面空气流动,蒸发越快,第15页,1,、水在零摄氏度时会不会蒸发?,2,、酒精擦在手上,手为何会感觉到冷?,蒸发在,任何温度下,都能进行,酒精,蒸发,,需要,吸收,热量,第16页,体验蒸发吸热,提出问题:液体蒸发时需要从周围物体那里吸热吗?,用棉球在手背上涂些酒精,观察酒精改变,手背上有什么感觉?在温度计玻璃泡上涂些酒精,观察温度计示数有何改变?,得出结论:,蒸发吸热致冷,。,学生试验:,第17页,游泳后上岸,风加紧了皮肤表面空气流动,从面加紧了人身上水蒸发速度,使得皮肤温度下降。,第18页,在大热天,狗常会伸出长长舌头,你知道这是为何吗?,第19页,高烧病人可用,酒精,帮助,降温,,为何?,因为酒精,蒸发,时,会从身体中,吸热,,使病人,体温下降,。,第20页,想一想:,夏天,用电风扇对人吹风,,空气温度下降了吗?,为何会有清凉感觉?,空气温度没有下降。电风扇吹风时,皮肤上汗,液表面,空气流动速度加紧了,,加紧了,汗,液,蒸发,速度,,汗,液温度下降,从身体中,吸热,而感到清凉。,第21页,汽化方式,异同点,发生部位,温度条件,猛烈程度,均是汽化,而且都要吸热,液体表面,液体表面,和内部,在任何温度,在一定温度,平和,猛烈,比较蒸发、沸腾异同点,蒸发,沸腾,相同点,不 同 点,第22页,液化,1.,物质从,气态,变为,液态,过程,液化,放出,热量,你见过早晨窗玻璃上因出现一层水雾而变得含糊现象吗?(里边还是外边?),第23页,活动一,在烧杯里加热水,将一张干玻璃片盖在烧杯上,看看玻璃下表面会出现什么改变。,玻璃下面出现小水珠,表明热水蒸气碰到冷玻璃后液化。,第24页,请解释这一现象。,请分别朝手背上吹气和呵气,比较手背感觉。,请解释这一现象。,液化放热,第25页,仔细观察,你会发觉烧水时,在最靠近壶嘴地方反而不出现“白气”,为何,第26页,使气体液化,第一个方法,降低温度。,自然界中露珠形成、雾形成都是因为气温下降使水蒸气,遇冷液化,形成。,第27页,气体打火机,液化石油气,“长征,3,号”运载火箭,使气体液化另一个方法:,压缩体积。,日常生活中应用:气体经压缩便于运输、贮存和使用,第28页,总结:,使气体液化两种方法:,1,、,降低温度;,2,、,压缩体积;,第29页,知识小结,基本概念:,(1)汽化:,。,(2)液化:,。,(3)沸腾:在一定温度下,液体内部和表面同时进行猛烈,汽化现象。,(4)沸点:,。,(5)汽化两种方式:,。,(6)使气体液化两种方法:,。,基本规律:,(1)液体沸腾时,温度要抵达沸点,而且要继续吸收热量。,(2)蒸发能够致冷。,(3)液化放热。,基本方法:用比较法学习蒸发和沸腾异同。,物质由液态变为气态现象,物质由气态变为液态现象,液体沸腾时温度,蒸发和沸腾,降低温度和压缩体积,第30页,小明同学想了想,将盐撒在,B,烧杯中,观察到,A,、,B,中水沸腾了,他同时将数据记在下表中。,t/min,0,1,2,3,4,5,6,7,tA/,90,92,94,96,98,98,98,98,tB/,90,92,94,96,96,92,96,96,(,1,)由图象能够判断出,:,在当初条件下,A,沸点,;,小明因为粗心大意记错了一个试验数据,你认为错误数据是,,你这么判断理论依据是,(,2,)撤去酒精灯,小宇观察到水不再沸腾,这个,现象说明水沸腾需要,第31页,(3),据此能够判断,试验时,水面上方气压,_,标,准大气压(填“大于”、“小于”或“等于”),(,5,),小明观察沸腾时看到,A,、,B,中气泡上升情况如,图甲、乙、丙、丁所表示,则,:,在,A,、,B,中水沸腾前,气,泡上升情况是,_,图,.,在,A,、,B,中水沸腾时,气泡上升,情况是,_,图,.,甲,乙,丙,丁,第32页,(,6,)除了图甲中所表示器材,还需要一个主要,测量仪器是,(,7,)若操作正确无误,依据图,乙可知此时烧杯中水实际温,度是 ,(,8,)试验操作过程中,小华发觉他们组用是与,其它小组相同初温水,而加热到沸腾所用时,间比其它全部组都长了许多,你认为造成他们组,加热时间过长原因可能是(写出一条即可),第33页,
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