资源描述
课题1 溶液的形成
教学目标：知识目标：1、认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质等概念。
2、知道一些常见的乳化现象。
3、知道溶液是一类重要的物质，在生产和生活中有重要的应用。
能力目标：学习科学探究和科学实验的方法，练习观察，记录，分析实验现象。培养学生的科学素养，动手能力，分析、解决问题的思维能力。
情感目标：培养学生的合作精神及实事求是的科学态度。
重点难点：用科学探究的方法，认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质等概念及其在生产和生活中有重要的应用。
教学方法：实验探讨法、课堂讨论启发式讲解法。
教学过程：
教学过程
教师活动
学生活动
教学意旨
引入课题
展示各种颜色的液体，询问学生由此可联想到什么？指出这些液体都是溶液，通过学习大家就能知道刚才所提到的问题。
思考、回答问题
用化学颜色之美，激发学生学习兴趣，引入课题。
【板书】第九单元 溶液（投影）
课题1 溶液的形成
一、溶液
探究实验1
指导学生实 验
观察氯化钠，糖，硫酸铜晶体与100毫升水混合是发生的现象
分组实验
填写实验记录（见副表）
培养学生动手能力及观察能力。
启发引导学生分析讨 论
问题1：每一种混合物各处的颜色是否相同？
问题2：相同条件下，放置一段时间后是否有固体析出？
分析、思考、讨论、
培养学生观察能力。
进行实事求是的科学态度教育。
【板书】结论（投影）
溶液： 一种或几种物质分散到一种物质里，形成均一的，稳定的混合物。
溶剂：能溶解其他物质的物质
溶质：被溶解的物质
归纳得出结论
巩固加深理解记忆。
拓展视 野
问题1、在糖溶液，氯化钠溶液和硫酸铜溶液中，溶质，溶剂分别是什么？
问题2、你能说出身边一些常见的溶液吗？（投影显示有关图片）
回答问题
联系生活实际巩固知识
教学过程
教师活动
学生活动
教学意旨
探究实验2
指导学生实 验
观察水与碘，水与高锰酸钾，汽油与碘，汽油与高锰酸钾混合时发生的现象
分组实验
填写实验记录（见副表）
培养学生动手能力及观察能力。及从现象到本质的推理能力 。
启发引导学生得出结 论
【板书】结论（投影）
1、同一物质在不同的溶剂里有不同的溶解性。
2、不同物质在同一种溶剂里有不同的溶解性。
归纳得出结论
探究实验3
指导学生实 验
观察水与乙醇，高锰酸钾溶液与乙醇混合并震荡时发生的现象
分组实验
填写实验记录（见副表）
培养学生动手能力及观察能力。
启发引导学生得出结 论
问题：实验指出溶质可以是固体，液体，那么溶质可以是气体吗？你能举例说明吗？
小组讨论
回答问题
得出结论
根据生活实例，巩固认识
【板书】结论（投影）
3、溶质可以是固体，液体或气体。
4、当两种液体互溶时，量多的一种是溶剂，量少的是溶质。水是最常见的溶剂。
拓展视 野
问题：溶液在生产和科研中具有广泛的用途，与人们的生活息息相关，联想生活中的事例，谈谈溶液的用途（投影显示有关图片）
回答问题
联系生活实际巩固知识
教学过程
教师活动
学生活动
教学意旨
探究实验4
指导学生实 验
1、观察水与油混合振荡前，振荡后，静置后的现象并观察液体倒掉后试管是否干净。
2、问题：根据生活经验如何将试管清洗干净？
3、观察试管中分别加入洗衣粉，洗涤剂并加水冲洗后的情况。
分组实验
填写实验记录（见副表）
引导学生自己探究得出结论
巩固记忆
模拟演 示
用计算机模拟洗涤剂与油脂作用时的情况。
看计算机的动画演示
【板书】结论（投影）
二、乳浊液
乳化现象
拓展视 野
问题：你能举例说说乳化现象在生活中的运用吗？
讨论，回答问题
灵活运用知识的能力
总结
让学生说说：这节课有什么收获？
作业
1、课后习题1、2、3、4
2、调查与研究围绕洗涤用品，选择自己感兴趣的课题进行调查与研究
板书设计：
课题1 溶液的形成
一、溶液
溶液： 一种或几种物质分散到一种物质里，形成均一的，稳定的混合物。
溶剂：能溶解其他物质的物质
溶质：被溶解的物质
1、同一物质在不同的溶剂里有不同的溶解性。
2、不同物质在同一种溶剂里有不同的溶解性
3、溶质可以是固体，液体或气体。
4、当两种液体互溶时，量多的一种是溶剂，量少的是溶质。
水是最常见的溶剂。
二、乳浊液
乳浊液：小液滴分散到液体里形成的混合物
乳化现象
副表1
混合后振荡
实验现象
氯化钠
水
糖
水
硫酸铜晶体
水
副表2
溶剂
溶质
实验现象
水
碘
水
高锰酸钾
汽油
碘
汽油
高锰酸钾
副表3
溶剂
溶质
振荡前现象
振荡后现象
静置后的现象
结论
水
乙醇
副表4
试管内加入
的物质
现象
把液体倒掉后的试管是否干净
振荡前
振荡后
静置后
水和植物油
水和植物油及洗涤剂
水和植物油及洗衣粉
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