饭店的承包经营合同书2025年通用.docx

编号：__________

饭店的承包经营合同书2025年通用

甲方：___________________
乙方：___________________
签订日期：_____年_____月_____日

饭店的承包经营合同书2025年通用
合同目录
第一章：合同主体及定义
1.1 合同双方主体
1.2 饭店概述
1.3 承包经营范围
1.4 定义与解释
第二章：合同期限
2.1 承包开始日期
2.2 承包结束日期
2.3 合同续约条款
第三章：承包经营权
3.1 承包方经营权
3.2 承包方义务
3.3 饭店所有权与管理权
第四章：经营目标与管理
4.1 承包方经营目标
4.2 饭店管理体系
4.3 管理团队职责
第五章：财务条款
5.1 承包方投资额
5.2 收益分配
5.3 费用承担
5.4 审计与财务管理
第六章：业务经营
6.1 菜品与服务
6.2 价格策略
6.3 营销与推广
第七章：设施与设备
7.1 饭店设施
7.2 设备维护与管理
7.3 承包方投入的设备
第八章：人力资源
8.1 员工招聘与培训
8.2 员工福利与管理
8.3 劳动争议解决
第九章：合同的变更与终止
9.1 合同变更条件
9.2 合同终止条件
9.3 合同终止后的处理
第十章：违约责任
10.1 违约行为
10.2 违约责任
10.3 损失赔偿
第十一章：争议解决
11.1 争议解决方式
11.2 仲裁条款
11.3 法律适用
第十二章：合同的生效、修改与解除
12.1 合同生效条件
12.2 合同修改
12.3 合同解除
第十三章：其他条款
13.1 保密条款
13.2 不可抗力
13.3 合同的保管与复制
第十四章：附录
14.1 合同附件
14.2 相关法律法规
14.3 合同签署日期及地点
合同编号_________
第一章：合同主体及定义
1.1 合同双方主体
甲方：_________（饭店所有权方）
乙方：_________（承包经营方）
1.2 饭店概述
饭店位于_________，是一家拥有_________间客房和_________个餐厅的综合性饭店。
1.3 承包经营范围
乙方承包经营范围包括：_________。
1.4 定义与解释
承包经营期：指本合同约定的乙方承包经营饭店的期限，自_________起至_________止。
投资额：指乙方根据本合同约定，向饭店投入的资本，包括_________。
第二章：合同期限
2.1 承包开始日期
本合同自双方签字盖章之日起生效，承包开始日期为_________。
2.2 承包结束日期
承包结束日期为_________。
2.3 合同续约条款
双方同意，在承包结束前_________个月，可协商续约事宜。如需续约，应签订书面续约协议，并明确续约期限、条件等事项。
第三章：承包经营权
3.1 承包方经营权
乙方拥有承包期间饭店的经营权，负责饭店的日常运营和管理。
3.2 承包方义务
（1）按照本合同约定，投入足额的投资额；
（2）确保饭店的正常运营，保证服务质量；
（3）遵守国家法律法规，合法经营；
（4）维护饭店的声誉和品牌形象；
（5）按照约定支付各项费用。
3.3 饭店所有权与管理权
甲方保留饭店的所有权和管理权，负责对乙方的经营行为进行监督和管理。
第四章：经营目标与管理
4.1 承包方经营目标
乙方承包期间的经营目标为：实现饭店业务的持续增长，提高饭店的盈利能力。
4.2 饭店管理体系
乙方应建立完善的饭店管理体系，确保饭店的正常运营。
4.3 管理团队职责
乙方应组建高效的管理团队，明确团队成员的职责和权利，确保饭店各项工作的顺利进行。
第五章：财务条款
5.1 承包方投资额
乙方应在承包开始之日起_________个月内，向饭店投入足额的投资额。
5.2 收益分配
5.3 费用承担
（1）员工工资及福利；
（2）水电燃料费；
（3）物料采购；
（4）税费；
（5）其他必要的经营费用。
5.4 审计与财务管理
乙方应定期进行财务审计，确保财务状况的透明和合规。
第六章：业务经营
6.1 菜品与服务
乙方负责制定菜谱和提供服务，确保菜品质量和服务水平。
6.2 价格策略
乙方应根据市场情况，制定合理的价格策略。
6.3 营销与推广
乙方应制定营销和推广计划，提高饭店的知名度和美誉度。
第八章：人力资源
8.1 员工招聘与培训
乙方负责饭店员工的招聘、培训和管理，确保员工具备所需的技能和素质。
8.2 员工福利与管理
乙方应制定合理的员工福利政策，关心员工的生活和工作，维护员工的合法权益。
8.3 劳动争议解决
双方应积极协商解决劳动争议，如协商无果，可依法向劳动仲裁机构申请仲裁或向人民法院提起诉讼。
第九章：合同的变更与终止
9.1 合同变更条件
本合同的变更需经双方协商一致，并签订书面变更协议。
9.2 合同终止条件
（1）合同期限届满；
（2）双方协商一致；
（3）一方违约，另一方有权解除合同；
（4）不可抗力导致合同无法履行。
9.3 合同终止后的处理
合同终止后，乙方应按照本合同约定，向甲方支付相关费用，并办理相关手续。
第十章：违约责任
10.1 违约行为
双方应严格履行本合同的约定，如一方违约，应承担违约责任。
10.2 违约责任
违约方应赔偿对方因此造成的损失，并支付违约金。
10.3 损失赔偿
损失赔偿金额应根据实际情况确定，包括直接损失和间接损失。
第十一章：争议解决
11.1 争议解决方式
双方发生争议时，应协商解决；协商无果的，可以选择仲裁或诉讼解决。
11.2 仲裁条款
双方同意，如发生争议，可以向_________仲裁委员会申请仲裁。
11.3 法律适用
本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。
第十二章：合同的生效、修改与解除
12.1 合同生效条件
本合同自双方签字盖章之日起生效。
12.2 合同修改
合同的修改需经双方协商一致，并签订书面修改协议。
12.3 合同解除
合同解除需经双方协商一致，并签订书面解除协议。
第十三章：其他条款
13.1 保密条款
双方应对本合同的内容和签订过程予以保密，未经对方同意不得向第三方披露。
13.2 不可抗力
因不可抗力导致合同无法履行或部分履行，双方应协商解决。
13.3 合同的保管与复制
双方各自保管本合同正本，不得复制或泄露给第三方。
第十四章：附录
14.1 合同附件
本合同附件包括：_________。
14.2 相关法律法规
14.3 合同签署日期及地点
本合同于_________年_________月_________日在_________签署。
甲方（签字）：_________
日期：_________
乙方（签字）：_________
日期：_________
多方为主导时的，附件条款及说明
一、当甲方为主导时，增加的多项条款及说明
1.1 甲方权利和义务
甲方保留饭店的所有权和管理权，负责对乙方的经营行为进行监督和管理。甲方有权对乙方的经营策略、管理方式进行指导和建议，确保饭店的合法权益。
1.2 甲方的特别约定
甲方有权在合同期内对饭店进行升级改造，提前通知乙方，并根据实际情况调整承包经营范围和条件。改造期间，乙方应积极配合甲方，确保饭店业务的顺利进行。
1.3 甲方对乙方的考核
甲方应建立完善的考核机制，对乙方的经营业绩、服务质量、管理水平等进行定期评估。如乙方未能达到甲方设定的考核标准，甲方有权要求乙方进行改进，严重者有权解除合同。
二、当乙方为主导时，增加的多项条款及说明
2.1 乙方的权利和义务
乙方拥有承包期间饭店的经营权，负责饭店的日常运营和管理。乙方有权根据市场情况调整经营策略，提高饭店的知名度和盈利能力。
2.2 乙方的特别约定
乙方应确保饭店的合法权益，不得以任何形式将饭店的经营权、管理权转让给第三方。如乙方拟转让合同权利义务，需事先征得甲方的书面同意。
2.3 乙方对甲方的承诺
乙方承诺在承包期间，按照甲方要求，确保饭店的服务质量、菜品质量、环境卫生等达到甲方设定的标准。如乙方违反承诺，甲方有权要求乙方进行改进，严重者有权解除合同。
三、当有第三方中介时，增加的多项条款及说明
3.1 第三方中介的角色
第三方中介负责协调甲乙双方的关系，协助双方履行合同义务，确保合同的顺利执行。
3.2 第三方中介的职责
第三方中介应公正、中立地处理甲乙双方之间的争议和问题，提供必要的咨询和建议。
3.3 第三方中介的权益
第三方中介在合同履行过程中，有权获得甲方和乙方支付的中介费用。中介费用根据合同金额的一定比例计算，具体比例双方协商确定。
3.4 第三方中介的违约责任
如第三方中介未能履行其职责，导致合同纠纷或损失，第三方中介应承担相应的违约责任。
附件及其他补充说明
一、附件列表：
1. 饭店经营权转让证明
2. 投资额证明文件
3. 员工名册和管理团队资质证明
4. 菜谱和服务项目清单
5. 营销和推广计划
6. 财务审计报告
7. 饭店设施和设备清单
8. 承包经营权变更协议
9. 争议解决仲裁委员会资质证明
10. 法律法规相关文件
二、违约行为及认定：
1. 乙方未能按照约定投入足额的投资额
2. 乙方未能确保饭店的正常运营和服务质量
3. 乙方未能遵守国家法律法规，合法经营
4. 乙方未能维护饭店的声誉和品牌形象
5. 乙方未能按照约定支付各项费用
6. 甲方未能履行监督和管理职责，导致乙方经营不善
7. 甲方未能按照约定提供饭店升级改造支持
8. 甲方未能按时支付中介费用
9. 第三方中介未能公正、中立地处理甲乙双方争议
10. 第三方中介未能履行咨询和建议职责
三、法律名词及解释：
1. 饭店经营权：指饭店的所有权和经营权归谁所有，以及经营权的范围和条件。
2. 投资额：指乙方根据合同约定，向饭店投入的资本金额。
3. 违约金：指违约方按照合同约定，向守约方支付的赔偿金额。
4. 不可抗力：指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，如自然灾害、社会事件等。
5. 争议解决：指双方在合同履行过程中发生的纠纷，通过协商、仲裁或诉讼等方式解决。
四、执行中遇到的问题及解决办法：
1. 问题：乙方经营策略不当，导致饭店业绩下滑。
解决办法：甲方有权要求乙方调整经营策略，必要时可聘请专业顾问进行指导。
2. 问题：乙方未能按时支付中介费用。
解决办法：甲方有权暂停合同履行，并要求乙方支付中介费用及违约金。
3. 问题：饭店设施和设备损坏，影响正常经营。
解决办法：乙方应负责维修和更换损坏的设施设备，确保饭店正常运营。
4. 问题：市场环境变化，影响饭店生意。
解决办法：乙方应根据市场变化，及时调整经营策略和营销计划。
五、所有应用场景：
1. 甲方将饭店承包给乙方经营，乙方需投入足额投资额并确保饭店的正常运营。
2. 乙方在承包期间，享有饭店的经营权，需遵守国家法律法规，合法经营。
3. 甲方对乙方经营行为进行监督和管理，确保饭店的合法权益。
4. 双方在合同期内，如发生争议，可通过协商、仲裁或诉讼解决。
5. 第三方中介负责协调甲乙双方关系，协助履行合同义务，处理争议。