中学化学课程标准与教材研究教学目标与重难点.doc

中学化学课程标准与教材研究
教学目标与重难点
目 录
必修一
第一章：从实验学化学 2
第一节：化学实验基本方法 2
第二节：化学计量在实验中的应用 2
第二章：化学物质及其变化 3
第一节：物质的分类 3
第二节：离子反应 4
第三节：氧化还原反应 4
第三章：金属及其化合物 5
第一节：金属的化学性质 5
第二节：几种重要的金属化合物 5
第三节：用途广泛的金属材料 6
第四章：非金属及其化合物 7
第一节：无机非金属材料的主角——硅 7
第二节：富集在海水中的元素——氯 7
第三节：硫和氮的氧化物 8
第四节：氨 硝酸 硫酸 8
必修二
第一章：物质结构 元素周期律 9
第一节：元素周期表 9
第二节：元素周期律 9
第三节：化学键 10
第二章：化学反应与能量 10
第一节：化学能与热能 11
第二节：化学能与电能 11
第三节：化学反应的速率和限度 12
第三章：有机化合物 12
第一节：最简单的有机化合物——甲烷 12
第二节：来自石油和煤的两种基本化工原料 13
第三节：生活中两种常见的有机物 13
第四节：基本营养物质 14
第四章：化学与自然资源的开发利用 15
第一节：开发利用金属矿物和海水资源 15
第二节：资源综合利用 环境保护 15

必修一
第一章 ：从实验学化学
第一节 ：化学实验基本方法
教学目标
1、初步学会物质的分离和提纯的常见方法。
2、初步学会常见物质的检验方法。
3、能识别化学品安全使用标识。
4、知道基本的安全措施和意外事故的紧急处理方法。
5、通过设计粗盐进一步提纯的实验方案，体验科学探究的过程，学习运用以实验为基础的实证研究方法。
6、通过物质的检验，混合物的分离、提纯等实验过程，学会运用观察、实验、查阅资
教学重点
1、 混合物的分离与离子的检验；
2、 分离与提纯过程的简单设计。
难点
1、 物质检验试剂的选择；
2、 蒸馏、萃取的操作；
3、 分离与提纯过程的简单设计。
第二节：化学计量在实验中的应用
教学目标
1、知道摩尔是物质的量的基本单位，了解阿伏伽德罗常数的含义；
2、初步学会物质的量，物质的微粒之间的转换关系。
3、知道气体摩尔体积的概念学会有关气体摩尔体积的简单计算
4、理解物质的量浓度的基本涵义，掌握物质的量浓度的简单计算和溶液稀释时有关的计算
5、初步学会配制一定物质的量浓度溶液的方法和技能，初步学会容量瓶的使用方法和技能。
教学重点
1、 物质的量及其单位,物质的量、摩尔质量、物质的质量之间的简单换算；
2、 气体摩尔体积的概念及其简单计算；
3、 物质的量浓度的概念，一定物质的量浓度溶液的配制方法
难点
1、 物质的量及其单位——摩尔；
2、 气体摩尔体积的概念及其简单计算；
3、 物质的量浓度的概念，
4、 一定物质的量浓度溶液的配制方法

第二章 ：化学物质及其变化
第一节：物质的分类
教学目标
1、感受分类方法对于化学科学研究和化学学习的重要作用。
2、知道胶体是一种常见的分散系，了解丁达尔效应。
教学重点
了解常见化学物质及其变化的分类方法
难点
1、分散系的定义
2、溶液、胶体和溶液的溶质粒子直径范围
3、胶体与溶液的区分方法
4、丁达尔效应的定义及运用
5、了解常见化学物质及其变化的分类方法
第二节：离子反应
教学目标
1、理解电解质、电离的概念；
2、知道酸、碱、盐在水溶液中的电离情况，会书写电离方程式
3、通过参考酸的定义，尝试从电离的角度概括出碱、盐的定义；
4、在归纳电离和电解质的概念以及探究酸、碱、盐定义的过程中，提高分析问题、解决问题的能力
教学重点
1、电解质的概念；
2、电离方程式的书写。
难点
1、 电解质的概念；
2、 电离方程式的书写；
3、探究碱与盐的定义。
第三节：氧化还原反应
教学目标
1、了解氧化还原反应、元素化合价的变化、原子之间的电子转移三者之间的关系，从本质上认识氧化还原反应。 
2、了解氧化反应、还原反应、氧化还原反应、被氧化、被还原、氧化剂、还原剂等概念 
3、使学生理解、掌握用化合价升降的观点和电子转移的观点分析氧化还原反应。 
教学重点
用化合价升降和电子转移的观点理解氧化还原反应
难点
理解氧化还原反应的本质
第三章 ：金属及其化合物
第一节：金属的化学性质
教学目标
1、了解金属和非金属的反应，探索金属的性质和金属的原子结构的关系。 
2、初步学会从实验的角度探索和认识物质的化学性质的本领。 
3、通过演示、探究实验，学会观察、记录实验现象，以及从分析现象中得出结论。 
4、掌握金属的化学性质——铝的两性。
教学重点
1、钠在不同条件下与氧气的反应及其产物的比较分析
2、铝与NaOH溶液的反应
难点
1、铝为何可以在空气中稳定存在 
2、铝与NaOH溶液反应的实验分析
第二节：几种重要的金属化合物
教学目标
1、 认识金属氧化物的主要性质；认识铁的氢氧化物的性质及制法。
2、认识Al(OH)3的两性，认识Na2CO3、NaHCO3的性质及转化。
3、认识三价铁的氧化性及Fe2+、Fe3+的检验、转化，认识焰色反应及应用。
4、通过铝盐、铁盐的净水作用、焰色反应的应用，体会化学与生活的密切联系，培养学习化学的兴趣。
教学重点
1、金属氧化物的化学性质
2、Fe(OH)2、Fe(OH)3的性质及转化
3、Al(OH)3的两性；
4、Na2CO3、NaHCO3的性质及转化
5、三价铁的氧化性
6、Fe2+、Fe3+的转化
7、Fe2+、Fe3+的检验
难点
Al2O3的两性、Al(OH)3的两性、Fe2+、Fe3+的转化
第三节：用途广泛的金属材料
教学目标
1、明确合金的概念及合金的性质。
2、了解常见合金(如碳素钢、合金钢及铜合金)的主要组成、机械性能和用途。
教学重点
1、合金的特性
2、合金材料的应用与材料的选择
难点
金属材料的选择
第四章：非金属及其化合物
第一节：无机非金属材料的主角——硅
教学目标
1、初步了解硅酸盐的重要用途及组成
2、掌握硅的物理性质和重要用途
3、掌握硅酸钠的化学性质
教学重点
硅酸盐的重要用途及组成，硅的物理性质和重要用途，硅酸钠的化学性质
难点
硅酸盐的重要用途及组成，硅的物理性质和重要用途
第二节：富集在海水中的元素——氯
教学目标
1、了解氯气的物理性质。
2、初步掌握氯气的化学性质，并从氯的原子结构特点和氯气跟金属、非金属的反应，了解氯气是一种化学性质非常活泼的非金属。
3、通过分析现象，探究事物本质，体验科学探究的过程，逐步形成独立思考的能力。
4、通过学习氯气的发现和确认的过程，认识化学实验在化学研究中的重要作用。
教学重点
氯气的化学性质
难点
氯气与水的反应
第三节：硫和氮的氧化物
教学目标
1、了解二氧化硫的物理性质和用途，掌握二氧化硫的化学性质
2、了解可逆反应的概念，知道SO2的漂白原理
3、了解一氧化氮和二氧化氮的部分物理性质
4、酸雨的形成与防治，自主探究分析空气污染的原因，自主探究雨水pH的测定。
教学重点
1、二氧化硫与水反应
2、二氧化氮与水的反应，二氧化硫和二氧化氮对大气的污染
难点
可逆反应；二氧化氮与水的反应
第四节：氨 硝酸 硫酸
教学目标
1、理解喷泉形成的原因,掌握氨和铵盐的化学性质,了解它们的物理性质;
2、认识铵盐化肥的使用情况,培养学生理论联系实际的能力。
3、氨气的实验室制法和铵根检验方法。了解氮的循环对自然界生态平衡的作用。
3、探究硝酸的物理性质和化学性质（酸性、强氧化性、不稳定性）。
4、利用实验，使学生掌握硝酸的特性——强氧化性；通过讨论、分析、对比的方式，使学生掌握浓硝酸的氧化性大于稀硝酸的氧化性；利用分析演绎的方式，使学生掌握硝酸与碳的反应。
5、复习硫酸酸性，学习并掌握浓硫酸吸水性、脱水性，浓硫酸的氧化性。
6、通过学习浓、稀硫酸性质的比较，引导学生从量变引起质变角度，加深对自然辨证法的认识。
教学重点
1、氨和铵盐的化学性质
2、硝酸的不稳定性和强氧化性
3、浓H2SO4的强氧化性
难点
1、实验室制氨的化学反应原理
2、硝酸的强氧化性
3、浓H2SO4的强氧化性

必修二
第一章 ：物质结构 元素周期律
第一节：元素周期表
教学目标
1、初步掌握周期表的结构。
2、初步掌握元素性质与原子结构的关系。
教学重点
1、周期表的结构。
2、碱金属元素的原子结构与性质的关系。
难点
碱金属元素的原子结构与性质的关系。
第二节：元素周期律
教学目标
1、以1-20号元素为例，了解元素原子核外电子排布规律。
2、掌握元素化合价随原子序数的递增而呈现出的周期变化规律。
3、掌握元素的金属性和非金属性随原子序数的增递而呈现周期性变化的规律。
4、掌握元素周期表和元素周期律的应用。
5、了解周期表中金属元素，非金属元素分区。
6、掌握元素化合价与元素在周期表中位置的关系。
教学重点
1、元素化合价随原子序数的递增的变化规律。
2、元素的金属性和非金属性随原子序数的递增而呈现周期性变化的规律。
3、周期表、周期律的应用
难点
1、原子核外电子排布
2、探究能力的培养
3、“位、构、性”的推导
第三节：化学键
教学目标
1、使学生理解离子键、共价键的概念，能用电子式表示离子化合物和共价化合物的形成。
2、使学生了解化学键的概念和化学反应的本质。
3、通过离子键和共价键的教学，培养学生对微观粒子运动的想象力。
教学重点
1、离子键、共价键
2、用电子式表示离子化合物和共价化合物及其形成过程
难点
化学键概念、化学反应的本质
第二章 ：化学反应与能量
第一节：化学能与热能
教学目标
1、获得化学能与热能化学实验的基础知识和基本技能，学习实验研究的方法，能设计并完成吸热反应和放热反应的化学实验。
2、形成吸热反应和放热反应的概念。
3、了解化学键与化学反应中能量变化之间的关系。
4、在化学实验的基础上，通过吸热反应和放热反应的概念，理解化学反应中能量变化的主要原因。
5、重视利用能量守恒定律的知识分析和解决一些化学问题。
教学重点
1、 实验探究和通过实验探究化学反应与能量的关系，掌握吸热反应和放热反应的概念。
2、 化学能与热能之间的内在联系以及化学能与热能的相互转化。
难点
1、设计探究实验引出吸热反应和放热反应的概念。
2、从本质上（微观结构角度）理解化学反应中能量的变化，从而建立起科学的能量变化观。
第二节：化学能与电能
教学目标
1、通过实验和科学探究形成原电池概念，初步了解原电池的组成，理解其工作原理。
2、分析火力发电的原理及利弊，建立“将化学能直接转化为电能”的新思路，通过对氧化还原反应的本质的分析，提出实现新思路的各种推测和猜想等，培养创新思维能力。
教学重点
初步了解原电池的组成，理解其工作原理。
难点
通过实验和科学探究形成原电池概念，抽象出原电池的工作原理
第三节：化学反应的速率和限度
教学目标
1、理解化学反应速率的概念。
2、了解影响化学反应速率的外界条件。
3、了解控制反应条件在生产生活和科学研究中的作用。
4、通过实验认识化学反应限度的存在，了解化学反应限度的概念和产生原因。
5、知道达到化学反应限度的特征。
6、了解控制反应条件在生产生活和科学研究中的作用，认识提高燃料的燃烧效率的重要性和方法。
教学重点
1、化学反应速率的概念及影响化学反应速率的因素。
2、化学反应限度的概念和产生原因，及化学反应限度的特征。
难点
1、化学反应速率的概念及影响化学反应速率的因素。
2、化学反应限度的概念和产生原因，及化学反应限度的特征。
第三章：有机化合物
第一节：最简单的有机化合物——甲烷
教学目标
1、使学生掌握甲烷的结构式、甲烷的电子式和甲烷分子的正四面体结构。
2、掌握甲烷的化学性质，了解有关实验结论，了解取代反应。
3、了解甲烷的存在和甲烷的用途等。
教学重点
甲烷的结构和化学性质。
难点
甲烷的取代反应。
第二节：来自石油和煤的两种基本化工原料
教学目标
1、探究乙烯分子的组成、结构式；掌握乙烯的典型化学性质，掌握加成反应。
2、了解乙烯的制备和收集方法。
3、了解苯的组成和结构特征，理解苯环的结构特征。
4、掌握苯的典型化学性质
教学重点
1、乙烯的化学性质和加成反应
2、苯的主要化学性质
难点
1、乙烯的化学性质和加成反应
2、苯的分子结构
第三节：生活中两种常见的有机物
教学目标
1、知道官能团的概念，知道乙醇的官能团是—OH，乙酸的官能团是—COOH。
2、知道乙醇是由—CH3和—OH组成；乙酸是由—CH3和—COOH组成。
3、知道乙醇中的—OH上的氢可以被金属置换，并和水与金属钠的反应进行比较。
4、知道乙醇除了燃烧，还可以发生催化氧化生成乙醛，会写催化氧化的化学方程式。
5、知道乙酸具有酸的通性：能使紫色石蕊试液变红，能与活泼的金属、与碱性氧化物、与碱、与某些盐发生反应。
6、通过生活中的常识以及化学实验知道乙酸的酸性比碳酸强。
7、会写乙酸与乙醇发生酯化反应的化学方程式
8、知道酯化反应这一实验中试剂的加入顺序，加热及浓硫酸的作用，饱和碳酸钠溶液的作用。
教学重点
1、官能团的概念、乙醇的组成结构、乙醇的取代反应与氧化反应。
2、乙酸的组成和结构、乙酸的酸性和酯化反应。
难点
1、使学生建立乙醇分子的立体结构模型，并能从结构的角度初步认识乙醇的氧化反应。
2、建立乙酸分子的立体结构模型，并能从结构的角度初步认识乙酸的酯化反应。
第四节：基本营养物质
教学目标
1、使学生了解糖类、油脂和蛋白质的组成和结构。
2、探究糖类、油脂和蛋白质的典型化学性质，了解糖类、油脂和蛋白质的共同性质与特征反应。
3、掌握糖类、油脂、蛋白质在生产、生活中的应用
4、了解糖类、油脂、蛋白质的存在及来源。
教学重点
1、糖类、油脂和蛋白质组成的特点。
2、糖类、油脂和蛋白质的主要性质。
3、糖类、油脂、蛋白质的应用
难点
1、葡萄糖与弱氧化剂氢氧化铜的反应。
2、油脂的水解反应。
3、归纳能力、理论联系实际能力的培养
第四章：化学与自然资源的开发利用
第一节：开发利用金属矿物和海水资源
教学目标
1、帮助学生认识和体会化学在自然资源开发和利用中的意义和作用。常识性介绍金属回收和资源保护的意义
2、揭示化学与可持续发展的重要关系。
3、树立资源保护意识及合理开发意识。
4、初步培养自主查阅资料的能力
5、使学生初步掌握化学实验基本操作、基本技能 。
教学重点
1、了解化学方法在金属矿物开发（主要是金属冶炼）及海水资源开发中的作用。
2、了解化学方法在海水资源开发中的作用。
难点
1、学生在掌握金属冶炼的一般原理基础上，了解适用于不同金属的冶炼方法。
2、海水资源合理开发综合应用
第二节：资源综合利用 环境保护
教学目标
1、知道化石燃料是重要的自然资源。
2、了解化石燃料燃烧对环境的影响，懂得选择对环境污染较小的燃料。
3、认识化石燃料综合利用和开发新能源的重要意义。
4、了解一些燃料燃烧对环境有不良影响，应选择使用不污染环境或对环境污染小的燃料．
5、了解在化石燃料中，天然气是比较清洁的燃料．
6、应使用和开发化石燃料以外的清洁燃料，综合利用资源和开发新能源具有重要意义．
教学重点
1、化石燃料综合利用和开发新能源的重要意义。
2、了解一些燃料燃烧对环境有不良影响，应选择使用不污染环境或对环境污染小的燃料．充分认识保护环境的重要意义。
难点
1、化石燃料的综合利用
2、开发使用不污染环境或对环境污染小的燃料

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