兽医微生物学复习思考题2017.doc

兽医微生物学复习思考题
一.名词解释
名词解释
答案
半数致死量
能够使接种的实验动物在感染后一定时限内死亡一半所需要的微生物或毒素量。
胞外酶
在细菌生活过程中分泌到菌体外的酶。
病毒
是体积微小（以nm为测量单位），借助于电子显微镜才能观察到，结构更为简单（蛋白质衣壳包绕一团核酸），具有超级寄生性即只在所感染的活细胞内复制的一类非细胞型微生物。
菌苔
多个菌落在固体培养基表面融合在一起。
病毒基因重配
基因组分节段.分类地位相接近的两个毒株同时感染某一个细胞市，二者可以互换其基因节段，产生稳定的或不稳定的重配毒株。
垂直传播
病毒通过胎盘或产道直接由亲代传给子代的传播方式
带虫者
一种寄生虫病在自行康复或治愈之后，或处于隐性感染之时，宿主对寄生虫保持着一定免疫力，但也保留着一定量的虫体感染，这时称这种宿主为带虫者。
第二中间宿主
寄生于家畜的吸虫等，都需要中间宿主，有的需要一个中间宿主，有的需要两个中间宿主，依其发育阶段的前后，分别称为第一中间宿主和第二中间宿主。第二宿主的类别.情形各自不同，有的是鱼，有的是某些节肢动物等等。
潜伏感染
经急性或隐性感染后，病毒基因组存在于一定组织或细胞内，但并不能产生感染性的病毒子。在某些条件下病毒可被激活而急性发作，病毒仅在临床出现间歇性急性发作时才被检出。在非发作期，用一般常规方法不能分离出病毒。
防腐
防止.抑制体外细菌生长繁殖方法，细菌一般不死亡。如食品中的化学添加剂。
感染
细菌侵入机体后进行生长繁殖，释放毒性代谢产物，引起不同程度的病理过程
光能异养菌
凡能从有机物中取得碳源，且只能将光能转变为化学能的细菌。
核衣壳
由病毒的核心（核酸）和衣壳（蛋白质）构成的结构体。
假寄生虫
某些本来营自立生活的有机体偶尔主动侵入或被动地随食物带进宿主体内，此时称这些有机体为假寄生虫。
溶原性转换
温和噬菌体的DNA整合到宿主菌的染色体DNA后，使细菌的基因型发生改变从而获得新的遗传性状。
兼性寄生虫
有一些寄生虫尚处于寄生的低级阶段。可营寄生生活，亦可营自由生活。
鉴别培养基
利用各种细菌分解糖类和蛋白质的能力及其代谢产物的不同，在培养基中加入特定的作用底物，观察细菌在其生长后分解底物的作用如何，从而鉴别细菌
纯培养
对单纯的一种细菌进行的培养，多由平板上单个菌落分离出来。
接合
两个完整的细菌细胞通过性菌毛直接接触，由供体菌将质粒DNA转移给受体菌的过程。
间体
用电子显微镜观察，可以看到某些细菌的细胞膜向胞浆凹陷折叠成囊状物，也称为中介体。与细胞的分裂.呼吸.胞壁合成和芽胞形成有关。多见于革兰氏阳性菌。
菌落
单个细菌繁殖成一堆肉眼可见的细菌集落，称为菌落
菌毛
是存在于细菌表面，有蛋白质组成的纤细，短而直的毛状结构，只有用电子显微镜才能观察，多见于革兰阴性菌。
菌群失调
正常菌群之间的数量和组成发生明显的改变即为菌群失调，多见于长期使用抗生素。
类毒素
外毒素在0.4%的甲醛溶液作用下，经过一段时间可以脱毒，但仍保留原有的抗原性，称为类毒素
媒介
在脊椎动物宿主间传播寄生虫病的一种低等动物，常指的是传播血液原虫的吸血节肢动物。
内生性发育
指球虫在宿主体内的发育，它包括裂殖生殖和配子生殖两个阶段。
培养基
由适合于细菌需要的各种营养物质配置而成的营养基质，可供细菌在其中繁殖
期间传递
也叫经变态过程传递，是在蜱的同一个世代不同发育阶段传播易感动物。即传播者在幼蜱或若蜱阶段吸食了含梨形虫的血液后，并不能马上感染易感动物，而是发育到蜱的下一个阶段，即若蜱或成蜱时，才能造成感染。
耐药突变
细菌基因结构发生稳定性的改变，导致遗传性状的变异，从而使细菌失去了对某种抗菌物质或毒性物质的敏感性。
人畜共患病
某些病原微生物既可感染动物，也可感染人类，且人类患病多是由于接触了感染动物。如布氏杆菌.炭疽等。
生长曲线
在培养基中以培养的时间为横坐标，以细菌增长对数为纵坐标得出的曲线。
兽医微生物学
主要研究与动物有关的病原微生物的生物学性状.对动物的致病机理.特异性诊断方法以及预防和治疗感染性疾病的措施，以控制甚至消灭此类疾病为目的的一门科学。
水平传播
病毒在人群间不同个体之间的传播方式。
炭疽杆菌“串珠反应”
在含有0.5IU/ml的培养基中，幼龄炭疽杆菌因细胞壁的肽聚糖合成受到抑制，形成原生质体相互连接成串，称为“串珠反应”。
条件致病菌
有些细菌可在人体皮肤或与外界相通的腔道内寄生.增殖，通常不致病，但当条件改变时或因宿主免疫功能下降就可能致病。
Strauss反应
鼻疽杆菌的病料或肉汤培养物腹腔或皮下接种雄性豚鼠，在接种后约4~5天可见豚鼠阴囊红肿.睾丸肿胀，继而化脓破溃，一般在2~3周左右死亡。
突变
细菌基因结构发生稳定性的改变，导致遗传性状的变异。
微生物学
用以研究微生物的分布.形态结构.生命活动（包括生理代谢.生长繁殖）.遗传与变异.在自然界的分布与环境相互作用以及控制它们的一门科学。
细胞壁
是包被于细菌细胞膜外的坚韧而富有弹性的膜状结构。
细菌L型
有些细菌在某些体内外环境及抗生素等作用下，可部分或全部失去细胞壁，此现象首先由Lister研究发现，故称细菌L型。在适宜条件下，多数细菌L型可回复成原细菌型。
细菌素
某些细菌能产生一种仅作用于近缘关系细菌的抗生素样物质，其抗菌范围很窄。
消毒
杀死物体上的病原微生物，但不一定杀死全部微生物的方法
lancefield分类法
根据链球菌细胞壁中多糖抗原的不同(1分),将链球菌分成a,b,c,d,e,f,g,h,k,l,m,n,o,p,q,r,s,t,u,v [a—h,k—v]等20个血清群。
选择培养基
是利用细菌对各种化学物质的敏感性不同，在培养基中加入一定的化学物质，抑制非目的菌生长，有利于需要分离细菌的生长，如SS琼脂培养基。
血凝素
流感病毒包膜表面柱状抗原，因能和人.鸡.豚鼠等红细胞表面受体结合，引起血凝而得名。它具有免疫原性，刺激机体产生的血凝抗体。
芽孢
某些细菌在一定环境条件下，能在菌体内部形成一个圆形或卵圆形小体，称为内芽胞（endospore）或芽胞。
亚病毒
是近年来发现的一类比病毒更小.结构更为简单的传染性颗粒，它包括类病毒.拟病毒和阮病毒。
衣原体
是一类专性细胞内寄生.并有独特发育周期的原核细胞型微生物。
原生质体
G+菌的细胞壁几乎完全缺失，原生质仅被一层细胞膜包住，称为原生质体。
减蛋综合征病毒
最早分离于1976年，感染后可引起产蛋母鸡的产蛋量下降和蛋的质量降低；除鸡外，家鸭、野鸭及鹅也发病；属于腺病毒科/禽类腺病毒属；无囊膜，20面体对称核衣壳，线状双股DNA。
白百破三联疫苗
白喉类毒素、百日咳菌苗和破伤风类毒素组成，可预防白喉、百日咳和破伤风。
灭活疫苗
采用物理或化学方法杀死病原生物所制备的一种用于预防接种的生物制品。

二.填空题
填空题
答案
病毒鉴定的方法有__________、__________、__________和__________。
形态学鉴定、血清学鉴定、分子生物学鉴定、病毒特性的测定
按溶血现象链球菌可分为 . . 三大类。
.甲型溶血性链球菌.乙型溶血性链球菌.丙型链球菌
巴氏消毒法常用于消毒 和 。
牛奶和酒类
半固体培养基多用于检测细菌 。
运动
病毒按其核酸类型分为 和 两大类。
DNA病毒 . RNA病毒
病毒必须在 内才能增殖，为 型微生物。
活细胞，非细胞型微生物
革兰氏阳性菌细胞壁的主要成分是_____。
肽聚糖（粘肽）
常用于消毒饮水和游泳池的消毒剂是 和 。
氯.漂白粉
病毒对温度的抵抗力表现为耐 不耐 。
冷.热
测量细菌大小的单位是 。
微米/μm。
肠道杆菌是一群生物学形状相似的有动力或无动力的革兰染_____ 无芽胞杆菌，随_____排出体外。
阴性 , 粪便

常用于饮水消毒的消毒剂是_____。
漂白粉
传统分类将原虫分为 . . 和 纲。
鞭毛虫.根足虫（阿米巴）.孢子虫 和纤毛虫
定居于人 和腔道中的微生物群叫做正常菌群
体表
对外界抵抗力最强的细菌结构是 。
芽胞
固体培养基是在液体培养基中加入 ，加热溶化经冷却凝固后即成；当加入 时，即成半固体培养基。
2-3%琼脂.0.3-0.5%琼脂
革兰氏染色的原理是_______。
细菌细胞壁结构不同
固体培养基是在液体培养基中加入 ，加热溶化经冷却凝固后即成。
琼脂
化脓性球菌主要包括革兰阳性球菌如 . . 和革兰阴性球菌如 . 等。
葡萄球菌.链球菌.肺炎球菌，脑膜炎球菌.淋球菌
将细菌接种在液体培养基并置于适宜的温度中进行培养，其生长繁殖过程具有一定的规律性一般分为_____._____._____和_____4期
迟缓期 . 对数生长期 . 稳定期 . 衰亡期
经革兰染液染色后，被染成紫色的是 菌，被染成红色的是 菌。
革兰氏阳性菌，革兰氏阴性菌
卡介苗是 失去毒力制成的人工主动免疫制剂，可用于预防 。
牛型结核杆菌.结核病
类毒素是由 经甲醛处理制备而成,可刺激机体产生 。
外毒素，抗毒素
影响细菌生长繁殖的因素包括__________、__________、__________和__________等。
温度、营养成分、充氧状况和pH
临床上，引起畜禽感染疱疹病毒科成员有_____._____._____.等
鸡马立克氏病病毒 . 鸡传染性喉气管炎病毒 .伪狂犬病病毒
培养基按其用途不同可分为 . . . . 。
基础培养基.增菌培养基.选择培养基.鉴别培养基.厌氧培养基
青霉素的抗菌作用机理是 。
破坏细胞壁中的肽聚糖
试验阳性是致病性葡萄球菌的重要标志。
血浆凝固酶
手术室空气消毒常采用 法。
紫外线消毒
兽医微生物包括 . 和 三大部分。
细菌学.病毒学.其他微生物
微生物按其大小.结构.组成分为_____._____._____三大类。
非细胞型微生物.原核细胞型微生物.真核细胞型微生物
维持细菌固有形态的结构是 。
细胞壁
吸虫生活史经历 . . . . . 和 等阶段。
卵.毛蚴.胞蚴. 雷蚴.尾蚴.囊蚴和成虫
细菌按其外形分为_____._____和_____三种类型及某些其他形态。
球菌 , 杆菌 , 螺菌
细菌的繁殖方式是 。
二分裂
细菌的基本形态有 . 和 。
球菌，杆菌，螺菌
细菌的菌毛有 和 两种，前者与 有关，后者具有 作用。
普通菌毛.和性菌毛.细菌粘附.传递遗传物质。
狂犬病病毒感染的特性为__________。
嗜神经性
细菌的特殊结构有 . . 和 。
荚膜.鞭毛.菌毛.和芽胞。
下列每种发酵类型试举生产实例两个： 好氧固态发酵：_________和__________；厌氧固态发酵：_____________和_________；好氧液态发酵：_____________和___________；厌氧液态发酵：_______________和_________。
酱油制曲,食醋制曲,白酒,青贮饲料,柠檬酸,抗生素,啤酒,酸奶
细菌基因转移和重组的主要形式有 转化_____._____. _____._____或_____等。
转化 . 转导 . 接合 . 溶源性转换或原生质融合
细菌培养基按其物理状态分为_____._____和_____三大类。
固体培养基 . 半固体培养基. 液体培养基
细菌培养基按其营养组成和用途不同可以分为_____._____._____. _____._____等。
基础培养基 . 增菌培养基 . 选择性培养基. 鉴别培养基 . 厌氧培养基

三.选择题
选择题
答案
被狂犬咬伤后,最正确的处理措施是
A.注射狂犬病毒免疫血清＋抗病毒药物
B.注射大剂量丙种球蛋白＋抗病毒药物
C.清创＋抗生素
D.清创＋接种疫苗＋注射狂犬病毒免疫血清
E.清创＋注射狂犬病毒免疫血清
E
病毒在宿主细胞内的复制周期过程,正确的描述是
A.吸附.穿入.脱壳.生物合成.组装.成熟及释放 B.吸附.脱壳.生物合成.成熟及释放
C．吸附、结合、穿入、生物合成、成熟及释放 D．结合、复制、组装及释放
A
带菌者是指：
A.体内带有正常菌群者
B.病原菌潜伏在体内,不向体外排菌者
C.体内带有条件致病菌者
D.感染后,临床症状消失,但体内病原菌未被彻底清除,又不断向体外排菌者
E.感染后,临床症状明显,并可传染他人者
D
动物源的致病性细菌的分离培养通常在（ ）。
A.  37℃
B.  4℃
C.  55℃
D.  任何温度

A
对机体非特异性免疫叙述,错误的是：
A.在种系发育和进化过程中形成
B.与生具有,动物皆有之
C.对某种细菌感染针对性强
D.与机体的组织结构和生理功能密切相关
E.对入侵的病原菌最先发挥作用
C
反刍动物瘤胃中常见的微生物主要是纤毛虫和（ ）。
A.  细菌
B.  真菌
C.  放线菌
D.  霉形体

A
关于病毒的特性，下列哪项叙述不正确？
A.以复制方式增殖
B.只有1种核酸
C.属原核细胞型微生物
D.对抗生素不敏感
E.对干扰素敏感
C
关于菌群失调的描述不正确的是（ ）
A.菌群失调进一步发展，引起的一系列临床症状和体症就可称为菌群失调症；
B.菌群失调症又称为菌群交替或二重感染；
C.长期使用抗生素会改变正常菌群成员的耐药性，从而引起菌群失调症；
D.可使用生态制剂治疗菌群失调症；E.内分泌紊乱也会引起菌群失调症
E
关于消毒剂作用原理是：
A.使菌体蛋白变性 B.使菌体蛋白凝固
C.使菌体酶失去活性 D.破坏细菌细胞膜
E.以上均正确
E
广义的细菌包括下列那些微生物？
A 细菌 B 衣原体 C 支原体 D 螺旋体 E 立克次体
ABCDE
化学消毒剂的杀菌机制是：
A 促使菌体蛋白变性 B 破坏细菌的DNA构型
C 干扰细菌的酶系统和代谢 D 损伤菌细胞膜
E 使菌体蛋白凝固
ACDE
菌落是指：
A.不同种细菌在培养基上生长繁殖而形成肉眼可见的细胞集团
B.细菌在培养基上繁殖而形成肉眼可见的细胞集团
C.一个细菌在培养基上生长繁殖而形成肉眼可见的细胞集团
D.一个细菌细胞
E.从培养基上脱落的细菌
C
抗病毒感染中起局部免疫作用的抗体是：
A .IgG B.IgM C. IgA D. SIgA E. IgE
D
控制病毒遗传变异的病毒 成分是
A.染色体； B.衣壳； C.壳粒； D.核酸； E.包膜
D
类毒素是
A.抗毒素经甲醛处理后的物质
B.内毒素经甲醛处理后脱毒而保持抗原性的物质
C.外毒素经甲醛处理后脱毒而保持抗原性的物质
D.细菌经甲醛处理后的物质
E.外毒素经甲醛处理后脱毒并改变了抗原性的物质
C
免疫的现代概念是：
A.免于疾患
B.机体抗感染过程
C.机体清除自身的损伤或衰老细胞的一种功能
D.清除和杀灭自身突变的细胞
E.机体识别和排除抗原性异物的功能
E
杀灭细菌细菌芽胞最有效的方法是：
A 煮沸 B.紫外线杀菌
C.化学消毒剂 D.滤过除菌
E.高压蒸汽灭菌
E
实验室常用干烤法灭菌的器材是：
A.玻璃器皿；B.移液器头；C.滤菌器；D.手术刀.剪；E.橡皮手套
A
宿主的天然抵抗力是：
A 经遗传而获得 B 感染病原微生物而获得
C 接种疫苗而获得 D 母体的抗体通过胎盘给胎儿而获得 E 给宿主转输致敏淋巴细胞而获得
A
特异性免疫包括：
A.皮肤和黏膜的屏障作用
B.吞噬细胞的吞噬作用
C.正常体液的抗菌作用
D.体液免疫和细胞免疫
D
条件性致病菌的致病条件是：
A 细菌寄生部位的改变 B 机体免疫功能降低
C 细菌毒力变异 D 细菌侵袭力增强
E 菌群失调
ABE
为防止耐药菌株的出现及扩散.临床上用药应采取哪些措施？
A. 治疗前做药物敏感试验
B. 足够剂量用药
C. 合理联合使用抗生素
D. 少量多次用药
E. 使用广谱抗生素
ABC
维持细菌固有形态的结构是：
A.细胞壁 B.细胞膜 C.荚膜 D.芽胞 E.细胞质
A
细胞壁缺陷或没有细胞壁的细菌称为（ ）。
A.  L型细菌
B.  革兰氏阳性菌
C.  革兰氏阴性菌
D.  真菌

A
细菌的合成性代谢产物不应包括：
A.色素 B.细菌素 C.热原质 D.维生素 E.以上均不是
E
细菌的基本结构包括：
A. 细胞壁 B.荚膜 C.细胞膜
D.细胞质 E.核质
ACDE
细菌的休眠结构是（ ）。
A.  鞭毛
B.  细胞壁
C.  荚膜
D.  芽孢

D
下列处理方法除哪项外均可灭活病毒？
A 加热100℃10分钟 B 反复冻融
C 置于液氮中 D 酸性消毒剂处理
E 碱性消毒剂处理
C

下列消毒药中，属于重金属盐类的是（ ）。
A.  升汞
B.  高锰酸钾
C.  漂白粉
D.  龙胆紫

A
下列有关菌落的叙述,错误的是
A.可分为S.R和M型菌落；
B.肉眼可见；
C.由一个细菌形成；
D.一个菌落包含成千上万个细菌
E.在液体培养基上生长
E
血清,抗毒素等可用下列哪种方法除菌
A.紫外线照射 B.高压蒸汽灭菌 C.滤菌器过滤 D.巴氏消毒法
C
芽胞与细菌有关的特性是( )
A.抗吞噬作用; B.产生毒素;
C.耐热性; D.粘附于感染部位;
E.侵袭力
C
研究细菌性状最好选用哪个生长期的细菌：
A.迟缓期; B.对数期; C.稳定期; D.衰亡期; E.以上均可
B
一种生物在生长过程中，能产生一种对另一种生物呈现毒害作用的物质，从而抑制或杀死另一种生物，这种现象称为（ ）。
A.  共生
B.  寄生
C.  拮抗
D.  协同

C
引起断奶仔猪水肿病的病原体是（ ）。
A.  大肠杆菌
B.  沙门氏菌
C.  多杀性巴氏杆菌
D.  轮状病毒

A
质粒是一种编码特定性状的（ ）。
A.  DNA
B.  蛋白质
C.  RNA
D.  糖类

A

三.简述题
简述革兰氏阳性细菌和革兰氏阴性细菌细胞壁构成及其异同点。
答案：

革兰氏阳性菌
革兰氏阴性菌
细胞壁厚度
层次
是否含磷壁酸
脂多糖
对青霉素敏感性
对溶菌酶敏感性
厚（20-80nm）
主要为1层肽聚糖层
有
无
高
高
薄（10nm）
2层，肽聚糖层和外膜层
无
有
低或不敏感
敏感性相对较低

简述鸡新城疫病毒的分离鉴定程序。
答案：
（1）病料的采集和处理 可采集病鸡呼吸道分泌物.脾脏.血液.脑组织，按1：5的比例假入灭菌的生理盐水或缓冲液，用研磨器将组织研碎制成20%的悬液，反复冻融2-3次，5000r/min离心20分钟，取上清，用灭菌滤器过滤除菌或加抗生素杀灭病料中杂菌
（2）分离培养 将处理好的病料经尿囊腔接种9～11日龄无母源抗体的鸡胚，37℃孵育，每天照蛋2次，弃除24小时内死亡胚，收集24 -96小时死亡胚，96小时内未死亡胚取出。
（3）收集鸡胚尿囊液采用血凝试验检查是否有血凝活性，对有血凝活性分离物应用标准的抗新城疫病毒，采用血凝抑制血清学试验对病毒进行鉴定。
确定为新城疫病毒后对病毒的致病性做进一步鉴定-致病性试验
培养基配制原则和步骤？
答：（1）原则：①根据不同微生物配制不同培养基②配制合适的浓度和比例③控制合适的PH值；
（2）步骤：准确称量，加热融化，过滤，调PH值，分装，高压灭菌，冷却摆斜面，无菌检查。
简述产肠毒素性大肠杆菌的分离鉴定程序。
答案：取病料接种于麦康凯琼脂或伊红美兰琼脂，37℃培养24小时，挑选麦康凯琼脂上红色菌落，或伊红美蓝琼脂上中心暗蓝黑色并有金属闪光的菌落，进行纯培养。
对获得的纯培养物进行生化鉴定 接种TST琼脂（发酵乳糖或蔗糖使斜面和底层变黄，不发酵乳糖或蔗糖，仅发酵葡萄糖时，底层变黄，斜面变红）及常规的生化项目鉴定。
血清型鉴定 应用抗O.K.H抗原标准血清进行血清学定型
采用肠结扎试验或免疫学.分子生物学方法对毒素进行鉴定。
简述细菌内毒素和外毒素的差异。
答案：
内毒素与外毒素比较
区别
内毒素
外毒素
来源
革兰氏阴性菌
革兰氏阳性及部分革兰氏阴性菌
存在部位
细胞壁成分，裂解后释放
活菌中释放或细菌溶溃后散出
化学成分
脂多糖
蛋白质
稳定性
160℃，2-4小时破坏
60-80℃，30分钟被破坏
毒性作用
较弱，作用大致相同
强，对机体器官有选择性的毒害作用，引起特殊的临床表现
抗原性
弱，刺激机体产生的中和抗体作用弱；甲醛处理不形成类毒素
强，刺激机体产生抗毒素；甲醛处理脱毒形成类毒素

布氏杆菌包括哪些种？主要感染哪些宿主动物？
答案：
种 感染动物
马耳他布氏杆菌 绵羊.山羊.牛.猪等，也可感染人
流产布氏杆菌 牛.骆驼.绵羊.鹿等
猪布氏杆菌 猪 .鹿.兔.犬.马.啮齿动物等
绵羊布氏杆菌 绵羊等
沙林鼠布氏杆菌 沙林鼠等
犬布氏杆菌 犬等
以上布氏杆菌均有可能感染人

病毒颗粒的基本结构如何？画出模式图。
答案：
完整的病毒颗粒主要由核酸和蛋白质组成。核酸构成病毒的基因组，为病毒的复制.遗传和变异等功能提供遗传信息。由核酸组成的芯髓（核芯）被有蛋白质壳粒组成的衣壳包裹，衣壳与芯髓在一起组成核衣壳。有些病毒在核衣壳外面尚有囊膜包裹，又称为有囊膜病毒

简述大肠杆菌的致病特点。
试述细菌合成代谢产物及其临床意义。
答：（1）热原质：由革兰阳性菌产生的，进入机体能引起发热反应的物质，其化学成分是菌体中的脂多糖。热原质耐高温，加热180℃4小时，250℃或650℃1分钟才使热原质失去作用。除去热原质的最好方法是蒸馏法。生物制品或注射制品必须使用无热原质水制备。
（2）内毒素：即革兰阴性菌细胞壁的脂多糖，其毒性成分是类肢A,当菌体死亡后才释放出来。可引起机体发热、白细胞反应和感染性休克、弥漫性血管内凝血（DIC）。
（3）外毒素：是细菌在生长繁殖过程中合成并分泌到菌体外的毒性蛋白成分。主要由革兰阳性菌产生。具有抗原性强、毒性强、特异性强的特点。不同细菌产生的外毒素毒性作用不一。根据外毒素对宿主的亲和性及作用方式不同，可分为细胞毒素、神经毒素和肠毒素。
（4）酶：某些细菌在代谢过程中产生的酶类物质。如透明质酸酶，是链球菌产生的一种侵袭性酶，能分解透明质酸，促进细菌的侵袭、扩散，是细菌的重要致病物质。
（5）色素：有些细菌能产生色素，对细菌的鉴别具有重要意义。细菌的色素分为：水溶性色素，能溶于水、弥漫至培养基或周围组织，如绿脓色素；脂溶性色素，不溶于水，仅保持在菌落内使菌落呈色而培养基颜色不变，如金黄色葡萄球菌色素。
（6）抗生素：有些细菌在代谢过程中可产生一些能抑制细菌或杀死其他微生物或癌细胞的物质。抗生素多由防线菌和真菌产生。
（7）细菌素：某些细菌能产生一种仅作用于近缘关系细菌的抗生物质。其抗菌范围窄，在细菌分型及流行病调查上具有一定意义。
答案：
（1）普通大肠杆菌：引起化脓性炎症，是肠道正常菌群的组分。在寄居部位改变.局部或全身抵抗力降低时可发生化脓性感染。如伤口化脓.胆囊炎.败血症等。
（2）急性腹泻
①肠产毒大肠杆菌（ETEC）:是儿童和旅游者腹泻的主要病原体。可产生耐热肠毒素和不耐热肠毒素.定居因子。
②肠致病大肠杆菌（EPEC）:是婴幼儿腹泻的主要病原菌，具有高度传染性，严重可导致死亡。主要在十二指肠.空肠和回肠上段繁殖而致病。致病物质是细胞毒素。
③肠侵袭性大肠杆菌（EIEC）:多侵犯较大儿童和成年人，引起类似菌痢的腹泻。主要侵入结肠黏膜上皮细胞生长繁殖，产生内毒素，引起炎症和溃疡。
④肠出血性大肠杆菌（EHEC）：可产生与志贺痢疾杆菌类似的毒素，引起出血性结肠炎。
A型流感病毒为何容易引起大流行?
答案：主要的原因是A型流感病毒的HA,NA容易发生抗原转变。构成HA,NA的大部分或全部氨基酸均可发生改变，出现抗原性完全不同的新亚型。变异由量变积累为质变。当新的流感病毒亚型出现时，人群普遍对其缺乏免疫力，因而容易引起大流行，甚至世界大流行。
请列表比较人工自动免疫与人工被动免疫的区别。
答案：
项目
人工主动免疫
人工被动免疫
输入物质
抗原
抗体/淋巴细胞
产生免疫力时间
慢（2～3周）
快（输注即生效
免疫力维持时间
数月至数年
2～3周
主要用途
预防
治疗或紧急预防

简述病毒的基本结构和特殊结构。
答案：病毒的基本结构是指所有病毒都具有的结构，包括核酸内芯和蛋白衣壳，两者合称衣壳体。在无包膜病毒（裸病毒）衣壳体即为病毒体。病毒的特殊结构是包膜和须触。
（1） 病毒的核酸内芯：位于病毒体的最内部，是其生命遗传中枢，与其他细胞型微生物不同的是，它仅含有一种核酸即DNA或RNA，据此将病毒分为DNA病毒和RNA病毒两大类。病毒核酸分子是病毒的遗传信息载体，它控制和指导病毒在宿主细胞内进行复制和增殖。
（2） 蛋白衣壳是包囊或镶嵌在病毒核酸内芯外面的蛋白质结构，由若干个衣壳亚单位即壳粒构成。每个壳粒含有1～数个多肽。
（3） 包膜或称囊膜：为包膜在某些病毒核衣壳外面的肥厚但较疏松的膜样结构，主要由类脂质和糖蛋白构成。含有包膜结构的病毒称为有包膜病毒。
病毒包膜的类脂质是宿主细胞的成分，有些病毒从宿主细胞表面获得，如正粘病毒科.副粘病毒科病毒；有些病毒源于宿主细胞胞质内膜，如虫媒病毒；有些病毒则来源于宿主细胞核膜，如疱疹病毒。病毒包膜中类脂质使其病毒对脂溶性溶剂具有敏感性，并使其病毒对宿主细胞具有“种”特异性以及特定的侵入部位。
病毒包膜的粘蛋白，其中蛋白质由病毒自身合成，而碳水化合物成分源于宿主细胞。包膜的表面为粘蛋白或蛋白质构成的包膜子粒称为刺突，镶嵌于包膜的类脂质中。例如，正粘病毒科病毒包膜上的血凝素和神经氨酸酶二种刺突，均与病毒的致病性及免疫性密切相关。
（4）须触：病毒的须触是无包膜病毒中的某些病毒表面所特有大头针状结构，例如腺病毒核衣壳20面体12个顶角个长出的细长须触，与该病毒的吸附.侵害其敏感细胞.凝集红细胞及病毒型别分类均有关。
请列表比较人工主动免疫与人工被动免疫的区别
答案：
项目
人工主动免疫
人工被动免疫
输入物质
抗原
抗体/淋巴细胞
产生免疫力时间
慢（2～3周）
快（输注即生效
免疫力维持时间
数月至数年
2～3周
主要用途
预防
治疗或紧急预防

简述革兰染色的原理.主要步骤,结果及其实际意义?
答案：
（1）原理：
①G+菌细胞壁结构：较致密，肽聚糖层厚，脂质少，酒精不容易透入并可使细胞壁脱水形成一层屏障，阻止结晶紫-碘复合物从胞内渗出。
②G+菌等电点（PI2-3）：比G+菌（PI4-5）低，在相同pH染色环境中，G+菌所带负电荷比G-菌多，故与带正电荷的结晶紫染料结合较牢固，不容易脱色。
③G+菌体内有核糖核酸镁盐与多糖复合物。
（2）革兰染色的方法：细菌标本固定后，先用结晶紫初染，再用碘液媒染，使之生成结晶紫-碘复合物，然后用95%酒精脱色，最后用稀释的复红复染。可将细菌分成2类，不被酒精脱色仍保留紫色者为革兰阳性菌；被酒精脱色后复染为红色者是革兰阴性菌。
（3）用途：细菌形态鉴定.菌种鉴定
（4）意义：鉴别细菌：可分为2类.研究细菌对抗生素的敏感性，选择抗菌药物.研究细菌对结晶紫的敏感性.细菌的等电点.指导临床用药有重要意义。
简述线虫的形态特点。
答案：线虫通常为两侧对称的圆柱形或纺锤形，有的呈线状或毛发状。通常前端钝圆，后端较尖细。活体通常为乳白色，吸血的虫体常带红色。虫体的大小差别很大，有的常仅1mm左右，有的长达1m以上。家畜寄生虫线虫均为雌雄异体。雄虫一般较小，后端不同程度地弯曲，或有交合伞或其它与生殖有关的辅助构造，显著地与雌虫有别。虫体明显地分为头部.尾部.腹面.背面和两侧。天然孔有口.排泄孔.肛门和生殖孔。雄虫的肛门和生殖孔合为泄殖腔。
简述吸虫的形态结构特点。
答案：吸虫多为雌雄同体，背腹扁平，呈叶状。少数为线状或圆柱状。大小不一，长度范围在0.1-75mm。体表光滑或有小刺.小棘等。虫体前端有口吸盘，腹面有腹吸盘，有的腹吸盘在后端，称为后吸盘，有的无腹吸盘。
体表为角质层，里面为肌肉层，构成皮下肌肉囊，包裹着内部柔软组织，内脏器官包埋在柔软组织中。具消化系统.神经系统.排泄系统和生殖系统。
简述链球菌的主要致病物质及所致的疾病有哪些？
答案：
（1）致病物质：脂磷壁酸.M蛋白.侵袭性酶（链道酶.链激酶）.链球菌溶血素.致热外毒素。
（2）所致疾病：化脓性感染.中毒性疾病，如猩红热.变态反应性疾病（风湿热几急性肾小球肾炎）

四.论述题：
肠道正常菌群对机体的有益作用。
（1）防御外来致病菌：如组成人体肠道黏膜表面形成一道生物学屏障，阻止病原体的入侵和粘附。正常菌群的酸性代谢产物，造成肠内酸性环境，抑制病原体生长。
（2）营养作用：参与宿主的营养代谢及吸收。合成人体必需的维生素，如烟酸、生物素、泛酸等。
（3）免疫作用：对机体的免疫功能包括：促进免疫系统的发育成熟；作为非特异性抗原来刺激机体的免疫应答；增强免疫细胞的活性。
（4）抗肿瘤作用：能产生一些酶类代谢产物作用于致癌物质。
（5）作为抗原或免疫佐剂，刺激免疫系统，增强机体的非特异性和特异性免疫功能。
简述分离与鉴定流感病毒常用的实验室检验步骤。
答案：
（1） 病料的采集和处理：可采集病鸡呼吸道分泌物.脾脏.血液.脑组织，按1：5的比例加入灭菌的生理盐水或缓冲液，用研磨器将组织研碎制成20%的悬液，反复冻融2-3次，5000r/min离心20分钟，取上清，用灭菌滤器过滤除菌或加抗生素杀灭病料中杂菌。
（2）分离培养：将处理好的病料经尿囊腔接种9～11日龄SPF鸡胚，37℃孵育，每天照蛋2次，弃除24小时内死亡胚，收集96小时内死亡胚，96小时内未死亡胚取出。
（3）收集鸡胚尿囊液采用血凝试验检查是否有血凝活性，对有血凝活性分离物应用标准的抗禽流感病毒血清，采用血凝抑制血清学试验对病毒进行鉴定，确定为禽流感病毒后对病毒的致病性做进一步鉴定--致病性试验。
简述细菌特殊结构的生物学意义
（1）荚膜：是细菌的毒力因素，对干燥和其它因素有抵抗力，同时对溶菌酶.补体等杀菌素有抗性，其表面抗原可用于鉴别细菌。
（2）鞭毛：与致病性有关，如霍乱弧菌鞭毛是其主要致病因素；其功能主要是运动，具有抗原性，可依此2点对细菌进行鉴别（鞭毛数目.位置和动力）。
（3）菌毛：普通菌毛：有致病作用，主要是与黏膜细胞粘附，如淋球菌；性菌毛：在细菌间传递遗传物质，如R质粒。
（4）芽胞：使细菌具有对外界不良环境具有抵抗力；临床上依芽胞的有无作为灭菌.杀菌是否彻底的指标；根据芽胞大小.位置和数目鉴别细菌。
细菌群体生长繁殖可分为几个期?叙述各期特点。
答案：分4个时期：
（1）迟缓期：细菌被接种于培养基后，对新的环境有一个短暂的适应过程。因细菌繁殖极少，故生长曲线平缓稳定，一般为1～4小时。此期细菌菌体增大，代谢活跃，为细菌进一步分裂增殖而合成充足的酶.能量及中间代谢产物。
（2）对数期（指数期）：此期细菌大量繁殖，活菌数以恒定的几何级数极快增长，持续几小时至几天不等，此期细菌形态.染色和生物活性都很典型，对外界环境因素的作用十分敏感，因此，研究细菌的生物学性状以此期细菌为最好。
（3）稳定期：该期细菌总数处于稳定状态，细菌群体活力变化较大。此期细菌死亡数与增殖数渐趋平衡。细菌形态.染色和生物活性可出现改变，并产生很多代谢产物如外毒素.内毒素.抗生素等。细菌芽孢一般在该期形成。
（4）衰亡期：随着稳定期发展，细菌繁殖越来越缓慢，死亡细菌数明显增多，与培养时间成正比。此期细菌生理代谢活动趋于停滞，细菌形态呈现肿胀或畸形衰亡，甚至自溶。
某鸡场20日龄肉用仔鸡，怀疑发生了传染性法氏囊病，请用微生物学方法确诊。
检测程序：
(1)症状观察和病理解剖,观察剖检病变。
(2)采样:以无菌方式采集病变严重和含毒量高的组织(法氏囊,脾,肾等)进行实验室诊断。
(3)细菌分离:对病料进行平板培养分离细菌。
(4)病料的无菌预处理:将病料加入5-10倍的生理盐水研磨均匀,离心取上清并加入一定浓度的抗生素作用一段时间或直接通过过滤除菌,进行无菌预处理。
(5)病毒分离:绒毛尿囊膜接种9-11日龄spf或无抗ibdv抗体的鸡胚,接种后24h照胚,弃去死胚,留下24h以后死亡鸡胚,并收集尿囊膜和尿囊液进行下述检测：
病毒特异性检测:
(1) 使用已知的抗ibdv多抗或单抗与临床分离的病毒进行琼脂扩散试验。
(2)对所分离的病毒,也可通过其它特异的实验室方法鉴定病毒,如病毒中和试验,免疫荧光试验,elisa,核酸检测试验(pcr,核酸杂交检测法)等.。
判定标准:
(1)通过症状与剖检病变进行初步诊断。
(2)细菌分离培养为阴性。
(3) 如果琼脂扩散试验中的抗原孔和抗体孔之间出现白色沉淀线,或其它特异的诊断结果为阳性,即可判定所分离的病毒为ibdv。
综上所述,可确断为传染性法氏囊病。

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