资源描述
3,细菌,与,真菌,回顾动、植物种类,动物界,植物界,无脊椎动物,脊椎动物,孢子植物,种子植物,裸子植物,被子植物,双子叶植物,单子叶植物,藻类,苔藓,蕨类,1原生,2腔肠,3扁形,4线形,,5环节,6软体,7节肢,8棘皮,鱼类,两栖类,爬行类,,鸟类,哺乳类,思考,:,除了动物植物,自然界中还有其他类型的生物吗?,自然界中还有一些体形微小的生物,我们用肉眼看不清它们的结构,但我们能感觉到它们的存在。,牛奶变酸,?谁是牛奶变酸的,元凶,一、细菌,乳酸菌,1.细菌的分布特点:,在生物圈中广泛分布,土壤,水体,空气,植物体内,人体及动物体内,生活中的细菌-体形微小,抹布和砧板上的细菌,针头上的细菌,2、细菌的大小与形状,(1)细菌的个体十分微小,直径大多为,0.52.0微米,。,(2)根据细菌的形状,可以将细菌分为,三类:,球菌,杆菌,螺旋菌,葡萄球菌,大肠杆菌,枯草杆菌,螺 旋 菌,3.细菌与人类的关系,(1)多数有益细菌对人类的益处,食物的发酵:,酸牛奶,泡菜乳酸菌;,食醋醋酸杆菌,。,人体内存在着多种有益健康的细菌。,有些细菌能分解动植物的尸体,把有机物变为无机物,它们在自然界的物质循环中起重要作用(,腐生生活,),3.细菌与人类的关系,(2)少数有害细菌对人类的害处:,使生物体患病,使食物腐败,使食物发霉的生物霉菌,青霉,曲霉,二、真菌,真菌与人类的关系,(1)有益真菌对人类的益处,发酵使面包、馒头松软,酵母菌,发酵酿酒,酵母菌,提取抗生素,青霉,(,青霉素,),生产豆腐乳,酱和酱油,曲霉,大型真菌可食用,蘑菇,木耳,银耳,灵芝,分解生物尸体,有利物质循环(腐生真菌),小练习,:,对 号 入 座,酵母菌,霉菌,醋酸菌,乳酸菌,面包、葡萄酒、馒头,醋,酱油、豆腐乳、酱,酸奶、泡菜,利用发酵原理制作的食品,乳酸菌,霉菌,醋酸菌,酵母菌,食品,利用的微生物,真菌与人类的关系,(2)有害真菌对人类的害处,使食物发霉,青霉,曲霉,误食,毒蘑菇,会中毒,使农作物发生病变,使人体发生病变,甲癣,脚癣,课堂小结,生存基,本条件,1.水分,2.适宜的温度,3.有机营养物质,4.,有的,还需要特殊条件,讨论,:,细菌和真菌的生活需哪些基本条件?,下课,感谢同学们的积极配合,大型真菌,蘑菇,蘑菇,黑木耳,银耳,灵芝,
展开阅读全文