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第4节能量的获得1分解教学教材.ppt

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,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第4节能量的获得1分解,食物中的营养物质,水:,无机盐:,构成细胞提供能量,有机物,无机物,维持正常生命活动,构成细胞、运输和参与生理活动,糖类:,脂肪:,维生素:,蛋白质:,钙,铁,基本,重要,物质,能源,能源,(,构成骨骼牙齿,),(,构成血红蛋白,),备用,主页,1.食物有什么作用?,提供能量、为构成细胞提供原料、,维持正常生命活动。,2.食物中哪些物质能提供能量?,糖类 脂肪 蛋白质,贮存能量的物质 也能供应少量的能量 最主要的供能物质,问题,主页,食物,消化系统,氧气,呼吸系统,细胞,循环系统,食物,如何为人体提供所需能量呢?,主页,呼吸作用,氧化供能,(一)有氧呼吸,概念:,细胞在,氧,的参与下,通过,酶,的催化作用,把糖类等,有机物,彻底氧化分解,产生出,二氧化碳和水,,同时释放出,大量能量,的过程。,体内氧化和体外燃烧一样吗?,主页,有氧呼吸反应式:,糖类氧化供能的反应式,糖类+氧,酶,二氧化碳+水+能量,除了葡萄糖等糖类外,还有哪些物质可以进行有氧呼吸?,主页,糖类+氧 二氧化碳+水 +能量,脂肪+氧 二氧化碳+水 +能量,蛋白质+氧 二氧化碳+水+尿素+尿酸+能量,酶,活细胞,酶,活细胞,酶,活细胞,糖类,是人体最主要的能量来源,主页,思考,在体育训练时常会在第二天早上肌肉发酸,为什么?,主页,为什么会有这种感觉呢?,答:跑步时需要能量,能量通过呼吸作用得到,而呼吸的氧气通过呼吸运动和血液循环大大地增加。但仍不能满足肌肉的需求,细胞处于暂相对缺氧的状态就会进行无氧呼吸,导致,肌肉酸胀。,主页,概念:,细胞在无O,2,条件下,通过酶的催化作用,把葡萄糖等有机物分解为不彻底的氧化产物,同时释放出,少量能量,的过程。,高等植物和高等动物细胞呼吸的主要形式是有氧呼吸,但在缺氧条件下,部分组织细胞仍保持着无氧呼吸的能力。,(二)无氧呼吸,主页,葡萄糖,酶,二氧化碳+酒精+能量(少量),葡萄糖,酶,乳酸+能量(少量),写出无氧呼吸反应式,主页,有氧呼吸,无氧呼吸,项目,类型,反应物,反应条件,反应程度,产物,能量多少,葡萄糖,葡萄糖,需酶、氧气,需酶、缺氧,彻底氧化分解,不彻底氧化分解,CO,2,、H,2,O,CO,2,、酒精或乳酸,大量,少量,有氧呼吸与无氧呼吸的比较,主页,a.,高等动物和人体在剧烈运动时,骨骼肌细胞内就会出现无氧呼吸,,产生,乳酸,,肌肉酸胀。,b.,高等植物在水淹的情况下,可以进行短时间的无氧呼吸。,c.,酵母菌在缺氧的条件下,可以将有机物分解成酒精和二氧化碳(,发酵),。,实例,主页,苹果贮藏久了,为什么会有酒味散发出来?,答案:苹果细胞进行无氧呼吸产生了酒精,问题,主页,影响细胞呼吸的因素主要有哪些?,答案:,温度、氧气浓度等,生物的细胞呼吸与生产实践有着,密切的联系,因此合理调控影响生物,细胞呼吸的因素,在生产、生活上有,重要的应用价值。,问题,主页,细胞呼吸的方式,细胞呼吸,(呼吸作用),有氧呼吸,无氧呼吸,主页,1.,为生物体的生命活动提供能量,细胞呼吸释放的能量,一部分转变为,热能而散失;另一部分可用于细胞分裂、矿质吸收、肌肉收缩、神经冲动及冲动的传导等各项生命活动,。,(三)细胞呼吸的意义,主页,2.,为体内其他化合物的合成提供原料,细胞呼吸过程产生的一些中间产物,可以成为合成体内一些重要化合物的原,料。,如丙酮酸,可以通过氨基转换作用,合成丙氨酸。,(三)细胞呼吸的意义,主页,一只蝗虫到池塘边玩,遇到鲫鱼正在水里吐泡泡。,鲫鱼说:“旱鸭子,你敢把头没在水中一个小时吗?”,蝗虫满不在乎:“敢呀!但是你敢跑到陆地上呆上一个小时吗?”,青蛙跑来作证,蝗虫将头深深地浸入水中,一小时以后安然无恙的抬起头,鲫鱼顿时傻了眼。,鲫鱼不得已,只好跳到岸上,不一会便死去了。,鲫鱼失败的原因是什么?,主页,动物要需要依靠氧气和食物维持生命,在不同的环境中生活的动物,获取氧气的方式也不同。,(四)多样的呼吸器官,主页,说一说:,你能举例说说各种动物是通过什么方式呼吸的吗?,答:蚱蜢,蝗虫位于腹部的气管;鸟、爬行类、哺乳类:肺;两栖类:肺和皮肤;鱼:鳃。,主页,主页,双重呼吸,主页,主页,鸟类的呼吸特点,鸟类的呼吸系统十分特化,表现在具有非常发达的气囊系统与肺气管相连通,进行,双重呼吸。,鸟类吸气时空气经微气管从体外进入气囊,进行第一次气体交换,呼气时气体经微气管从气囊排出体外,进行第二次气体交换,因此鸟类每呼吸一次,气体交换两次,气体交换效率明显高于哺乳动物。,保证了鸟类在飞翔时供应足够的氧气。,主页,在激烈的篮球比赛中,人体骨骼肌细胞获取能量的方式是(),A只有无氧呼吸,B主要是无氧呼吸,C无氧呼吸和有氧呼吸并重,D主要是有氧呼吸,D,练习,主页,若白天光照充足,下列哪种条件对农作物增产有利(),A.昼夜恒温25,B.白天温度25,夜间温度15,C.昼夜恒温15,D.白天温度30,夜间温度25,B,练习,主页,现在市场上出售的“红富士”苹果,甜度高,水分大。但在苹果收获季节价格偏低,某果农想把苹果贮存起来,等价格上涨时出售。请你为该果农设计一个贮存方案。,设计,主页,此课件下载可自行编辑修改,仅供参考!感谢您的支持,我们努力做得更好!谢谢,
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