第三节保安部管理表格.docx

第三节保安部管理表格

一、保安人员共保
表13-1 保安人员花名册
姓名
性别
文明水平
政治相貌
籍贯
何时参队
家庭住址
身份证号
任务证号
胸章号码
着装号码

二、保安交接记载表

表13-2 保安交接记载表

接班人姓名
交班人姓名
接班时间
岗位
交班状况
〔完整打〝√〞，损坏打〝○〞，损失打〝Х〞〕

1、对讲机 台 7、记载本 本
2、灭火器 瓶 8、钥匙 把
3、防毒面具 个 9、值班桌 张
4、雨伞 把 10、凳子 张
5、雨鞋 双 11、信件 封
6、大衣 件

本班发作状况

处置的状况

未办完的事情

下一班应留意的效果

接班班长

交班班长

领班班长

备注

三、保安巡查签到卡
表13-3 保安巡查签到卡
时间
签名
时间
签名

四、巡查记载表
表13-4 巡查记载表
年 月 日 班 NO.
训练项目

巡
视
检
查
情
况
记
录
时间：

地点：

记载
时间：

地点：

记载
时间：

地点：

记载
时间：

地点：

记载
时间：

地点：

记载
时间：

地点：

记载
时间：

地点：

记载
时间：

地点：

记载
其
他
异
常
情
况
记
录

班
长
抽
签
评
语

主管指示

巡查员签名：

五、巡查记载表

表13-5 巡查记载表
年 月 日 班 NO.
时 间
时 分
时 分
违规者签名

违规状况及
处置结果

异常状况及
处置结果

每日巡果
任务总结

班长签名：

六、保安任务月反省表

表13-6 保安任务月反省表

岗位
姓名
反省内容
总分
着装
礼仪
岗位
执行
班长
评分
主管
评分

备注：每项反省内容的反省结果共分5等，即〝1、2、3、4、5〞。其中1等为〝91-100分〞，2等为〝81-90分〞。3等为〝71-80分〞。4等为〝61-70分〞。5等为〝60分以下〞。

七、人员外出放行条
表13-7 人员外出放行条
日期： 年 月 日
外出人员姓名：

部门：

职务：

所需时间：

外出事由：

部门经理

年 月 日
当值保安验核：

年 月 日

九、消防设备平安运转巡查记载表
表13-9 消防设备平安远行巡查记载表
巡查时期：
巡查地点
平安运转状况
设备
完整率
巡查时间
巡查记载员签名
备注

保安员： 保安部：

十、车辆出入注销表

表13-10 车辆出入注销表

日期
车牌号码
人数
入场时间
出场时间
经手人

十、处分通知书
表1-10 处分通知书
部门
所在部门

姓名

处分缘由：

给予的处分：

备注：
请在48小时内申诉，事先视为默许。

部门：
督察：
总经理：

十一、奖励通知书
表1-11奖励通知书
部门

所在部门

姓名

奖励缘由：

给予的奖励：

部门：
督察：
总经理：
十二、宿舍外来人员出入注销表
表1-12宿舍外来人员出入注销表

日期
来访人
身份证号
被访人
房间号
进入时间
分开时间
经手人
备注

表2-4 收款员现金报表

分类
日期
净额
更正
收银机金额

支出

期终额

期初额

现金支出

支出

期终额

期初额

现金支出

现金净额

下班 下班 收款员

五、出纳管理日报表

表2-5 出纳管理日报表
年 月 日
摘要
本日收支额
本月算计
本月估量
备注
现金
存款
计
前日余额

收

入
销售进账

票据兑现

抵押借款

公家借款

预收保险金

支

出

归还借款

资料

推销品费用

设备

其他

资料购入

推销品支付

费用支付

人事费

广告费

各项费用

支付利息

购置固定资产

……

支出算计

现金存款

存款提款

本日余额

六、找零备用金额支付表

表2-6找零备用金额支付表
日期：
部门

职位
姓名
支付币种金额

留意：
1、上述款项只能用于任务中换钱，不可用于任何公家的目的。
2、当任务完成后，应净上述款项放回保除箱内。
3、假设上述款项发作遗失，要自己担任赔偿。

七、现金付款单

表2-7现金付款单
日期：
费用称号

付款用途

金额〔大小写〕

预算额

支付方式： 现钞 支票 汇款 其他
收款单位

收款单位开户银行及账号

填写人： 部门经理： 复核人： 审批人：

八、固定资产低值易耗品盈余、盘亏报告表
表2-8 固定资产低值易耗品盈余、盘亏报告表

品名
规格型号
单位
清点数
账面数
盘存数
盘亏数
数量
金额
数量
金额
数量
金额
数量
金额

盘亏缘由

总经理
指示

部门意见

二、顾客意见咨询记载表
表3-2 顾客意见咨询记载表

顾客姓名

国籍

任务单位

日期

处置日期

总
经
理
批
示

备

注

三、接待通知单
表3-3接待通知单
姓名
〔集团〕

国籍

人数
男 女
房号

来文娱城日期

班次

离文娱城日期

班次

拟住几天

科技规范

主人要求

接待单位

陪同人数身份
男
女
特殊要求

审核人

经手人

备注：

年 月 日

四、重要主人预告表
表3-4重要主人预告表

姓名
〔集团〕

国籍

身份

人数

来文娱城日期

人数

离文娱城日期

班次

接待单位

详细要求：

备注：

五、入客注销表
表3-5 入客注销表
年 月 日

序号
匙牌号
客姓
入场时间
组合
出场时间
经手人
备注
序
号
匙牌号
客姓
入场时间
组合
出场时间
经手人
备注

六、顾客信息表
表3-6顾客信息表

班次： 年 月 日
技师号
钥匙号
客姓名
哪里人
怎样知道该地
觉得
如何
满意的中央
不满意的中央
联络

备注

二、KTV用具配置表

表4-2 KTV用具配置表

物品

房型
水晶瓶
水杯
洛杯
红酒杯
白兰地杯
卡拉壶
骰盅
生果盘
生果
毛巾夹
毛巾蝶
烟盅
蜡烛杯
台卡座
酒水牌
小房

中房

大房

豪华房

豪华超大房

总统房

三、KTV效劳员综合实操考核评定表

表4-3KTV效劳员综合实操考核评定表

姓名
笼统
仪容仪表
礼貌用语
表达才干
酒水知识
人事架构
实践操作
总分
备注
优
良
差
优
良
差
优
良
差
优
良
差
优
良
差
优
良
差
优
良
差
优
良
差

四、KTV房间效劳〔静态〕记载表
表4-4 KTV房间效劳〔静态〕记载表

年 月 日
房号

方式：□订房 □自来 □招待
位数

主宾姓名

电 话

到场时间

离场时间

主人叫酒水及小食：

房间效劳〔静态〕及主人意见：

跟进改善记载

当值DJ员： 当值经理：

五、KTV房态表
表4-5 KTV房态表
年 月 日
房号
房型
最低消费
主人姓名
联络
订房人
订房时间
客到时间
经手人
备注

六、KTV部营业前查房表
表4-6 KTV部营业前查房表
区域Area: 评级规范：好 Very good〔√〕 普通Good〔O〕 差Bad〔X〕
日期：Date
项目
房号
门卫生〔洁净水平〕
空中卫生〔洁净水平〕
沙发茶几〔洁净水平〕
房内家具柜〔洁净水平〕
器皿卫生〔杯具〕
电器卫生〔电视、功放、电脑、音箱〕
照明系统〔能否损坏〕
配置设备〔杯、烟灰缸、杯垫、渣滓桶〕
消防设备〔灭火器、防毒面具〕
洗手间卫生、设备〔洗手液、纸巾绿化〕
值房人签名
备注

七、楼面人员买单注销表
表4-7 楼面人员买单注销表

厅/房号
消费金额
结账方式
折扣率
小费
埋单经手人
备注

八、每日订〔房〕表
表4-6 每日订〔房〕表
年 月 日
房号/

最低
消费
实践
消费
超送
金额
订房
时间
订房人
备注

本日开房： 间
订房： 间

一、KTV效劳反省卡〔正面〕
表5-1 KTV效劳反省卡 〔正面〕
KTV效劳反省表
房号 客到时间 时 分 看房效劳员
看房DJ效劳员签名
主DJ
工号
副DJ
工号
副DJ
工号

KTV会客反省表
反省项目
第一次
第二次
第三次
礼节礼貌
房间气氛
效劳态度
台面卫生
空中卫生
洗手间卫生
□好 □差
□好 □差
□好 □差
□好 □差
□好 □差
□好 □差
□好 □差
□好 □差
□好 □差
□好 □差
□好 □差
□好 □差
□好 □差
□好 □差
□好 □差
□好 □差
□好 □差
□好 □差
反省时间
时 分
时 分
时 分
经理签名

效劳员签认

总控设备反省表
音响
视频
麦克风
总控签名
正常
正常
正常

二、KTV效劳反省卡〔反面〕

表5-2 KTV效劳反省卡〔反面〕

KTV营业前预备反省表
空中卫生
好
差
效劳配套设备
〔色盅、杯、烟灰缸〕
好
差
门卫生
好
差
电器卫生
〔TV、功放、电脑〕
好
差
配套摆设
〔杯、纸币、色盅〕
好
差
照明系统
〔能否损坏〕
好
差
器皿卫生
好
差
洗手间卫生设备
〔洗手液、绿化〕
好
差
效劳员签名

反省人

DJ效劳员送客记载
迎宾签认

部门任务日志
日记人： 年 月 日 晴 阴 雨

第三节 出品部管理表格

一、酒水单
表8-1酒水单

序号
台号 经手人
品 名
数 量
金 额

算计
￥
二、酒水提取单
表8-2酒水提取单
酒吧称号： 日期：
编号NO.
酒水称号
数量
已收回
本钱
预算卖价
每单位金额
总额
每单位
金额
总额

填表人： 发货： 收货：
三、酒吧部销售日报表
表8-3 酒吧部销售日报表
单位： 月 日 星期
贷号
酒 名
数 量
销售金额
本钱
金额
上日
结存
本日
结存
算计
本日用品
售出消耗
用量
小计
本日结存
单价
算计
单价
合
计

鸡尾酒售出量
鸡尾酒名
杯数
单价
算计
鸡尾酒名
杯数
单价
合 计

销售本钱
金额

百分比

金额

百分比

经理： 填报人：

四、每日酒水清算单

表8-4每日酒水清算单
日期： 楼层：

种类
序号

填表人：

上存

参与

消去

存入

五、宴会酒吧领料单
表8-5宴会酒吧领料单

主办单位： 日期：
主办地点： 酒吧付货员：
饮料称号
数量
最后发料
增发数量
退回数量
耗用数量
单位本钱
总本钱

央求人： 发料人： 领料人： 回收人：
六、酒吧一周消耗单
表8-6 酒吧一周消耗单
楼层： 效劳员：

星期
数量
种类
周一
周二
周三
周四
周五
总计

算计

七、酒吧盘存日报表
表8-7酒吧盘存日报表
酒吧： 日期：
序号
品 名
单位
开吧
领货
销售
调拨
开吧
备注

填表人：

〔第一联：财务部 第二联：仓库 第三联：酒吧〕

八、酒吧每日交班表
表8-8 酒吧每日交班表

1、酒吧内卫生能否搞好
是

否

2、酒吧内电源能否封锁
是

否

3、酒吧内柜子能否锁好
是

否

4、酒吧内的啤酒数量：

5、酒吧内的水果数量：

酒吧签名：
保安签名：
酒吧接待员签名：
备 注

一、各部门清洁降生反省表
表14-1各部门清洁卫生反省表
部门： 区域〔位置〕： 反省人： 日期：
序号
反省细那么
等级
好
普通
差
1
玻璃门、镜面、电视机及音响能否清洁、无灰尘、无裂痕

2
任务台、桌椅及沙发有无灰尘、污渍及破损

3
空中有无污痕、纸屑及色子

4
色盅、色子有无污渍及配置合理

5
墙面装饰品有无破损、污痕

6
盆景花卉有无椅萎、带灰尘现象

7
天花板能否有清洁、有无污痕及破损、漏水痕迹

8
蜡烛杯能否有清洁、有无污痕及破损

9
烟灰缸能否清洁、有无污痕及破损

10
通风口设备能否清洁、通风能否正常

11
空调设备能否运转正常

12
灯泡、灯管罩有无零落、破损、污痕

13
吊灯照明能否正常、吊灯能否完整

14
广告宣传品有无破损、灰尘、污痕

15
广告宣传品有无破损、灰尘、污痕

16
酒水牌、顾客意见卡、台卡能否清洁，能否有缺面破损

17
地毯、地板能否清洁能否有污痕、破损

18
洗手间能否清洁、有杂物、下水管道能否梗塞

19
自动空气喷香机能否有电、有气体

20
家具柜有无清洁、破损及各用具装备合理

21
商品陈例及摆设能否合理及美观

22
托盘能否清洁、能否有破损。

备注
其他：

二、清洁区域分工布置表

表14-2 清洁区域分工布置表

姓名
日期
地点
担任区域
上下班时间
备注

同意人/日期： 编制人/日期：

三、公卫区域沙发、地毯洗濯统计表

表14-3 公卫区域沙发、地毯洗濯统计表
日期： 年 月 日
洗濯部门
洗濯时间
洗发清洗量
地毯清洗量
所用工时

算计

备注

主管〔签字〕：

四