HT酒店质检部工作内容.docx

HT酒店质检部工作内容

HT酒店质检部工作内容之相关制度和职责，酒店质检部工作内容1、组织好每日的质检工作,总经理行政例会的前一天出质检日报告。采用灵活多变的方式,不断提升酒店质量控制管理工作,对各部门、各岗位、各区域进行细致的检查。2、负责制...
酒店质检部工作内容
1、组织好每日的质检工作,总经理行政例会的前一天出质检日报告。采用灵活多变的方式,不断提升酒店质量控制管理工作,对各部门、各岗位、各区域进行细致的检查。
2、负责制定质量控制管理与质检考核办法及相关表格,并组织实施。
3、负责组织建立酒店二级一专质量管理体系,健全质量管理网络,开展系列质量管理活动,使酒店的质量管理日趋完善,达到常常化,标准化。
4、在质检过程中,如遇重大问题,有责任在第一时间内报店内当班最高领导(不直接参加指挥),保证酒店正常运营,维护酒店的信誉和消费者利益。
5、有权监督各部门认真贯彻执行酒店工作流程,有修改工作流程的建议权。
6、组织酒店相关部门做好专项质检工作。
7、监督各项培训工作的落实,参加构建酒店培训体系。
8、协助相关部门归纳整理正常出现的问题为培训指导教材,避免同一事件的多次发生。
9、每月按时按要求上报部门工作计划与工作总结,各部门职责说明书、岗位流程的完善状况,各部门培训、员工自身素养完善状况,质检监督状况以及其它相关状况。
10、负责收集、处理、传递、储存和选用行业内质量管理信息。
11、每日认真做好宾客看法的收集、整理、分析、反馈、保存等方面工作,及时向被投诉部门发出《宾客投诉看法转达表》,并做好投诉看法的分析、调研、汇总、统计工作,及时向酒店领导反馈和传递质量管理方面的信息,并提出建议或处理措施,供酒店领导审定处理。
12、按照有关规定负责各类质量管理文件,资料,报表的拟稿,印发,催办,立卷,归档等方面工作。
13、负责质量管理活动工作有关会议及各种事务活动的方案起草及组织实施。协助各区域处理各种投诉和员工与部门之间的纠纷。
14、组织每周一次质量分析会,并汇总上报总经理。
15、负责向酒店VIP客户咨询服务满意度,并且将顾客看法反馈相关部门。
16、负责和国家行政人事部门包括卫生局、消防队等强化沟通,监督并保证酒店卫生质量与消防安全。
17、负责与国内五星级关系酒店质检部门坚持联系沟通,学习先进酒店质检管理理念,保证酒店质检管理不断完善科学实施。
18、依据现阶段质检发现问题与服务质量管理需要,筹划各区域各级别的针对性培训主题并负责实施有效培训。
19、完成上级交办的相关事务性工作,协助领导做好酒店各部门之间及本部门内的协调工作。