细胞中的无机物(课堂PPT).ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,韩剧大长今第五集：韩尚宫与长今的一段对话。,长今：请问您是不是下腹疼痛呢？,韩尚宫：不是。,长今：请问您今天大解过了吗？,韩尚宫：大解过了。,长今：请问您喉咙不舒服吗？,韩尚宫：我的喉咙经常会痛。,长今端水回来。,长今：我在热水中加了一点盐巴。请您不要一口气喝掉，要象茶一样一口一口吞下去。,1,（1）大解即是排便，为促进排便喝什么水呢？什么时候喝最好呢？,（2）为什么在热水中加了一点盐巴会缓解喉咙疼痛呢？,喝温开水会促进大肠排便，尤其在每天一起床时，既有助于排便又可清肠胃,喝水润喉，少量盐巴又起到消炎的作用，从而缓解喉咙的疼痛,2,细胞中的无机物,3,热带草原（旱季）,热带草原（雨季）,一、细胞中的水,4,2005年3月10日，在印度东北部的阿加尔塔拉，一名老农牵着牛在干旱的稻田上行走,5,火星表面可以清晰看到水的,迹痕,火星湖泊和海洋沉积岩,6,以上几组图片说明了什么呢？,水是生命之源,那么，生物体中的水有怎样的分布呢？,7,细胞中各种化合物所占比例,化合物,水,无机盐,蛋白质,脂质,糖类,核酸,所占比例%,85-90,1-1.5,7-10,1-2,1-1.5,细胞中含量最多的化合物是水,细胞、生物体内水的含量比较，说明了什么？,分析讨论一,1、水的分布,8,水母97%,藻类90%,鱼类85%,蛙78%,高等植物,6080%,哺乳动物,65%,不同种类的生物含水量不同,分析讨论二,（水生生物,陆生生物）,9,同种生物不同生长发育期含水量也不同,婴儿,幼儿,成人,老人,91%,72%,60%,50%,分析讨论三,10,3.人体中几种不同器官或组织中水的含量,组织器官,牙齿,骨骼,骨骼肌,心肌,血液,所占比例%,10,22,76,79,83,同种生物，不同的组织、器官中的含水量不同,分析讨论四,11,自然界中的水以三种形式存在。在,细胞内水是否还是以这三种形式存在呢？,12,2、存在形式,结合水,自由水,与细胞内的其他物质相结合的水(4.5),以,游离,的形式存在的水(95.5),13,血液与心肌的比较,形态,含水量%,血液,液态,83,心肌,坚韧的固态,79,（1）血液是流动的，心肌是坚实的，为什么 两者含水量这么接近？,血液中的水主要以自由水的形式存在,心肌中的水主要以结合水的形式存在,思考？,14,（2）农民,晒干,葵花籽与炒干葵花籽主要失去的是什么形式的水？,自由水,结合水,15,（3）,比较新鲜种子和干种子谁的新陈代谢相对旺盛？,（4）水果放入冰箱冷藏时，为什么不会冻坏？,（5）根据问题（4），自由水多还是结合水多生物体的抗旱、抗寒、抗热能力强？,结合水含量越高，,抗逆性,相对较强,一般而言，代谢越旺盛，自由水含量越高,部分自由水转化为结合水,16,3.,结合水和自由水的相互转化,结合水,自由水,新陈代谢增强,抗逆性减弱,新陈代谢减弱,抗逆性增强,17,4、水的,生理功能,（1）结合水是细胞结构的,重要组成成分,；,（2）水是细胞内的,良好溶剂,；,（3）水参与细胞内的许多,生物化学反应,；,（4）水是细胞生活的,液体环境,；,（5）水可以,运输,营养物质和废物,生物体的生命活动绝对不能离开水,你能举出那些实例，说明生命活动离不开水？,阅读课本第35页相关内容，说说水有哪些生理功能？,18,“节水刻不容缓”、“节水从每个人做起”！,19,刚收获的新鲜玉米种子在阳光下晒干，重量减轻，这个过程损失的主要是,水，这样的种子在条件适宜时，仍能萌发成幼苗。,把晒干的种子放在一洁净的试管中加热，试管壁上有水珠出现，这些水主要是,水，这样的种子将不能萌发。,代谢旺盛的细胞内,水的含量相对高些。,练一练,自由,结合,自由,20,根据水的存在形式和生理功能思考：,落叶植物体内,自由水/结合水,的比值，冬季与夏季相比有何不同？,a.相等,b.夏季大,c.冬季大,d.不确定,It is right,!,21,广告一：健康体魄，来源于“碘碘”滴滴！,广告二：高钙片，一片顶两片！,广告三：补铁、补血，效果好！朴雪口服液！,上面的广告中提到了哪些无机盐？,二.细胞中的无机盐：,22,1.无机盐在细胞中的存在形式：,离子形式,阳离子：,Na,+,、K,+,、Ca,2+,、Mg,2+,、Fe,2+,、,Fe,3+,等。,阴离子,：Cl,-,、SO,4,2-,、PO,4,3-,、HCO,3,-,等。,二.细胞中的无机盐：,很少，仅占11.5,3.无机盐的生理功能,2.含量：,23,（1）为什么缺铁会导致贫血？,（2）植物缺镁会影响光合作用，为什么？,血红蛋白,分析讨论五,铁是血红蛋白的重要组分,镁是叶绿素的重要组分,24,Mg,2,Fe,2,I ,N ,P ,叶绿素成分（缺乏：影响光合作用）,血红蛋白成分（缺乏：缺铁性贫血）,甲状腺激素成分（缺乏：地方性甲状腺肿大）,蛋白质、核酸等的成分,核酸、磷脂等的成分,1）构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分,25,1）人若在高温条件下工作，大量排汗，该怎样做？,分析讨论六,饮盐开水,2）食物（蔬菜、水果）中往往含有一些碱性物质（如,Na,2,CO,3,），人吃后体内血液的pH值会不会有较大的变化？,缓冲对：H,2,CO,3,NaHCO,3,NaH,2,PO,4,Na,2,HPO,4,3）Ca,2,Na,、K,B,牙齿和骨骼成分（缺乏：抽搐）,维持细胞外液的渗透压,促进花粉萌发和花粉管伸长（缺乏：花而不实）,26,2）维持细胞和生物体的生命活动,3）维持细胞和生物体的酸碱平衡和渗透压,27,元素组成,种类,基本单位,功能,水,无机盐,糖类,脂质,蛋白质,核酸,组成细胞化合物的比较,本章小结,28,组成元素,水,无机盐,糖类,脂质,蛋白质,核酸,、,、,、有的还有和,、有的含和等,、和,29,种类,水,无机盐,糖类,脂质,蛋白质,核酸,自由水、结合水,多以离子形式存在,单糖、二糖、多糖,脂肪、磷脂、固醇,结构蛋白、功能蛋白,DNA、RNA,30,元素组成,种类,基本单位,功能,水,无机盐,糖类,脂质,蛋白质,核酸,组成细胞化合物的比较,单糖,氨基酸,核苷酸,31,基础练习,1、细胞中含量最多的化合物（）,A、蛋白质 B、淀粉 C、水 D、糖原,2、水在生物体的许多化学反应中可充当,A、溶剂 B、催化剂 C、还原剂 D、载体,3、下列离子中哪项不是细胞需要的（）,A、Cl,-,B、Fe,2+,C、S0,4,2-,D、Pb,2+,4、生物新陈代谢旺盛、生长迅速时，生物体内的结合水与自由水的比值（）,A、升高,B、下降,C、不变,D、变化与此无关,32,5、下面是关于细胞中水含量的叙述，其中正确的是(),(多选题）,A、水是人体细胞中含量最多的化合物,B、新陈代谢旺盛的植物细胞含自由水量较高,C.、越冬植物的细胞内自由水含量较高,D、老年人细胞中含水量比婴儿要少,6、在细胞中的含量很少，但既是细胞结构的重要组成部 分，又能维持细胞和生物体的生命活动的一类物质是(),A、水 B、无机盐 C、维生素 D、核酸,33,7,.某地区晒干的小麦种子的含水量约为 14%,此时活细胞内水分（）,A.,全部为自由水,B.,全部为结合水,C.,主要为自由水,D.,主要为结合水,34,8,.人的红细胞必须生活在NaCl浓度为0.9%的血浆中。若将红细胞置于浓盐水中，红细胞则会失水,皱缩,，从而丧失输送O,2,的功能。这些事实说明（）,A.无机盐对维持生物体的新陈代谢有重要作用,B.无机盐对维持生物体的形态和功能有重要作用,C.无机盐离子容易进出细胞,D.水分子容易进出细胞,35,拔高训练,表一：几种不同生物体水的含量,生物,水母,鱼类,蛙,哺乳动物,藻类,高等植物,水含量%,97,80-85,78,65,90,60-80,表二：人体中几种不同器官或组织中水的含量,组织器官,牙齿,骨骼,骨骼肌,心肌,血液,所占比例%,10,22,76,79,83,从表中的数据分析，试判断下列说法的正误：,（1）构成生物体的成分中水的含量最多（）,（2）生物体的含水量与生物的生活环境密切相关（）,（3）代谢旺盛的组织器官含水量较高（）,（4）组织器官的形态结构差异与水的存在形式无关（）,36,谢谢！,37,组成细胞各种化合物的功能,水,自由水：良好溶剂、参与反应、液体环境、运输,结合水：细胞结构的重要组成成分,无机盐：,构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分,维持细胞和生物体的生命活动,维持细胞和生物体的酸碱平衡和渗透压,脂质,脂肪：储能、保温、缓冲,磷脂：膜结构的重要组成成分,固醇：,蛋白质：生命活动的主要承担者,核酸：,携带遗传信息，与遗传变异和蛋白质的合成有关,38,固醇,胆固醇,性激素,维生素D,：膜结构的重要成分，并参与血液中脂质的运输,：促进人和动物生殖器官的发育和生殖细胞的形成,：促进肠道对Ca 和 P 的吸收,39,