资源描述
基地管理规章制度
为了管理好基地,参照农业部《农业蔬菜种植基地规章范畴》、《蔬菜种植规章标准》特制定本基地规章制度,作为日常工作的执行标准,具体细节如下:
一、 基地管理要求
基地应制定出口蔬菜备案基地有关管理制度,并有专门的部门和专人负责基地的管理。相关管理制度至少包括:基地管理员职责、植保员职责、田间管理制度、安全用药制度、蔬菜溯源制度等。
二、 基地农用物资管理要求
1、基地应有专门的部门负责备案基地农用物资的管理,农药须实行统一购买,统一供应,统一管理.建立农药、化肥等农用物资购买、分发和领用台帐.
2、农用物资应从有资质的厂家(公司)采购,并具有完善的出入库记录和分发档案。
3、严禁存放和使用我国和进口国或地区规定在蔬菜上禁止使用的农药。
4、基地应确认所使用农药的有效成分和含量,确保农药的质量.
5、农药应由基地植保员领取并负责按照农药使用标准和操作规范,科学合理地施用。
三、 基地植保员的条件和要求
基地植保员应符合下列条件和要求:
1、熟悉国内外农药使用相关法律法规;具备蔬菜、植保等专业知识,有一定的实践经验及较丰富的农药使用知识;经过有关检验检疫机构培训合格,并持有上岗证或植保员证书。
2、负责基地环境卫生、周边农田作业情况、作物生长状况和病虫害发生状况的监督管理.
3、负责对基地蔬菜病虫害的防治以及化肥、农药的使用管理,并建立完善的记录系统和管理档案。
4、负责监督基地农药的施用及施药器具用后的清洗,并将剩余农药退回农药仓库,统一处理,做好记录。
5、负责对种植栽培人员进行病虫害防治知识培训。
四、基地管理员及负责人负责对蔬菜基地实施日常监督管理并确保:
1、蔬菜的生产活动在管理员及负责人的有效监管之下;
2、检查蔬菜基地环境,避免环境污染。对灌溉水源进行管理,确保用水安全;
3、农药、化肥等农用化学品统一采购、统一保管、统一使用管理;
4、基地植保员对蔬菜基地种植农户进行安全合理使用农药和病虫害防治的技术培训,对病虫防治过程中发现异常情况及时向检验检疫机构报告;
5、蔬菜基地不得使用有关法律法规、规章禁用的农药,要合理选用农药,蔬菜必须在农药安全间隔期后采收,保证蔬菜用药安全。
五、 基地监事会负责实行监督管理:
1、对蔬菜基地的合法管理权限是否有效;
2、管理能力是否与蔬菜基地业务相适应;
3、是否配备符合要求的专职植保人员;
4、对蔬菜基地的管理制度是否合理并得到有效实施;
蔬菜基地安全用药管理制度
为保证蔬菜标准,使基地的利益得到根本保证,特制定基地安全用药管理制度:
1、统一采购:基地发现疫情后,立即报告给基地负责人,由基地负责人部到指定地点选购,所选农药必须符合商检局所提供的合格农药之内.严禁个人私自采购,并做好采购记录.
2、 统一发放:由基地植保发放给各基地,并做好发放记录。
3、 统一施用:用药前,由植保员负责统一配制,然后给施药人员统一讲解,务必使每一个人员明白施用规则。然后,对施用对象、施用数量、施用倍数做好详细的用药记录。
4、统一回收:施用完毕后,由植保员负责对所剩农药进行登记,然后由公司基地部统一回收公司保存。对所配制的剩药,应找荒沟掩埋。
田间管理制度
为保证蔬菜原料的质量,有效地控制药残,特制定本管理制度:
一、 种子的选购:种子必须经基地部统一到种子公司选购,所选种子必须是优质、高纯度、无变异的种子。
二、播种:播种前必须对土地进行深耕,并施足底肥.播种时必须考虑到温度、湿度、时间等影响种子发芽的因素,科学播种。
三、 施肥:尽量使用农家肥如鸡粪和有机肥。复合肥尽量少用,且要选用国家大型企业的合格肥料。
四、 浇水:水是蔬菜的根本,生长期一定要按照蔬菜的需求,及时浇水和施肥。
五、 间苗:对于弱苗和过密的地方,一定要及时剔除。
六、 锄草:锄草必须及时,绝不能影响蔬菜的生长。
栽培管理制度
为规范蔬菜种植基地的田间管理,根据无公害蔬菜及蔬菜种植基地的相关管理规定,并结合本基地实际,制定本制度。
第一条 凡属本基地的蔬菜种植基地,在日常的田间管理上必须严格遵守本制度。
第二条 基地管理员及负责人为蔬菜种植基地田间管理工作的监督管理工作部门,负责本制度的实施。
第三条 各蔬菜种植基地应在播种后一个月内将播种日期、品种、面积、基地编号、预计产量以及农药、肥料使用情况报送基地管理员及负责人.
第四条 蔬菜田间管理
一、适时播种.
根据不同季节,不同品种,合理安排播种时间.
二、合理密植。
按照不同品种的生长需要空间合理安排每亩地种植株数或播种量,以获得最高产量和最佳效益。
三、及时中耕。
根据不同品种及气候环境,及时进行中耕除草,确保蔬菜正常生长.
四、合理施肥。
生产蔬菜应以有机肥为主,以化肥为辅,根据不同品种,不同生长时期合理追肥。
五、病虫防治。
蔬菜病虫防治应以预防为主,必须使用高效低毒和生物农药,严禁使用违禁农药。
六、适时收获。
根据不同品种的收获最佳时期及时收获。
第五条 蔬菜种植基地必须在每片田、每造菜从播种到收获的全过程做好档案记录。
蔬菜溯源制度、禁用农药的名录等相关材料;
为保证最终蔬菜成品的安全,特制定本制度:
1.蔬菜采收的记录,蔬菜加工前必须对原料进行详细的记录,包括日期、地块、采收数量,农残检测等做好详细的记录,并进行原料标记。
2.加工过程的记录,车间对已标记的原料进行加工,进行成品的时候再次进行标记,然后入库。
3.发货记录,发货时必须按标记顺序装货,并对每个标记的装货有清楚的记录.
按照《农药管理条例》的规定,为保护农业生产安全、生态环境安全和农民利益,现将无公害蔬菜禁用农药名录公告如下:
甲胺磷,对硫磷(1605),甲基对硫磷(甲基1605),久效磷,磷胺,氧化乐果,水胺硫磷,三氯杀螨醇,六六六,滴滴涕,毒杀芬,二溴氯丙烷,杀虫脒,二溴乙烷,除草醚,艾氏剂,狄氏剂,汞制剂,砷、铅类,敌枯双,氟乙酰胺,甘氟,毒鼠强,氟乙酸钠,毒鼠硅,甲拌磷,甲基异柳磷,特丁硫磷,甲基硫环磷,治螟磷,内吸磷,克百威,涕灭威,灭线磷,硫环磷,蝇毒磷,地虫硫磷,氯唑磷,苯线磷等高毒高残农药及混配制剂。
附:各种无公害蔬菜禁用农药名录
1、无公害蔬菜韭菜禁用农药品种
甲胺磷、对硫磷(1605)、甲基对硫磷(甲基1605)、久效磷、磷胺、甲拌磷(3911)、治螟磷(苏化203)、内吸磷(1059)、杀螟威、异丙磷、三硫磷、氧化乐果、磷化锌、磷化铝、甲基硫环磷、甲基异柳磷、氰化物、克百威、氟乙酰胺、砒霜、杀虫脒、西力生、赛力散、溃疡净、氯化苦、五氯酚、二溴氯丙烷、401、六六六、滴滴涕、氯丹等.
2、无公害蔬菜白菜禁用农药品种
甲胺磷、对硫磷(1605)、甲基对硫磷(甲基1605)、久效磷、磷胺、甲拌磷(3911)、治螟磷(苏化203)、内吸磷(1059)、杀螟威、异丙磷、三硫磷、氧化乐果、磷化锌、磷化铝、甲基硫环磷、甲基异柳磷、氰化物、克百威、氟乙酰胺、砒霜、杀虫脒、西力生,赛力散、溃疡净、氯化苦、五氯酚、二溴氯丙烷、401、六六六、滴滴涕、氯丹等.
3、无公害蔬菜茄果类(番茄、茄子、青椒)禁用农药品种
甲胺磷、对硫磷(1605)、甲基对硫磷(甲基1605)、磷胺、久效磷、杀虫脒、氰化物、磷化铅、六六六、滴滴涕、氯丹、甲拌磷(3911)、内吸磷(1059)、治螟磷(苏化203)、杀螟磷、异丙磷、三硫磷、氧化乐果、磷化锌、克百威、水胺硫磷、三氯杀螨醇、涕灭威、灭多威、氟乙酰胺、有机汞制剂、砷制剂、西力生、赛力散、溃疡净、五氯酚钠等。
4、无公害蔬菜甘蓝类(结球甘蓝、花椰菜、青花菜)禁用农药品种
甲胺磷、对硫磷(1605)、甲基对硫磷(甲基1605)、久效磷、磷胺、甲拌磷(3911)、治螟磷(苏化203)、内吸磷(1059)、杀螟威、异丙磷、三硫磷、氧化乐果、磷化锌、磷化铝、甲基硫环磷、甲基异柳磷、氰化物、克百威、氟乙酰胺、砒霜、杀虫脒、西力生、赛力散、溃疡净、氯化苦、五氯酚、二溴氯丙烷、401、六六六、滴滴涕、氯丹等。
5、无公害蔬菜黄瓜禁用农药品种
甲胺磷、甲基对硫磷、对硫磷、久效磷、磷胺、甲拌磷、甲基异柳磷、特丁硫磷、甲基硫环磷、治螟磷、内吸磷、克百威、涕灭威、灭线磷、硫环磷、蝇毒磷、地虫硫磷、氯唑磷、苯线磷等
6、无公害蔬菜菠菜禁用农药品种
甲胺磷、甲基对硫磷、对硫磷、久效磷、磷胺、甲拌磷、甲基异柳磷、特丁硫磷、甲基硫环磷、治螟磷、内吸磷、克百威、涕灭威、灭线磷、硫环磷、蝇毒磷、地虫硫磷、氯唑磷、苯线磷、六六六、滴滴涕、毒杀芬、二溴氯丙烷、杀虫脒、二溴乙烷、除草醚、艾氏剂、狄氏剂、汞制剂、砷、铅类、敌枯双、氟乙酰胺、甘氟、毒鼠强、氟乙酸钠等。
7、无公害蔬菜胡萝卜禁用农药品种
甲胺磷、甲基对硫磷、对硫磷,久效磷、磷胺、甲拌磷、甲基异柳磷、特丁硫磷、甲基硫环磷、治螟磷、内吸磷、克百威、涕灭威、灭线磷、硫环磷、蝇毒磷、地虫硫磷,氯唑磷、苯线磷、六六六、滴滴涕、毒杀芬、二溴氯丙烷、杀虫脒、二溴乙烷、除草醚、艾氏剂、狄氏剂、汞制剂、砷类、铅类、敌枯双、氟乙酰胺、甘氟、毒鼠强、氟乙酸钠、毒鼠硅等.
8、无公害蔬菜芹菜禁用农药品种
甲胺磷、甲基对硫磷、对硫磷、久效磷、磷胺、甲拌磷、甲基异柳磷、特丁硫磷、甲基硫环磷、治螟磷、内吸磷、克百威、涕灭威、灭线磷、硫环磷、蝇毒磷、地虫硫磷、氯唑磷、苯线磷、六六六、滴滴涕、毒杀芬、二溴氯丙烷、杀虫脒、二溴乙烷、除草醚、艾氏剂、狄氏剂、汞制剂、砷类、铅类、敌枯双、氟乙酰胺、甘氟、毒鼠强、氟乙酸钠、毒鼠硅等.
9、无公害蔬菜苦瓜禁用农药品种
甲胺磷、甲基对硫磷、对硫磷、久效磷、磷胺、甲拌磷、甲基异柳磷、特丁硫磷、甲基硫环磷、治螟磷、内吸磷、克百威、涕灭威、灭线磷、硫环磷、蝇毒磷、地虫硫磷、氯唑磷,苯线磷等
10、无公害蔬菜豇豆禁用农药名称
甲胺磷、甲基对硫磷、对硫磷、久效磷、磷胺、甲拌磷、甲基异柳磷、特丁硫磷、甲基硫环磷、治螟磷、克百威、内吸磷、涕灭威、灭线磷、硫环磷、蝇毒磷、地虫硫磷、氯唑磷、苯线磷等
11、无公害蔬菜菜豆禁用农药品种
甲胺磷、甲基对硫磷、对硫磷、久效磷、磷胺、甲拌磷、甲基异柳磷、特丁硫磷、甲基硫环磷、治螟磷、内吸磷、克百威、涕灭威、灭线磷、硫环磷、蝇毒磷、地虫硫磷、氯唑磷、苯线磷等.
12、无公害蔬菜萝卜禁用农药品种
甲胺磷、甲基对硫磷、对硫磷、久效磷、磷胺、甲拌磷、甲基异柳磷、特丁硫磷、甲基硫环磷、治螟磷、内吸磷、克百威、涕灭威、灭线磷、硫环磷、蝇毒磷、地虫硫磷、氯唑磷、苯线磷、六六六、滴滴涕、毒杀芬、二溴氯丙烷、杀虫脒、二溴乙烷、除草醚、艾氏剂、狄氏剂、汞制剂、砷类、铅类、敌枯双、氟乙酰胺、甘氟、毒鼠强、氟乙酸钠、毒鼠硅等。
附表格:
1、 基地日常种植管理记录表:
2、 基地物资采购申请表:
3、 基地物资发放登记表:
4、 基地用工派工单:
5、 基地病虫害诊断处理单:
6、 基地作物种植标准:
7、 月(季)度管理总结记录表:
基地日常种植管理记录表
记录人: 记录日期:
天气情况记录:1)天气概况 2)气温变化
3)湿度变化
各种植区域概况:
病虫害发病情况:
用工情况及日工作内容汇总:
备注:
基地物资采购申请表
因 原因需要采购 物资一宗(明细附表)合计人民币
¥: 元(大写) ;申请人: 申请日期:
批准人:
批准日期:
基地物资采购明细表
物资名称
单价
采购数量
生产厂家及批号
采购人
备注:
基地物资发放登记表
物资名称
发放数量
用 途
领取人
领取日期
备注:
基地用工派工单
因基地采取 措施,需要用工 名用时 天,特报请基地管理员批准。
申请人: 申请时间:
批准人: 批准时间:
基地病虫害诊断处理单
编号:
病虫害发病区域及症状:
病虫害发病原因:
病虫害发病处理方案:
诊断人: 时间:
病虫害处理效果记录:
记录人: 时间
基地管理员审核:
审核人: 时间:
月(季)度管理总结记录表
1) 基地本月(季)出现问题概况:
2) 基地本月(季)出现问题解决方案:
3) 基地本月(季)效益剖析:
4) 基地下月(季)管理历方案及持续改进方案:
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