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H酒店值班经理工作职责.docx

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1、H酒店值班经理工作职责 H酒店值班经理工作职责之相关制度和职责,一、值班期间,保证手机24小时开机状态,着工装,随身携带对讲机。二、不得擅自外出,饮酒,会客,打牌,赌博。三、严守酒店规章制度,为员工做出表率。四、监督检查上岗员工的工作表现:仪容仪. 一、 值班期间,保证手机24小时开机状态,着工装,随身携带对讲机。 二、 不得擅自外出,饮酒,会客,打牌,赌博。三、 严守酒店规章制度,为员工做出表率。四、 监督检查上岗员工的工作表现:仪容仪表、是否有脱岗、离岗、串岗、早退、迟到等现象,对违纪员工有权按规章制度予以处理,对工作中有特别表现的员工有权向上级部门建议给予奖励。五、 晚11:00-11:

2、30在前台监督收银员交接班时的投币状况,强化安全力度。六、 强化夜间巡视,特别是主要部门的巡查工作,发现问题及时处理并做好记录(如:楼顶、财务室、库房、餐厅、厨房、办公室门等是否已锁;天然气是否关好;有无按时开关灯,酒店的设施设备是否完好等);保安部及工程部当班人员须无条件配合,陪同巡查。发现问题做好记录。七、 抽检空房查看空净房的卫生状况、设施设备有无故障。八、 全权负责酒店夜间安全工作,妥善处理夜间发生的突发事件,维护酒店利益不受损坏。九、 碰到客人对酒店的设施设备、服务质量等方面的投诉时,要认真倾听并做好书面记录,无论对错都不能与客人争吵,以期尽快平息客人的情绪,在合计酒店的利益得到保护的同时,可以适当满足客人的合理要求,以维护酒店的优良声誉。十、 坚持整个酒店温馨祥和的营业气氛,查看大厅门头灯、字幕、空调、背景音乐等是否按时开关,做好影响营业气氛的各个环节的工作。十一 了解当日营业状况。

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