大班科学公开课教案《各种各样的蛋》.docx

大班科学公开课教案《各种各样的蛋》
活动名称：各种各样的蛋
活动目标：
1、通过观察各种蛋，让幼儿知道除了鸡、鸭、鹅等会生蛋外，鸟、蛇、乌龟也会生蛋，初步了解卵生动物。
2、引导幼儿观察、比较蛋有大小、颜色的不同特点，发展幼儿的观察、比较能力、思维能力和语表达能力。激发幼儿探索的兴趣。
3、培养幼儿的社会交往能力，让幼儿获得帮助他人的情感体验。
4、在活动中，引导幼儿仔细观察发现现象，并能以实证研究科学现象。
5、发展合作探究与用符号记录实验结果的能力。
活动准备：生、熟蛋（鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋）各两个、歌曲《小鸡出壳》、图片
活动过程：
一、欣赏手指操：小鸡出壳
提问：
1、小鸡从哪里来？
2、鸡蛋从哪里来？
3、还有哪些小动物会生蛋？
鸡妈妈生得蛋叫鸡蛋（出示鸡蛋实物、字卡）鸭妈妈生得蛋叫鸭蛋（出示鸭蛋实物、字卡）..•
小结：除了母鸡、鸭子会生蛋以外，鸽子、鸵鸟、鹌鹑鸟等动物也会生蛋，蛋也叫做卵。经过孵化后就会生出小鸡、小鸽子等小动物。所以，它们有一个共同的名字叫卵生动物。
二、观察、比较蛋的特点。
1、蛋的大小、重量。
有的蛋大，它的份量就重，有的蛋小，它的重量就轻。
2、颜色的不同。
有的蛋是红色的、肉色的、青色的、白色的，还有的带斑点。
3、形状。
所有的蛋都是圆的、椭圆的，一头大、一头小，可以滚动。
4、由表及里，进一步观察蛋的里面。
用什么办法可以看到蛋的里面？
认识蛋清（知道煮熟了叫蛋白，介绍蛋白质）、蛋黄（介绍胆固醇）、教育幼儿不挑食。
5、教师小结蛋的外部和内部特点。不同的蛋会生出不同的宝宝。
三、看图讲述：一个奇怪的蛋
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逐一出示图片引导幼儿观察，提问。
鸡妈妈拾到的蛋是谁的呢？
它都去找谁了？它们的蛋是什么样子的？
小结：现在，我们知道了除了鸡鸭、鹅、鹌鹑鸟以外，还有谁也会生蛋？（蛇、乌龟、鳄鱼…）
四、教师小结，布置第二课时准备任务。
活动延伸：请幼儿绘画出自己喜欢的一种卵生动物送给好朋友，讲一讲它们的故事。
活动反思：
本次科学课主要是要让幼儿通过观察认识各种各样的蛋，知道蛋有大小、重量、颜色的异同等。幼儿对鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋都挺熟悉，对鹅蛋不是很熟悉。孩子们通过比较各种各样的蛋宝宝，无形中了解了事物的大小是相对的道理。
通过这节课，我了解到给孩子们充分的自主权是很重要的，特别是科学课，在保证孩子们探索兴趣和积极性的前提下给孩子们充分的自主权，让她们自由的探索是很重要的。相信孩子们真的很棒。
大班科学公开课教案《各种各样的蛋》
幼儿园科学教案：各种各样的蛋
活动目标：
观察各种不同的蛋.
通过观察和操作活动课件产生探索各类蛋的兴趣.
知道鸭蛋、鹌鹑蛋、鸭蛋、乌龟蛋和蜗牛蛋的形状、颜色和大小.
活动准备：
数种不同的蛋（如:鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、茶叶蛋、鸵鸟蛋、
鸽子蛋......）.
有关蛋的资料及课件。
活动过程：
1、事先请家长协助收集不同种类的蛋。
2、展示收集的蛋，请幼儿观察各种蛋的形状、大小和颜色，并加以比较。
3、让幼儿操作活动课件，知道和认识不同的蛋
4、将幼儿收集的蛋打（剥）开来，请幼儿看一看蛋里面是什么样子，有什么不同的地方，为什么？
5、将熟蛋切开，和幼儿分享；生鸡蛋则请大家轮流搅一搅，煮个蛋花汤。
活动评价：
能比较各种蛋的形状、大小和颜色。
能说出蛋里面有什么。
延伸活动：
可以请幼儿带一本有关蛋的书来幼儿园里和大家分享。
找一个晴朗的日子，您可以带幼儿到园所附近的公园，请幼儿仔细地观察树叶或小池塘，或许会找到一些动物的蛋宝宝。
大班科学公开课教案《各种各样的蛋》
活动目标：
1、对探索蛋里的秘密感兴趣，初步了解蛋的特征及用途。
2、认识几种会生蛋的动物，尝试用图表记录的方式，记录会生蛋的动物。
3、对蛋的活动产生兴趣，乐意向大家介绍自己了解的有关蛋的知识。
活动准备：
1、微波炉或煤气炉一个，锅、碗等。
2、幼儿用书人手一册。
3、关于鸟、家禽和部分爬行类动物生蛋的录象或图片资料。
活动过程：
1、引导幼儿观看录象或图片资料，丰富有关蛋的经验。
教师：刚才我们看了录象，看见的蛋是怎样的？（有大、
有小、有不同的颜色：有不同的外形;有的上面还有花纹。)
教师：除了鸟、鸡、鸭、鹅还有哪些动物会生蛋？(蛇、乌龟、鄂鱼等)它们蛋的外形都一样吗？你知道谁的蛋最大？(鸵鸟)
2、组织幼儿讨论：蛋有什么作用？
3、对鸡蛋进行加工，品尝加工过的鸡蛋。
教师：蛋可以怎么吃？教师利用微波炉蒸鸡蛋，再做煎鸡蛋让幼儿品尝。
4、了解鸡蛋、鸭蛋的各种吃法，启发幼儿想一想：
(1) 生活中鸡蛋还可以怎么吃？(烧汤、煮、五香鸡蛋、蛋饺、蛋卷、蛋糕)了解鸡蛋的各种吃法。
(2) 鸭蛋有哪些吃法？(烧汤、咸鸭蛋、皮蛋)咸鸭蛋和皮蛋是什么样子的？你知道它们是怎样加工制作的吗？
(3 )你吃过什么蛋?它们是什么味道的？
5、观察录象：鸡、鸟、乌龟孵化蛋的过程，知道蛋是它们的卵，如果没有蛋这些小动物就没有了。所以要注意保护它们。
6、引导幼儿观察幼儿用书，初步了解几种会生蛋的动物。
(1) 看图说说：从蛋里出来的是什么动物？
(2) 青蛙、蝴蝶也是从蛋里变出来的吗？
7、使幼儿知道蛋是动物的卵，鸟、家禽和部分爬行类
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动物都有卵。蛋的种类不同它们的外形基本上都是圆圆的，但是它们的颜色、大小以及形状是有差别的。此外，有的蛋有硬硬的壳，例如：鸟、家禽;有的蛋外面是软软的，例如:蝴蝶的卵、青蛙的卵。蛋可以用来食用，蛋有丰富的营养。
8、继续引导幼儿观察幼儿用书上的表格，启发幼儿观察画面说说：图上有哪些动物？哪些动物是会生蛋的动物，请你在会生蛋的动物下面画一个圆圆的蛋。
活动反思：
激发幼儿的兴趣，让幼儿感受很自然，趣味性的使幼儿更加喜爱，幼儿通过触觉、视觉感官，感知蛋的大小、形状、颜色等，蛋的材料具有生活化，教师投放材料，注意了可操作和探索性，所以在幼儿操作的过程中，引发幼儿以小组共同认识各种各样的蛋，教师用信件方式启发性的提问，幼儿从中不断的积累对蛋的知识经验，教师总结了幼儿的表述，提升了经验。