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K酒店商务楼层主管工作职责素质要求.docx

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K酒店商务楼层主管工作职责素质要求 K酒店商务楼层主管工作职责素养要求之相关制度和职责,商务楼层主管的岗位职责1.负责管理并督导下属的工作,直接对商务楼层经理负责。2.了解有关商务楼层的各种信息,客房的状态及客的状况。3.检查员的仪容仪表及出勤率。4.安排下属的班次,布置任... 商务楼层主管的岗位职责 1.负责管理并督导下属的工作,直接对商务楼层经理负责。 2.了解有关商务楼层的各种信息,客房的状态及客的状况。 3.检查员的仪容仪表及出勤率。 4.安排下属的班次,布置任务。 5.检查接待员,服务员的的工作程序、标准。 6.直接参加接送所有住商务楼层的客人,为客人提供入住结账。餐饮及商务服务。 7.搞好与其他各部门的协调工作。 8.处理客人投诉及紧急状况。 9.商务楼层经理部在时主持列会。 10.负责本部下属的培训工作。 11.认真完成商务楼层经理指派的其他工作。 商务楼层领班的岗位职责 1.协助商务楼层经理及主管做好服务接待工作。 2.了解客,客房的状况及有关的信息。 3.检查服务员的仪容仪表、出勤状况。 5.迎接到店的客人并介绍商务楼层提供的服务项目及设备设施的使用。 6.组织并为客人提供早餐、下午茶和鸡尾酒服务。 7.检查客房状况,督导员工做好休息厅清扫工作,坚持其清洁卫生。 8.保管好各类物品。 9.提出每周的酒类库存每日鲜花水果申请。 10.处理客人的委托代办事项。 11.完成经理或主管分派的其他工作。 商务楼层领班的素养要求 客人房领班必须有客房服务经验,熟悉客房业务,有较高的业务技能,并有一定的管理水平。 1.能吃苦耐劳,工作认真负责。 2.熟悉客房业务,有一定的工作经验和较高的操作技能。领班的服务技能要高人一等。如果领班不是全能的多面手,就无法带动全班员工工作。 3.有一定的英语水平。 4.有督导下属的能力。 5.具有本岗位较强的专业知识。 6.有优良的人际关系能力和品质。 7.有优良的个人品质,办事公平合理。
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